
11
CZ
DŮLEŽITÉ BEZPEČNOSTNÍ
POKYNY - PŘED POUŽITÍM
TOHOTO VÝROBKU SI
PŘEČTĚTE A NÁSLEDUJTE
VŠECHNA UPOZORNĚNÍ
A POKYNY. NESPRÁVNÉ
POUŽITÍ MŮŽE VÉST KE
ZRANĚNÍ.
UPOZORNĚNÍ
• Uchovávejte mimo dosah dětí.
• Aby nedošlo k poranění, buďte
opatrní při manipulaci s kotouči.
• Používejte pouze na suchých
rovných plochách.
• Čepel nože nenechávejte na
Bavarian Edge ™.
POZOR!
• Před použitím se ujistěte, že je
pracovní plocha čistá, suchá a
rovná. Při jakém použití byste
měli být opatrní. Nejen ostré, ale i
tupé nože mohou způsobit vážná
zranění. Při používání Bavarian
Edge ™ se vždy ujistěte, že prsty
a jiné části těla jsou stranou od
linie řezání. Čepel vždy čistěte
před a po použití. Nevhodné pro
keramické čepele.
• Při zkoušce prsty k odhadnutí
ostrosti může způsobit
neočekávané pořezání. Chcete-li
otestovat ostrost nože, použijte
zkušební materiál, ne prsty.
• Při ostření držte prsty mimo ostří.
Při manipulaci s broušenými noži
postupujte opatrně, aby nedošlo
k říznutí nebo zranění sebe nebo
jiných.
Není vhodný pro keramické
nože
PRODUKT SE MŮŽE LIŠIT OD OBRÁZKŮ
PŘED POUŽITÍM
Před použitím Bavarian Edge ™ se ujistěte, že strana s brusnými
rameny směřuje k vám (obr. A). Abyste zabránili tomu, aby
se Bavarian Edge ™ stal nestabilní a možná způsobil zranění,
držte ho pevně druhou rukou a ujistěte se, že je tato ruka mimo
čepel (obr. B).
BROUŠENÍ
Chcete-li brousit čepel nože, která má velmi ostré a hladké
okraje, položte rukojeť nože vertikálně na ruku a veďte přes
otvor Bavarian Edge ™. Poté opatrně posuňte druhou rukou
brusné rameno. Pohybujte ostřím mírně dopředu a dozadu jako
pila (obr. C). Netlačte na nůž.
HRUBÉ BROUŠENÍ
Pro hrubé broušení čepele nože vezměte nůž do ruky tak, aby
rukojeť byla výše než špička čepele. Potom veďte nůž otvorem
(obr. D), jen lehce stiskněte dolů. Nepoužívejte sílu. Protáhněte
pouze třikrát nebo čtyřikrát. Po hrubém broušení čepele
bezpodmínečně musí následovat jemné broušení (obr. E).
JEMNÉ BROUŠENÍ
Pro jemné broušení čepele nože vezměte nůž do ruky tak, aby
rukojeť byla níže než špička čepele. Potom veďte nůž otvorem
(obr. E), přitom lehce tlačte dolů. Nepoužívejte sílu. Několikrát
opakujte.
JAPONSKÉ NOŽE (JEDNOSTRANNĚ ZKOSENÉ)
Umístěte japonský jednostranně zkosený nůž vertikálně na
ruku a veďte ho přes otvor Bavarian Edge™. Pak nůž přemístěte
doleva pod úhlem 35 °, jak je znázorněno na obr. F -1. Přesuňte
ho doprava, pokud je zkosení na pravé straně čepele. Potom
veďte nůž otvorem (obr. F-2), jen lehce tlačte. Vícekrát opakujte.
Netlačte nůž dolů násilím.
M17471_M17472_Bavarian Edge_Manual_20190710_KS.indd 11
10.07.19 16:11