Ariston H6TMH4AF, Руководство по эксплуатации

Страница: 37 / 44

37
KZ
Тағам дайындау режимдері
Төмендегілерден басқа тағам дайындау
режимдерінің барлығына 50°C пен МАКС аралығында
кез келген температура мəні орнатылуы мүмкін
• ГРИЛЬ , ҚОС ГРИЛЬ ( ұсынылған : тек МАКС
деңгейін орнатыңыз )
• ГРАТИН ( кеңес : 200°C- тан асырмаңыз ).
ДАҒДЫЛЫ ПЕШ режимі
Үстіңгі жəне астыңғы қыздыру элементтері
қосылады . Тағам дайындаудың дағдылы режимін
пайдаланғанда тек бір тағам дайындау тартпасын
қолданған дұрыс болады . Бірден көп тартпа
қолданылғанда пеш ішіндегі температура бірдей
болмауы мүмкін .
X
ПІСІРУ
режимі
Артқы қыздыру элементі жəне желдеткіш іске
қосылып , жылудың бүкіл пешке жұмсақ əрі біркелкі
түрде таралуын қамтамасыз етеді . Бұл режим
температураға сезімтал болатын тағамдарды
( мысалы , көтерілуді қажет ететін торт сияқты
тағамдар ) жəне ұннан жасалған « бір тістем »
кондитерлік өнімдерді 3 тартпада бірдей дайындауға
арналған .
ПИЦЦА режимі
Дөңгелек қыздыру элементтері жəне пештің түбіндегі
элементтер қосылады жəне желдеткіш жұмыс істей
бастайды . Бұл қосынды , əсіресе астыңғы элементке
байланысты , жоғары мөлшерде жылу шығарып ,
пешті жылдам қыздырады . Бір уақытта бірден
көп тартпа қолданылатын болса , тағам дайындау
үрдісінің ортасында табақтардың орындарын
алмастырыңыз .
КӨП ТАҒАМ ДАЙЫНДАУ режимі
Барлық қыздыру элементтері ( үстіңгі , астыңғы жəне
айналмалы ) қосылады жəне желдеткіш жұмыс істей
бастайды . Пештің қызуы тұрақты болғанда ауа
тағамды біркелкі қызартып пісіреді . Бір уақытта ең
көбі екі тартпаны пайдалануға болады .
ГРАТИН
режимі
Үстіңгі қыздыру элементі жəне гриль істігі ( бар болса )
іске қосылып , желдеткіш жұмыс істей бастайды . Осы
мүмкіндіктердің жиыны пештегі ауаның күшейтілген
айналымы арқылы қыздыру элементтерінің көмегімен
қамтамасыз етілетін бір бағытқа жылылық бөлінудің
тиімділігін арттырады . Бұл тағамның күйіп кетуін
болдырмауға көмектеседі жəне жылудың тағамның ішкі
жағына енуіне мүмкіндік береді .
ГРИЛЬ , ҚОС ГРИЛЬ жəне ГРАТИН пісіру
режимдерін қосқан кезде пеш есігі жабық болуы тиіс .
ɀȱȻȱɌɍ ɪɟɠɢɦɿ
ɉɟɲɬɿԙ ɬԧɦɟɧɝɿ ɠɚԑɵɧɞɚ ɨɪɧɚɥɚɫԕɚɧ ɠɟɥɞɟɬɤɿɲ
ɛԧɥɦɟ ɬɟɦɩɟɪɚɬɭɪɚɫɵɧɞɚԑɵ ɚɭɚɧɵԙ ɚɫɬɵԙ
ɚɣɧɚɥɚɫɵɧɞɚ ɚɣɧɚɥɭɵɧɚ ɦԛɦɤɿɧɞɿɤ ɛɟɪɟɞɿ
.
Ȼԝɥ
ɛɚɪɥɵԕ ɬɚԑɚɦ ɬԛɪɥɟɪɿɧ ɠɿɛɿɬɭ ԛɲɿɧ ԝɫɵɧɵɥɚɞɵ
,
ɛɿɪɚԕ
ԥɫɿɪɟɫɟ
,
ɠɵɥɵɬɭɞɵ ԕɚɠɟɬ ɟɬɩɟɣɬɿɧ ɬɚԑɚɦ ɬԛɪɥɟɪɿɧɟ
,
ɦɵɫɚɥɵ
:
ɛɚɥɦԝɡɞɚԕ ɬɨɪɬɬɚɪɵ
,
ɤɪɟɦ ɧɟɦɟɫɟ
ɩɿɫɿɪɿɥɝɟɧ ɞɟɫɟɪɬɬɟɪ
,
ɠɟɦɿɫɬɟɧ ɠɚɫɚɥԑɚɧ ɬɨɪɬɬɚɪ
.
ɀɟɥɞɟɬɤɿɲɬɿ ɩɚɣɞɚɥɚɧɭ ɚɪԕɵɥɵ ɠɿɛɿɬɭ ɭɚԕɵɬɵ
ɲɚɦɚɦɟɧ ɟɤɿɝɟ ɛԧɥɿɧɟɞɿ
.
ȿɬ
,
ɛɚɥɵԕ ɠԥɧɟ ɧɚɧ
ɠɚԑɞɚɣɵɧɞɚ
,
ԛɪɞɿɫɬɿ
“
ɦɭɥɶɬɢ
-
ɩɿɫɿɪɭ
”
ɪɟɠɢɦɿɧ
ɩɚɣɞɚɥɚɧɭ ɠԥɧɟ ɬɟɦɩɟɪɚɬɭɪɚɧɵ
80° - 100°C
ɟɬɿɩ
ɨɪɧɚɬɭ ɚɪԕɵɥɵ ɠɵɥɞɚɦɞɚɬɭԑɚ ɛɨɥɚɞɵ
.
ɌԦɆȿɇɇȿɇ ɀȿɅȾȿɌɍ ɪɟɠɢɦɿ
Ɍԧɦɟɧɝɿ ɠɟɥɞɟɬɭ ɷɥɟɦɟɧɬɿ ɠԥɧɟ ɠɟɥɞɟɬɤɿɲ ɿɫɤɟ
ԕɨɫɵɥԑɚɧ
,
ɛԝɥ ɠɵɥɭɞɵԙ ɩɟɲɬɿԙ ɛɨɣɵɦɟɧ ɬԝɬɚɫ
ɬɚɪɚɭɵɧɚ ɦԛɦɤɿɧɞɿɤ ɛɟɪɟɞɿ
.
Ȼԝɥ ԥɞɿɫ ɤԧɤԧɧɿɫɬɟɪ ɦɟɧ
ɛɚɥɵԕ ɩɿɫɿɪɭ ԛɲɿɧ ɩɚɣɞɚɥɵ ɛɨɥɵɩ ɤɟɥɟɞɿ
.
<
=
Программа ȻɕɋɌɊɈȿ ɉɊɂȽɈɌɈȼɅȿɇɂȿ
Включаются нагревательные элементы и вентилятор
,
обеспечивая постоянный и однородный жар
.
Программа не нуждается в предварительном нагреве
.
Данная программа особенно рекомендуется для быстрого
приготовления полуфабрикатов
(
мороженых или готовых
блюд
).
Оптимальные результаты получаются при
использовании только одного уровня
.
ГРИЛЬ режимі
Жоғарғы қыздыру элементінің ортаңғы бөлігі
қосылады . Грильдің жоғары жəне тікелей жететін
температурасын беттік температураның жоғары
болуын қажет ететін тағамдар үшін қолданған жөн
( бұзау мен сиыр еті , филе , стейк , антеркот ). Бұл
пісіру режимі шектеулі қуат көлемін қолданады жəне
грильде пісіру өте қолайлы . Тағамды тартпаның
ортасына қоййыңыз , əйтпесе бір бұрышқа қойсаңыз ,
ол дұрыс піспейді .
G
Кондитер тағамдары режимі
Термостат тұтқасын мынадай орнатыңыз : 60 °C пен
Ең жоғары арасына
Астыңғы қыздыру элементі іске қосылады .
Бұл режим жеңіл тағамдарды , əсіресе көтерілетін
торттарды ( себебі астыдан келетін ыстық ашу
процессіне көмектеседі ) пісіруге өте ыңғайлы .
Жоғарғы температураларға жету үшін едəуір уақыт
кетеді , сондықтан бұндай жағдайларда « Конвекция
режимін » пайдалану ұсынылады .
;
;
;
;
;