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ECO MODO DEMO
Modo eco demo se puede activar al presentar el aparato en exposiciones o en salas de ventas. En el
modo de demostración eco, el compresor y todos los motores de los ventiladores están apagados.
Pulsando y manteniendo las UP y DOWN (los controles de la zona inferior de la doble modelos de
zona) teclas LUZ y al mismo tiempo durante al menos 5 segundos, la luz indicadora parpadeará cinco
veces para confirmar la entrada y la unidad funcionará en el modo eco de demostración. Modo eco
demo se puede salir por el mismo procedimiento anterior.
5. EQUIPOS
Sistema de climatización
Según los especialistas, la temperatura ideal de conservación de los vinos es de aproximadamente
12ºC, en una horquilla de 10 a 14ºC. No se debe confundir con la temperatura de servicio, que varía
según las peculiaridades de cada tipo de vino de 5 a 22ºC.
Es especialmente importante evitar las variaciones bruscas de temperatura. Diseñado por
especialistas y para enófilos, este aparato, a diferencia de un simple frigorífico, tiene en cuenta la
sensibilidad de los grandes caldos a las variaciones bruscas de temperatura, garantizando un control
para obtener una
temperatura media constante.
El sistema de humedecimiento
Si el aparato no dispone de filtro de carbón, está equipado de una bandeja que mantiene un nivel
correcto de humedad. Si la humedad es demasiado baja, llene el nivel del depósito hasta los ¾ de su
capacidad. Compruebe el nivel de agua de vez en cuando y añada agua si fuera necesario. Tenga
cuidado con que la bandeja contenga siempre agua.
Concebido por especialistas para enófilos, Avintage ha tenido en cuenta la sensibilidad de los tapones
a una humedad ambiente demasiado baja. Esta es la razón por la que la bandeja debe colocarse
sobre la parrilla de arriba con el fin de aportar una humedad mínima. Piense en controlar el nivel de
agua si almacena sus vinos durante un largo período y que no dedica únicamente el aparato a su
puesta de temperatura de servicio (con rotaciones rápidas de sus botellas).
Cerciórese de que la bandeja esté bien fijada para evitar volcar líquido.
Sistema antivibraciones
El compresor frigorífico está equipado con amortiguadores especiales (
silent-blocks
) y la cuba interior
está aislada del armazón por una gruesa capa de espuma de poliuretano. Estas características
permiten evitar la transmisión de vibraciones a los vinos.
Sistema de invierno (según el modelo)
El kit de invierno es un sistema antiheladas que permite que la vinoteca funcione en un entorno con
una temperatura que puede bajar a 5°C. Una sonda situada en el exterior del aparato activa una
resistencia eléctrica de baja potencia cuando la temperatura ambiente de la ubicación se acerca a los
8°C. La resistencia es de baja potencia para evitar un aumento brusco de la temperatura del vino y
evitar así los choques térmicos, perjudiciales para la conservación del vino. El kit está diseñado para
aumentar la temperatura interna de la vinoteca antes de que se produzca un intercambio térmico con
las botellas.
Sistema antiultravioleta
La luz acelera el envejecimiento del vino. En nuestras vinotecas de puerta compacta, los vinos están
protegidos de forma natural, siempre que no se abra la puerta con demasiada frecuencia. Este
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