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RECETTES
YOGOURT FRAPPÉ AUX FRUITS DES CHAMPS
500 ml (2 tasses) de jus d’ananas
250 ml (1 tasse) de yogourt glacé aux fruits des champs
250 ml (1 tasse) de mangue congelée en cubes
250 ml (1 tasse) de fraises équeutées congelées
Déposer tous les ingrédients dans le récipient du mélangeur, dans l’ordre indiqué.
Mettre le couvercle en place. Appuyer sur la touche d’impulsion (P) pendant
environ 5 secondes, en répétant la manœuvre trois ou quatre fois. Appuyer sur la
touche « Lait frappé » (10) et laisser le mélangeur fonctionner jusqu’à l’obtention
d’un mélange lisse et uniforme, soit environ 30 secondes.
Donne environ 1 l (4½ tasses).
CANNEBERGES-ANANAS COLADA
375 ml (1½ tasses) de jus de pommes et canneberges
250 ml (1 tasse) de morceaux d’ananas frais
165 ml (²/³ tasse) de mélange à boisson congelé pour piña colada
1 banane mûre, coupée en morceaux
500 ml (2 tasses) de glaçons
Déposer tous les ingrédients dans le récipient du mélangeur, dans l’ordre indiqué.
Mettre le couvercle en place. Appuyer sur la touche d’impulsion (P) pendant
environ 5 secondes après chaque addition pour mélanger les ingrédients et
commencer à concasser les glaçons. Mélanger à la vitesse « Liquéfier » (9) jusqu’à
ce que la préparation soit onctueuse et crémeuse, soit environ 25 secondes. Servir
immédiatement.
Donne environ 875 ml (3½ tasses).
DÉLICE AUX POIRES ET AUX BAIES
375 ml (1½ tasses) de nectar de poire
250 ml (1 tasse) de sorbet à l’ananas ou au fruit de la passion
500 ml (2 tasses) de fraises fraîches
500 ml (2 tasses) de glaçons
Déposer tous les ingrédients dans le récipient du mélangeur, dans l’ordre indiqué.
Mettre le couvercle en place. Appuyer sur la touche d’impulsion (P) pendant
environ 5 secondes après chaque addition pour mélanger les ingrédients et
commencer à concasser les glaçons. Mélanger à la vitesse « Liquéfier » (9) jusqu’à
ce que la préparation soit onctueuse et crémeuse, soit environ 25 secondes. Servir
immédiatement.
Donne environ 750 ml (3 tasses).
BOISSON PÉTILLANTE À LA MANGUE ET AUX FRAMBOISES
375 ml (1½ tasses) de jus de mangue et d’ananas
375 ml (1½ tasses) de sorbet aux framboises
250 ml (1 tasse) de pêches tranchées congelées
Soda froid
Feuilles de menthe
Déposer les trois premiers ingrédients dans le récipient du mélangeur, dans
l’ordre indiqué. Mettre le couvercle en place. Appuyer sur la touche d’impulsion
(P) pendant plusieurs secondes, en répétant la manœuvre trois ou quatre fois.
Appuyer sur la touche « Lait frappé » (10) et laisser le mélangeur fonctionner
jusqu’à l’obtention d’un mélange lisse et uniforme, soit environ 30 secondes.
Verser le mélange aux framboises jusqu’à mi-hauteur dans de grand verres à
boisson; remplir de soda. Bien mélanger. Garnir de feuilles de menthe.
Donne de 4 à 6 boissons.
DÉJEUNER DANS UN VERRE
250 ml (1 tasse) de lait
125 ml (½ tasse) de yogourt nature
125 ml (½ tasse) de beurre d’arachide crémeux
1 banane coupée en morceaux
65 ml (¼ tasse) de germe de blé
65 ml (¼ tasse) d’arachides
15 ml (1 c. à table) de miel
500 ml (2 tasses) de glaçons
Déposer tous les ingrédients dans le récipient du mélangeur, dans l’ordre indiqué.
Mettre le couvercle en place. Appuyer sur la touche d’impulsion (P) pendant
environ 5 secondes après chaque addition pour mélanger les ingrédients et
commencer à concasser les glaçons. Mélanger à la vitesse « Lait frappé » (10)
jusqu’à ce que la préparation soit onctueuse et crémeuse, soit environ
30 secondes. Servir immédiatement.
Donne environ 1 l (4 tasses).
