Bosch HGA23A1.0S, Инструкция по эксплуатации

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Placa eléctrica
Aquecer o disco eléctrico
Para eliminar o cheiro a novo, aqueça o disco eléctrico, sem
tacho, à potência máxima durante 3 minutos.
Como ajustar a zona de cozedura eléctrica
Com os respectivos botões, pode ajustar a potência de
aquecimento dos zonas de cozedura.
O procedimento deve ser o seguinte:
1.
Abra a tampa. Enquanto a placa eléctrica estiver em
funcionamento, a cobertura superior deve estar aberta.
2.
Rode o botão da placa eléctrica para a esquerda, para um
nível entre 1-6.
3.
O diâmetro da placa eléctrica é de 145 mm. Utilize um tacho
com a parte inferior lisa e o mesmo diâmetro.
4.
Coloque o botão da placa eléctrica em 0 para terminar o
processo de cozedura.
Nível 1 = potência mais baixa
Nível 6 = potência mais alta
Quando o local de cozedura é ligado, a lâmpada indicadora
acende.
Informações importantes sobre a sua placa eléctrica
Se o diâmetro da base do tacho ou da frigideira não
corresponder ao da placa ou a base do tacho estiver irregular,
é gasta energia desnecessária. Os líquidos que se derramam
queimam e deixam manchas difíceis de remover.
Assegure-se de que o fundo da panela ou da frigideira está
seco.
A placa eléctrica não deve ser ligada se não tiver nenhum
recipiente por cima.
Devido à acção do calor, o anel metálico da placa muda de
cor com o passar do tempo. Pode eliminar as alterações de
cor, limpando o aro metálico com o lado áspero de uma
esponja e um produto de limpeza. Durante a limpeza,
assegure-se de que a esponja não entra em contacto com a
zona de cozedura.
Após desligar a placa, ainda existe calor residual. Mantenha as
crianças afastadas do aparelho.
Assegure-se de que o botão rotativo da placa está desligado
após uma falha de corrente.
Tabela - Cozinhar
Escolha o tamanho da panela adequado para cada zona de
cozinhar. O diâmetro do fundo das panelas ou frigideiras deve
corresponder ao tamanho da zona de cozinhar.
Os tempos de cozedura dependem do tipo, peso e qualidade
dos alimentos. Por essa razão, é possível que haja diferenças.
Poderá avaliar por si mesmo o tempo de cozedura ideal.
Cozinhe o mais possível com pouca água, para conservar as
vitaminas e os minerais. Escolha tempos de cozedura curtos,
para que os legumes permaneçam estaladiços e nutritivos.
Placa eléctrica,
posições de
aquecimento
Potência de
aquecimento
Diâmetro adequado da
panela ou frigideira para
a placa eléctrica
1 100 W 14,5 cm
2 150 W 14,5 cm
3 220 W 14,5 cm
4 500 W 14,5 cm
5 720 W 14,5 cm
6 1000 W 14,5 cm
Tipo de aqueci-
mento
1 ou 2 Dependendo da quantidade
Cozer 6
2
Iniciar processo de cozedura
Prosseguir com o processo de
cozedura, alto ou baixo, depen-
dendo da necessidade
Grelhar 6
4
Aquecer óleo, iniciar o pro-
cesso de grelhar
Prosseguir com o processo de
grelhar
Exemplo Alimento Zona de cozinhar Posição de cozedura
Derreter
Chocolate, manteiga, marga-
rina
Queimador económico Pequena chama
Aquecer
Caldos, legumes enlatados Queimador normal
Disco elétrico** Pequena chama
1-2
Aquecer e manter quente
Sopas Queimador económico
Disco elétrico** Pequena chama
1-2
Cozinhar a vapor*
Peixe Queimador normal
Disco elétrico** Entre chama grande e pequena
3-4
Estufar
* Batatas e outros legumes,
carne
Queimador normal
Disco elétrico** Entre chama grande e pequena
3-4
Cozer
* Arroz, legumes, carnes (com
molhos)
Queimador normal
Disco elétrico** Altura grande da chama
5-6
Assar
Panquecas, batatas, panados,
douradinhos
Queimador forte**
Queimador para wok** Entre chama grande e pequena
* Se utilizar uma panela com uma tampa, reduza o tamanho da chama, mal comece a ferver.
** Opcional. Disponível em alguns aparelhos. Conforme o tipo de aparelho (Para assar sobre o queimador para wok, recomenda-
mos a utilização de uma frigideira wok.)