
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TO SIMMER
• Do not
ll above the “MAX” line in the inner cooking pot.
•
Before simmering, check that the steam vent is set to one of the two “OPEN VENT” positions
. If the steam vent is
closed, the pressure cooker will build up large amounts pressure when simmering and affect simmering results.
OPEN
VENT
OPEN
VENT
CLOSED
VENT
Add food to be simmered into the
inner cooking pot.
Move the steam vent to one of the
“OPEN VENT” positions.
Close the lid securely onto the
pressure cooker, turning it clockwise
so that it locks into place. There will
be an audible “click” when the lid
locks closed.
Place the inner cooking pot into the
pressure cooker.
4
1
3
2
NOTE
The steam vent should be open when simmering.
COCCIÓN A FUEGO LENTO
OPEN
VENT
OPEN
VENT
CLOSED
VENT
Coloque los alimentos para cocinar
a fuego lento en la super
cie interior
de la olla.
Mueva el respirader
o de vapor a la
posición “OPEN VENT” (Respiradero
abierto).
Cierre la tapa de forma segura en la
olla a presión, girando a la izquier
da
para que trabe bien. Habrá un
“clic” cuando la tapa está cerrada
correctamente.
Coloque la super
cie interior de la
olla dentro de la olla a pr
esión.
4
1
3
2
• No llene por encima de la línea “MAX” en la super
cie interior de la olla.
•
Antes de cocinar a fuego lento, compruebe que el respirader
o de vapor esté con
gurado en una de las dos posiciones
“OPEN VENT” (Respiradero abierto).
Si el respirader
o de vapor está cerrado, la olla a presión acumulará grandes cantidades de
presión al cocinar al vapor y afectarán los r
esultados al cocinar a fuego lento.
NOTA
El respirader
o de vapor debe estar abierto al cocinar a fuego lento.
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