17
JAK EKONOMICZNIE UŻYTKOWAĆ LODÓWKĘ
Porady praktyczne
● Nie umieszczać lodówki ani zamrażarki w po-
bliżu grzejników, piekarników lub narażać na
bezpośrednie działanie promieni słonecznych.
● Upewnić się, że otwory wentylacyjne nie są
zakryte. Raz lub dwa razy do roku należy je
oczyścić, odkurzyć.
● Wybrać właściwą temperaturę: temperatura
6
do 8°C
w lodówce oraz
-18°C
w zamrażarce
jest wystarczająca.
● Podczas wyjazdu na urlop, należy zwiększyć
temperaturę w lodówce.
● Drzwi lodówki lub zamrażarki otwierać tylko,
gdy jest to konieczne. Dobrze jest wiedzieć,
jaka żywność jest przechowywana w lodówce i
dokładnie gdzie się znajduje. Niewykorzystane
produkty należy jak najszybciej schować z
powrotem do lodówki lub zamrażarki zanim się
nagrzeją.
● Regularnie wycierać wnętrze lodówki ściereczką
nasączoną łagodnym detergentem. Urządzenia
bez funkcji automatycznego rozmrażania, należy
regularnie rozmrażać. Nie pozwolić na uformo-
wanie się warstwy szronu o grubości powyżej
10 mm.
● Uszczelkę wokół drzwi utrzymywać w czysto-
ści, w przeciwnym wypadku drzwi nie będą się
całkowicie domykać. Należy zawsze wymienić
uszkodzoną uszczelkę.
Co oznaczają gwiazdki?
* Temperatura nie wyższa niż
-6°C
wystarcza
do przechowania zamrożonej żywności przez
około tydzień. Szuflady lub komory oznaczone
jedną gwiazdką spotyka się (najczęściej) w
tańszych lodówkach.
** W temperaturze poniżej
-12°C
można prze-
chowywać żywność przez 1-2 tygodnie bez
utraty smaku. Nie jest ona wystarczająca do
zamrażania żywności.
*** Głównie stosowane do zamrażania żywności
w temperaturze poniżej
-18°C
. Pozwala na
zamrożenie świeżej żywności o masie do 1 kg.
**** Tak oznaczone urządzenie pozwala na prze-
chowywanie żywności w temperaturze poniżej
-18°C
i zamrażanie większych ilości żywności.
Strefy temperatur w lodówce
● Ze względu na naturalną cyrkulację powietrza,
w komorze lodówki występują różne strefy tem-
peratur.
● Obszar najchłodniejszy znajduje się bezpośred-
nio ponad szufladami na warzywa. W tej strefie
należy przechowywać delikatne i łatwo psujące
się produkty jak:
- ryby, mięso, drób,
- wędliny, gotowe potrawy,
- potrawy lub wypieki zawierające jaja
lub śmietanę,
- świeże ciasto, mieszanki ciast,
- pakowane warzywa i inną świeżą
żywność z etykietą nakazującą
przechowywanie w temperaturze
około 4°C.
● Najcieplej jest w górnej części drzwi. Tutaj naj-
lepiej przechowywać masło i sery.
Produkty, których nie należy przechowywać w
lodówce
● Nie wszystkie produkty nadają się do przecho-
wywania w lodówce. Należą do nich:
- owoce i warzywa wrażliwe na niskie
temperatury, jak na przykład banany,
avocado, papaja, marakuja, bakłażany,
papryka, pomidory i ogórki,
- owoce niedojrzałe,
- ziemniaki.
Przykładowe rozmieszczenie produktów
w urządzeniu (Rys. 12).
PL
Содержание FK321.4DF
Страница 3: ...3 1 ...
Страница 4: ...4 3 2 8 9 10 5 6 ...
Страница 5: ...5 12 15 16 1 2 3 4 5 11b ...
Страница 6: ...6 1 2 3 4 5 6 7 8 20 ...
Страница 7: ...7 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 9 ...
Страница 8: ...8 ...
Страница 9: ...9 ...
Страница 85: ...85 ...
Страница 86: ...86 ...
Страница 87: ...87 ...