Barbecook Largo green, Руководство пользователя

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5 MONTAR O APARELHO
5.1 Instruções de segurança
•
Não modifique o aparelho quando estiver a montá-lo. É
muito perigoso e não é permitido alterar peças do aparelho.
•
Siga sempre cuidadosamente as instruções de montagem.
•
O utilizador é responsável pela montagem correta do
aparelho. Os danos causados pela montagem imprópria não
são cobertos pela garantia.
5.2 Para montar o aparelho
1
Coloque o aparelho numa superfície plana e limpa.
2
Monte o aparelho conforme ilustrado nos desenhos de
montagem.
3
Os desenhos de montagem encontram-se na segunda
parte do presente manual, após a vista expandida do seu
aparelho.
1
Tenha cuidado quando montar peças esmaltadas. Utilize
as anilhas de fibra fornecidas para proteger o esmalte em
redor dos parafusos.
1
Não utilize quaisquer ferramentas para montar o
aparelho. Apenas pode utilizar uma chave de fendas
cruzada para ajustar a tensão nos clipes na parte inferior
do tubo central.
6 PREPARAR O APARELHO
Precisa de carvão, papel de jornal seco e um fósforo comprido.
6.1 Que tipo de carvão devo usar?
Acenda sempre o seu aparelho com carvão tradicional, nunca
com briquetes. Assim que o aparelho estiver aceso pode
adicionar briquetes.
Utilize carvão de boa qualidade para acender o aparelho,
preferencialmente em conformidade com a norma EN 1860-2. O
carvão de boa qualidade é composto por blocos grandes e
brilhantes e não largam muito pó.
2 Feche o seu saco de carvão adequadamente antes de
guardá-lo. Guarde-o sempre num local seco, não o
guarde numa cave.
6.2 Passo 1: colocar o papel
3
Os passos principais desta tarefa estão ilustrados na
Figura 1, na página 100.
Para um funcionamento apropriado do sistema QuickStart ® , tem
de colocar o papel corretamente no aparelho. Proceda do
seguinte modo:
1
Pegue em três folhas duplas de jornal. Utilize sempre jornal
seco, preferencialmente com alguns dias.
2
Enrole cada folha de papel na diagonal, em forma de tocha.
Não enrole as tochas demasiado apertadas.
3
Dobre uma das extremidades de cada tocha.
4
Remova a grelha inferior da taça.
5
Coloque as tochas no tubo, com as extremidades dobradas
para cima.
2
Não coloque as tochas demasiado fundas. Estas têm
ainda assim de tocar na grelha inferior quando a coloca
na taça.
6
Volte a colocar a grelha inferior na taça.
6.3 Passo 2: acender o aparelho
3
Os passos principais desta tarefa estão ilustrados na
Figura 2, na página 100.
Assim que o jornal estiver colocado, pode acender o seu
aparelho. Proceda do seguinte modo:
1
Cubra a parte inferior da taça com carvão (Fig. 2a). Dicas:
•
Não utilize demasiado carvão. Apenas um terço da taça
deve ser cheio.
•
Utilize pedaços pequenos de carvão para acender o
aparelho. Pode adicionar blocos maiores
posteriormente.
2
Abra os orifícios de fornecimento de ar na parte inferior do
tubo (Fig. 2b).
3
Pegue num fósforo comprido e acenda o papel através dos
orifícios de fornecimento de ar (Fig. 2b). O jornal em chamas
pode causar fumo denso.
1
Quando utilizar o aparelho pela primeira vez, deixe-o
funcionar aceso durante 30 minutos. Isto remove
quaisquer massas lubrificantes de fabrico residuais do
aparelho.
1
Não coloque ainda o grelhador no aparelho. Um
grelhador vazio pode deformar quando mantido no calor
durante muito tempo.
1
Aviso! Não utilize álcool ou gasolina para acender ou
reacender o aparelho! Utilize acendalhas apenas em
conformidade com a norma EN 1860-3.
4
Pode começar a grelhar quando o carvão estiver coberto
com uma camada fina de cinzas brancas. Normalmente isso
demora cerca de 15 minutos (Fig. 2c).
7 DICAS E CONSELHOS ÚTEIS
7.1 Ajustar a intensidade da chama
Pode ajustar a intensidade da chama ao abrir e fechar os orifícios
de fornecimento de ar na parte inferior do tubo central:
•
Quanto mais abrir os orifícios mais ar é sugado para o tubo e
mais intensa se tornará a chama.
•
Quanto mais fechar os orifícios menos ar é sugado para o
tubo e menos intensa se tornará a chama.
3
O modo como o ar flui pelo tubo e ventila a chama é
ilustrado na Figura 3, na página 100.
7.2 Evitar que os alimentos queimem
Para evitar que os alimentos queimem:
•
Nunca comece a grelhar quando ainda existirem chamas na
taça. Aguarde que o carvão fique coberto por uma fina
camada de cinza branca.
•
Evite expor os seus alimentos ao calor excessivo. Pode
reduzir o calor se fechar (parcialmente) os orifícios de
fornecimento de ar na parte inferior do tubo.
MAN_LARGO_BBC_150909_A.book Page 30 Wednesday, September 9, 2015 2:08 PM
1
Não ponha demasiado carvão no recipiente (no
máximo 50%, no máximo
0.7kg).