Bartscher 400M Скачать руководство пользователя страница 136

Страница: 136 / 184

- 134 -

Houdbaarheid

voor levensmiddelen "met en zonder" vacuüm verpakking:

Houdbaarheid

zonder vacuüm

Houdbaarheid

vacuüm

Gekoelde levensmiddelen (5+/-2°C)

Rood vlees

3 - 4 dagen

8 - 9 dagen

Wit vlees

2 - 3 dagen

6 - 9 dagen

Hele vis

1 - 3 dagen

4 - 5 dagen

Wild

2 - 3 dagen

5 - 7 dagen

Worsten

7 - 15 dagen

25 - 40 dagen

vleeswaren

4 - 6 dagen

20 - 25 dagen

Zachte kaas

5 - 7 dagen

14 - 20 dagen

Harde en halfharde kaas

15 - 20 dagen

25 - 60 dagen

Groenten

1 - 3 dagen

7 - 10 dagen

Vruchten

5 - 7 dagen

14 - 20 dagen

Gekookt en gekoeld voedsel (5+/-2°C)

Groentenpuree en soep

2 - 3 dagen

8 - 10 dagen

Deegwaren en risotto

2 - 3 dagen

6 - 8 dagen

Gekookt en geroosterd rundvlees

3 - 5 dagen

10 - 15 dagen

Taarten

(met room of vruchten)

2 - 3 dagen

6 - 8 dagen

Bakolie

10 - 15 dagen

25 - 40 dagen

Diepgevroren voedsel (-18 +/-2°C)

Vlees

4 - 6 maanden

15 - 20 maanden

Vis

3 - 4 maanden

10 - 12 maanden

groenten

8 - 10 maanden

18 - 24 maanden

Voedsel op kamertemperatuur (25+/-2°C)

Brood

1 - 2 dagen

6 - 8 dagen

Verpakte koekjes

4 - 6 maanden

12 maanden

Deeg

5 - 6 maanden

12 maanden

Rijst

5 - 6 maanden

12 maanden

Meel

4 - 5 maanden

12 maanden

Gedroogde vruchten

3 - 4 maanden

12 maanden

Gemalen koffie

2 - 3 maanden

12 maanden

Thee in poeder

5 - 6 maanden

12 maanden

Gevriesdroogde producten

1 - 2 maanden

12 maanden

Poedermelk

1 - 2 maanden

12 maanden

Содержание 400M

Страница 1: ...400M from page 31 to 59 Mode d emploi Conditionneuse sous vide 400M de page 61 page 89 Manual de instrucciones Envasadora al vac o 400M de la p gina 91 a la 119 Gebruiksaanwijzing Vacumeerapparaat 400...

Страница 2: ......

Страница 3: ...Vakuumverpackens 13 5 4 Richtlinien des Vakuumverpackens 15 5 5 Bedienung 19 5 5 1 Vor dem ersten Gebrauch 19 5 5 2 Ger t einschalten 19 5 5 3 Einstellungen 19 5 5 4 Beutel aus einer Folienrolle herst...

Страница 4: ......

Страница 5: ...olerkl rung Wichtige sicherheits und ger tetechnische Hinweise sind in dieser Bedienungsanleitung durch Symbole gekennzeichnet Die Hinweise sind unbedingt zu befolgen um Unf lle Personen und Sachsch d...

Страница 6: ...nungsanleitung ist unmittelbar am Ger t und zug nglich f r alle Personen die am oder mit dem Ger t arbeiten aufzubewahren Technische nderungen am Produkt im Rahmen der Verbesserung der Gebrauchseigens...

Страница 7: ...ef hrdungen und zur Sicherung der optimalen Leistung d rfen am Ger t weder Ver nderungen noch Umbauten vorgenommen werden die durch den Hersteller nicht ausdr cklich genehmigt worden sind Das Ger t da...

Страница 8: ...ten und die Sicherheitshinweise beachten o Das Ger t nur in geschlossenen R umen betreiben 2 3 Bestimmungsgem e Verwendung Die Betriebssicherheit des Ger tes ist nur bei bestimmungsgem er Verwendung e...

Страница 9: ...der Inbetriebnahme das u ere und innere Verpackungsmaterial vollst ndig vom Ger t HINWEIS Falls Sie die Verpackung entsorgen m chten beachten Sie die in Ihrem Land geltenden Vorschriften F hren Sie w...

Страница 10: ...8 4 Technische Daten 4 1 Baugruppen bersicht...

Страница 11: ...sten das Aufrechterhalten des Vakuums in der Kammer und das Absaugen der Luft aus den Beuteln 10 Vakuumkammer mit ausziehbarem Fl ssigkeitenschutzbecken hier wird der Beutel positioniert aus dem die L...

Страница 12: ...gen bis Sie das manuelle Schwei en mit Taste S ausf hren 2E Taste S Manual Seal Start Taste f r das manuelle Verschwei en 2F Taste T Sealing Time Taste zum Einstellen der Schwei zeit 2G Taste C Canist...

Страница 13: ...akt betrieben werden Den Netzstecker nicht am Kabel aus der Steckdose ziehen Das Netzkabel darf nicht mit hei en Teilen in Ber hrung kommen Achten Sie darauf dass das Kabel nicht mit W rmequellen bzw...

Страница 14: ...emals auf einen brennbaren Untergrund wie z B Tischdecke Teppich etc Das Ger t nicht in der N he von offenen Feuerstellen Elektro fen Heiz fen oder anderen Hitzequellen aufstellen Stellen Sie das Ger...

Страница 15: ...rvieren und Geld zu sparen Es k nnen Sonderangebote genutzt werden um dann Lebensmittel unter Vakuum zu verpacken und damit haltbarer machen zum Vorkochen f r die ganze Woche um Salate Gem se und Kr u...

Страница 16: ...2 C Gem sep ree und Suppen 2 3 Tage 8 10 Tage Teigwaren und Risotto 2 3 Tage 6 8 Tage Siedefleisch und Braten 3 5 Tage 10 15 Tage Gef llte Torten mit Creme und Fr chten 2 3 Tage 6 8 Tage l zum Fritti...

Страница 17: ...ellenofen durchhitzen aber erhalten Sie das Gem se knackig und unzerkocht Nach dem Abk hlen vakuumieren Sie es in gew nschten Portionen Um nichtgefrorene Speisen zu verpacken nehmen Sie ca 5 cm mehr a...

Страница 18: ...ack und Frische der Lebensmittel durch Neu Vakuumverpacken in Beuteln erhalten ACHTUNG Abgepackte Lebensmittel sollen immer innerhalb des auf der Originalverpackung angegebenen Verfalldatums konsumier...

Страница 19: ...n und Gem se sorten wie etwa Bananen pfeln Kartoffeln und Gem sen nicht verl ngern es sei denn sie werden vor dem Vakuumieren gesch lt 9 Manche Gem sesorten wie Broccoli Blumenkohl und Wei kohl geben...

Страница 20: ...rall aber nur unter gewissen Umst nden sind sie gef hrlich 5 In einer Umgebung mit wenig Sauerstoff oder ohne Feuchtigkeit k nnen Schimmel pilze nicht wachsen In einer feuchten zuckerhaltigen Umgebung...

Страница 21: ...m der Spannung des Ger tes Daten auf dem Typenschild 5 5 2 Ger t einschalten Dr cken Sie den Schalter 1 an der rechten Ger teseite auf der Bedienblende leuchten die gr ne Anzeige ON 2A und die rote An...

Страница 22: ...t als die zu vakuumierenden Lebensmittel Geben Sie f r jedes erneute Vakuumieren eines Beutels 2 cm dazu a Heben Sie die Abdeckung an und ziehen Sie an den zwei Ecken der Beutelrolle bis die richtige...

Страница 23: ...s Pfeils LOCK Abb D2 drehen Nun muss der Deckel 5 von alleine vollst ndig abgesenkt bleiben Abb D3 d Dr cken Sie die Taste S 2E das Ger t wird den Beutel automatisch verschwei en und am Ende des Vorga...

Страница 24: ...ebensmittel in den Beutel ohne Falten zu verursachen oder die Oberfl che anzuspannen Entfernen Sie Fl ssigkeiten und Lebensmittelreste vom Rand des Beutels der die Schwei naht erhalten soll b Legen Si...

Страница 25: ...Warten Sie ab bis die rote Kontrolllampe der Taste T nicht mehr blinkt Abb K f Entriegeln Sie den Deckel durch Drehen von einem der 2 Drehkn pfe 7 der Vorrichtung Lock Unlock System Abb L und entferne...

Страница 26: ...unkts 5 4 5 beschriebenen Arbeitsschritte wiederholen Starten Sie den manuellen Vakuumierzyklus ber die Taste M 2D warten Sie ab bis der Zeiger der Vakuum Anzeige 3 den H chstwert ca 0 85 bar erreicht...

Страница 27: ...d abk hlen lassen o Keine tzenden Reinigungsmittel verwenden und darauf achten dass kein Wasser in das Ger t eindringt o Um sich vor Stromschl gen zu sch tzen Ger t Netzkabel und Netzstecker niemals i...

Страница 28: ...p lmaschine gereinigt werden Sp len Sie es wie normale K chengegenst nde und lassen es vollst ndig trocknen setzen Sie danach das Fl ssigkeitenschutz becken wieder in die Vakuumkammer o Verwenden Sie...

Страница 29: ...chieben Sie sie in die richtige Lage zur ck Der Beutel k nnte ein Loch haben Um dies zu pr fen verschwei en Sie den Beutel mit etwas Luft darin tauchen Sie ihn unter Wasser und setzen Sie ihn unter le...

Страница 30: ...und vakuumieren Sie erneut Kontrollieren Sie ob die Dichtungen im Beh lterdeckel richtig sitzen und unbesch digt sind Die Beh lter oder die Deckel verlieren ihr Vakuum Pr fen Sie ob der obere Rand de...

Страница 31: ...Damit der Missbrauch und die damit verbundenen Gefahren ausgeschlossen sind machen Sie Ihr Altger t vor der Entsorgung unbrauchbar Dazu Ger t von der Netzversorgung trennen und das Netzanschlusskabel...

Страница 32: ......

Страница 33: ...ons 41 5 2 Installation and connection 42 5 3 Advantages of vacuum packaging 43 5 4 Guidelines for vacuum packaging 45 5 5 Operation 49 5 5 1 Operations before use 49 5 5 2 Switching the device on 49...

Страница 34: ......

Страница 35: ...mbols In this manual important notices concerning safety and technical information are identified by symbols Respect the instructions to avoid accidents personal harm and property damage WARNING This...

Страница 36: ...y with these instructions The user manual must be directly accessible to all persons working with the device We reserve the right to modify the product to improve its features and performance 1 4 Copy...

Страница 37: ...d dangers and to guarantee ideal performance of the device do not make any modifications or alterations which have not been expressly approved by the manufacturer The device can only be used in maximu...

Страница 38: ...ontained in the instruction manual and follow the safety instructions o The device must only be used indoors 2 3 Intended use The reliability of the device is only guaranteed if used according to the...

Страница 39: ...if damaged Before using the device remove the inside and outside packing material NOTICE If you dispose of the packaging comply with relevant local standards The packaging materials are recyclable Pl...

Страница 40: ...38 4 Technical data 4 1 Installation overview...

Страница 41: ...on the sealing bar 9 Airtight gaskets Guarantee vacuum tightness in the chamber when air is removed from the bags 10 Vacuum chamber with removable tray this is the seat for positioning of the bag and...

Страница 42: ...device suctions the air and performs the manual sealing cycle by pressing the S key 2E S key Manual Seal Start key of manual Sealing 2F T key Sealing Time Key for setting the sealing time 2G C key Ca...

Страница 43: ...ion Do not unplug the device The power cable must not come into contact with hot parts Make sure that the cable does not come into contact with sources of heat or sharp edges The cable must not hang f...

Страница 44: ...ble surface such as Table cloths rugs etc The device must not be close to naked flames radiators or other sources of heat Keep the device out of the reach of children Make sure that small children can...

Страница 45: ...age of special offers by vacuum packing food to preserve them for longer time for pre cooking during the week to make salads vegetables and herbs last longer they remain crisp and fresh To preserve hi...

Страница 46: ...od 5 2 C Vegetable puree and soups 2 3 days 8 10 days Pasta and risotto 2 3 days 6 8 days Boiled and roast beef 3 5 days 10 15 days Filled cakes with cream or fruit 2 3 days 6 8 days Frying oil 10 15...

Страница 47: ...rowave oven to obtain fresh and cooked vegetables When they have cooled off seal the desired portions vacuum packed To pack products which are not deep freezed allow approximately 5 cm more per bag to...

Страница 48: ...vacuum packed once again to maintain their taste and freshness ATTENTION Packed foods must always be consumed within the expiration date specified on the original package When vacuum packed the secon...

Страница 49: ...uit and vegetables such as bananas apples potatoes or other vegetables unless they are peeled before being vacuum sealed 9 Some vegetables such as broccoli cauliflower and cabbage emit gas when vacuum...

Страница 50: ...or without humidity moulds cannot grow In a moist sugary environment and at mild temperatures yeasts grow with or without air Refrigeration capability slows down the growth of yeast while deep frozen...

Страница 51: ...of the machine and then connect the plug to a wall socket depending on the voltage of the machine data found on the identification plate 5 5 2 Switching the device on Press the 1 button on the right...

Страница 52: ...g is at least 8 cm longer than the food being preserved Every new vacuum packaging reduces the bag by 2 cm a Lift the lid and pull the two corners of the roll to the right length Fig B1 and then close...

Страница 53: ...o knobs 7 in the direction of the LOCK arrow Fig D2 The lid 5 must remain all the way down Fig D3 d Press the S button 2E the device closes the bag automatically and switches off at the end of the pro...

Страница 54: ...rt the food in the bag without creating particular creases or tension on the surface Eliminate liquids or food residues from the inner zone of the bag which must be sealed b Place the bag with its con...

Страница 55: ...um packing cycle in automatic mode Wait for the red indicator light of the T key to quit flashing Fig K f Unlock the lid by turning one of the two knobs 7 of the Lock Unlock System device Fig L and re...

Страница 56: ...from point a to d of section 5 4 5 Start a manual vacuum packing cycle by pressing the M button 2D wait for the vacuum gauge 3 to indicate the maximum value approximately 0 85 bar and leave the pump r...

Страница 57: ...cleaning or repairs unplug the device and let it cool off o Do not use caustic detergents and do not allow water to enter the unit o To protect yourself against electric shocks never place the device...

Страница 58: ...ved and washed in the upper rack of the dishwasher Rinse it like normal kitchen utensils and leave it to dry completely Then put it back in the vacuum chamber o Use only a soft cloth and never use abr...

Страница 59: ...ght gaskets are not dirty After having cleaned them if necessary put them back in place properly The bag could be perforated To check whether it leaks fill the bag with air put it in water and make pr...

Страница 60: ...rm vacuum packaging Make sure that the gaskets of the container lid are positioned properly and are not damaged The container or the lid lose their vacuum Make sure that the top edge of the container...

Страница 61: ...cal waste disposal service WARNING Make the device unusable before disposing of it to avoid abuse or dangers To disconnect the device from the mains remove the power cable from it NOTICE To dispose of...

Страница 62: ......

Страница 63: ...hement 72 5 3 Avantages de l emballage sous vide 73 5 4 Lignes guide de l emballage sous vide 75 5 5 Fonctionnement 79 5 5 1 Op rations avant l utilisation 79 5 5 2 Allumer le dispositif 79 5 5 3 Conf...

Страница 64: ......

Страница 65: ...importantes relatives la s curit et les informations techniques sont identifi es par l interm diaire des symboles Respecter les instructions pour viter des accidents des dommages aux personnes et aux...

Страница 66: ...tilisation peut tre directement accessible toutes les personnes qui travaillent avec le dispositif Nous nous r servons le droit d apporter les modifications au produit pour am liorer ses caract ristiq...

Страница 67: ...angers et garantir des prestations optimales du dispositif il ne faut pas effectuer des modifications ou des alt rations qui n ont pas t express ment approuv es par le fabricant Le dispositif peut tre...

Страница 68: ...e manuel d instructions et suivre les indications de s curit o Le dispositif doit tre utilis uniquement dans les environnements ferm s 2 3 Utilisations La fiabilit du dispositif est garantie uniquemen...

Страница 69: ...tre de r paration Avant d utiliser le dispositif enlever le mat riau ext rieur et int rieur d emballage REMARQUE Si l on souhaite liminer l emballage respecter les normes locales applicables Les mat r...

Страница 70: ...68 4 Donn es techniques 4 1 Vue d ensemble du montage...

Страница 71: ...vercle 8 Joint scellant Appuie sur le sachet sur la barre de soudure 9 Joints d tanch it Ils garantissent l tanch it au vide dans la chambre en permettant l vacuation de l air des sachets 10 Chambre v...

Страница 72: ...e en appuyant sur la touche S 2E Touche S Manual Seal Bouton de d marrage manuel de la Soudure 2F Touche T Sealing Time Touche pour configurer le temps de soudure 2G Touche C Canister Touche de d marr...

Страница 73: ...ec un raccordement de mise la terre de protection Ne pas d brancher le c ble de prise de courant Le c ble d alimentation ne doit pas entrer en contact avec les parties chaudes V rifier que le c ble n...

Страница 74: ...le poids du dispositif Ne pas mettre le dispositif sur une surface inflammable comme par exemple Nappes tapis etc Le dispositif ne doit pas se trouver c t des flammes libres des radiateurs ou d autres...

Страница 75: ...res sp ciales sur les emballages alimentaires sous vide et pour les rendre plus r sistants pour une pr cuisson pendant la semaine pour faire durer plus longtemps les salades les l gumes et les herbes...

Страница 76: ...jours 14 20 jours Nourriture cuite et r frig r e 5 2 C Pur e de l gumes et soupes 2 3 jours 8 10 jours P tes et risottos 2 3 jours 6 8 jours B uf bouilli et r ti 3 5 jours 10 15 jours G teau fourr la...

Страница 77: ...gumes frais et cuits Apr s le refroidissement les sceller sous vide dans les portions souhait es Pour emballer les produits non surgel s prendre environ 5 cm en plus de sachet pour garantir l espace...

Страница 78: ...our maintenir la saveur et la fra cheur de l aliment ATTENTION Les aliments emball s doivent tre toujours consomm s avant la date d ch ance sp cifi e sur l emballage original Lors du deuxi me emballag...

Страница 79: ...pas la p riode de conservation des fruits et des l gumes comme les bananes les pommes les patates ou autres l gumes sauf s ils sont pluch s avant le scellage sous vide 9 Certains l gumes comme les bro...

Страница 80: ...5 Dans un environnement avec peu d oxyg ne ou sans humidit les moisissures ne peuvent pas se d velopper Dans un environnement humide sucr avec des temp ratures douces les levures se d veloppent avec...

Страница 81: ...ans la prise et raccorder le c ble d alimentation une prise en fonction de la tension du dispositif donn es qui se trouvent sur la plaque 5 5 2 Allumer le dispositif Appuyer sur le bouton 1 sur le c t...

Страница 82: ...ins 8 cm plus long que la nourriture emballer Chaque sous vide nouveau r duit le sachet de 2 cm a Soulever le couvercle et tirer les deux angles du rouleau pour sachets jusqu la bonne longueur Fig B1...

Страница 83: ...7 dans la direction de la fl che LOCK Fig D2 Le couvercle 5 doit rester compl tement abaiss Fig D3 d Appuyer sur le bouton S 2E le dispositif referme automatiquement le sachet et s teint au terme du...

Страница 84: ...liment dans le sachet sans cr er des plis ou des tensions des surfaces liminer les liquides ou les r sidus de nourriture de la zone int rieure du sachet qui doit tre soud e b taler devant la machine l...

Страница 85: ...le de sous vide en mode automatique Attendre jusqu ce que le voyant rouge de la touche T arr te de clignoter Fig K f D bloquer le couvercle en tournant l un des deux boutons 7 du dispositif Lock Unloc...

Страница 86: ...point a a d de la section 5 4 5 D marrer le cycle de sous vide manuel avec le bouton M 2D attendre jusqu ce que l indicateur de vide 3 affiche la valeur maximum environ 0 85 bar et laisser la pompe en...

Страница 87: ...a fiche et laisser refroidir o Ne pas utiliser de d tergents caustiques et faire en sorte que de l eau n entre pas l int rieur de l unit o Pour se prot ger des d charges lectriques ne jamais mettre le...

Страница 88: ...du lave vaisselle Rincer comme des ustensiles normaux de cuisine laisser s cher compl tement et le r ins rer dans la chambre de sous vide o Utiliser uniquement un chiffon doux et ne jamais utiliser d...

Страница 89: ...n aient pas d impuret s Apr s l ventuel nettoyage les remettre correctement leur place Le sachet pourrait tre perc Pour contr ler sceller le sachet avec de l air l int rieur le mettre dans l eau et fa...

Страница 90: ...mide et emballer sous vide V rifier que les joints du couvercle du r cipient soient en position correcte et ne soient pas endommag s Le r cipient ou le couvercle perdent leur vide V rifier que le bord...

Страница 91: ...TISSEMENT Rendre inutilisable le dispositif avant son limination pour en viter l abus et des dangers Pour d brancher le dispositif du r seau d alimentation enlever le c ble d alimentation du dispositi...

Страница 92: ......

Страница 93: ...101 5 2 Instalaci n y conexi n 102 5 3 Ventajas del envasado al vac o 103 5 4 Directrices del envasado al vac o 105 5 5 Funcionamiento 109 5 5 1 Operaciones antes del uso 109 5 5 2 Encienda el disposi...

Страница 94: ......

Страница 95: ...s mbolos En el presente manual los avisos importantes relativos a la seguridad y la informaci n t cnica se identifican mediante s mbolos Respete las instrucciones para evitar incidentes da os a las p...

Страница 96: ...nes El manual debe ser accesible de forma directa a todas las personas que trabajan con el dispositivo Nos reservamos el derecho de aportar modificaciones al producto para mejorar sus caracter sticas...

Страница 97: ...tar peligros y garantizar prestaciones ptimas del dispositivo no es necesario realizar modificaciones o alteraciones que no hayan sido expresamente aprobadas por el productor El dispositivo puede ser...

Страница 98: ...e instrucciones y seguir las instrucciones de seguridad o El dispositivo debe ser usado solo en ambientes cerrados 2 3 Destino de utilizaci n La confiabilidad del dispositivo est garantizada solo si e...

Страница 99: ...e reparaciones Antes de utilizar el dispositivo retire el material externo e interno de embalaje AVISO Si desea eliminar el embalaje respete las normas locales aplicables Los materiales de embalaje so...

Страница 100: ...98 4 Datos t cnicos 4 1 Panor mica de montaje...

Страница 101: ...e la barra soldadora 9 Junta de estanqueidad Garantiza la estanqueidad al vac o en la c mara permitiendo evacuar el aire de las bolsas 10 C mara de vac o con cuba extra ble es la sede para el posicion...

Страница 102: ...efect a la soldadura manual presionando la tecla S 2E Tecla S Manual Seal Pulsador de inicio manual de Soldadura 2F Tecla T Sealing Time Tecla para configurar el tiempo de soldadura 2G Tecla C Canist...

Страница 103: ...nstala correctamente con una conexi n de puesta a tierra de protecci n No desconecte el cable de la toma de corriente El cable de alimentaci n no debe entrar en contacto con partes calientes Verifique...

Страница 104: ...sitivo No posicione el dispositivo sobre una superficie inflamable tales como servilletas alfombras etc El dispositivo no debe encontrarse cerca de llamas abiertas radiadores u otras fuentes de calor...

Страница 105: ...or lo tanto puede ser utilizado para las ofertas especiales en embalajes alimentarios al vac o y para que sean m s resistentes para una pre cocci n durante la semana para que duren m s las ensaladas l...

Страница 106: ...Alimento cocido y refrigerado 5 2 C Pur de verdura y sopas 2 3 d as 8 10 d as Pasta y risotto 2 3 d as 6 8 d as Ternera hervida y asada 3 5 d as 10 15 d as Tartas rellenas de crema o fruta 2 3 d as 6...

Страница 107: ...verduras frescas y cocidas Despu s del enfriamiento s llelas al vac o en las porciones deseadas Para embalar productos no congelados el saco debe tener un espacio extra de 5 cm para garantizar el esp...

Страница 108: ...rvar el sabor y la frescura del alimento ATENCI N Los alimentos envasados deben consumirse siempre dentro de la fecha de vencimiento especificada en el envase original En el segundo envasado al vac o...

Страница 109: ...c o no prolongar el per odo de conservaci n de la fruta y la verdura tales como bananas manzanas patatas y dem s vegetales a menos que se las pele antes del sellado al vac o 9 Algunas verduras tales c...

Страница 110: ...ncias representan un peligro 5 En un ambiente con poco ox geno o sin humedad el moho no puede crecer En un ambiente h medo azucarado y con temperaturas moderadas las levaduras crecen con o sin aire La...

Страница 111: ...toma y conecte el cable de alimentaci n a una toma seg n la tensi n del dispositivo los datos pueden verificarse en la placa 5 5 2 Encienda el dispositivo Presione el pulsador 1 sobre el lado derecho...

Страница 112: ...alimento que debe envasar Cada nuevo vac o reduce 2 cm la bolsa a Levante la tapa y tire de los dos ngulos del rollo para bolsas hasta obtener la longitud adecuada Fig B1 despu s cierre la tapa Presi...

Страница 113: ...s 7 en la direcci n de la flecha LOCK Fig D2 La tapa 5 debe permanecer completamente abajo Fig D3 d Presione el pulsador S 2E el dispositivo cierra la bolsa autom ticamente y se apaga al finalizar el...

Страница 114: ...alimento en la bolsa sin crear arrugas o tensiones en la superficies Elimine los l quidos o los residuos de alimento de la zona interna de la bolsa que debe ser soldada b Coloque delante de la m quin...

Страница 115: ...ispositivo efect a el ciclo de vac o autom ticamente Espere hasta que el indicador rojo de la tecla T deje de parpadear Fig K f Desbloquee la tapa girando uno de los dos pomos 7 del dispositivo Lock U...

Страница 116: ...iones desde el punto a al d de la secci n 5 4 5 Inicie el ciclo de vac o manual con la tecla M 2D espere hasta que el indicador de vac o 3 muestre el valor m ximo aprox 0 85 bar y deje que la bomba fu...

Страница 117: ...de la toma el ctrica desconecte el enchufe y deje enfriar o No use detergentes c usticos y no deje que entre agua dentro de la unidad o Para protegerse de los choques el ctricos no sumerja nunca el di...

Страница 118: ...superior del lavavajillas Enju guelo como si fuera un utensilio de cocina normal y s quelo completamente despu s vuelva a colocarlo en la c mara de vac o o Use solo un pa o suave nunca use detergente...

Страница 119: ...estanqueidad y los selladores no tengan impurezas Despu s de una eventual limpieza col quelos correctamente en su lugar La bolsa podr a estar perforada Para controlar selle la bolsa con el aire en el...

Страница 120: ...se al vac o Verifique que las juntas de la tapa del recipiente est n en la posici n correcta y no est n da adas El contenedor o la tapa pierden el vac o Verifique que el borde superior del contenedor...

Страница 121: ...DVERTENCIA Vuelva inutilizable el dispositivo antes de su eliminaci n para evitar abusos y peligros Para desconectar el dispositivo de la red de alimentaci n quite el cable de alimentaci n del disposi...

Страница 122: ......

Страница 123: ...latie en aansluiting 132 5 3 Voordelen van vacu m verpakkingen 133 5 4 Richtlijnen voor het vacu m verpakken 135 5 5 Werking 139 5 5 1 Handelingen voor het gebruik 139 5 5 2 Schakel het toestel in 139...

Страница 124: ......

Страница 125: ...k 1 2 Betekenis van de symbolen Belangrijk advies in verband met de veiligheid en technische informatie worden in deze handleiding middels symbolen aangeduid Neem de instructies in acht om ongevallen...

Страница 126: ...ties Het personeel dat met het toestel werkt moet de gebruikshandleiding kunnen bereiken Wij behouden ons het recht voor wijzigingen aan het product aan te brengen om de kenmerken en de prestaties te...

Страница 127: ...en optimale prestaties van de machine te garanderen mogen geen wijzigingen aangebracht worden zonder uitdrukkelijke toestemming van de fabrikant De inrichting mag enkel gebruikt worden bij totaal veil...

Страница 128: ...leiding naleven en de veiligheidsinstructies opvolgen o De machine mag enkel op afgesloten plaatsen worden gebruikt 2 3 Gebruiksbestemming De machine is betrouwbaar indien ze wordt gebruikt volgens de...

Страница 129: ...t het verpakkingsmateriaal aan de binnen en buitenzijde verwijderd worden ADVIES Voor de verwijdering van het verpakkingsmateriaal moeten de toepasbare plaatselijke normen in acht worden genomen Het v...

Страница 130: ...128 4 Technische gegevens 4 1 Overzicht van de montage...

Страница 131: ...chtingspakking Drukt het zakje op de sealstrip 9 Afdichtingspakkingen Ze garanderen de vacu mdichtheid in de kamer en laten de luchtafvoer uit de zakken toe 10 Vacu mkamer met verwijderbaar bakje het...

Страница 132: ...eel door een druk op de toets S 2E S toets Manual Seal Starttoets manueel lassen 2F T toets Sealing Time Toets voor instelling van de lastijd 2G C toets Canister Il starttoets automatische vacu m verp...

Страница 133: ...indien een correcte aardaansluiting werd uitgevoerd Ontkoppel de kabel niet van het stopcontact De voedingskabel mag niet in contact komen met de hete delen Zorg ervoor dat de kabel niet in contact k...

Страница 134: ...ak oppervlak dat het gewicht van het apparaat kan dragen Plaats hetniet op een ontvlambaar oppervlak zoals bv een tafelkleed tapijten enz Het toestel mag zich niet in de nabijheid van vrije vlammen ra...

Страница 135: ...nbiedingen worden gebruikt om voedingsmiddelen vacu m te verpakken waardoor ze langer houdbaar zullen zijn bij voorkoken in de week om sla groenten en kruiden langer te houden ze blijven fris en knapp...

Страница 136: ...en soep 2 3 dagen 8 10 dagen Deegwaren en risotto 2 3 dagen 6 8 dagen Gekookt en geroosterd rundvlees 3 5 dagen 10 15 dagen Taarten met room of vruchten 2 3 dagen 6 8 dagen Bakolie 10 15 dagen 25 40 d...

Страница 137: ...or behoudt de groente zijn knapperigheid Als de groenten zijn afgekoeld vriest u ze in de gewenste porties in de vacu mzak in Om niet bevroren producten te verpakken moet u een zakje nemen dat 5 cm gr...

Страница 138: ...worden om de smaak en versheid te behouden LET OP De verpakte levensmiddelen moeten steeds voor de uiterste houdbaarheidsdatum vermeld op de originele verpakking geconsumeerd worden Bij een tweede va...

Страница 139: ...van vruchten en groenten zoals appels bananen aardappelen en andere groenten niet tenzij deze eerst worden geschild 9 Knolgewas zoals broccoli bloemkool of kool scheiden gassen af als ze vers vacu m v...

Страница 140: ...gheden gevaarlijk zijn 5 In een omgeving met weinig zuurstof of zonder vochtigheid kan geen schimmel ontstaan In een vochtige zoete omgeving en bij milde temperaturen groeien gistzwammen met of zonder...

Страница 141: ...de spanning van het apparaat overeenstemt gegevens vermeld op de typeplaat 5 5 2 Schakel het toestel in Druk op de toets 1 op de rechterkant op het frontpaneel gaat de groene controlelamp aan ON 2A en...

Страница 142: ...een zak te gebruiken die minstens 8 cm langer is dan het te bewaren levensmiddel Elke nieuwe vacumering beperkt de zak 2 cm a Hef het deksel en trek aan de twee hoeken van de buisrol tot de juiste len...

Страница 143: ...andgrepen 7 in de richting van de pijl draaien LOCK fig D2 Het deksel 5 moet volledig omlaag blijven fig D3 d Druk op de toets S 2E de inrichting sluit automatisch de zak en gaat vervolgens uit fig E...

Страница 144: ...het voedingsmiddel in de zak zonder plooien te vormen of het oppervlak uit te rekken Verwijder vloeistof of resten van de rand die moet gelast worden b plaats de zak met zijn inhoud voor het apparaat...

Страница 145: ...lus automatisch uit Wacht tot de rode controlelamp van de toets T ophoudt met knipperen fig K f Ontgrendel het deksel door aan een van de twee knoppen 7 van het Lock Unlock System fig te draaien L en...

Страница 146: ...gewikkelde vorm Herhaal de handelingen vanaf punt a a d van hoofdstuk 5 4 5 Start de manuele vacu m cyclus via de toets M 2D wacht tot de vacu m controlelamp 3 de maximum waarde toont ong 0 85 bar en...

Страница 147: ...ker uit en moet het afkoelen o Gebruik geen bijtende detergentia en zorg ervoor dat geen water in het apparaat terecht komt o Om elektrische schokken te vermijden het apparaat de voedingskabel en de s...

Страница 148: ...in de bovenste korf van de vaatwasmachine gespoeld worden Spoelen als gewoon keukengerei en volledig laten drogen alvorens weer in de vacu m kamer te zetten o Gebruik enkel een zacht doek en nooit sc...

Страница 149: ...htingen in de vacu mkamer schoon zijn en er geen onzuiverheden aan hangen Plaats ze na het schoonmaken weer correct op hun plaats Controleer of de zak een lek heeft Om dit te doen de zak sealen en met...

Страница 150: ...deksel van de recipi nt in de correcte stand staan en niet zijn beschadigd De recipi nt of het deksel verliest vacu m Zorg ervoor dat de bovenste boord van de recipi nt en de afdichting van het dekse...

Страница 151: ...or afvalinzameling WAARSCHUWING Maak het toestel onbruikbaar voor u het verwijderd om gevaren te vermijden Om aansluiting met het elektrisch stroomnet te vermijden moet de voedingskabel van het appara...

Страница 152: ......

Страница 153: ...61 5 2 Instalacja i pod czenie 162 5 3 Zalety pakowania pr niowego 163 5 4 Wytyczne dotycz ce pakowania pr niowego 165 5 5 Dzia anie 169 5 5 1 Przed u yciem 169 5 5 2 Uruchomienie urz dzenia 169 5 5 3...

Страница 154: ......

Страница 155: ...Wa ne wskaz wki dotycz ce bezpiecze stwa oraz kwestii technicznych oznaczono w niniejszej instrukcji obs ugi odpowiednimi symbolami Wskaz wek tych nale y bezwzgl dnie przestrzega aby unikn ewentualny...

Страница 156: ...ukcji obs ugi Instrukcja obs ugi musi by bezpo rednio dost pna dla wszystkich os b obs uguj cych urz dzenie Zastrzegamy sobie prawo do wprowadzania zmian w produkcie s u cych poprawie w a ciwo ci u yt...

Страница 157: ...a niej zgody producenta zabrania si dokonywania jakichkolwiek zmian lub modyfikacji urz dzenia aby unikn ewentualnych zagro e i zapewni optymalne dzia anie Urz dzenie wolno u ywa tylko w warunkach tec...

Страница 158: ...bs ugi oraz przestrzega wskaz wek BHP o Urz dzenie wolno stosowa tylko w pomieszczeniach zamkni tych 2 3 Zamierzone u ycie Urz dzenie pracuje bezpiecznie tylko wtedy kiedy jest u ywane zgodnie ze swoi...

Страница 159: ...usun z niego zewn trzny i wewn trzny materia opakowaniowy WSKAZ WKA Przy utylizacji opakowania nale y przestrzega przepis w obowi zuj cych w danym kraju Materia y opakowaniowe nadaj si do recyklingu N...

Страница 160: ...158 4 Dane techniczne 4 1 Opis monta u...

Страница 161: ...szczelnienie zaciskowe Dociska woreczek do listwy zgrzewaj cej 9 Uszczelnienia zabezpieczaj ce Gwarantuj szczelno pr ni w komorze umo liwiaj c usuni cie powietrza z woreczk w 10 Komora pr niowa z wysu...

Страница 162: ...a powietrze i wykonuje r czne zgrzewanie wciskaj c przycisk S 2E Przycisk S Manual Seal Przycisk r cznego w czenia Zgrzewania 2F Przycisk T Sealing Time Przycisk ustawiania czasu zgrzewania 2G Przycis...

Страница 163: ...o prawid owo zainstalowanego gniazda pojedynczego z uziemieniem Nie nale y od cza przewodu zasilaj cego z gniazdka elektrycznego Kabel zasilaj cy nie mo e styka si z gor cymi elementami Nale y zwr ci...

Страница 164: ...miejscu kt re wytrzyma jego ci ar Nie wolno ustawia urz dzenia na palnej powierzchni jak na przyk ad obrusy dywany itp Nie wolno ustawia urz dzenia w pobli u otwartego ognia grzejnik w ani innych r d...

Страница 165: ...aby zapakowa produkty spo ywcze w warunkach pr niowych i w ten spos b przed u y ich okres przydatno ci do spo ycia aby wst pnie przygotowa posi ki na ca y tydzie aby d u ej przechowywa sa at warzywa...

Страница 166: ...wywane w ch odzie 5 2 C Przeciery warzywa i zupy 2 3 dni 8 10 dni Makarony i risotto 2 3 dni 6 8 dni Gotowana wo owina i piecze wo owa 3 5 dni 10 15 dni Torty nadziewane z kremem lub owocami 2 3 dni 6...

Страница 167: ...odgrza w kuchence mikrofalowej aby otrzyma wie e i ugotowane warzywa Po ostygni ciu zapakowa pr niowo w okre lonych porcjach Aby zapakowa potrawy nie zamro one nale y wzi ok 5 cm wi cej folii poniewa...

Страница 168: ...powinny by spo yte przed up ywem daty wa no ci podanej na opakowaniu oryginalnym Podczas drugiego opakowania pr niowego produkty spo ywcze powinny by traktowane z najwy sz staranno ci i higien Porady...

Страница 169: ...mniaki i warzywa korzeniowe nale y przed pakowaniem pr niowym obra ze sk ry poniewa przed u a to ich okres przydatno ci do spo ycia 9 Niekt re warzywa takie jak broku y kalafior i bia a kapusta przy p...

Страница 170: ...ci tlenu lub bez wilgoci ple nie nie mog si rozwija W wilgotnym zawieraj cym cukier otoczeniu o agodnej temperaturze rozwijaj si dro d aki w obecno ci tlenu lub bez tlenu Przechowywanie w ch odnych te...

Страница 171: ...el do zasilacza w zale no ci od napi cia urz dzenia dane mo na znale na tabliczce znamionowej 5 5 2 Uruchomienie urz dzenia Nacisn przycisk 1 znajduj cy si po prawej stronie na przednim panelu zapala...

Страница 172: ...najmniej 8 cm d u szy od ywno ci do opakowania Ka dy nowy proces pr niowy skraca woreczek o 2 cm a Podnie pokryw i ci gn c za dwa rogi rolki na woreczki rozwin do odpowiedniej d ugo ci Rys B1 nast pni...

Страница 173: ...dw ch pokr te 7 w kierunku strza ki LOCK Rys D2 Pokrywa 5 musi by ca kiem obni ona Rys D3 d Wcisn przycisk S 2E urz dzenie automatycznie zamyka woreczek i wy cza si po zako czeniu procesu Rys E e Odbl...

Страница 174: ...wym zgrzaniem a w o y ywno do woreczka bez tworzenia nie marszcz c go ani napr aj c powierzchni Usun ciecz lub pozosta o ci ywno ci z wewn trznej cz ci woreczka kt ra zostanie zgrzana b Woreczek z zaw...

Страница 175: ...dzenie automatycznie wykonuje cykl pr niowy Poczeka dop ki czerwona kontrolka przycisku T nie przestanie miga Rys K f Odblokowa pokryw przekr caj c jedno z dw ch pokr te 7 urz dzenia Lock Unlock Syst...

Страница 176: ...Powt rzy operacje od punktu a do d cz ci 5 4 5 Uruchomi r czny cykl pr niowy przyciskiem M 2D poczeka dop ki wska nik pr ni 3 nie wska e maksymalnej warto ci oko o 0 85 bara i przed wy czeniem pompy p...

Страница 177: ...ka a ostygnie o Nie wolno stosowa adnych r cych detergent w i nale y uwa a aby do urz dzenia nie przedosta a si woda o Aby unikn pora enia pr dem nigdy nie wolno zanurza urz dzenia kabla zasilaj cego...

Страница 178: ...dobrze wysuszy nast pnie w o y do komory pr niowej o Nale y u ywa wy cznie mi kkiej ciereczki nigdy nie stosowa adnego rodzaju ostrych rodk w czyszcz cych czy czy cik w kt re mog yby porysowa urz dze...

Страница 179: ...a i rodki uszczelniaj ce nie s brudne Po ewentualnym wyczyszczeniu umie ci je odpowiednio na miejscu Mo liwe e woreczek jest przedziurawiony Aby sprawdzi zamkn woreczek z powietrzem wewn trz zanurzy g...

Страница 180: ...wania pr niowego Sprawdzi czy uszczelnienia wieczka pojemnika u o one s prawid owo i nie s uszkodzone Pojemnik lub wieczko trac stan pr ni Upewni si e g rna kraw d pojemnika i uszczelka pokrywy s czys...

Страница 181: ...gminy UWAGA Aby wykluczy ewentualne nadu ycia i zwi zane z tym zagro enia nale y przed oddaniem urz dzenia do utylizacji zadba o to by nie da o si go ponownie uruchomi W tym celu nale y od czy urz dze...

Страница 182: ......

Страница 183: ......

Страница 184: ......

Результаты поиска

Содержание 400M

Отзывы:

Бренды по названию

Популярные бренды

Bartscher 400M, Инструкция по эксплуатации

Результаты поиска

Содержание 400M

Отзывы:

Бренды по названию

Популярные бренды