14
CÓMO FUNCIONA EL
FOSO PARA FOGATAS
1. El aire exterior ingresa por el anillo de agujeros
inferior del compartimiento de combustión y
se desplaza por la pared hueca en dirección
vertical hasta el anillo interno de agujeros.
2. El aire caliente sale por el anillo interno
de agujeros hacia la parte superior del
compartimiento de combustión, lo que
proporciona más oxígeno al fuego y mejora la
llama.
3. De esta forma, la llama evapora las partículas
de madera, lo que genera muy poco humo o
cenizas.
