Four à micro-ondes avec grill Manuel d’instructions
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Matériels et ustensiles
Matériels qui peuvent être utilisés dans le four micro-onde
Récipients en terre cuite
Suivre les instructions du constructeur. Le fond d’un récipient en terre cuite
doit être placé à au moins 5 mm au-dessus du plateau tournant. Une mau-
vaise utilisation pourrait endommager le plateau.
Assiettes
Uniquement celles destinées à la cuisson au four à micro-onde. Suivre les
instructions du fabricant. Ne pas utiliser d’assiettes cassées ou ébréchées.
Produits en verre
Utiliser uniquement des produits en verre résistants à la chaleur et adaptés
pour être utilisés dans le four micro-onde. S’assurer qu’il n’y a pas de bords
métalliques. Ne pas utilisés si cassés ou ébréchés.
Sac pour cuisson au four
Suivre les instructions du fabricant. Ne pas refermer avec des attaches
métalliques. Faire des incisions pour permettre à la vapeur de pouvoir sortir.
Tasses ou assiettes en carton A utiliser uniquement pour de brèves périodes uniquement pour cuire/
réchauffer. Le pas laisser le four sans surveillance pendant la cuisson.
Serviettes en papier
A utiliser durant le réchauffement pour couvrir les aliments et absorber
d’éventuelles graisses. A utiliser uniquement pour des cuissons de courte
durée et sous contrôle constant.
Plastique
Uniquement si le plastique est adapté pour la cuisson au micro-onde. Suivre
les indications du fabricant. Devrait être estampillé avec la marque pour uti-
lisation au four à micro-onde. Certains récipients en plastique se déforment
quand les aliments placés à l’intérieur chauffent. Les sacs pour la cuisson
et sac en plastique fermés hermétiquement devraient être perforés comme
indiqué sur l’emballage.
Pellicule en plastique
Uniquement celle adaptée pour la cuisson au four micro-onde. A utiliser pour
couvrir les aliments pendant la cuisson et maintenir l’humidité. S’assurer que
la pellicule en plastique n’entre pas en contact avec les aliments.
Papier sulfurisé
A utiliser comme protection pour éviter les éclaboussures ou couvercle pour
la vapeur.
La superficie accessible pourrait être
chaude pendant le fonctionnement
Matériel à éviter dans le four micro-onde
Ne pas utiliser de plat en aluminium dans le micro-onde, récipient en carton avec poignées en métal pour ali-
ment, ustensiles en métal, fermeture en métal, sacs en papier, contenants en polystyrène, polyuréthane ou bois,
ils pourraient provoquer un incendie ou fondre en causant une possible contamination des aliments par des
produits chimiques nocifs.
Principales caractéristiques du four a micro-onde
Le principe de fonctionnement d’un four à micro-onde est l’utilisation des ondes magnétiques pour cuire les
aliments.
Le cœur de la technologie est un appareil capable de générer des ondes électromagnétiques qui dirigées à
l’intérieur du four réchauffent les molécules d’eau des aliments. Les molécules d’eau s’agitent et produisent de
la chaleur qui se répand uniformément en atteignant les couches plus profondes de l’aliment.
Les aliments cuisent plus rapidement et de façon uniforme quand le contenu en eau est plus important. En
effet pour les légumes par exemple quelques minutes suffisent, en fonction de la quantité, justement grâce à la
quantité d’eau contenue.
Par rapport aux méthodes de cuisson traditionnelles, qui peuvent brûler plus facilement les aliments, avec le four
à micro-onde cela ne se produit pas, si les conseils sur les temps de cuisson sont appliqués.
Содержание P101FOR001
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