- 123 -
Odpowiednie naczynia
•
Do przygotowywania potraw w piecu konwekcyjnym nale
ż
y u
ż
ywa
ć
odpowiednich
pojemników GN 1/2 o gł
ę
boko
ś
ci 650 mm. Mo
ż
na je wsun
ąć
w trzy prowadnice
urz
ą
dzenia.
•
Mo
ż
na stosowa
ć
tak
ż
e inne, odporne na wysokie temperatury formy do pieczenia,
sma
ż
enia lub zapiekanek. Nale
ż
y je ustawi
ć
na rusztach pieca na odpowiedniej
wysoko
ś
ci.
•
Stosuj
ą
c mniejsze formy do pieczenia, sma
ż
enia i zapiekanek osi
ą
ga si
ę
lepsze
rezultaty.
•
Ruszty nale
ż
y stosowa
ć
do zrumieniania mi
ę
sa, jak np. sznycel, kiełbaski,
mro
ż
ona pizza.
•
Nale
ż
y odpowiednio dobiera
ć
akcesoria, aby zapewni
ć
równomierny rozkład
ciepła w naczyniach i urz
ą
dzeniu.
WSKAZÓWKA!
Nale
ż
y u
ż
ywa
ć
wył
ą
cznie naczy
ń
i form odpornych na wysok
ą
temperatur
ę
.
Przestrzega
ć
zalece
ń
producenta!
Porady i wskazówki
•
Potrawy rozło
ż
y
ć
w pojemnikach równomiernie, aby osi
ą
gn
ąć
równomierny rezultat.
•
Przy wypiekach nie u
ż
ywa
ć
blach wy
ż
szych ni
ż
20 mm, a mi
ę
dzy produktami
zostawi
ć
odst
ę
p, aby si
ę
nie skleiły.
•
Potrawy przyprawia
ć
przed procesem gotowania, sprawdzaj
ą
c ich smak podczas
przygotowywania i doprawi
ć
w razie potrzeby.
•
Aby zaoszcz
ę
dzi
ć
czas i energi
ę
mo
ż
na wykorzystywa
ć
ciepło pozostaj
ą
ce w piecu
po pieczeniu, przygotowuj
ą
c kolejne potrawy, dopóki urz
ą
dzenie jest gor
ą
ce.
•
Do potraw dodawa
ć
mo
ż
liwie jak najmniej tłuszczu, aby unikn
ąć
pryskania tłuszczu i
zmniejszy
ć
zawarto
ść
tłuszczu.
•
Potrawy, które mog
ą
pryska
ć
, gotowa
ć
zawsze w dolnej cz
ęś
ci pieca.
•
Je
ś
li potrawy staj
ą
si
ę
podczas obróbki zbyt ciemne, nale
ż
y zredukowa
ć
temperatur
ę
.
Je
ś
li potrawy s
ą
zbyt jasne lub zbyt długo nie mog
ą
si
ę
ugotowa
ć
, podwy
ż
szy
ć
temperatur
ę
urz
ą
dzenia.
Содержание 120789
Страница 1: ...AT 110 3 x 1 2 GN 120789 Original Gebrauchsanleitung V4 0317 ...
Страница 2: ......
Страница 4: ......