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Cuidado y limpieza
CAMPANA EXTRACTORA
ADVERTENCIA:
Si no se mantienen los estándares de cuidado y de limpieza básicos de la campana extractora, aumenta el riesgo de
incendio .
El interior y el exterior de la campana extractora deben limpiarse regularmente para conservar su apariencia y desempeño .
Hacer:
No hacer:
-
Siempre limpie en dirección de la veta (líneas de pulido
originales) .
-
Limpie la campana extractora periódicamente con agua
caliente jabonosa y un paño de algodón .
-
Siempre enjuague bien con agua limpia dos o tres veces
después de limpiar . Seque completamente con un paño
suave no abrasivo .
-
Después de limpiar, puede pulir con una pasta de
pulido para acero inoxidable no abrasiva . Siempre frote
ligeramente y siguiendo la dirección del acabado .
-
Si cuenta con un sistema de ventilación, asegúrese de
que esté libre de residuos .
-
No use detergentes corrosivos o abrasivos, lana de
acero ni almohadillas de restregado, ya que éstas
rallarán y dañarán la superficie de acero inoxidable.
- No use ningún producto que contenga cloruro, fluoruro,
yoduro ni bromuro en este producto, ya que estos
deteriorarán la superficie rápidamente.
-
No permita que los productos de limpieza, las soluciones
de sal, los desinfectantes o los blanqueadores
permanezcan en contacto con el producto durante
mucho tiempo .
-
No permita que permanezcan depósitos en la campana
extractora durante mucho tiempo . Enjuague con agua
inmediatamente y seque con un paño limpio .
-
No deje que entre en la campana polvo de yeso ni
ningún residuo de construcción . Durante una obra de
construcción o una renovación, cubra la campana .
-
Los productos combustibles utilizados para limpiar,
tales como la acetona, el alcohol, el éter o el benzol son
altamente explosivos y no deben utilizarse cerca de una
estufa o parrilla .
FILTRO
El objetivo del filtro instalado en la fábrica es filtrar los residuos y la grasa que se generan al cocinar. No necesita remplazarlo
periódicamente, sólo es necesario mantenerlo limpio .
Hacer:
No hacer:
- Limpie los filtros de aluminio / deflectores una vez al
mes usando detergentes no abrasivos, ya sea a mano
o en el lavavajillas . Cuando use un lavavajillas, utilice
una temperatura baja y un ciclo corto. Este filtro puede
desteñirse en un lavavajillas, pero esto no afecta su
desempeño .
- Seque el filtro antes de volverlos a instalar en la
campana extractora .
- No permita que el aceite se acumule sobre más del 80%
de la superficie del filtro. Las acumulaciones de aceite
pueden gotear en la estufa .
- No lave el filtro de carbón. El filtro de carbón deberán
reemplazarse cuando estén cubiertos de grasa y hayan
alcanzado su máxima absorción .