Barazza CITY STEEL 1FCYP9, Инструкция по эксплуатации

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Tabella simbologie per tipo di cottura /
Cooking type symbols table
Contatti generali e lampada forno
Main contacts and oven light
Cottura tradizionale
Resistenza superiore + resistenza infe-
riore. Cottura di qualsiasi tipo di piatto,
ideale per torte lievitate, pizze, arrosti
e sformati.
Static oven
Upper heating e lower heating
element. Cooking of any kind of dish;
ideal for leavened cakes, pizzas, roasts
and flans.
Cottura intensiva
Resistenza sup resistenza inferio-
re + ventola. Cotture rapide e uniformi
anche per preparazioni delicate come
biscotti e pasticceria.
Fan assisted oven
Upper heating e lower heat-
ing e fan. Rapid and even
cooking for delicate foods such as
biscuits and cakes.
Cottura finale/riscaldare
Sola resistenza inferiore.
Completamento cottura di biscotti,
crostate e torte salate e per riscaldare
le vivande.
Warming oven
Lower heating element only.
Finishing off cooking biscuits, tarts and
pies and heating drinks.
Grill tradizionale - livello 1
Sola resistenza superiore centrale +
girarrosto.
Doratura della superficie delle pietanze.
Traditional grill - level 1
Rotisserie + central upper heating
element only.
Browning the surfaces of foods.
Grill tradizionale - livello 2
Doppia resistenza sup girarrosto.
Doratura della superficie delle pietanze.
Traditional grill - level 2
Rotisserie + double upper heating
elements.
Browning the surfaces of foods.
Grill ventilato
Sola resistenza superiore ce ven-
tola + girarrosto. Cottura di carni di grosso
spessore e pietanze particolarmente
voluminose.
Fanned grill
Fan + roti central upper heating
element only.
Cooking of thick meat and higt-volume
foods.
Multilivello
Resistenza cir ventola.
Cottura di pietanze dalle caratteristiche
simili o diverse, poste su più ripiani (fino a 3
livelli contemporaneamente).
Fan assisted multilevel oven
Circular heating e fan.
Cooking of similar or different foods
placed on different shelves (up to 3 levels
at a time).
Attivazione rapida o preriscaldamento
Resistenza cir resistenza inferiore
+ ventola. Cottura combinata e quindi
più rapida. Riscaldamento del forno in
pochi minuti.
Rapid heat up or preheating
Circular heating e lower heat-
ing e fan. Combined and thus
quicker cooking. Heating of the oven in
just a few minutes
Cottura eco
Tale modalità è intesa per il risparmio ener-
getico. Ideale per pietanze surgelate
o precotte e pasti porzionati di piccole
dimensioni. Il tempo di preriscaldamento
è molto breve e la cottura tende ad essere
più lenta. Non è raccomandato per carichi
pesanti, quali grandi porzioni o preparazioni
di pasti di grandi dimensioni.
Eco oven
This mode is intended to save energy.
Ideal for frozen or precooked food, and
small portionsmeals. The preheat time
is very short and cooking tends to be
slower. It is not recommended for heavy
loads e.g. large portions or big meal
preparation.