AEG SWD81800G0, Руководство пользователя

Страница: 9 / 84

DAGELIJKS GEBRUIK
Rangschikking van de wijn
Bovenste compartiment:
De temperatuur kan worden ingesteld tussen de +6 °C en +11°C. Deze ruimte is ideaal voor
wijnen, vooral nieuwe rode en witte wijnen, die onmiddellijk gedronken worden. De ruimten
werken elk met een ander temperatuurbereik.
Onderste compartiment:
De temperatuur kan worden ingesteld tussen de +12 °C en +18 °C. Deze ruimte is ideaal
voor het bewaren en verfijnen van rode of witte wijnen gedurende langere perioden.
De temperaturen in dit vak zijn geschikt voor het bewaren van gerijpte en volle wijnen.
Leg de flessen zo neer dat de kurken niet uitdrogen.
Bewaar de wijn in het donker. De deur van de koelkast is vervaardigd van dubbelverduiste-
rings- en anti-UV-glas om de wijn te beschermen tegen licht, in het geval dat de koelkast in
een goed verlichte ruimte staat.
Vermijd het te vaak of te lang inschakelen van de verlichting van het apparaat. Wijnen kunt
u beter in het donker bewaren.
Ga zorgvuldig om met de flessen, zodat de wijn niet wordt geschud.
Let op de aanbevelingen en de adviezen die u bij aanschaf hebt gekregen of die zijn vermeld
in de documentatie over de kwaliteit, de duurzaamheid en de optimale bewaartemperatuur
van de wijn.
Suggesties voor de conservering
De conserveringsduur van de wijn is afhankelijk van de rijping, van de druivensoort, het al-
coholgehalte en van het percentage fructose en tannine van de wijn. Controleer bij aan-
koop of de wijn al gerijpt is of dat dit na verloop van tijd beter wordt.
Aanbevolen bewaartemperaturen:
• Voor champagne en mousserende wijnen, bij 6 tot 8°C
• Voor witte wijnen, bij 10 tot 12°C
• Voor rosé en lichtrode wijnen, bij 12 tot 16°C
Dagelijks gebruik 9