8
3.2 Användning
3.2.1 Börja matlagningen
Placera ett lämpligt kokkärl på den kokzon du vill använda.
• Försäkra dig om att botten på kärlet samt kokzonens yta är
rena och torra.
Effektväljaren aktiveras när du vrider den till önskat effektsteg.
3.2.2 Avsluta matlagningen
Stäng av kokzonen genom
att vrida effektreglaget till ”OFF”
för att stänga av det.
Varning för heta ytor
När glasskivan är het tänds varningsindikatorn som anger att hällen är het. Rör inte vid glasskivan innan
indikatorn har släckts. Du kan även använda den heta kokzonen som en energisparfunktion när du vill
värma upp andra grytor eller pannor. Använd kokzonen medan den fortfarande är het.
4. Riktlinjer vid matlagning
Var försiktig när du steker eftersom olja och fett hettas upp mycket snabbt, särskilt när du
använder PowerBoost. Vid extremt höga temperaturer antänds olja och fett spontant, och detta
utgör en allvarlig brandrisk.
4.1 Tips vid matlagningen
•
Sänk temperaturen när maten börjar koka.
•
Om du använder ett lock går tillagningen snabbare, och du sänker energiförbrukningen genom att
värmen hålls kvar i kokkärlet.
•
Använd så lite vätska och fett som möjligt – på så sätt går tillagningen snabbare.
•
Börja tillagningen på ett högt effektläge och sänk effekten när maten du tillagar har blivit
genomvarm.
4.1.1 Sjuda, koka ris
•
Maten sjuder strax under kokpunkten, vid cirka 85 ˚C, när bubblor börjar stiga upp till ytan i