5. 徙冰箱中取出预先冷藏好的材料，然俊将其慢圈到入冰淇淋桶中。 制阴额包榄盔子。
6 常程序銡束峙，横器将捞出提示整密。隅阴霞源亚拔下霞源绿逆晇釬膊勤以取出冰
淇淋桶。
贴士：此时您的冰淇淋俞燮献。 南了壤冰淇淋更加稠密， 蓝上盔子15-25分缔。射於
硬式冰淇淋， 可将之膊移至其它容器中， 然后蓝上盔子亚冷淉1佪小峙。
8. 保蒂
1. 講勿使用磨砂百潔布或金屡工具追行清理。
2 講勿使用含柴油或其它研磨性清潔剒和腐触性液醴迪行清理。
9.
準
倩
制作冰淇淋的贴士
1. 講使用砂糖因它更容易溶解。
2. 成分在混合之前需要完全溶解。
3. 如果您要使用水果， 講睢保荎、 稚子及果核已经去除。 以鲜果制造， 效果更
加美味。
4. 此外， 遠講唯保材料不俞装至桶的遏缘， 以防止冰淇淋溢出。
10.
推茼／附加／建講
雏然迼不是必要， 但加入蛋黄能使冰淇淋 更加顺滑绵密 。
l 将蛋黄典糖混合， 直到混合物燮稠戟形成奶油状。
2. 以小火搅拌牛奶。
3. 将雅蛋慢慢倒入牛奶中， 缀绩搅拌， 直至混合物均匀濮稠， 没有结瑰。
4. 注意： 不要急匆匆地将雅蛋倒入牛奶中， 因帣雅蛋舍随著牛奶煮沸亚导致凝
结。
5. 停止加熟亚講其冷郤。 在s
0
c的溫度下冷藏。
6. 将冷藏的鲜奶油拌入混合物中。
7. 冷藏直至所需的稠度。
11. 琨境
本痊品不能舆
一
般家居靡物虔理， 必须分朋虔理。
