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user’s instructions

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English

Preparation:

Boil the potatoes in salted water until they are just 

cooked.  Pour  the  fish  stock  and  beer  into  a  large 

steel pan. Cut the eel into 5 cm pieces and poach it 

for 4 to 5 minutes in the stock. Allow the eel to drain 

and keep it separate. Puree the watercress leaves, 

the dill and the chives in the juicer. Boil down the fish 

stock to one third of its volume. Add the cream and 

the  watercress  puree  to  the  stock.  Mix  everything 

together and add herbs to taste. Add the eel and the 

potatoes  and  carefully  warm  everything  for  3  to  4 

minutes. Serve the eel on a deep plate.

russian beetrood soup (borsjtsj)

Ingrediënts:

•   500 g shin of beef

•   ¾ l water

•   10 g salt (½ tablespoon)

•   2 bay leaves

•   5 peppercorns

•   10 cumin seeds

•   1 onion

•   1 piece of celeriac

•   3 raw beetroots

•   Leek, cabbage, carrot, celeriac (together 300-

 

400 g)

•   50 g lard (2 tablespoons)

•   1 large tablespoon tomato puree

•   1 tablespoon sugar

•   2 tablespoons vinegar

•   2 potatoes

•   2 dl water

•   Celery leaves or chives

•   2-3 dl sour cream or Bulgarian yoghurt

Preparation:

Use the meat, water, salt, herbs, onion and celeriac 

to make stock. Simmer the ingredients for 3-4 hours.

Strain the stock, remove the herbs and, if necessary, 

split the meat into even smaller pieces. Cut 1 peeled, 

raw beetroot and all the other vegetables into strips 

and braise the vegetables for 5 minutes in the lard.

Add the strained stock, the small pieces of meat, the 

tomato puree, the 2 potatoes (raw and grated), the 

sugar and 1 tablespoon of vinegar. Boil everything 

for 1 hour. Squeeze the two remaining raw beetroots 

in  the  juicer. Add  the  juice  to  the  soup  at  the  last 

moment. If desired, add some more salt (the taste

should be reasonably acidic). Garnish the soup with 

finely cut celery leaves or chives.

Gazpacho (cold tomato soup)

Ingrediënts:

•   1 kg beefsteak tomatoes

•   Water

•   2 cloves of garlic

•   3 tablespoons olive oil

•   3 tablespoons (wine) vinegar

•   Salt and pepper

•   1 teaspoon sugar

•   1 cucumber

•   1 sweet green pepper

•   1 onion

•   3 slices of white bread without the crust

•   Baking butter

Preparation:

Wash the tomatoes and squeeze them in the juicer 

Measure  the  quantity  of  juice  and  top  it  up  with 

water to make 1 litre. Finely chop the garlic. Place 

the tomato juice with the garlic, the oil, the salt, the 

pepper and the sugar in a bowl and mix everything

together.  Place  the  mixture  in  a  soup  tureen  and 

leave it in the refrigerator for at least 2 hours. Wash 

the cucumber and the sweet pepper and cut them 

into cubes. Chop the onion and cut the bread into 

cubes. Place the vegetables into separate bowls and

fry  the  pieces  of  bread  in  the  butter  until  they  are 

golden brown. Serve the soup tureen in a bowl filled 

with ice cubes and place the bowls of vegetables and

bread croutons around it.

orange and passion fruit sorbet

Ingrediënts:

•   8 large oranges (approx. 2 kg)

•   4 passion fruits

•   200 g sugar

Preparation:

Halve the oranges, squeeze the flesh of the fruit in 

the juicer and throw away the pulp, the seeds and 

the fibres. Cut off the top of the passion fruit, scoop 

out  the  flesh  of  the  fruit  and  puree  it  in  the  juicer.  

Rub the puree through a strainer into the bowl with 

the orange juice. Next, beat the sugar through the 

mixture  and  then  freeze  it  in  an  ice  maker  or  in  a 

freezer (for the last method, it is necessary to stir the 

ice once every half hour to prevent ice crystals from 

forming). It should be frozen after approximately 3

hours.

Grape jelly

Ingrediënts:

•   1,100 g grapes

•   Juice from ½ lemon

•   1 kg gelatine sugar

Preparation:

Squeeze the grapes in the juicer. Clean 4-5 pots in 

the  dishwasher  or  with  hot  soda  water  and  place 

them upside down on a clean tea towel. For each ¾ 

l fruit juice, use the juice from ½ a lemon and 1 kg 

gelatine sugar. Boil the juice with the sugar and allow 

it to simmer for 7 minutes. Skim the juice and fill the 

pots. Leave the pots upside down for

approximately 10 minutes.

Содержание AGS326

Страница 1: ...50 60Hz V 220316 09 Manual del usuario triturador de fruta de acero inoxidable Istruzioni per l uso torchio per frutta in acciaio inox Mode d emploi centrifugeuse en inox Handleiding RVS sapcentrifuge Instruction manual stainless steel juice extractor AGS326 ...

Страница 2: ......

Страница 3: ...t water Veiligheidsvoorschriften Gebruik Gebruik het apparaat nooit buitenshuis Gebruik het apparaat nooit in vochtige ruimten Plaats het apparaat op een stabiele en vlakke ondergrond op een plaats waar het niet kan vallen Laat het snoer niet over de rand van het aanrecht werkblad of een tafel hangen Zorg ervoor dat uw handen droog zijn als u het apparaat het snoer of de stekker aanraakt Schakel h...

Страница 4: ...r naar beneden en klik het vast op de motorbehuizing 4 Plaats de afsluitkap op de filterhouder 5 Vergrendel de afsluitkap door de vergrendelingshendel omhoog te bewegen en vervolgens vast te klikken in de uitsparingen aan beide kanten van de afsluitkap 6 Plaats het sapreservoir onder de tuit Plaats het deksel om spatten te voorkomen 7 Plaats de pulpcontainer onder de pulpafvoeropening Centrifugere...

Страница 5: ...elf worden automatisch eigendom van de importeur 3 Elke aanspraak op garantie dient vergezeld te gaan van het aankoopbewijs van de firma 4 Aanspraken op garantie moeten worden gedaan bij de dealer waar het apparaat is gekocht of bij de importeur 5 De garantie is uitsluitend geldig voor de eerste koper en niet overdraagbaar 6 De garantie is niet geldig voor schade die is ontstaan door a ongevallen ...

Страница 6: ... u zich in verbinding stellen met de BESTRON servicedienst www bestron com service CE conformiteitsverklaring Dit product voldoet aan de bepalingen in de volgende Europese richtlijnen op het gebied van veiligheid EMC richtlijn 2014 30 EU Laagspanningsrichtlijn 2014 35 EU R Neyman Quality control ...

Страница 7: ... sapcentrifuge heen Schenk de fruitshake in een glas en serveer de glazen onmiddellijk Tofusalade Ingrediënten 2 kg wortels 2 stelen gehakte selderie 1 gesneden kleine rode ui 75 g mayonaise 2 eetlepels tamari 1 eetlepel zee zout 2 theelepels kelppoeder groene of rode peper naar smaak tomaat naar smaak 100 g bevroren tofu kelp Bereiding Ontdooi de bevroren tofu en verbrokkel deze Haal de wortels d...

Страница 8: ...omatensoep Ingrediënten 1 kg vleestomaten water 2 teentjes knoflook 3 eetlepel olijfolie 3 eetlepel wijn azijn zout en peper 1 theelepel suiker 1 komkommer 1 groene paprika 1 ui 3 ontkorste sneetjes wit brood bakboter Bereiding Was de tomaten en doe ze in een sapcentrifuge Meet de hoeveelheid vocht en vul het aan met water tot 1 liter Hak de knoflook fijn en doe het tomatensap met de knoflook de o...

Страница 9: ...bestimmungen Benutzung Benutzen Sie das Gerät nie im Freien Benutzen Sie das Gerät nie in feuchten Räumen Stellen Sie das Gerät auf einen stabilen und ebenen Untergrund und an eine Stelle wo es nicht herunterfallen kann Lassen Sie das Kabel nicht über den Rand der Anrichte der Arbeitsplatte oder eines Tisches hängen Sorgen Sie dafür dass Ihre Hände trocken sind wenn Sie das Gerät das Kabel oder de...

Страница 10: ...otorgehäuse einrasten 4 Bringen Sie die Verschlusskappe auf der Filterhalterung an 5 Verschließen Sie die Verschlusskappe indem Sie die Verschlussgriffe hochziehen und anschließend in den Aussparungen zu beiden Seiten der Verschlusskappe einrasten lassen 6 Stellen Sie den Saftbehälter unter den Ausgießer Legen Sie den Deckel auf um ein eventuelles Spritzen zu verhindern 7 Stellen Sie den Fruchtfle...

Страница 11: ...fte Teile oder im Falle eines Umtauschs die schadhaften Geräte selbst werden automatisch Eigentum des Importeurs 3 Bei jedem Garantieanspruch muss ein Kaufbeleg der Firma vorgelegt werden 4 Garantieansprüche müssen entweder beim Händler bei dem das Gerät gekauft wurde geltend gemacht werden oder beim Importeur 5 Die Garantie gilt nur für den ersten Käufer und ist nicht übertragbar 6 Die Garantie g...

Страница 12: ...ch mit dem BESTRON Kundendienst in Verbindung setzen www bestron com service CE Konformitätserklärung Dieses Produkt entspricht auf dem Gebiet der Sicherheit den Bestimmungen der folgenden europäischen Richtlinien EMC Richtlinie 2014 30 EU Niederspannungsrichtlinie 2014 35 EU R Neyman Qualitätskontrolle ...

Страница 13: ...end in den Entsafter geben Das Fruchtshake in ein Glas gießen und sofort servieren Tofusalat Zutaten 2 kg Möhren 2 Stängel gehackter Sellerie 1 geschnittene kleine rote Zwiebel 75 g Mayonnaise 2 Esslöffel Tamari 1 Esslöffel Meer Salz 2 Teelöffel Kelppulver grüne oder rote Paprika je nach Geschmack Tomate je nach Geschmack 100 g gefrorener Tofu Kelp Zubereitung Den Tofu auftauen und in kleine Stück...

Страница 14: ...h bestreuen Gazpacho kalte Tomatensuppe Zutaten 1 kg Fleischtomaten Wasser 2 Knoblauchzehen 3 Esslöffel Olivenöl 3 Esslöffel Wein Essig Salz und Pfeffer 1 Teelöffel Zucker 1 Gurke 1 grüne Paprika 1 Zwiebel 3 Scheiben Weißbrot ohne Rinde Bratbutter Zubereitung Tomaten waschen und in den Entsafter geben Flüssigkeit abmessen und mit Wasser auf 1 Liter auffüllen Den Knoblauch fein hacken und den Tomat...

Страница 15: ... contact avec de l eau Consignes de sécurité Pendant l utilisation N utilisez jamais l appareil à l extérieur N utilisez jamais l appareil dans une pièce humide Installez l appareil sur une surface plane et stable à un endroit où il ne risque pas de tomber Ne laissez pas le cordon pendre par dessus le bord du plan de travail ou de la table Assurez vous que vos mains sont sèches avant de toucher l ...

Страница 16: ...lic pour qu il se fixe sur le bloc moteur 4 Posez le couvercle sur le support du filtre 5 Bloquez le couvercle au moyen des poignées de blocage pour cela vous relevez les poignées puis vous bloquez les étriers dans les encoches de part et d autre du couvercle 6 Placez le couvercle pour prévenir les éclaboussures 7 Placez le récipient d accumulation de la pulpe sous l ouverture de déversement de la...

Страница 17: ...ux deviennent automatiquement la propriété de l importateur 3 Toute demande de garantie doit être assortie de la preuve d achat de l entreprise 4 Toute demande de garantie doit être faite auprès du revendeur où l appareil a été acheté ou auprès de l importateur 5 La garantie est uniquement valable pour le premier acheteur et ne peut être transférée 6 La garantie ne couvre pas les dommages causés p...

Страница 18: ...er le service de maintenance de BESTRON www bestron com service Déclaration de conformité CE Le présent produit répond aux dispositions des directives européennes suivantes en matière de sécurité Directive EMC 2014 30 EU Directive sur la basse tension 2014 35 EU R Neyman Contrôle de la qualité ...

Страница 19: ...s et servez immédiatement Salade de tofu Ingrédiëntes 2 kg de carottes 2 branches de céleri coupées en morceaux 1 petit oignon rouge ciselé 75 g mayonnaise 2 cuillerées de purée de tamari 1 cuillerée à soupe de sel marin 1 cuillerée à café de poudre de kelp chili rouge ou vert à volonté tomate à volonté 100 g de tofu surgelé kelp Préparation Dégelez le tofu et répartissez le en morceaux Passez les...

Страница 20: ...u de ciboulette hachées Gazpacho soupe de tomates froide Ingrédiëntes 1 kg de tomates eau 2 gousses d ail 3 cuillerées à soupe d huile d olive 3 cuillerées à soupe de vinaigre de vin poivre et sel 1 cuillerée à café de sucre 1 concombre 1 poivron vert 1 oignon 3 tranches de pain blanc sans croûte beurre Préparation Lavez les tomates et passez les à la centrifugeuse Mesurez le liquide obtenu et ajo...

Страница 21: ...tions During use Never use the appliance outdoors Never use the appliance in a humid room Place the appliance on a flat stable surface where it cannot fall Never allow the power cord to hang over the edge of the draining board worktop or table Make sure that your hands are dry before touching the appliance power cord or plug Switch off the appliance and remove the plug from the wall socket in the ...

Страница 22: ...ofilter downwards and click it into position on the motor unit 4 Place the lid on the filter holder 5 Lock the lid by moving the locking handle upwards and then clicking the handle into the recesses on both sides of the lid 6 Place the juice container under the spout Fit the lid to prevent splashes 7 Place the pulp dish under the pulp removal opening Squeezing 1 Set the On Off switch to 0 2 Insert...

Страница 23: ...nd the warranty period 2 The importer automatically becomes the owner of any faulty parts that he replaces or a faulty appliance in the event of replacement of the appliance 3 All claims submitted under warranty must be accompanied by the original bill of sale 4 Claims under warranty must be submitted to the dealer where the appliance was purchased or to the importer 5 The warranty is issued solel...

Страница 24: ...ase contact the BESTRON service department www bestron com service CE Declaration of Conformity This product conforms to the essential requirements of the following EU safety directives EMC Directive 2014 30 EU Low Voltage Directive 2014 35 EU R Neyman Quality control ...

Страница 25: ...serve immediately Tofu salad Ingrediënts 2 kg carrots 2 sticks of chopped celery 1 small chopped red onion 75 g mayonnaise 2 tablespoons tamari 1 tablespoon sea salt 2 teaspoons kelp powder Green or red sweet pepper to taste Tomato to taste 100 g frozen tofu Kelp Preparation Defrost the frozen tofu and crumble it Squeeze the carrots in the juicer Save the pulp for the salad Mix the tofu celery oni...

Страница 26: ...ves of garlic 3 tablespoons olive oil 3 tablespoons wine vinegar Salt and pepper 1 teaspoon sugar 1 cucumber 1 sweet green pepper 1 onion 3 slices of white bread without the crust Baking butter Preparation Wash the tomatoes and squeeze them in the juicer Measure the quantity of juice and top it up with water to make 1 litre Finely chop the garlic Place the tomato juice with the garlic the oil the ...

Страница 27: ...acqua Prescrizioni di sicurezza Durante l uso Non utilizzare mai l apparecchio all aperto Non utilizzare l apparecchio in ambienti umidi Posizionare l apparecchio su di una superficie piana e stabile in un punto in cui esso non possa cadere o ribaltarsi Non lasciare che il cavo penda dal bordo del piano di lavoro di mensole o di tavoli Assicurarsi di avere le mani asciutte prima di toccare l appar...

Страница 28: ...asso e incastrarlo sul corpo motore 4 Posizionare il coperchio sul portafiltro 5 Bloccare il coperchio spostando i manici di sicurezza verso l alto incastrando in seguito le staffe metalliche nelle fessure ai lati del coperchio 6 Posizionare il coperchio per prevenire eventuali schizzi 7 Posizionare il contenitore per la polpa sotto l apertura di scarico della polpa Centrifuga 1 Posizionare l inte...

Страница 29: ...ta della stessa 2 Le parti difettose o in caso di sostituzione cambio l apparecchio difettoso stesso divengono automaticamente proprietà dell importatore 3 Qualsiasi ricorso alla garanzia dovrà essere accompagnato dalla prova d acquisto dell azienda rivenditrice 4 I ricorsi alla garanzia devono essere eseguiti presso il rivenditore ove l apparecchio è stato acquistato o presso l importatore 5 La g...

Страница 30: ... mettersi in contatto con il servizio clienti BESTRON www bestron com service Dichiarazione di conformità CE Questo prodotto soddisfa i requisiti e le seguenti norme europee nel campo della sicurezza Direttiva EMC 2014 30 EU Direttiva sulla bassa tensione 2014 35 EU R Neyman Controllo qualità ...

Страница 31: ...tofu Ingredienti 2 kg di carote 2 coste di sedano tritato 1 cipolla rossa piccola tritata 75 g di maionese 2 cucchiai di tamari 1 cucchiaio di sale marino 2 cucchiaini di polvere di alghe pepe verde o rosso a piacere pomodoro a piacere 100 g di tofu surgelato alghe Preparazione Scongelare il tofu e sminuzzarlo Passare le carote nella centrifuga Conservare la pasta così ottenuta per l insalata Mesc...

Страница 32: ...Ingredienti 1 kg di pomodori carnosi acqua 2 spicchi d aglio 3 cucchiai di olio d oliva 3 cucchiai di aceto di vino sale e pepe 1 cucchiaino di zucchero 1 cetriolo 1 peperone verde 1 cipolla 3 fette di pane bianco senza crosta burro per friggere Preparazione Lavare i pomodori e passarli nella centrifuga Valutare la quantità di umido ed aggiungere acqua fino ad un massimo di 1 litro Tritare finemen...

Страница 33: ...seguridad Uso No use nunca este aparato fuera del hogar No utilice el aparato nunca en lugares húmedos Colóquelo sobre una superficie plana y estable en un lugar donde no pueda caerse No deje que el cable quede colgando sobre el borde de la encimera el tablero de trabajo o una mesa Asegúrese de tener las manos secas cuando manipule el aparato el cable o el enchufe Desconecte el aparato y retire el...

Страница 34: ... en el centro del portafiltro Empuje el microfiltro hacia abajo y fíjelo a la unidad del motor 4 Coloque la tapa en el portafiltro 5 Para asegurar la tapa levante los elementos sujetadores 6 Coloque la jarra debajo de la boquilla Coloque la tapa para evitar salpicaduras 7 Coloque el recipiente para recoger la pulpa debajo del orificio de salida Exprimir 1 Coloque el interruptor de encendido apagad...

Страница 35: ...antía no prolonga dicho período 2 En caso de reemplazo las piezas defectuosas o los aparatos defectuosos mismos pasarán automáticamente a propiedad del importador 3 Toda reclamación por garantía deberá ir acompañada de la factura de compra de la empresa 4 Toda reclamación por garantía deberá hacerse al distribuidor donde ha sido comprado el aparato o al importador 5 La garantía es válida únicament...

Страница 36: ... de servicios de BESTRON www bestron com service Certificación de conformidad CE Este producto satisface las disposiciones de las siguientes directivas de la Unión Europea en el marco de la seguridad Directiva de compatibilidad electromagnética 2014 30 EU Directiva de bajo voltaje 2014 35 EU R Neyman Control de calidad ...

Страница 37: ...equeña cortada en rodajas 75 g mayonesa 2 cucharadas de salsa soja 1 cucharada de sal marina 2 cucharaditas de algas en polvo pimiento verde o rojo al gusto tomate al gusto 100 g de tofu congelado algas Preparación Descongele el tofu y pártalo en trozos Pase las zanahorias por la centrifugadora Conserve la pulpa para la ensalada Mezcle el tofu el apio y si lo desea la pimienta y el tomate Añada la...

Страница 38: ...radas de aceite de oliva 3 cucharadas de vinagre de uva sal y pimienta 1 cucharadita de azúcar 1 pepino 1 pimiento verde 1 cebolla 3 rebanadas de pan blanco con corteza mantequilla para sofreír Preparación Lave los tomates y páselos por la centrifugadora Mida la cantidad de zumo obtenido y llene con agua hasta obtener 1 litro Triture el ajo y vierta el zumo de tomate el ajo el aceite la sal la pim...

Страница 39: ......

Страница 40: ......

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