Parrilla de gas propano para exteriores
modelo no. GBC1429WBRS, GBC1429WBBS
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Haga mínimas las llamaradas:
1 . Retire el exceso de grasa de la carne antes de cocerla .
2 . Cuando cueza carnes de alto contenido de grasa, ponga la parrilla a bajo fuego en la
graduación o cueza la carne a fuego indirecto .
3 . Verifique que la parrilla ha quedado colocada sobre una superficie no combustible,
nivelada y firme, y que la grasa pueda evacuarse hasta el recogedor de grasa .
Operación del quemador lateral
NOTA: Se puede usar el quemador lateral si los quemadores principales están encendidos
Nunca use el quemador lateral como parrilla .
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PRECAUCIÓN: La carga máxima para el quemador lateral y la repisa
lateral es 33 libras (15 kg).
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PRECAUCIÓN: Si usa ollas más grandes que 5,6 litros de capacidad
puede exceder el peso límite de la repisa del quemador lateral y
causar un fallo de los componentes del carro de la parrilla.
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PRECAUCIÓN: NO se apoye en la repisa del quemador lateral.
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PRECAUCIÓN: No trate de encender el quemador con la tapa cerrada
ya que puede causar una explosión.
Encendido
1 . Abra la tapa .
2 . Asegúrese de que no hay nada que obstruya
el flujo de aire en la unidad de gas . Arañas y
otros insectos pueden formar sus nidos dentro
y obstruir los orificios del quemador/tubo de
venturi . Un tubo de quemador obstruido puede
provocar un incendio debajo del aparato .
3 . La perilla de control tiene que estar en la posición
“ APAGADO” . Vea la Figura 3 .
4 . Conecte el tanque de gas propano líquido
siguiendo las instrucciones descritas en la
sección “Instalar el tanque de gas propano
líquido” .
5 . Coloque la válvula del tanque de gas propano líquido en la posición “OPEN” (abierto) .
6 . Presione y gire la perilla de control lentamente a la posición (alto) hasta escuchar un clic .
Debe encenderse el quemador . Si no se enciende, repita hasta un máximo de tres veces .
7 . Si el quemador no se enciende en 5 segundos, gire la perilla del quemador a la posición “
APAGADO”, espere 5 minutos y vuelva a repetir el procedimiento de encendido .
8 . En caso de que el encendedor no encienda el quemador, use una cerilla encendida
colocada en la vara de encendido (incluida con la parrilla) para encender los quemadores
manualmente . Acerque la llama de la cerilla al lado del quemador (vea Figura 7) .
Importante
:
Use siempre la vara de encendido que se incluye, cuando desee encender los
quemadores con una cerilla .
9 . Después de encender el quemador observe su llama y asegúrese de que todos los orificios
estén encendidos y que la altura de la llama corresponda a la del diagrama (vea Figura 6) .
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PRECAUCIÓN: Si la llama del quemador se apaga durante el
funcionamiento, cierre el gas inmediatamente girando las perillas a
la posición “ APAGADO”. Cierre la válvula del tanque de gas propano
líquido girándola a la posición “CLOSED” (cerrado). Abra la tapa
durante 5 minutos para dejar que la zona quede despejada de gas
antes de volver a encenderlo.
Apagado:
1 . Cierre la válvula del tanque de gas propano líquido girándola a la posición “CLOSED”
(cerrado) .
2 . Gire la perilla de control en el sentido de las manecillas del reloj a la posición “
APAGADO” .
Nota: El ruido de “puf” es normal cuando el residuo de gas propano licuado en la línea se
ha extinguido .
3 . Desconecte el tanque de propano de acuerdo con las instrucciones descritas en la sección
“Desconectar el tanque de gas propano líquido” .
Cocción
1 . Abra la tapa y encienda el quemador siguiendo las instrucciones de encendido .
2 . Gradúe la perilla de control al nivel deseado .
3 . Coloque la olla en el centro de la parrilla .
4 . Deje cocer los alimentos y ajuste la temperatura si es necesario .
5 . Apague la parrilla de acuerdo con las instrucciones de apagado .
1 . Abra la tapa .
2 . Asegúrese de que no hay nada que obstruya
el flujo de aire en la unidad de gas . Arañas y
otros insectos pueden formar sus nidos dentro
y obstruir los orificios del quemador/tubo de
venturi . Un tubo de quemador obstruido puede
provocar un incendio debajo del aparato .
3 . Todas las perillas tienen que estar en la posición “
APAGADO” . Vea la Figura 3 .
4 . Conecte el tanque de gas propano líquido
siguiendo las instrucciones descritas en la
sección “Instalar el tanque de gas propano
líquido” .
5 . Coloque la válvula del tanque de gas propano
líquido en la posición “OPEN” (abierto) .
6 . Presione y gire la perilla de control lentamente a
la posición (alto) hasta escuchar un clic . Debe
encenderse el quemador . Si no se enciende,
repita hasta un máximo de tres veces .
7 . Si el quemador no se enciende en 5 segundos,
gire la perilla de control del quemador a la
posición “ APAGADO”, espere 5 minutos y vuelva
a repetir el procedimiento de encendido .
8 . En caso de que el encendedor no encienda el
quemador, use una cerilla encendida colocada
en la vara de encendido que se acompaña para encender los quemadores manualmente .
Gane acceso a los quemadores por el espacio entre la rejilla de cocción y las placas de
distribución de calor . Acerque la llama de la cerilla al lado del quemador (vea Figura 5) .
Importante
:
Use siempre la vara de encendido que se incluye, cuando desee encender los
quemadores con una cerilla .
9 . Después de encender el quemador observe su llama y asegúrese de que todos los orificios
estén encendidos y que la altura de la llama corresponda a la del diagrama (vea Figura 6) .
Nota: Cada quemador se enciende independientemente, repita los pasos 5 a 9 para los demás
quemadores .
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PRECAUCIÓN: Si la llama del quemador se apaga durante el
funcionamiento, cierre el gas inmediatamente girando las perillas a
la posición “ APAGADO”. Cierre la válvula del tanque de gas propano
líquido girándola a la posición “CLOSED” (cerrado). Abra la tapa
durante 5 minutos para dejar que la zona quede despejada de gas
antes de volver a encenderlo.
Apagado
1 . Cierre la válvula del tanque de gas propano líquido girándola a la posición “CLOSED”
(cerrado) .
2 . Gire la perilla de control en el sentido de las manecillas del reloj a la posición “
APAGADO” .
Nota: El ruido de “puf” es normal cuando el residuo de gas propano licuado en la línea se
ha extinguido .
3 . Desconecte el tanque de propano de acuerdo con las instrucciones descritas en la sección
“Desconectar el tanque de gas propano líquido” .
Control de las llamaradas
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PRECAUCIÓN : No se pueden apagar fuegos de grasa cerrando la tapa.
1. En caso de fuego de grasa, gire las perillas a la posición “
APAGADO” y cierre la válvula del tanque de gas propano líquido
girándola a la posición “CLOSED” (cerrado). Esto puede ocasionar
el salpique de la grasa y causar serias quemaduras, lesiones
personales y otros daños.
2. No deje la parrilla sin supervisión al precalentar o quemar
residuos de alimentos con la perilla en la posición (alto). Si la
parrilla no ha sido limpiada, puede incendiarse la grasa y dañar la
parrilla.
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ADVERTENCIA: Cuando esté usando la parrilla, debe tener fácilmente
a su alcance materiales para extinguir el fuego. En caso de una
llamarada de aceite o de grasa, no trate de extinguirla con agua.
Use un extinguidor de incendio de sustancias químicas secas, tipo
BC, o asfixie el fuego con tierra, arena o soda de hornear. No intente
extinguir con agua.
La llamarada es parte de la cocción de carne en una parrilla y le da al asado un sabor único .
La generación excesiva de llamaradas puede recocinar su comida y resultar peligroso.
Importante
:
Las llamaradas excesivas resultan de la acumulación de grasa en el fondo de la
parrilla .
Si se produce un incendio de grasa, cierre la tapa
Y
gire la(s) perilla(s) de control a “
APAGADO” (desactivado) hasta que se consuma la grasa . Tenga cuidado al abrir la tapa ya que
pueden producirse llamaradas repentinas .
Si se producen llamaradas excesivas,
NO
eche agua a las llamas .
Figura 5
Varilla de
encendido
Cerilla
Figura 6
Quemador
Llama
Ligeramente
amarilla
Ligeramente
azul
Azul
oscuro
Instrucciones de operación (continuación)
Figura 7
Varilla de
encendido
Cerilla