background image

NL 21

KOKEN

Kookstanden

Het onderstaande overzicht is uitsluitend bedoeld als leidraad, omdat 

de instelwaarde afhankelijk is van de hoeveelheid en samenstelling van 

het gerecht en de pan.

Gebruik stand 12 voor:

•  snel aan de kook brengen;

• slinken 

van 

bladgroenten;

•  verhitten van olie en vet;

•  onder druk brengen van een snelkookpan.

Gebruik stand 11 voor:

•  aanbraden van vlees;

• bakken 

van 

vis; 

• bakken 

van 

omeletten;

• bakken 

van 

gekookte 

aardappelen;

• frituren.

Gebruik stand 10 voor:

•  bakken van dikke pannenkoeken;

•  bakken van dik, gepaneerd vlees;

•  uitbakken van spek of bacon;

•  bakken van rauwe aardappelen;

• bakken 

van 

wentelteefjes;

• bakken 

van 

gepaneerde 

vis.

Gebruik stand 8 en 9 voor:

• doorkoken;

•  ontdooien van harde groenten;

•  bakken en garen van dun vlees.

Gebruik stand 1 t/m 7 voor:

• trekken 

van 

bouillon;

•  bereiden van stoofvlees;

• smoren 

van 

groenten;

•  smelten van chocolade;

•  smelten van kaas.

Содержание HL8271I

Страница 1: ...f the appliance Plak hier het toestel identificatieplaatje Stick the appliance identification card here Houd wanneer u contact opneemt met de serviceafdeling het complete typenummer bij de hand When c...

Страница 2: ...NL Handleiding NL 3 NL 32 EN Manual EN 3 EN 32 Gebruikte pictogrammen Pictograms used Belangrijk om te weten Important information Tip...

Страница 3: ...atie 10 Zone functie 11 Stand by modus 12 Eco stand by modus 12 Kinderslot 13 Pauze 13 Herkennen van een modus 14 Timer Kookwekker 15 Geluidssignaal in en uitschakelen 17 Automatische kookprogramma s...

Страница 4: ...egrenzing en een restwarmtesignalering die aangeeft welke kookzones nog heet zijn In deze handleiding staat beschreven op welke manier u de keramische kookplaat zo optimaal mogelijk kunt benutten Naas...

Страница 5: ...he kookprogramma s 6 Slide control 12 standen 7 Standen indicatie 8 Extra zone element indicatie 9 Tijd verlagen toets 10 Tijd ophogen toets 11 Timer kookwekker 12 Minuten achter de punt indicatie 13...

Страница 6: ...kW 2 Kookzone 160 1 5 kW 3 Kookzone 120 180 0 8 2 0 kW 4 Kookzone 170 170x265 1 5 2 4 kW 5 Kookzone 120 180 230 0 8 1 6 2 5 kW 6 Kookzone 180 1 8 kW 7 Kookzone 180 x 410 4 0 kW 8 Kookzone 140 210 270...

Страница 7: ...uikelijk lange tijd aan is wordt deze automatisch uitgeschakeld Afhankelijk van het gekozen kookvermogen wordt de kookduur als volgt begrensd Kookstand De kookzone wordt automatisch uitgeschakeld na 1...

Страница 8: ...ichtig met dunne plaatstaal ge mailleerde pannen op een hoge stand kan het emaille er afspringen wanneer de pan te droog is door het hoge vermogen kan de panbodem gemakkelijk kromtrekken Let op Gebrui...

Страница 9: ...altijd op als u ze verplaatst Kook altijd met het deksel op de pan om energieverlies te voorkomen Tip Schuif de panbodem over een licht vochtige doek voordat u de pan op de kookzone zet Dit voorkomt...

Страница 10: ...of op de slide control te tippen Het vermogen is in te stellen in 12 standen Uitschakelen E n kookzone uitschakelen Druk op de aan uittoets van de kookzone die u wilt uitschakelen Er klinkt een enkel...

Страница 11: ...orende bij de ingeschakelde zonetoets is nu te gebruiken voor de bediening van de gehele bridge zone De andere bediening zal enkel de instelling tonen Een extra zone element inschakelen De kookzone is...

Страница 12: ...am aan en uit gaan Druk kort op de sleuteltoets om naar stand by modus te schakelen Er klinkt een enkel geluidssignaal Alle lampjes op de kookplaat zijn uit behalve eventueel de restwarmte indicator H...

Страница 13: ...uk nogmaals 2 seconden op de kinderslottoets om de kookplaat van het kinderslot te halen Er klinkt een enkel geluidssignaal De kookplaat is nu in stand by modus Het rode lampje naast de sleuteltoets i...

Страница 14: ...ukt zullen de gepauzeerde kookprocessen hervatten Er klinkt een dubbel geluidssignaal de kookplaat hervat de instellingen zoals deze voor de pauze ingesteld zijn Indien u binnen 5 minuten geen verdere...

Страница 15: ...p Per kookzone is n timer kookwekker beschikbaar De timer kookwekkerfunctie kan ook gebruikt worden zonder een bijbehorende kookzone te activeren De timer inschakelen Druk nmaal op de timer kookwekker...

Страница 16: ...mende mate een geluidssignaal terwijl 0 00 en het rode pijltje naar beneden blijven knipperen Druk nogmaals op de timer kookwekkertoets om het kookwekkeralarm weer uit te schakelen De kookduur instell...

Страница 17: ...gangbare hoeveelheden De tabellen zijn bedoeld als richtlijn door de ruime marges kunt u het gerecht naar uw eigen wensen aanpassen Een automatisch kookprogramma instellen De kookzone is ingeschakeld...

Страница 18: ...5 1 5 l incl groente 3 4 300 500 g Hoge lage pan 200 180 1 5 l incl groente 3 4 300 500 g Hoge lage pan 200 180 410 1 5 l incl groente 6 8 750 900 g Grote pan 240 230 3 5 l incl groente 6 8 750 900 g...

Страница 19: ...udtijd is 9 uur tenzij er met behulp van een timer een kortere tijd ingesteld is Deze functie werkt alleen zonder deksel op de pan Opwarmfunctie Het gerecht met een starttemperatuur van minimaal 7 C w...

Страница 20: ...oliesoort heeft een ander rookpunt waarbij giftige gassen vrijkomen In onderstaande tabel ziet u de rookpunten van verschillende oliesoorten Olie Rookpunt C Extra vierge olijfolie 160 C Boter 177 C Ko...

Страница 21: ...k stand 11 voor aanbraden van vlees bakken van vis bakken van omeletten bakken van gekookte aardappelen frituren Gebruik stand 10 voor bakken van dikke pannenkoeken bakken van dik gepaneerd vlees uitb...

Страница 22: ...l suiker en zuren bijvoorbeeld appelmoes rabarber of rode kool kunt u het beste meteen verwijderen met een vochtige vaatdoek om te voorkomen dat het inbrandt Wees voorzichtig met de hete kookzone Hard...

Страница 23: ...mptoom Mogelijke oorzaak Oplossing De kookplaat geeft bij de eerste kookbeurten een lichte geur af Opwarmen nieuw toestel Dit is normaal en verdwijnt na enkele keren koken Ventileer de keuken U hoort...

Страница 24: ...en lampje boven pauzetoets knippert U hebt 2 of meerdere toetsen tegelijk bediend Bedien maar 1 toets tegelijk Foutcode C1 FC FU F9 F10 of F11 Toestel verkeerd aangesloten Sluit toestel aan volgens aa...

Страница 25: ...nsluiting maken zorg er dan voor dat er een omnipolaire schakelaar met een contactafstand van minimaal 3 mm in de toevoerleiding wordt aangebracht Het werkblad waarin de kookplaat wordt ingebouwd moet...

Страница 26: ...volgende illustraties zijn de afmetingen van de uitsparingen aangegeven INSTALLATIE 490 780 min 50 804 522 43 770 480 HL8271S 490 516 780 806 min 50 800 510 R10 4x x x y 1 1 6 R10 12 13 x y 6 13 R10...

Страница 27: ...e met een werkblad met een dikte van minder dan 43 mm moet u een uitsparing aan beide zijden in het kastje zagen zodat het toestel vrij ligt van het kastje Y Y X 600 Inbouwmaten in corpus x 43 mm y 43...

Страница 28: ...1 1N 230 V 50 Hz De spanning tussen de fase en de nul is 230 V Breng verbindingsbruggen aan tussen de aansluitpunten 1 2 en 4 5 Uw groep moet afgezekerd zijn met minimaal 32 A De aan sluitkabel moet e...

Страница 29: ...fielen of op de rand van de glasplaat Plak het afdichtband niet door de hoek maar knip 4 stukken die goed aansluiten in de hoek Keer het toestel om en leg het in de uitsparing Zet de kookplaat vast me...

Страница 30: ...eeld schilderstape Meld eventuele transportschade voordat de kookplaat wordt ingekit Daarna worden deze beschadigingen beschouwd als gevolg van het inbouwen en gebruiken Beschadigingen die het gevolg...

Страница 31: ...W Midden x x 1 0 2 0 2 7 kW Rechtsachter 1 5 2 4 kW 1 5 2 4 kW 0 8 2 0 kW Rechtsvoor 1 5 kW 1 5 kW 0 8 2 0 kW Aansluitwaarde L1 3 7 kW 3 7 kW 4 0 kW L2 3 9 kW 3 9 kW 2 7 kW L3 x x 4 0 kW Totale aanslu...

Страница 32: ...rwerking van elektrische huishoudelijke apparatuur te wijzen is op het product het symbool van een doorgekruiste vuilnisbak aangebracht Dit betekent dat het apparaat aan het einde van zijn levensduur...

Страница 33: ...Stand by mode 12 Eco stand by mode 12 Childproof lock 13 Pause 13 Recognizing a mode 14 Timer Kitchen timer 15 Switching on and off the audible sound 17 Automatic cooking programmes 17 Cooking Health...

Страница 34: ...l heat indicator which shows which cooking zones are still hot This manual describes how you can make the best possible use of the ceramic hob In addition to information about operation you will also...

Страница 35: ...atic cooking programmes 6 Slide control 12 levels 7 Level indicator 8 Extra zone element indicator 9 Reduce the time button 10 Raise the time button 11 Timer Kitchen timer 12 Minutes after dot indicat...

Страница 36: ...ne 160 1 5 kW 3 Cooking zone 120 180 0 8 2 0 kW 4 Cooking zone 170 170x265 1 5 2 4 kW 5 Cooking zone 120 180 230 0 8 1 6 2 5 kW 6 Cooking zone 180 1 8 kW 7 Cooking zone 180 x 410 4 0 kW 8 Cooking zone...

Страница 37: ...ill operate if you forget to switch off your hob Depending on the setting you have chosen the cooking time will be limited as follows Setting The cooking zone switches off automatically after 1 2 9 ho...

Страница 38: ...el pans the enamel may chip the enamel comes loose from the steel if you switch the hob on at a high setting when the pan is too dry the base of the pan may warp due to for example overheating or the...

Страница 39: ...on the pan when cooking in order to avoid energy loss Tip Slide the bottom of the pan over a slightly damp cloth before placing the pan on the cooking zone This prevents dirt getting on to the cookin...

Страница 40: ...tapping on the slide control The power can be set in 12 different levels Switching off Switching off one cooking zone Press the on off button of the cooking zone you want to switch off You will hear a...

Страница 41: ...l only show the chosen setting Activating an extra zone element The cooking zone is switched on Press the extra zone element button for 2 seconds Setting 12 appears and disappears Then zone flashes in...

Страница 42: ...switch to the stand by mode A single beep will be heard All lights on the hob are off except for possibly the heat indicator H Eco stand by mode In the eco stand by mode the hob is switched off and it...

Страница 43: ...beep will be heard The hob is now in the stand by mode The red light next to the key button is off Tip Set the hob to the childproof lock mode before cleaning the hob to prevent it from accidentally...

Страница 44: ...you do not undertake any further action within 5 minutes All active cooking zones will be switched off automatically After that the pause button will keep flashing for 25 minutes to indicate the cook...

Страница 45: ...per cooking zone The timer kitchen timer function can also be used without activating an accompanying cooking zone Switching on the timer Press the kitchen timer button of the cooking zone once The ti...

Страница 46: ...ime passes while 0 00 and the red arrow pointing downwards keep flashing Press the kitchen timer button again to switch off the kitchen timer alarm Setting the cooking time Switch on the kitchen timer...

Страница 47: ...antities The tables are meant as a guideline because of the large margins you can alter the dish according to your wishes To set an automatic programme The cooking zone is switched on Press the menu b...

Страница 48: ...00 170 265 1 5 l incl vegetables 3 4 300 500 g High low pan 200 180 1 5 l incl vegetables 3 4 300 500 g High low pan 200 180 410 1 5 l incl vegetables 6 8 750 900 g Large pan 240 230 3 5 l incl vegeta...

Страница 49: ...r keeping warm is 9 hours unless a shorter time has been set with the aid of a timer The function only works without a lid on the pan Function for heating up The dish with a starting temperature of mi...

Страница 50: ...he frying temperature Each oil has a different burning point at which toxic gasses are released The below table shows the burning points for various types of oil Oil Smoke point C Extra virgin olive o...

Страница 51: ...pressure cooker up to pressure Use setting 11 to sear meats fry flatfish fry omelettes fry boiled potatoes deep fry foods Use setting 10 to fry thick pancakes fry thick slices of breaded meat fry baco...

Страница 52: ...t of sugar and acids such as apple sauce rhubarb or red cabbage are best removed immediately with a damp dish cloth to prevent them getting burnt into the hob Be careful with the hot cooking zone Stub...

Страница 53: ...e new appliance is heating up This is normal and will disappear once it has been used a few times Ventilate the kitchen You can hear a ticking sound in your hob This is caused by the capacity limiter...

Страница 54: ...Do not operate more than one button at a time Faultcode C1 FC FU F9 F10 of F11 Appliance connected incorrectly Connect appliance according to the connecting diagram at the bottom of the appliance Fou...

Страница 55: ...fixed connection make sure that a multi polar switch with a contact separation of at least 3 mm is fitted in the supply line The worktop the hob is built into must be flat The walls and the worktop su...

Страница 56: ...sions The dimensions and recesses are shown in the illustrations beneath INSTALLATION 490 780 min 50 804 522 43 770 480 HL8271S 490 516 780 806 min 50 800 510 R10 4x x x y 1 1 6 R10 12 13 x y 6 13 R10...

Страница 57: ...with a worktop less than 43 mm thick saw a cut out in both sides of the cupboard so the appliance is detached from the cupboard Y Y X 600 Installation dimensions inside the cabinet x 43 mm y 43 mm x...

Страница 58: ...age between the phase and the zero is 230 V Fit a connecting bridge between connecting points 1 2 and 4 5 The group must have a fuse of at least 32 A The core diameter of the connecting should be at l...

Страница 59: ...e Do not stick tape round the corners but cut 4 separate pieces to seal the corners well Turn the hob over and lay it in the recess Secure the hob using the fasteners supplied In the case of worktops...

Страница 60: ...to the inlay surface Report any transit damage before sealing the hob Any damages reported afterwards will be deemed a result of it being built in The guarantee does not cover damages resulting from t...

Страница 61: ...ddle x x 1 0 2 0 2 7 kW Rear right 1 5 2 4 kW 1 5 2 4 kW 0 8 1 2 kW Front right 1 5 kW 1 5 kW 0 8 1 2 kW Connected load L1 3 7 kW 3 7 kW 4 0 kW L2 3 9 kW 3 9 kW 2 7 kW L3 x x 4 0 kW Total connected lo...

Страница 62: ...ordance with government regulations As a reminder of the need to dispose of household appliances separately the product is marked with the symbol of a crossed out wheeled dustbin This means that at th...

Отзывы: