Alpes Inox 2010 Series, Инструкция по эксплуатации

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TABLEAU DES TEMPS DE CUISSON
Préchauffer le four avant la cuisson. Un signal acoustique indiquera que la température de préchauffe programmée est atteinte.
POIDS G PLATS
NIVEAU
LÈCHEFRITE
CUISSON
TRADITION-
NELLE
CUISSON
VENTILÉE
THERMO-
SONDE
GRIL
C° | MINUTES
GRAND GRIL
C° | MINUTES
TEMPÉ-
RATURE
– C°
DURÉE
CUISSON
NOTES
Entrées
2.500
Lasagnes à la viande 2

160 40
2

170 40
Pain et pizzas
Pain blanc 2

180 45
2

180 45
Pizza margherita 1

190 40
Tarte à la ricotta et aux
champignons
2

190 35
Viande
800÷1.000
Rôti de porc 2
 
170 60
1.000
Poulet à la broche broche

250 | 15 190 90
Prerôtissage avec grand
gril.
Légumes
2.000
Pommes de terre au
four
2

170 40
Desserts
Muffins 2

180 20
500
(farine)
Tarte aux pommes 2

170 40
500
(pâte feuille-
tée prête à cuire)
Strudel aux pommes 2

180 50
2

180 50
Pommes en papillotes 2

170 45
1
4
3
2