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UTILISATION - Utilisation de la broche pour rôti
La broche (13) permet de faire rôtir viande et volaille de
façon égale et dorée.
1. Ouvrez la porte du four.
2. Enfilez la plaque dans la rainure inférieure du four.
La plaque recevra le jus et la graisse qui s’écoulent
pendant que les aliments rôtissent, et protègent
l’élément
chauffant inférieur.
3.
Retirer la fiche (14) passée sur le bout arrondi de la
broche.
4. Embrochez la viande ou la volaille à faire rôtir, en
l’enfilant sur la broche par le bout arrondi de celle-ci.
Veillez à ce que la broche passe bien au milieu de la
pièce à rôtir.
5. Fixer soigneusement la pièce à rôtir sur la broche,
au moyen des fiches.
6. Enfournez la broche avec la pièce à rôtir. Enfilez le
bout arrondi de la broche dans l’entraînement
(10). Placez le bout droit de la broche sur le support.
7. Laissez la porte entrouverte pour que l’air
puisse circuler.
8. Réglez le thermostat sur la Température voulue au
moyen de la température réglage.
9. Mettez de fonction réglage en position .
Lorsque vous utilisez la rôtissoire, nous vous
conseillons d’utiliser uniquement la cuisson par
le haut. En effet, la plaque de cuisson recouvre
l’élément chauffant du dessous, il n’y a donc pas
d’intérêt à utiliser la cuisson par le bas.
10. Réglez la durée voulue au moyen de l’heure
réglage. La durée de la cuisson dépend de l’aliment
et de la quantité.Le témoin lumineux marche/arrêt s’allume.
11. Faites rôtir la viande ou volaille jusqu’à ce qu’elle soit prête. Une fois la durée de cuisson écoulée, un
signal sonore retentit et le four s’éteint automatiquement. Le témoin lumineux marche/arrêt s’éteint.
12. Protéez-vous les mains d’une manique ou d’un torchon.
13. Ouvrez la porte du four. Attention! La porte est très chaude.
14. Sortez la broche du four au moyen de la poignée de retrait, et posez-la sur une assiette, avec la pièce
rôtie.
15. Fermez la porte.
16. Retirez la fiche du bout arrondi de la broche, et retirez la broche de la pièce rôtie. Attention! La broche,
ainsi que les aliments rôtis, sont brûlants.
17. Sortez la plaque du four au moyen de la poignée de retrait. Attention! S’il y a du jus et de la graisse
dans la plaque du four, ils sont brûlants!
18. Lorsque vous avez fini de faire rôtir tous les aliments, mettez de fonction réglage sur et débranchez
la fiche.
ATTENTION:
• Veillez bien à ce que la pièce à rôtir, en tournant, ne touche pas l’élément chauffant supérieur.
• Si les aliments sont prêts, mais que la durée de cuisson réglée n’est pas encore écoulée, vous pouvez
arrêtez le four en mettant de fonction réglage en position . La minuterie continue son compte à
rebours, mais le four ne chauffe plus.
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