ES -52-
Carne y pescado
Preparación
Tiempo máximo de
conservación (meses)
Caviar
En su envase o en un contenedor de aluminio
o de plástico.
2 - 3
Caracoles
En agua salada o en un contenedor de
aluminio o de plástico.
3
NOTA:
La carne descongelada se debe cocinar como si fuese carne fresca. Si no se cocina la
carne tras haberla descongelado, no debe volver a congelarse.
Vegetales y frutas
Preparación
Tiempo máximo de
conservación (meses)
Habichuelas y
alubias
Lavar, cortar en trozos pequeños y hervir en
agua.
10 - 13
Alubias
Pelar, lavar y hervir en agua.
12
Repollo
Limpiar y hervir en agua.
6 - 8
Zanahoria
Limpiar, cortar en rodajas y hervir en agua.
12
Pimienta
Cortar el tallo, cortar en dos trozos, quitar el
corazón y hervir en agua.
8 - 10
Espinacas
Lavar y hervir en agua.
6 - 9
Coliflor
Quitar las hojas, cortar en pedazos el corazón
y dejar en agua con un poco de jugo de limón
durante un rato.
10 - 12
Berenjena
Cortar en trozos de 2 cm tras lavar.
10 - 12
Maíz
Limpiar y envasar con su tallo o como maíz
tierno.
12
Manzanas y peras
Pelar y cortar en rodajas.
8 - 10
Albaricoques y
melocotones
Cortar en dos trozos y quitar la pipa.
4 - 6
Fresas y moras
Lavar y pelar.
8 - 12
Frutas cocinadas
Añadir un 10 % de azúcar al contenedor.
12
Ciruelas, cerezas y
bayas agrias
Lavar y pelar los tallos.
8 - 12
Tiempo máximo
de conservación
(meses)
Tiempo de
descongelación
a temperatura
ambiental (horas)
Tiempo de
descongelación en
horno (minutos)
Pan
4 - 6
2 - 3
4-5 (220-225 °C)
Galletas
3 - 6
1 - 1,5
5-8 (190-200 °C)
Pastelitos
1 - 3
2 - 3
5-10 (200-225 °C)
Pastel
1 - 1,5
3 - 4
5-8 (190-200 °C)
Masa de hojaldre
2 - 3
1 - 1,5
5-8 (190-200 °C)
Pizza
2 - 3
2 - 4
15-20 (200 °C)
Содержание RCB632E5MX
Страница 2: ...EN FIRE Warning Risk of fire flammable materials ...
Страница 31: ...ES 31 ES INCENDIO Advertencia Riesgo de incendio materiales inflamables ...
Страница 61: ...SE 61 SE BRAND Varning Brandfara Brandfarligt material ...
Страница 89: ...FI 89 FI TULIPALO Varoitus tulipalon syttyvien materiaalien vaara ...
Страница 115: ...NO 115 NO BRANN Advarsel Risiko for brann brennbare materialer ...
Страница 141: ......
Страница 142: ......
Страница 143: ......
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