Gargut
Ober-/Unterhitze
Heißluft mit Ringheiz‐
körper
Dauer
(Min.)
Bemer‐
kungen
Tempe‐
ratur (°C)
Ebene
Tempe‐
ratur (°C)
Ebene
Schwei‐
neschul‐
ter
180
2
170
2
120 - 150
Mit
Schwarte
Schweins
haxe
180
2
160
2
100 - 120
2 Stück
Lamm
190
2
175
2
110 - 130
Keule
Hähn‐
chen
220
2
200
2
70 - 85
Ganz
Pute
180
2
160
2
210 - 240
Ganz
Ente
175
2
220
2
120 - 150
Ganz
Gans
175
2
160
1
150 - 200
Ganz
Hasen‐
braten
190
2
175
2
60 - 80
Zerlegt
Hase
190
2
175
2
150 - 200
Zerlegt
Fasan
190
2
175
2
90 - 120
Ganz
Fisch
Gargut
Ober-/Unterhitze
Heißluft mit Ringheiz‐
körper
Dauer
(Min.)
Bemer‐
kungen
Tempe‐
ratur (°C)
Ebene
Tempe‐
ratur (°C)
Ebene
Forelle/
Seebras‐
se
190
2
175
2
40 - 55
3 - 4 Fi‐
sche
Thun‐
fisch/
Lachs
190
2
175
2
35 - 60
4 - 6 Fi‐
lets
Grillstufe 1
Leeren Backofen 3 Minuten
vorheizen.
54
Содержание AKM5641PAX
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