13
Tiếng Việt
Mẹo nhỏ khi sử dụng nồi chiên:
Thực phẩm nhỏ sẽ cần thời gian cài đặt ngắn hơn những thực phẩm có kích
thước lớn.
Việc trở mặt thực phẩm trong quá trình chiên sẽ giúp thực phẩm chín đều hơn.
Quết một ít dầu lên bề mặt khoai tây sẽ giúp cho khoai tây được giòn hơn sau
khi chiên.
Các loại bánh chiên phồng cũng có thể được sử dụng với nồi chiên không dầu.
Khối lượng thực phẩm đề xuất để có kết quả tối ưu nhất khi sử dụng nồi chiên
là 500 grams.
Nồi chiên cũng có thể được sử dụng để làm các loại bánh nhào bột dễ dàng.
Bạn cũng có thể đặt khuôn vào trong rổ chiên để nướng đối với những loại
bánh như cupcake.
Sử dụng khuôn đối với các món ăn được nhồi hay dễ bị tước, vỡ ra khi nấu.
Có thể sử dụng nồi chiên để hâm nóng thức ăn. Để hâm nóng thức ăn, cài đặt
nhiệt độ 150
o
C trong khoảng 10 phút.
MÓN ĂN
KHỐI
LƯỢNG
(G)
THỜI
GIAN
(PHÚT)
NHIỆT
ĐỘ
(
O
C)
TRỞ
MẶT
GHI CHÚ
Khoai tây chiên
Đông lạnh cắt mỏng
300-700
12-20
200
X
Đông lạnh cắt dày
300-700
14-25
200
X
Chiên (8*8mm)
300-700
14-25
200
X
Thêm ½ muỗng dầu
Cắt khối, hạt lựu
300-800
20-28
180
X
Thêm ½ muỗng dầu
Rôti
250
18-22
180
X
Thịt
Thịt bò
100-500
12-18
180
Sườn heo
100-500
15-20
180
Hamburger
100-500
9-18
180
Xúc xích
100-500
18-20
200
Đùi gà
100-500
22-28
180