BluMill PO-B6, Руководство пользователя, Страница: 18 / 31

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Pulire l’esterno dell’apparecchio con un panno morbido e leggermente umido e un po’ di
detergente delicato. Non utilizzare spazzole dure, abrasivi, pagliette o liquidi come alcool,
benzina o acetone. Dopo aver pulito l’apparecchio, asciugarlo bene con un panno asciutto.
Non immergere mai l’apparecchio in acqua.
Conservare l’apparecchio in un luogo fresco e asciutto nella sua confezione originale. Non
riporre l’apparecchio se non è completamente asciutto. Ungere appena la teglia se non si
prevede di usare il forno per parecchio tempo.
Gestione dei rifiuti
Non smaltire l’apparecchio con i rifiuti indifferenziati. Smaltire tutte le apparec-
chiature elettriche o elettroniche, indipendentemente dal fatto che contengano
o meno sostanze nocive, portandole presso un punto di raccolta rifiuti o pres-
so un rivenditore, in modo che possano essere smaltite nel rispetto dell’ambi-
ente. Per ulteriori informazioni, contattare l’azienda locale per lo smaltimento
dei rifiuti.
Specifiche tecniche
Ricette
Etichettatura: Forno per pizza
Modello: PO-B6
Tensione: 220-240 V – 50/60 Hz
Potenza: 1100 W
500 g di farina
Un pizzico di sale
4 cucchiai di olio extra
vergine d’oliva
20 g di lievito di birra
fresco o 1 bustina di
lievito di birra secco
250 ml di acqua tiepida
1 scatola di pomodori
pelati
1 piccolo barattolo di
concentrato di pomo-
doro
Sale e pepe
Origano
2 cucchiai di olio d’oliva
2 spicchi d’aglio
Ricetta con lievito di birra fresco:
•
Mescolare la farina con l’olio d’oliva e il sale in una ciotola.
•
Sciogliere il lievito fresco nell’acqua tiepida e mescolare
fino a ottenere un composto omogeneo.
•
Mescolare il composto appena ottenuto con la farina.
Ricetta con lievito secco:
•
Mescolate insieme farina, olio d’oliva, sale, lievito secco e
acqua tiepida.
•
Tritare finemente i pomodori pelati.
•
Mescolate tutti gli ingredienti fino a creare una salsa.
•
Impastare fino a ottenere una composto omogeneo. In alternativa si può usare un frulla-
tore o un robot da cucina.
•
Coprire la ciotola con un panno e lasciar lievitare il composto per 45 minuti fino a quan-
do non è raddoppiato di volume.
•
Cospargere l’impasto di farina e stendere l’impasto fino a raggiungere uno spessore di
3 mm. Girare l’impasto di tanto in tanto e cospargerlo di farina per evitare che diventi
colloso.
•
Usare la formella tonda per modellare le basi per la pizza.
Impasto per pizza
Salsa di pomodoro