
Fonctionnement
48
Commandes standard
2
6
5
3
9
10
11
7
8
1
4
Figure 7
IDENTIFICATION DES COMMANDES
1.
VOYANT DE MISE SOUS TENSION
--- Il s’al-
lume quand l’unité est sous tension.
2.
SÉLECTEUR DE MODE
--- Établit et coupe
l’alimentation du four. Permet la sélection des
modes Steam (vapeur), Hot Air (air chaud),
Combi (combinaison) ou Cool Down (refroi-
dissement).
3.
MINUTERIE DE TEMPÉRATURE
--- Permet
de choisir la température de cuisson.
4.
VOYANT DE CHALEUR EN MARCHE
---
Lorsqu’il est allumé, cela indique que l’appa-
reil se chauffe. Le voyant s’éteint lorsque l’ap-
pareil a atteint la température de consigne.
5.
VAPEUR SUR DEMANDE
--- Permet de régler
la durée de l’injection de la vapeur.
6.
POUSSOIR VAPEUR SUR DEMANDE
--- Per-
met de démarrer le cycle d’injection de la va-
peur.
7.
VOYANT DE VAPEUR SUR DEMANDE
---
S’allume lorsque la vapeur sur demande est
activée.
8.
MINUTERIE
--- Permet de choisir la durée de
la cuisson.
9.
COMMUTATEUR DE VITESSE DU VENTILA-
TEUR
--- utilisé pour choisir la vitesse réduite
ou élevée.
10.
VOYANT DE DÉTARTRAGE
--- Clignote lors-
que le détartrage du générateur de vapeur est
nécessaire, est allumé en continu lorsque le
processus de détartrage est en cours.
REMARQUE:BC14DS ne possède pas de
voyant de détartrage.
11.
VOYANT DE REMPLISSAGE
--- S’allume
pendant que le générateur de vapeur se rem-
plit d’eau.
REMARQUE:Le modèle à vapeur directe,
BC14DS, n’a pas de voyant de
remplissage