Best 14000002, Инструкция пользователя

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1. MONTAGE
1.1 Vorbemerkung zur Sicherheit
Der Einbau und der Anschluss dürfen nur von einem
qualifizierten Fachmann auf der Basis der geltenden
Vorschriften ausgeführt werden. Der Anschluss und die
sachgerechte Absicherung sind von einem ausgebildeten
Elektriker vorzunehmen. Anschlussfehler, die von
„Nichtfachleuten“ verursacht sind und dadurch das Gerät
beschädigen, führen zum Erlöschen der gesetzlichen
Gewährleistung.
Das Glaskeramikfeld darf nur in temperaturbeständigen
Möbeln und Arbeitsplatten eingebaut werden, die mindestens
einer Temperatur von 100 °C standhalten.
Der Ausschnitt in der Arbeitsplatte ist gemäß der
Maßzeichnung (Abb. 1) anzubringen. Der Abstand von der
Wand muss mindestens 50 mm betragen.
Zwischen der Glaskeramik und der Arbeitsplatte ist das
mitgelieferte Dichtungsband anzubringen (Abb.4).
Die Befestigung des Glaskeramikfeldes im Ausschnitt der
Arbeitsplatte erfolgt mit den mitgelieferten Klammern (Abb.2).
Sollte unter dem Glaskeramikfeld ein Einbaubackofen oder
ein sonstiges Elektrogerät, das Wärme erzeugt, installiert sein,
muss das Glaskeramikfeld mit geeignetem Dämmmaterial
gegen diese Temperatureinflüsse so isoliert werden, dass die
Temperatur des unteren Bodens des Glaskeramikfeldes stets
unter 60°C bleibt. Backöfen, die unter dem Glaskeramikfeld
installiert werden, müssen mit einem so genannten
Querstromlüfter ausgerüstet sein. Von der Installation über
einem Geschirrspüler wird abgeraten, es sei denn, dass die
Temperaturgrenzen eingehalten werden, was in jedem Fall
nachzuweisen ist, um die Garantieansprüche aufrecht zu
erhalten.
Die Nichtbeachtung dieser Vorschrift kann Fehlfunktionen der
Elektronik des Glaskeramikfeldes auslösen und die Garantie
erlischt in diesem Fall.
Wenn die Unterseite des Glaskeramikfeldes nach der Montage
von unten her berührbar wäre, muss ein Trennboden eingebaut
werden, der diese Berührungsmöglichkeit ausschließt (Abb.3).
Die einzuhaltenden Maße sind in der Abbildung angegeben.
Der Abstand zwischen dem Kochfeld und den Küchenmöbeln
bzw. Einbaugeräten muss so gewählt sein, dass eine
ausreichende Be- und Entlüftung gewährleistet ist (Abb. 3).
Um Störungen des Geräts zu vermeiden, dürfen die vorderen
Belüftungsöffnungen niemals abgedeckt werden (Abb.5 ).
1.2 Stromanschluss
Die Anschlussschemata für die verschiedenen Stromarten,
Spannungen und die einzusetzenden Kabel sind in Abbildung
6 (Abb.6) für den Fachmann eindeutig dargestellt.
Vor dem elektrischen Anschluss ist sicherzustellen, dass
die Stromversorgung einer der für das Glaskeramikfeld
vorgesehenen Stromarten und Spannungen (Abb.6)
entspricht.
Es ist ein entsprechend der Stromart und der Spannung
zugelassenes Anschlusskabel zu verwenden, das den
gesetzlichen Vorschriften entspricht.
Das Glaskeramikfeld ist unbedingt zu erden.
Das Glaskeramikfeld ist unbedingt mit einer Festanschlussdose
anzuschließen. Der Betrieb über einen Stecker und eine
Steckdose ist nicht zulässig. Es ist bei diesem Festanschluss
eine allpolige Trennvorrichtung mit einer Kontaktöffnungsweite
von mindestens 3 mm vorzusehen. Die Erdleitung darf
nicht durch den Schalter unterbrochen werden. Dieser
Hauptschalter muss jederzeit gut zugänglich sein. Die
Kabelführung ist so zu wählen, dass sich das Kabel an keinem
Punkt über 50°C über Zimmertemperatur erwärmen kann. Bei
unsachgemäßem Anschluss ist jede Haftung des Herstellers
ausgeschlossen
1.3 Montageablauf
Zwischen dem Gerät und der Arbeitsplatte ist auf dem
gesamten Umfang das mitgelieferte Dichtungsband
anzubringen (Abb.4). Diese Dichtung verhindert das
Eindringen von Flüssigkeit zwischen dem Glaskeramikfeld
und der Arbeitsplatte.
Die Befestigung des Glaskeramikfeldes im Ausschnitt der
Arbeitsplatte erfolgt mit den mitgelieferten Klammern (Abb.2).
Durch Drehen der Klammern kann die Montage alternativ in
Arbeitsplatten mit der Stärke 30 mm oder 40 mm ausgeführt
werden.
2. GEBRAUCH
2.1 Vorbemerkungen zum Induktionskochen
Die wesentliche Eigenschaft des Induktionssystems ist die
direkte Übertragung der Energie zum Erhitzen der Speisen
von der Induktionsquelle auf das Kochgeschirr.
Vorteile:
• Die Energieübertragung geschieht nur dann, wenn ein Topf
auf der Kochfläche steht.
• Die Wärme wird nur am Topfboden erzeugt und direkt auf die
zu garenden Speisen übertragen.
• Kürzere Erwärmungszeiten und geringerer Stromverbrauch
zu Beginn der Garzeit erlauben insgesamt eine
Energieeinsparung.
• Die Glaskeramikfläche bleibt kalt. Auf dem Kochfeld
wahrgenommen wird nur die Wärme, die von dem Boden
des Topfes reflektiert wird.
• Vergewissern Sie sich bitte, dass Ihr Kochgeschirr für das
Induktionssystem geeignet ist. Die Töpfe und Pfannen müssen
aus ferromagnetischem Material sein, d.h. Eisen enthalten.
Ob das Material Ihres Kochgeschirrs ferromagnetisch ist,
können Sie ganz einfach mit einem Magneten feststellen
(Abb.7). Es wird empfohlen Kochgeschirr aus Gusseisen,
emalliertem Stahl oder speziellem Edelstahl für das
Induktionskochen zu verwenden.
2.2 Vorbemerkungen zur Sicherheit
• Personen, die einen Herzschrittmacher tragen, sollten Ihren
Arzt zu Rate ziehen, bevor sie die Induktionskochfläche
verwenden.
• Stellen Sie keine großen ferromagnetischen Gegenstände
(z.B. Backbleche) auf die Glaskeramikkochfläche.
• Nur Kochgeschirr mit ebenem und ausreichend dickem Boden
benutzen. Der Boden muss wenigstens dem Durchmesser
der Kochzone entsprechen oder darf höchstens leicht größer
sein als diese. (Abb.8)
• Das Kochgeschirr darf keinen rauen Boden haben, um nicht
die Glaskeramik zu verkratzen.
• Die Kochzonen dürfen nicht aufgeheizt werden, ohne dass
ein gefülltes Kochgeschirr darauf steht.
• Nichts direkt auf der heißen Kochzone ohne Kochgeschirr
braten oder grillen.
• Keine Gegenstände auf das Kochfeld legen.
• Darauf achten, dass das Kochgut nicht überkocht und direkt
auf die heiße Kochzone läuft.
• Schalten Sie die Kochzone ab, bevor Sie das Kochgeschirr
vom Kochfeld nehmen.
BEDIENUNGSSPERRE
Es besteht die Möglichkeit, die Bedienungsfunktionen zu
sperren, wodurch die Gefahr von ungewollten Änderungen
der Kochfeldeinstellungen ausgeschlossen werden kann
(Kinder, Reinigung, etc.). Zum Aktivieren der Bedienungssperre
gleichzeitig die Taste C rechts unten und die Taste D drücken,
dann nochmals die Taste C . Auf den vier LEDs erscheint das
Symbol um die durchgeführte Bedienungssperre anzuzeigen.
Um die Bedienungsfunktionen vorübergehend zu entsperren
und wieder Einstellungen vornehmen zu können (z.B. zum
Unterbrechen des Kochvorgangs), gleichzeitig die Taste
C rechts unten und die Taste D drücken. Auf den vier LEDs
erscheint blinkend das Symbol und es können wieder
Einstellungen vorgenommen werden.
Wenn die Bedienungssperre aktiviert ist, kann man das Kochfeld
dennoch abschalten. In diesem Fall bleibt die Sperre auch beim
neuerlichen Einschalten des Kochfelds aktiv.
Um die Bedienungssperre endgültig auszuschalten, gleichzeitig
die Taste
C
rechts unten und die Taste
D
drücken, dann
nochmals die Taste D . Das Kochfeld schaltet sich ab und beim
neuerlichen Einschalten ist die Sperre nicht mehr aktiviert.
EINSCHALTEN DES KOCHFELDES
Beim ersten Einschalten des Kochfeldes befindet sich das
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