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FRES
PC8-PRECISION
STOVETOP PRESSURE COOKER
User Guide
Guide de l'utilisateur
Guía del usuario
Страница 1: ...www all clad com www all clad ca EN FR ES PC8 PRECISION STOVETOP PRESSURE COOKER User Guide Guide de l utilisateur Gu a del usuario...
Страница 2: ...lustration Sch ma descriptif Im genes de los componentes Top view of lid Vue de dessus Imagen de la tapa Underside view of control module Vue de dessous Imagen de la tapa trasera Control panel Module...
Страница 3: ...MIN 1 cup 2 3 1 2 Fig 1 Fig 2 Fig 3 Fig 4 Fig 5 Fig 6 Fig 7 Fig 8 Fig 9 Fig 10 Fig 11 Fig 12 Fig 13 Fig 14 Fig 15 Fig 16 Fig 17 Fig 18 Fig 19 Fig 20 MIN 3 cups...
Страница 4: ...fill the unit over full When cooking foods that expand during cooking such as rice or dried vegetables do not fill the unit over full Over filling may cause a risk of clogging the vent pipe and devel...
Страница 5: ...rce it open Any pressure in the cooker can be hazardous See Operating Instructions 16 Do not use this pressure cooker for pressure frying with oil 17 When the normal operating pressure is reached turn...
Страница 6: ...burner the flame should not exceed past the diameter of the PC8 PRECISION base A Steam release outlet B Automatic air ventilation system C Smart Timer D Pressure indicator E Opening Closing handle F...
Страница 7: ...that the pressure indicator is down Move the handle from the horizontal to the vertical position the jaws open Fig 1 Lift the lid Closing Make sure that the cooking program Selector F is in the PRESSU...
Страница 8: ...lid Turn the complete assembly over while holding the module against the lid and tighten down the retaining nut using a coin The crown and control panel will only fit one way Never use PC8 PRECISION w...
Страница 9: ...wever for some recipes that mix multiple families of foods the program has been chosen and validated by our Chef to provide you the best texture and taste If you wish to innovate and create your own r...
Страница 10: ...g 7 first insert the rear part then clip down the front part To remove the Smart Timer C press the tab and lift it Cooking always takes place in two phases The duration of the first pressure phase is...
Страница 11: ...Phase 1 ends The Smart Timer R beeps indicating the PC8 is now automatically entering the second cooking phase Display flashes Heat source turned off Phase 2 soft cooking starts Phase 2 will start aut...
Страница 12: ...mer open the battery compartment Fig 11 Always gently close the battery cover never forcing past its stop Fig 11 Recommendations for use Never force down the battery cover when closing it If you lose...
Страница 13: ...a vertical direction The soft cooking phase starts this time is already programmed When the soft cooking phase is finished the Smart Timer beeps indicating that cooking is finished To stop beeping sim...
Страница 14: ...a vertical direction The soft cooking phase starts this time is ready programmed If you accidentally open your PC8 PRECISION during the soft cooking phase close it back up immediately and this will h...
Страница 15: ...he dishwasher Clean it with a sponge and dishwashing liquid For tough staining on the outside of PC8 PRECISION use a special stainless steel polisher and cleanser Wash the basket in warm water with a...
Страница 16: ...essing with a finger Fig 17 You can only do this when the panel is fitted on the lid You can clean this valve under running tap water Also check that the safety valve M works properly by using a cotto...
Страница 17: ...t be activated as the mechanism is locked down by the pressure indicator In this case never attempt to force the PC8 PRECISION open but move the selector to PRESSURE RELEASE so the pressure indicator...
Страница 18: ...PRECISION always use both of the carrying handles on the side 5 Never leave food in your PC8 PRECISION 6 Never use bleach or chlorine products as they could affect the finish of the stainless steel 7...
Страница 19: ...sure indicator has risen but still nothing escapes from the valve during cooking This is normal for the first few minutes If the problem persists select the PRESSURE RELEASE program Wait for the press...
Страница 20: ...has burnt in the PC8 PRECISION Fill the pot with water and leave the PC8 PRECISION to soak for a while before washing Never use bleach or chlorine products If one of the safety systems is triggered Tu...
Страница 21: ...laws of the country of purchase which may neither be excluded or limited nor consumer s statutory rights before a retailer from whom the product may have been bought All Clad will not be responsible...
Страница 22: ...unit est bien ferm e avant de commencer la cuisson Reportez vous au Mode d emploi 9 Ne remplissez pas l autocuiseur plus des deux tiers de sa capacit totale Lors de la cuisson d aliments qui augmenten...
Страница 23: ...qu il ait refroidi et que la pression interne soit retomb e Si les poign es sont di ciles carter cela indique que l autocuiseur est encore pressuris ne forcez pas l ouverture Toute pression dans l aut...
Страница 24: ...que d vacuation d air C Minuterie Smart Timer D Indicateur de pression E Poign e d ouverture fermeture F S lecteur de programme de cuisson G Couronne H Joint de silicone I Panier vapeur J Cuve PC8 PRE...
Страница 25: ...de liquide d au moins 250 ml dans l autocuiseur Ouverture Assurez vous que le s lecteur de programme de cuisson F est en position PRESSURE RELEASE Fig 8 et que l indicateur de pression est descendu Ba...
Страница 26: ...sez l crou de fixation l aide d une pi ce de monnaie Lemoduledecommandenepeut tremisquedansunsens N utilisez jamais l autocuiseur PC8 PRECISION sans la couronne Instructions de pr paration des aliment...
Страница 27: ...re g n rale les programmes de cuisson correspondent N anmoins pour certaines recettes m langeant plusieurs familles d aliments le programme a t choisi et valid par notre chef afin de vous garantir une...
Страница 28: ...t puis enclenchez la partie arri re Pour retirer la minuterie Smart Timer C appuyez sur la languette et soulevez Chaque cuisson se d roule en deux phases La dur e de la premi re phase en pression est...
Страница 29: ...se terminer La minuterie Smart Timer sonne Affichage clignotant teindre la source de chaleur D marrage automatique de la cuisson douce phase 2 N ouvrez pas l autocuiseur avant la fin de la phase 2 DU...
Страница 30: ...pile Fig 11 Refermez toujours doucement le compartiment de la pile sans forcer au del des but es Fig 11 Recommandations d utilisation Ne forcez jamais sur le compartiment de la pile lorsque vous le re...
Страница 31: ...isson sous pression termin e le signal sonore de la minuterie Smart Timer vous indique d teindre lasourcedechaleuretdemettreles lecteurdeprogrammede cuissonsur F enpositionPRESSURERELEASE Fig 8 La vap...
Страница 32: ...e cuisson sous pression douce commence temps auto programm Si par m garde vous ouvrez l autocuiseur PC8 PRECISION pendant la phase de cuisson douce refermez le imm diatement cela n aura pas d incidenc...
Страница 33: ...PRECISION au lave vaisselle Pour nettoyer l ext rieur de l autocuiseur PC8 PRECISION Lavez avec une ponge et du d tergent vaisselle Si l ext rieur de l autocuiseur PC8 PRECISION pr sente des taches t...
Страница 34: ...int rieur du couvercle est mobile en positionnant le s lecteur de programme sur prog 1 et en appuyant avec le doigt Fig 17 Cela n est possible que lorsque le module de commande est fix au couvercle Vo...
Страница 35: ...teur de pression et l autocuiseur PC8 PRECISION ne peuvent pas monter en pression S curit l ouverture Lorsquel autocuiseurPC8 PRECISIONestsouspression la poign e d ouverture fermeture ne peut tre acti...
Страница 36: ...autocuiseurPC8 PRECISION servez vousdesdeux poign es sur le c t 5 Ne laissez pas d aliments dans l autocuiseur PC8 PRECISION 6 N utilisez jamais d eau de javel ou de produits chlor s qui pourraient al...
Страница 37: ...e pendantlacuisson V rifiez que Le s lecteur de programmes de cuisson est bien sur l un des programmes de cuisson L autocuiseur PC8 PRECISION est bien ferm Sil indicateurdepression estmont etquerienne...
Страница 38: ...t de liquide est suffisante pour la dur e de cuisson Sidesalimentsontbr l dansl autocuiseur PC8 PRECISION Laissez tremper l autocuiseur PC8 PRECISION quelque temps avant de la laver N utilisez jamais...
Страница 39: ...r en vertu des lois locales du pays d achat qui ne peuvent tre exclues ni limit es pas plus que les droits l gaux du consommateur par rapport au d taillant chez qui le produit pourrait avoir t achet A...
Страница 40: ...de que la unidad est cerrada correctamente antes del funcionamiento V ase las Instrucciones de uso 9 No llene la unidad m s de Al cocinar alimentos que crecen durante el proceso como el arroz o vegeta...
Страница 41: ...rado toda la presi n interna Si se dificulta separar las asas es un indicio de que la olla a n est bajo presi n no intente abrirla La presi n dentro de la olla puede ser peligrosa V ase las Instruccio...
Страница 42: ...a del vapor B Sistema autom tico de salida de aire C Cron metro D Indicador de presencia de presi n E Asa de apertura cierre F Selector de programas de cocci n G Corona de revestimiento H Empaque de s...
Страница 43: ...cuentreenposici nPRESSURERELEASE Fig 8yqueelindicadordepresi nhayadescendido Desplace el asa de apertura cierre de la posici n horizontal a la posici n vertical las mordazas se apartan Fig 1 Levante l...
Страница 44: ...todo al tiempo que mantiene el m dulo sobre la tapa y aprieta la tuerca de fijaci n con una moneda La corona y el m dulo de mando solo pueden colocarse en unsentido NuncauselaPC8 PRECISIONsinlacorona...
Страница 45: ...embargo para algunas recetas que mezclan varias familias de alimentos nuestro chef ha seleccionado y validado el programa para garantizarle una textura y un sabor incomparable Si desea innovar y crear...
Страница 46: ...a continuaci n encaje la parte trasera Para retirar el cron metro C presione la leng eta y lev ntelo Cada cocci n se desarrolla en dos fases La duraci n de la primera fase a presi n est directamente...
Страница 47: ...a de finalizar El cron metro suena La pantalla parpadea Fuente apagada La cocci n suave fase 2 comienza autom ticamente no abra la olla antes de que finalice la fase 2 TIEMPO DE COCCI N SUAVE AUTOPROG...
Страница 48: ...l compartimiento de la bater a Fig 11 Vuelva a cerrar el tap n de las pilas sin forzar los topes Fig 11 Recomendaciones de uso No fuerce el tap n de las pilas cuando vuelva a cerrarlo En caso de que l...
Страница 49: ...gotas de agua se evacuan por la salida de vapor A en direcci n vertical La fase de cocci n lenta inicia este tiempo ya est programado Al final de la etapa de cocci n a presi n suave la se al sonora de...
Страница 50: ...A en direcci n vertical La fase de cocci n lenta inicia este tiempo ya est programado Si por descuido abre la PC8 PRECISION durante la fase de cocci n suave vuelva a cerrarla de inmediato para que no...
Страница 51: ...olla PC8 PRECISION puede lavarse en el lavavajillas Para limpiar el exterior de la olla PC8 PRECISION L velo con una esponja y detergente Para una coloraci n fuerte en el interior de la olla PC8 PREC...
Страница 52: ...posible limpiar esta v lvula haciendo correr agua de la llave Compruebe tambi n el correcto funcionamiento de la v lvula de seguridad M presionando con fuerza con un bastoncillo de algod n por ejemplo...
Страница 53: ...cionarse ya que el mecanismo est bloqueado por el indicador de presi n En ese caso no intente abrir la olla a la fuerza desplace el selector hasta PRESSURE RELEASE y espere a que el indicador de presi...
Страница 54: ...e las dos asas de la olla 5 Nunca deje alimentos en la PC8 PRECISION 6 No utilice nunca lej a o productos con cloro ya que puede alterarse la calidad del acero inoxidable 7 No deje la tapa remojando e...
Страница 55: ...i n La olla PC8 PRECISION est correctamente cerrada Si el indicador de presi n ha subido y a n no sale nada por la v lvula durante la cocci n Esto suele ser normal durante los primeros minutos Si el p...
Страница 56: ...os alimentos se han quemado en la PC8 PRECISION Ponga la olla PC8 PRECISION a remojar en agua durante un tiempo antes de lavarla No utilice nunca lej a o productos clorados Si uno de los sistemas de s...
Страница 57: ...del pa s de compra que el consumidor pudiera tener o aquellos derechos que no pueden ser excluidos o limitados tampoco los derechos contra el distribuidor al que el consumidor le haya comprado el prod...
Страница 58: ...ion Espace Graphique EN p 1 17 FR p 18 35 ES p 36 52 www all clad com www all clad ca U S A GROUPE SEB USA 2121 Eden Road Millville NJ 08332 CANADA GROUPE SEB CANADA 345 Passmore Avenue Toronto ON M1V...
