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6. Nettoyage et maintenance
6.1 Consignes de sécurité
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Avant de procéder au nettoyage de l'appareil, et également avant chaque
réparation, débrancher la cuisinière de l'alimentation électrique, fermer la valve
principale d'arrivée de gaz et attendre que l'appareil refroidisse.
o
Ne pas utiliser de produits de nettoyage corrosifs et veiller à ce qu'aucun liquide ou
d'eau ne pénètre à l'intérieur.
o
Afin de se protéger contre les électrocutions, ne jamais plonger la fiche ou le câble
d'alimentation électrique dans l'eau ou dans tout autre liquide.
ATTENTION !
L'appareil n'est pas prévu pour être rincé directement par un jet d'eau
claire. Par conséquent, ne pas utiliser non plus de nettoyeur à haute
pression.
6.2 Nettoyage
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Dans le but d'assurer un fonctionnement sans failles, une hygiène et un rendement
parfaits, nettoyer l'appareil chaque jour en fin de journée de travail.
o
Avant de nettoyer l'appareil, le débrancher de l'alimentation électrique, fermer la
valve d'arrivée du gaz et attendre que l'appareil refroidisse.
Surfaces de cuisson au gaz
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Retirer les grilles et les protections des brûleurs.
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Nettoyer la surface de cuisson à l'aide d'une lavette souple ou d'une éponge imbibée
d'eau chaudeSi nécessaire, utiliser un produit de nettoyage neutre. Sécher ensuite
les surfaces de cuisson.
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Nettoyer les grilles en fonte et les protections des brûleurs à l'aide d'une lavette
souple et d'un produit de nettoyage neutre. Rincer correctement et laisser sécher
ces éléments.
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Replacer les grilles et les protections des brûleurs après les avoir nettoyés.
Содержание MFG 7340
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