18
Horno con circuito de aire forzado
(con ventilador y calefactor de aire
caliente)
¡Nota!
La activación de calentamiento (cale-
factor, etc.) y activación de cualquier
función de horno tendrá lugar al fijar
la temperatura.
50
50
10
0
150
200
250
El horno puede ser calentado por medio
del calefactor superior e inferior, grill y cale-
factor de aire caliente. El control de trabajo
del horno se realiza por medio de el mando
de selección de la función de trabajo del
horno - se mueve el mando hasta la función
seleccionada,
y los mandos de regulación de temperatura
- al fijar el mando en el valor seleccionado
de temperatura.
El horno se apaga cuando fijemos ambos
mandos en la posición "
l
" / "
0
".
FUNCIONAMENTO
0
0
Configuración cero
Ventilador, tostador y calefactor
superior encendidos
El uso de esta función permite acele-
rar el proceso de tostado y aumentar
el sabor de la comida.
Descongelación
Encendido el ventilador solamente,
calefactores apagados
Calentamiento rápido
Corriendo Circotherm, Grill. Calenta-
miento previo de horno.
Tostador reforzado
(Super parilla)
Al poner la función de “grill fuerte”
podemos tostar y al mismo tiempo
tener encendido el calefactor supe-
rior. Esta función permite conseguir
una temperatura elevada del espacio
de trabajo superior del horno. Así
podremos dorar y tostar porciones
más grandes.
Grill activado
“Tostado” superficial. Se usa para
tostar pequeñas porciones de carne:
filete, escalope, pescado, tostadas,
chorizo, gratín (el espesor del plato
tostado no deberá ser superior a 2-3
cm, y durante el asado hay que darle
la vuelta).
Calefactor inferior encendido
En esta posición del mando, el horno
realiza calentamiento solamente con
el uso del calefactor inferior. Asado de
productos por debajo (por ejemplo,
pasteles húmedos y rellenos con
frutas).
Содержание 10143.4eETsDpHaJVQaW
Страница 64: ......