Bartscher 109.245, Инструкция по эксплуатации, Страница: 36 / 108

MANUALE DI ISTRUZIONE PER LAVASTOVIGLIE
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I
Cap 5 MANUTENZIONE
Prima di eseguire qualsiasi operazione di manutenzione, scaricare completamente
l’acqua, come descritto al paragrafo “Svuotamento macchina”, togliere elettricità
tramite l’interruttore generale esterno e chiudere la valvola esterna dell’acqua.
5.1 Pulizia ed igiene
Per garantire l’igiene della macchina devono essere eseguite regolarmente le operazioni di
manutenzione ordinaria (giornaliera), settimanale e annuale indicate in seguito. Eseguire inoltre
un trattamento periodico di sanitizzazione con adeguati prodotti, non corrosivi, da commercio.
5.2 Manutenzione macchina e gruppo filtrante
Eseguire tale procedura a fine giornata o quando si notano residui di sporco sui filtri:
1. Togliere e pulire i cesti.
2. Svuotare la vasca seguendo le istruzioni riportate al paragrafo “Svuotamento macchina”.
3. Pulire accuratamente il filtro integrale.
4. Pulire accuratamente vasca e macchina, con prodotti disinfettanti non abrasivi.
5. Togliere il filtro standard tirandolo verso l’alto come indicato in figura e pulirlo accuratamente.
6. Per pulire la vasca d’acciaio non usare prodotti od oggetti abrasivi; utilizzare invece un
panno umido leggermente insaponato.
7. Non usare getti d’acqua in pressione perché potrebbero danneggiare l’impianto elettrico.
8. Al termine delle operazioni elencate riposizionare accuratamente ogni parte.
5.3 Pulizia bracci lavaggio
I bracci di lavaggio e risciacquo sono facilmente asportabili per consentire la periodica pulizia degli
ugelli e prevenire possibili otturazioni e/o depositi.
Procedere come segue (
Fig.9
):
•
Svitare la ghiera R e sfilare i bracci.
•
Lavare ogni parte sotto un getto d’acqua corrente, pulire accuratamente gli ugelli utilizzando
eventualmente uno stuzzicadenti o piccoli utensili.
•
Pulire i perni di rotazione dei bracci all’interno della macchina e la zona d’uscita dell’acqua di
lavaggio e di risciacquo.
•
Riposizionare i bracci e verificarne la libera rotazione.