JĘ
ZY
K
PO
LS
KI
29
JĘ
ZY
K
PO
LS
KI
JĘZYK POLSKI
Używając tłuszcz stały, rozdzielaj go na małe kawałki. Ustaw
termostat na niską temperaturę i powoli dodawaj kawałki
tłuszczu. Gdy tłuszcz stopi się i osiągnie konsystencję oleju,
możesz ustawić na termostacie pożądaną temperaturę
smażenia.
W żadnym wypadku proszę nie kłaść tłuszczu do
koszyka frytkownicy!
3. Dla zmniejszenia zawartości akrylamidu w środkach
spożywczych, zawierających skrobię (ziemniaki, zboże)
zaleca się, by przy smażeniu nie przekraczać temperatury
170° C (ewentualnie 175° C). Ponadto chodzi o to, by
zachowywać możliwie krótki czas smażenia, a żywność
smażyć najwyżej do koloru złoto-żółtego.
4.
Proszę pamiętać
, że wyłącznik bezpieczeństwa (1)
uruchamiany jest po wsunięciu elementu sterującego do
prowadnicy.
5. Ustawić odpowiednią temperaturę smażenia. Należy
uwzględniać cechy smażonych produktów. Jednocześnie
należy stosować się do zasady, że produkty które były już
wstępnie smażone, wymagają wyższej temperatury niż
surowe artykuły spożywcze.
6. Jeżeli olej lub tłuszcz są jeszcze gorące, nie wolno
przenosić, ani też przesuwać frytownicy.
7. Podczas smażenia we frytownicy produktów spożywczych
wykonanych z ciasta, należy usunąć z nich nadmiar ciasta i
ostrożnie wkładać pojedyncze sztuki do oleju.
8. Pamiętaj, że uchwyt na koszu frytownicy nie został zamocowany.
• Proszę zacisnąć razem druciane końcówki na wolnym
końcu uchwytu.
• Proszę wprowadzić kątowniki do drucianych uszek
wewnątrz koszyka.
• Kosz frytownicy może być napełniony maksymalnie w
2/3. Proszę nie przepełniać kosza frytkownicy (maksy-
malna ilość frytek 200g na 1 l oleju/tłuszczu).
9. Wilgotne produkty żywnościowe należy wcześniej wytrzeć
do sucha ściereczką.
Uwaga:
w przypadku środków spożywczych zawierających
dużo wilgoci (np.: silnie zamrożone frytki itd.) powstaje
intensywnie piana, z powodu czego w najniekorzystniejszym
razie olej może się przelać.
Użytkowanie
1. Proszę się upewnić, że urządzenie jest wyłączone i
odłączone od sieci (Lampki kontrolne są zgaszone).
2. Proszę zdjąć pokrywę z frytkownicy.
3. Proszę wyjąć kosz frytkownicy i napełnić zbiornik olejem
lub tłuszczem (maksymalnie 3,3 l). Pojemnik powinien być
napełniony do poziomu pomiędzy oznakowaniem minimum
a maksimum. Proszę nałożyć pokrywę.
4. Proszę włożyć wtyczkę do kontaktu z zestykiem ochronnym
230 V, 50 Hz. Zapali się zielona lampka kontrolna (4).
Obracając regulator temperatury (2) ustaw pożądaną
temperaturę.
5. Zapala się czerwona lampka kontrolna (3). Po osiągnięciu
ustawionej temperatury czerwona lampka kontrolna
gaśnie. Zachowaj ostrożność, wkładając koszyk frytownicy
wypełniony smażonym produktem.
6. Cczerwona lampka kontrolna wielokrotnie włącza się i
wyłącza podczas smażenia. Jest to normalne i wskazuje
na pracę termostatu kontrolującego i utrzymującego
temperaturę. Po upływie czasu smażenia (czas smażenia
jest podany na opakowaniu produktu spożywczego lub w
recepturze) wyjmij koszyk frytownicy.
7. Pozwolić na obcieknięcie oleju ze smażonego produktu.
8. W celu wyłączenia urządzenia regulator temperatury proszę
ustawić na
OFF
i wyciągnąć wtyczkę z gniazdka sieciowe-
go. Ułóż zwinięty spiralnie kabel sieciowy w schowku.
Czyszczenie
1. Proszę się upewnić, że wtyczka jest wyciągnięta z gniazdka.
2. Przed rozpoczęciem czyszczenia zaczekać, aż frytownica
całkowicie wystygnie. Aby uniknąć poparzenia powinni
Państwo odczekać z czyszczeniem urządzenia 1-2 godziny
od jego użytkowania.
3. W celu wymiany oleju nale
ż
y z apa
ć
za uchwyt i wyj
ąć
wewn
ę
trzny pojemnik,a nast
ę
pnie wyla
ć
olej przechylaj
ą
c
na bok.
4. Nie
nale
ż
y zanurza
ć
urz
ą
dzenia w wodzie.
5. Oczy
ś
ci
ć
wewn
ę
trzny pojemnik na t uszcz, pokryw
ę
i
obudow
ę
za pomoc
ą
wilgotnej
ś
ciereczki i w razie potrzeby
p ynu do zmywania. Nie zanurza
ć
wwodzie.
6. Koszyk do sma
ż
enia mo
ż
na zmywa
ć
w sposób tradycyjny.
7. Proszę unikać stosowania środków szorujących lub innych
ostrych przedmiotów, tak aby nie uszkodzić frytkownicy!
Usuwanie zakłóceń
Urządzenie nie funkcjonuje
Środek zaradczy:
• Proszę sprawdzić podłączenie do sieci.
• Proszę sprawdzić pozycję termostatu.
Inne możliwe przyczyny:
Urządzenie to zaopatrzone jest w
wyłącznik bezpieczeństwa
(1).
Uniemożliwia on niezamierzone włączenie ogrzewania.
Środek zaradczy:
Proszę sprawdzić właściwe położenie elementu sterującego.
Ochrona przed przegrzaniem
• Jeżeli frytownica zostanie omyłkowo włączona bez oleju
lub tłuszczu, automatycznie zadziała zabezpieczenie przed
przegrzaniem. Urządzenie nie jest wówczas gotowe do
użytku. Proszę wyjąć wtyczkę z gniazdka.
• By frytkownicę użyć ponownie, proszę uruchomić przycisk
„RESTART“ (9) z tyłu elementu sterującego dopiero po
zupełnym ochłodzeniu urządzenia. W tym celu proszę użyć
ostro zakończonego przedmiotu.
05-FR 1206 CB 29
10.11.2006, 14:46:02 Uhr