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10.9 Tipps zum Braten

Benutzen Sie hitzebeständiges Geschirr.
Braten Sie mageres Fleisch abgedeckt (Sie

können Aluminiumfolie verwenden).
Braten Sie große Fleischstücke direkt im

Blech oder auf dem Kombirost über dem

Blech.
Geben Sie etwas Wasser ins Blech, um zu

verhindern, dass das herabtropfende Fett

brennt.

Drehen Sie den Braten nach 1/2 - 2/3 der

Gardauer.
Braten Sie Fleisch und Fisch in großen

Stücken (1 kg oder mehr).
Beträufeln Sie die Fleischstücke mit dem

eigenen Saft während des Bratens.

10.10 Braten

Nutzen Sie die erste Einschubebene.

RINDFLEISCH

(°C)

(Min.)

Schmorfleisch

1 - 1,5 kg

Ober-/Unterhitze

230

120 - 150

Roastbeef/Filet, blutig,

Heizen Sie den leeren

Backofen vor

je cm Dicke

Heißluftgrillen

190 - 200

5 - 6

Roastbeef/Filet, rosa,

Heizen Sie den leeren

Backofen vor

je cm Dicke

Heißluftgrillen

180 - 190

6 - 8

Roastbeef/Filet, durch,

Heizen Sie den leeren

Backofen vor

je cm Dicke

Heißluftgrillen

170 - 180

8 - 10

SCHWEINEFLEISCH

Verwenden Sie die Funktion Heißluftgrillen.

(kg)

(°C)

(Min.)

Schulter / Nacken / Schinken‐

stück

1 - 1.5

160 - 180

90 - 120

Koteletts / Rippchen

1 - 1.5

170 - 180

60 - 90

Hackbraten

0.75 - 1

160 - 170

50 - 60

Schweinshaxe, vorgegart

0.75 - 1

150 - 170

90 - 120

DEUTSCH

Содержание EEE45502BM

Страница 1: ...USER MANUAL DE Benutzerinformation Backofen EEE45502BM ...

Страница 2: ...u erhalten www registeraeg com Um Zubehör Verbrauchsmaterial und Original Ersatzteile für Ihr Gerät zu kaufen www aeg com shop KUNDENDIENST UND SERVICE Verwenden Sie immer Original Ersatzteile Halten Sie folgende Angaben bereit wenn Sie sich an einen autorisierten Kundendienst wenden Modell PNC Seriennummer Die Daten finden Sie auf dem Typenschild Warnungs Sicherheitshinweise Allgemeine Informatio...

Страница 3: ...von dieser Person Anweisungen erhalten haben wie das Gerät sicher zu bedienen ist und welche Gefahren bei nicht ordnungsgemäßer Bedienung bestehen Kinder unter 8 Jahren und Personen mit schweren Behinderungen oder Mehrfachbehinderung sollten vom Gerät ferngehalten werden wenn sie nicht ständig beaufsichtigt werden Kinder sollten beaufsichtigt werden um sicherzustellen dass sie nicht mit dem Gerät ...

Страница 4: ...l zum Trennen müssen gemäß den Verdrahtungsregeln in die feste Verkabelung integriert werden WARNUNG Vergewissern Sie sich dass das Gerät ausgeschaltet ist bevor Sie die Lampe austauschen um einen Stromschlag zu vermeiden WARNUNG Das Gerät und die zugänglichen Geräteteile werden während des Betriebs heiß Seien Sie vorsichtig und berühren Sie niemals die Heizelemente Verwenden Sie stets Topfhandsch...

Страница 5: ...es Einbau möbels Mindesthöhe des Schranks unter der Arbeits platte 578 600 mm Schrankbreite 560 mm Schranktiefe 550 550 mm Höhe der Gerätevordersei te 594 mm Höhe der Geräterückseite 576 mm Breite der Gerätevordersei te 595 mm Breite der Geräterückseite 559 mm Gerätetiefe 567 mm Geräteeinbautiefe 546 mm Tiefe bei geöffneter Tür 1027 mm Mindestgröße der Belüf tungsöffnung Öffnung auf der Rückseite ...

Страница 6: ...reigesetzt werden Benutzen Sie das Gerät nicht mit nassen Händen oder wenn es mit Wasser Kontakt hat Üben Sie keinen Druck auf die offene Tür aus Verwenden Sie das Gerät nicht als Arbeits oder Abstellfläche Öffnen Sie die Gerätetür vorsichtig Die Verwendung von Zutaten mit Alkohol kann eine Mischung aus Alkohol und Luft verursachen Lassen Sie beim Öffnen der Tür keine Funken oder offenen Flammen m...

Страница 7: ...Verpackung 2 5 Innenbeleuchtung WARNUNG Stromschlaggefahr Bezüglich der Lampe n in diesem Gerät und separat verkaufter Ersatzlampen Diese Lampen müssen extremen physikalischen Bedingungen in Haushaltsgeräten standhalten wie z B Temperatur Vibration Feuchtigkeit oder sollen Informationen über den Betriebszustand des Gerätes anzeigen Sie sind nicht für den Einsatz in anderen Geräten vorgesehen und n...

Страница 8: ...ol 6 Einstellknopf für die Temperatur 7 Kochzonen Einstellknöpfe 8 Heizelement 9 Lampe 10 Ventilator 11 Einschubschienen herausnehmbar 12 Garraumvertiefung Behälter für Aqua Reinigungsfunktion 13 Einschubebenen 3 2 Zubehör Kombirost Für Kochgeschirr Kuchenformen Braten Backblech Für Kuchen und Plätzchen Brat und Fettpfanne Zum Backen und Braten oder zum Auffangen von abtropfendem Fett 8 DEUTSCH ...

Страница 9: ...inn über die höchste Kochstufe hinweg 2 Stellen Sie gleich danach die gewünschte Kochstufe ein 3 Zum Ausschalten der Funktion muss der Einstellknopf in die Stellung Aus gedreht werden 4 4 Verwenden der Zweikreis Kochzone falls vorhanden Drehen Sie den Knopf im Uhrzeigersinn um die Zweikreis Kochzone einzuschalten Drehen Sie ihn jedoch nicht über die Endposition hinaus 1 Drehen Sie den Knopf im Uhr...

Страница 10: ...1 Entfernen Sie alle Zubehörteile und die herausnehmbaren Ein hängegitter aus dem Backofen 2 Feuchten Sie ein weiches Tuch mit warmem Wasser und etwas mildem Reinigungsmittel an und reinigen Sie damit den Backofen und das Zubehör 1 Stellen Sie die Höchsttempera tur für folgende Funktion ein Zeit 1 Std 2 Stellen Sie die Höchsttempera tur für folgende Funktion ein Zeit 15 min Schalten Sie den Backof...

Страница 11: ...um Feuchtigkeit zu erzeugen Schritt 6 Stellen Sie die Speise in den Backofen Siehe Kapitel Tipps und Hinweise Öffnen Sie die Backofentür nicht während des Garvorgangs Schritt 7 Drehen Sie den Knopf für die Ofenfunktionen in die Aus Position um den Backofen auszuschalten Schritt 8 Öffnen Sie die Tür nach Beendigung der Funktion vorsichtig Freigesetzte Feuchtigkeit kann Ver brennungen verursachen Sc...

Страница 12: ...Brot Heißluftgrillen Zum Braten großer Fleischstü cke oder von Geflügel mit Kno chen auf einer Ebene Zum Gra tinieren und Überbacken Die Lampe wird bei einigen Ofenfunktionen und einer Temperatur unter 60 C automatisch ausgeschaltet 6 4 Hinweise zu Feuchte Umluft Diese Funktion wurde zur Bestimmung der Energieeffizienzklasse und den Anforderungen an die umweltgerechte Gestaltung EU 65 2014 und EU ...

Страница 13: ...t 3 zum Einstellen der Dauer drücken Im Display wird Folgendes angezeigt blinkt wenn die eingestellte Zeit abgelaufen ist Der Signalton ertönt und der Backofen wird ausgeschaltet Schritt 4 Drücken Sie eine beliebige Taste um das Signal abzustellen Schritt 5 Drehen Sie den Knopf in die Aus Position Einstellung Kurzzeit Wecker Schritt 1 wiederholt drücken beginnt zu blinken Schritt 2 zum Einstellen ...

Страница 14: ...öhten Rand des Rosts ist das Kochgeschirr gegen Abrutschen vom Rost gesichert Kombirost Schieben Sie den Rost zwischen die Führungs schienen der Einhängegitter Backblech Auflaufpfanne Schieben Sie das Backblech zwischen die Füh rungsstäbe der Einhängegitter Kombirost Backblech Auflaufpfanne Schieben Sie das Backblech zwischen die Füh rungsstäbe der Einhängegitter und dem Kombirost auf die Führungs...

Страница 15: ...ckel garen 2 3 Köcheln von Reis und Milchgerichten Er hitzen von Fertiggerichten 25 50 Mindestens die doppelte Menge Flüs sigkeit zum Reis geben Milchgerichte nach der Hälfte der Zeit umrühren 3 4 Dünsten von Gemüse Fisch und Fleisch 20 45 Einige Esslöffel Flüssigkeit hinzugeben 4 5 Dünsten von Kartoffeln 20 60 Max l Wasser für 750 g Kartoffeln verwenden 4 5 Kochen größerer Speisemengen Ein topfge...

Страница 16: ...einem ähnlichem Re zept 10 3 Heißluft mit Dampf Nutzen Sie die zweite Einschubebene Verwenden Sie ein Backblech KUCHEN GEBÄCK BROTE ml C Min Plätzchen Scones Croissants 100 150 180 10 20 Focaccia 100 200 210 10 20 Pizza 100 230 10 20 Brot Brötchen 100 200 20 25 Brot 100 180 35 40 Rosinenkuchen Apfelkuchen Zimtschnecken in der Kuchen form gebacken 100 150 160 180 30 60 150 ml Wasser verwenden sofer...

Страница 17: ... die Temperatur zu ändern Die Unterschiede gleichen sich während des Backens aus Die Backbleche im Ofen können sich beim Backen verformen Nachdem die Backbleche abgekühlt sind hebt sich die Verformung wieder auf 10 5 Backtipps Backergebnis Mögliche Ursache Abhilfe Die Unterseite des Kuchens ist nicht ausreichend gebacken Die Einschubebene ist nicht richtig Stellen Sie den Kuchen auf eine tiefere E...

Страница 18: ...t nach der im Rezept angegebenen Backzeit nicht fertig gebacken Die Backofentemperatur ist zu niedrig Stellen Sie beim nächsten Mal eine etwas höhere Backofentemperatur ein 10 6 Backen auf einer Einschubebene BA CKEN IN FOR MEN C Min Tortenboden aus Mürbeteig Heizen Sie den leeren Backofen vor Heißluft 170 180 10 25 2 Tortenboden aus Rührteig Heißluft 150 170 20 25 2 Gugelhupf Bri oche Heißluft 15...

Страница 19: ... chen Belägen z B Quark Sahne Pudding 160 180 40 80 3 Christstollen 160 180 50 70 2 Nutzen Sie die dritte Einschubebene KLEINGEBÄCK C Min Mürbeteig Plätzchen Heißluft 150 160 10 20 Brötchen Heizen Sie den lee ren Backofen vor Heißluft 160 10 25 Rührteigplätzchen Heißluft 150 160 15 20 Blätterteiggebäck Heizen Sie den leeren Backofen vor Heißluft 170 180 20 30 Hefekleingebäck Heißluft 150 160 20 40...

Страница 20: ...en Verwenden Sie die Funktion Heißluft Benutzen Sie die Backbleche KUCHEN GEBÄCK C Min 2 Ebenen Windbeutel Eclairs Hei zen Sie den leeren Back ofen vor 160 180 25 45 1 4 Streuselkuchen trocken 150 160 30 45 1 4 KLEIN GEBÄCK KLEI NE KUCHEN GEBÄCK BRÖT CHEN C Min 2 Ebenen 3 Ebenen Brötchen 180 20 30 1 4 Mürbeteig Plätzchen 150 160 20 40 1 4 1 3 5 Rührteigplätzchen 160 170 25 40 1 4 Blätterteiggebäck...

Страница 21: ...hrend des Bratens 10 10 Braten Nutzen Sie die erste Einschubebene RINDFLEISCH C Min Schmorfleisch 1 1 5 kg Ober Unterhitze 230 120 150 Roastbeef Filet blutig Heizen Sie den leeren Backofen vor je cm Dicke Heißluftgrillen 190 200 5 6 Roastbeef Filet rosa Heizen Sie den leeren Backofen vor je cm Dicke Heißluftgrillen 180 190 6 8 Roastbeef Filet durch Heizen Sie den leeren Backofen vor je cm Dicke He...

Страница 22: ...n Sie die Funktion Heißluftgrillen kg C Min Lammkeule Lammbraten 1 1 5 150 170 100 120 Lammrücken 1 1 5 160 180 40 60 WILD Verwenden Sie die Funktion Ober Unterhitze kg C Min Rücken Hasenkeule Hei zen Sie den leeren Back ofen vor bis zu 1 230 30 40 Reh Hirschrücken 1 5 2 210 220 35 40 Reh Hirschkeule 1 5 2 180 200 60 90 22 DEUTSCH ...

Страница 23: ... 2 5 3 5 160 180 120 150 Pute 4 6 140 160 150 240 FISCH GEDÄMPFT Verwenden Sie die Funktion Ober Unterhitze kg C Min Fisch 1 1 5 210 220 40 60 10 11 Knusprige Backwaren mitPizzastufe PIZZA Nutzen Sie die erste Einschubebene C Min Obststörtchen 180 200 40 55 Spinatquiche 160 180 45 60 PIZZA Nutzen Sie die erste Einschubebene C Min Quiche Lor raine Schwei zer Flan 170 190 45 55 Käsekuchen 140 160 60...

Страница 24: ...zen Sie die zweite Einschubebe ne C Min Piroggen 180 200 15 25 10 12 Grill Heizen Sie den leeren Backofen vor dem Garen vor Grillen Sie nur dünne Fleisch oder Fischstücke Setzen Sie ein Kuchenblech in die erste Einschubebene um das Fett aufzufangen GRILL Verwenden Sie die Funktion Grill C Min Erste Seite Min Zweite Seite Roastbeef 210 230 30 40 30 40 2 Rinderfilet 230 20 30 20 30 3 Schweinelende 2...

Страница 25: ...0 40 60 2 Gebackener Käse 170 190 20 30 3 Hähnchenflügel 190 210 20 30 2 10 14 Auftauen Nehmen Sie die Lebensmittel aus der Verpackung und legen Sie sie auf einen Teller Bedecken Sie die Speise nicht da dies die Auftauzeit verlängern kann Legen Sie bei größeren Nahrungsmittelportionen einen leeren umgedrehten Teller auf den Garraumboden Legen Sie die Speise in eine tiefe Schüssel und stellen Sie s...

Страница 26: ...enzeit aus öffnen Sie die Tür und lassen Sie ihn eine Nacht abkühlen um das Trocknen abzuschließen Nutzen Sie für 1 Blech die dritte Einschubebene Für 2 Bleche verwenden Sie die erste und vierte Einschubebene GEMÜSE C Std Bohnen 60 70 6 8 Paprika 60 70 5 6 GEMÜSE C Std Suppengemüse 60 70 5 6 Pilze 50 60 6 8 Kräuter 40 50 2 3 Stellen Sie die Temperatur auf 60 70 C ein OBST Std Pflaumen 8 10 Aprikos...

Страница 27: ...0 50 60 3 Jakobsmuscheln in der Schale gebacken 180 200 30 40 4 Fisch in Salzkruste 0 3 0 5 kg 190 200 45 50 4 Fisch in Pergamentpapier 0 3 0 5 kg 190 200 50 60 3 Amaretti 20 0 5 kg insgesamt 170 180 40 50 3 Apfelstreusel 190 200 50 60 4 Schokoladen Muffins 20 0 5 kg insgesamt 160 170 35 45 3 10 18 Informationen für Prüfinstitute Tests gemäß EN 60350 IEC 60350 BACKEN AUF EINER EINSCHUBEBENE Backen...

Страница 28: ...ck Feingebäck Heizen Sie den leeren Backofen vor Ober Unterhitze 160 20 30 Törtchen 20 pro Blech Heizen Sie den leeren Backofen vor Heißluft 150 20 35 Törtchen 20 pro Blech Heizen Sie den leeren Backofen vor Ober Unterhitze 170 20 30 BACKEN AUF MEHREREN EBENEN Plätzchen C Min Mürbeteiggebäck Feingebäck Heißluft 140 25 45 1 4 Törtchen 20 pro Blech Heizen Sie den leeren Backofen vor Heißluft 150 23 ...

Страница 29: ...ung Reinigen Sie Flecken mit einem milden Reinigungsmittel Täglicher Ge brauch Reinigen Sie den Garraum nach jedem Gebrauch Fettansammlungen oder andere Speise reste könnten einen Brand verursachen Lassen Sie die Speisen nicht länger als 20 Minuten im Backofen stehen Trocknen Sie den Garraum nach jedem Gebrauch mit einem weichen Tuch ab Zubehör Reinigen Sie alle Zubehörteile nach jedem Gebrauch un...

Страница 30: ...hritt 2 Ziehen Sie das Einhängegitter vorne von der Seitenwand weg Schritt 3 Ziehen Sie das Einhängegitter hinten von der Seitenwand weg und nehmen Sie es heraus 2 1 Schritt 4 Führen Sie zum Einsetzen der Ein hängegitter die oben aufgeführten Schritte in umgekehrter Reihenfolge durch 11 4 Benutzung Aqua Reinigungsfunktion Bei dieser Reinigungsfunktion werden mithilfe von Feuchtigkeit Fett und Spei...

Страница 31: ...Einhängegitter wieder ein 11 6 Aus und Einbau Tür Sie können die Tür und inneren Glasscheiben zur Reinigung entfernen Die Anzahl der Glasscheiben unterscheidet sich je nach Modell WARNUNG Die Tür ist schwer VORSICHT Behandeln Sie das Glas vorsichtig insbesondere an den Kanten der vorderen Scheibe Das Glas kann zerbrechen Schritt 1 Öffnen Sie die Tür vollständig A A Schritt 2 Heben Sie die Klemmheb...

Страница 32: ...in umgekehrter Rei henfolge durch Schritt 9 Setzen Sie zuerst die kleinere Scheibe ein dann die größere Scheibe und die Tür Stellen Sie sicher dass die Glasscheiben in der richtigen Position eingesetzt wurden da sich ande renfalls die Türoberfläche überhitzen kann 11 7 Austausch Lampe WARNUNG Stromschlaggefahr Die Lampe kann heiß sein Bevor Sie die Lampe austauschen Schritt 1 Schritt 2 Schritt 3 S...

Страница 33: ... Sie haben die Garraum vertiefung mit Wasser ge füllt Die Lampe funktioniert nicht Die Lampe ist durchge brannt 12 2 Servicedaten Wenn Sie das Problem nicht selbst lösen können wenden Sie sich an Ihren Händler oder einen autorisierten Kundendienst Die vom Kundendienst benötigten Daten finden Sie auf dem Typenschild Das Typenschild befindet sich auf dem vorderen Rahmen des Garraums Entfernen Sie da...

Страница 34: ...geschirr aus Metall um mehr Energie zu sparen Heizen Sie wenn möglich den Backofen nicht vor Wenn Sie mehrere Speisen gleichzeitig zubereiten halten Sie die Unterbrechungen beim Backen so kurz wie möglich Garen mit Heißluft Nutzen Sie wenn möglich die Garfunktionen mit Heißluft um Energie zu sparen Restwärme Beträgt die Garzeit mehr als 30 Minuten reduzieren Sie die Ofentemperatur 3 10 Min vor Abl...

Страница 35: ...35 ...

Страница 36: ...www aeg com shop 867370348 A 352021 ...

Страница 37: ...USER MANUAL EN User Manual 2 Hob FR Notice d utilisation 21 Table de cuisson DE Benutzerinformation 42 Kochfeld IEB64030XB ...

Страница 38: ...repair information www aeg com support Register your product for better service www registeraeg com Buy Accessories Consumables and Original spare parts for your appliance www aeg com shop CUSTOMER CARE AND SERVICE Always use original spare parts When contacting our Authorised Service Centre ensure that you have the following data available Model PNC Serial Number The information can be found on t...

Страница 39: ...Do not let children play with the appliance Keep all packaging away from children and dispose of it appropriately Keep children and pets away from the appliance when it operates or when it cools down Accessible parts are hot If the appliance has a child safety device it should be activated Children shall not carry out cleaning and user maintenance of the appliance without supervision 1 2 General S...

Страница 40: ...r similarly qualified persons in order to avoid a hazard WARNING Use only hob guards designed by the manufacturer of the cooking appliance or indicated by the manufacturer of the appliance in the instructions for use as suitable or hob guards incorporated in the appliance The use of inappropriate guards can cause accidents 2 SAFETY INSTRUCTIONS 2 1 Installation WARNING Only a qualified person must...

Страница 41: ...mains plug if applicable or to the mains cable Contact our Authorised Service Centre or an electrician to change a damaged mains cable The shock protection of live and insulated parts must be fastened in such a way that it cannot be removed without tools Connect the mains plug to the mains socket only at the end of the installation Make sure that there is access to the mains plug after the install...

Страница 42: ...e glass glass ceramic Always lift these objects up when you have to move them on the cooking surface This appliance is for cooking purposes only It must not be used for other purposes for example room heating 2 4 Care and cleaning Clean the appliance regularly to prevent the deterioration of the surface material Deactivate the appliance and let it cool down before you clean it Disconnect the appli...

Страница 43: ...ore you install the hob write down the information bellow from the rating plate The rating plate is on the bottom of the hob Serial number 3 3 Built in hobs First install the oven then the hob in its cutout Only use the built in hobs after you assemble the hob into correct built in units and work surfaces that align to the standards 3 4 Assembly min 50mm min 500mm R 5mm min 55mm 560 1mm 490 1 mm m...

Страница 44: ...ayout 1 1 1 1 2 1 Induction cooking zone 2 Control panel 4 2 Control panel layout 3 2 1 4 8 9 5 7 6 Use the sensor fields to operate the appliance The displays indicators and sounds tell which functions operate Sen sor field Function Comment 1 Heat setting display To show the heat setting 2 Timer indicators of cooking zones To show for which zone you set the time www aeg com 8 ...

Страница 45: ...and deactivate the function 9 PowerBoost To activate the function 4 3 Heat setting displays Display Description The cooking zone is deactivated The cooking zone operates Pause operates Automatic Heat Up operates PowerBoost operates digit There is a malfunction OptiHeat Control 3 step Residual heat indicator continue cooking keep warm residual heat Lock Child Safety Device operates Incorrect or too...

Страница 46: ...e hob again you use incorrect cookware The symbol comes on and the cooking zone deactivates automatically after 2 minutes you do not deactivate a cooking zone or change the heat setting After some time comes on and the hob deactivates The relation between the heat setting and the time after which the hob deactivates Heat setting The hob deacti vates after 1 2 6 hours 3 4 5 hours 5 4 hours 6 9 1 5 ...

Страница 47: ...an also touch and at the same time When the time comes to an end the sound operates and 00 flashes The cooking zone deactivates To stop the sound touch CountUp Timer The count up timer You can use this function to monitor how long the cooking zone operates To set the cooking zone touch again and again until the indicator of a necessary cooking zone comes on To activate the function touch of the ti...

Страница 48: ...h for 4 seconds until comes on for all zones Set the heat setting in 4 seconds You can operate the hob When you deactivate the appliance the function operates again 5 10 OffSound Control Deactivation and activation of the sounds Deactivate the hob Touch for 3 seconds Touch for 3 seconds or comes on Touch of the timer to choose one of the following the sounds are off the sounds are on To confirm yo...

Страница 49: ...eed 3 1 The hob detects the boiling process and acti vates fan speed in accordance with automatic mode 2 The hob detects the frying process and acti vates fan speed in accordance with automatic mode 3 This mode activates the fan and the light and does not rely on the temperature Changing the automatic mode 1 Deactivate the appliance 2 Touch for 3 seconds until you hear a beep 3 Touch for 3 seconds...

Страница 50: ...lean and dry before placing on the hob surface Cookware dimensions Induction cooking zones adapt to the dimension of the bottom of the cookware automatically The cooking zone efficiency is related to the diameter of the cookware The cookware with a diameter smaller than the minimum receives only a part of the power generated by the cooking zone Refer to Technical data 6 2 The noises during operati...

Страница 51: ...ter for 750 g of potatoes 4 5 Cook larger quantities of food stews and soups 60 150 Up to 3 l of liquid plus ingredi ents 6 7 Gentle fry escalope veal cor don bleu cutlets rissoles sausages liver roux eggs pancakes doughnuts as nec essary Turn halfway through 7 8 Heavy fry hash browns loin steaks steaks 5 15 Turn halfway through 9 Boil water cook pasta sear meat goulash pot roast deep fry chips Bo...

Страница 52: ... hob operates Use a special cleaner suitable for the surface of the hob Use a special scraper for the glass 7 2 Cleaning the hob Remove immediately melted plastic plastic foil sugar and food with sugar otherwise the dirt can cause damage to the hob Take care to avoid burns Use a special hob scraper on the glass surface at an acute angle and move the blade on the surface Remove when the hob is suff...

Страница 53: ...f the zone operated suffi ciently long to be hot speak to an Authorised Service Centre Hob Hood does not work You covered the control pan el Remove the object from the control panel Automatic Heat Up does not operate The zone is hot Let the zone become suffi ciently cool The highest heat setting is set The highest heat setting has the same power as the func tion The heat setting changes between tw...

Страница 54: ...the electrical supply Ask a qualified electrician to check the installation 8 2 If you cannot find a solution If you cannot find a solution to the problem yourself contact your dealer or an Authorised Service Centre Give the data from the rating plate Give also three digit letter code for the glass ceramic it is in the corner of the glass surface and an error message that comes on Make sure you op...

Страница 55: ...g technology Induction Diameter of circular cook ing zones Ø Left front Left rear Right front Right rear 21 0 cm 21 0 cm 21 0 cm 21 0 cm Energy consumption per cooking zone EC electric cooking Left front Left rear Right front Right rear 179 3 Wh kg 178 4 Wh kg 189 4 Wh kg 178 4 Wh kg Energy consumption of the hob EC electric hob 181 4 Wh kg EN 60350 2 Household electric cooking appliances Part 2 H...

Страница 56: ...ers to recycle it Help protect the environment and human health by recycling waste of electrical and electronic appliances Do not dispose of appliances marked with the symbol with the household waste Return the product to your local recycling facility or contact your municipal office www aeg com 20 ...

Страница 57: ...tilisation des brochures un dépanneur des informations sur le service et les réparations www aeg com support Enregistrer votre produit pour un meilleur service www registeraeg com Acheter des accessoires consommables et pièces de rechange d origine pour votre appareil www aeg com shop SERVICE ET ASSISTANCE À LA CLIENTÈLE N utilisez que des pièces de rechange d origine Avant de contacter notre cent...

Страница 58: ...rmanence Les enfants de moins de 3 ans doivent être tenus à l écart à moins d être surveillés en permanence Ne laissez pas les enfants jouer avec l appareil Ne laissez pas les emballages à la portée des enfants et jetez les convenablement Tenez les enfants et les animaux éloignés de l appareil lorsqu il est en cours de fonctionnement ou lorsqu il refroidit Les parties accessibles sont chaudes Si l...

Страница 59: ...n à l aide de la manette de commande correspondante et ne vous fiez pas à la détection des récipients Si la surface vitrocéramique en verre est fissurée éteignez l appareil et débranchez le Si l appareil est branché à l alimentation secteur directement en utilisant une boîte de jonction retirez le fusible pour déconnecter l appareil de l alimentation secteur Dans tous les cas contactez le service ...

Страница 60: ...incendie ou d électrocution L ensemble des branchements électriques doit être effectué par un technicien qualifié L appareil doit être relié à la terre Avant de raccorder une table de cuisson à un four et avant de brancher les câbles assurez vous que les bornes principales des deux appareils sont hors tension Vérifiez que les paramètres figurant sur la plaque signalétique correspondent aux données...

Страница 61: ...appareil présente des fêlures débranchez immédiatement l appareil pour éviter tout risque d électrocution Les porteurs de pacemakers doivent rester à une distance minimale de 30 cm des zones de cuisson à induction lorsque l appareil est en cours de fonctionnement Lorsque vous versez un aliment dans de l huile chaude elle peut éclabousser AVERTISSEMENT Risque d incendie et d explosion Les graisses ...

Страница 62: ...électroménagers telles que la température les vibrations l humidité ou sont conçues pour signaler des informations sur le statut opérationnel de l appareil Elles ne sont pas destinées à être utilisées dans d autres applications et ne conviennent pas à l éclairage des pièces d un logement 2 6 Mise au rebut AVERTISSEMENT Risque de blessure ou d asphyxie Contactez votre service municipal pour obtenir...

Страница 63: ...n 500mm R 5mm min 55mm 560 1mm 490 1 mm min 28 mm min 60mm Si l appareil est installé au dessus d un tiroir la ventilation de la table de cuisson peut chauffer les éléments rangés dans le tiroir durant la cuisson FRANÇAIS 27 ...

Страница 64: ... fonctionner l appareil Les affichages les voyants et les signaux sonores indiquent les fonctions activées Tou che sensi tive Fonction Commentaire 1 Indicateur du niveau de cuisson Pour indiquer le niveau de cuisson 2 Voyants du minuteur des zones de cuisson Pour indiquer la zone à laquelle se réfère la durée sélectionnée 3 Affichage du minuteur Pour indiquer la durée en minutes 4 Pour choisir la ...

Страница 65: ...e cuisson Écran d affichage Description La zone de cuisson est désactivée La zone de cuisson est activée Pause est activée Démarrage automatique de la cuisson est activée PowerBoost est activée chiffre Une anomalie de fonctionnement s est produite OptiHeat Control Voyant de chaleur résiduelle à 3 niveaux conti nuer la cuisson maintien au chaud chaleur résiduelle Verrou Dispositif de sécurité enfan...

Страница 66: ... torchon etc Un signal sonore retentit et la table de cuisson s éteint Retirez l objet du bandeau de commande ou nettoyez celui ci la table de cuisson surchauffe par ex lorsqu un récipient chauffe à vide Laissez refroidir la zone de cuisson avant de réutiliser la table de cuisson vous avez utilisé un récipient inadapté Le symbole s allume et la zone de cuisson se désactive automatiquement au bout ...

Страница 67: ... la zone de cuisson correspondante s affiche Pour activer la fonction appuyez sur la touche du minuteur pour régler la durée de 00 à 99 minutes Lorsque le voyant de la zone de cuisson commence à clignoter lentement le décompte commence Pour voir le temps restant sélectionnez la zone de cuisson à l aide de Le voyant de la zone de cuisson clignote rapidement L affichage indique la durée restante Pou...

Страница 68: ... cuisson passe à 1 Pour désactiver la fonction appuyez sur la touche Le niveau de cuisson précédent s allume Lorsque vous modifiez le niveau de cuisson la fonction s arrête et le nouveau niveau de cuisson s affiche 5 8 Verrou Vous pouvez verrouiller les touches sensitives de la table de cuisson pendant que les zones de cuisson fonctionnent Réglez d abord le niveau de cuisson Pour activer la foncti...

Страница 69: ...des niveaux de cuisson des zones réduites alterne entre le niveau de cuisson choisi et le niveau de cuisson réduit Après quelques minutes l affichage des niveaux de cuisson des zones réduites affiche le niveau de cuisson réduit seul 5 12 Hob Hood Il s agit d une fonction automatique de pointe permettant de relier la table de cuisson à une hotte spéciale La table de cuisson et la hotte disposent to...

Страница 70: ...omatiquement au bout de 10 secondes Pour faire fonctionner directement la hotte désactivez le mode automatique de la fonction sur le bandeau de commande de la hotte Lorsque la cuisson est terminée et que vous désactivez la table de cuisson le ventilateur de la hotte peut continuer de fonctionner pendant un certain temps Au bout d un moment le système désactive automatiquement le ventilateur et vou...

Страница 71: ... L efficacité de la zone de cuisson est liée au diamètre du récipient Un récipient plus petit que le diamètre minimal recommandé ne reçoit qu une petite partie de la puissance générée par la zone de cuisson Reportez vous au chapitre Caractéristiques techniques 6 2 Bruits pendant le fonctionnement Si vous entendez un craquement le récipient est composé de différents matériaux conception sandwich un...

Страница 72: ...x l d eau pour 750 g de pommes de terre 4 5 Cuire de grandes quantités d aliments des ragoûts et des soupes 60 150 Ajoutez jusqu à 3 l de liquide plus les ingrédients 6 7 Poêler à feu doux escalopes cordons bleus de veau côte lettes rissolettes saucisses foie roux œufs crêpes bei gnets au be soin Retournez à mi cuisson 7 8 Cuisson à température élevée des pommes de terre risso lées filets steaks 5...

Страница 73: ...ilisez un nettoyant spécialement adapté à la surface de la table de cuisson Utilisez un racloir spécial pour la vitre 7 2 Nettoyage de la table de cuisson Enlevez immédiatement le plastique fondu les feuilles de plastique le sucre et les aliments contenant du sucre car la saleté peut endommager la table de cuisson Veillez à ne pas vous brûler Tenez le racloir spécial incliné sur la surface vitrée ...

Страница 74: ...est pas chaude parce qu elle n a fonctionné que peu de temps ou le capteur est en dommagé Si la zone de cuisson a eu assez de temps pour chauf fer faites appel à votre ser vice après vente agréé Hob Hood ne fonctionne pas Vous avez couvert le ban deau de commande Retirez l objet du bandeau de commande Démarrage automatique de la cuisson ne fonctionne pas La zone est chaude Laissez la zone de cuiss...

Страница 75: ...que Au bout de 30 se condes rebranchez la table de cuisson Si le problème persiste contactez le service après vente agréé Un bip constant se déclen che Le branchement électrique n est pas adapté Débranchez l appareil de l alimentation électrique De mandez à un électricien qua lifié de vérifier l installation 8 2 Si vous ne trouvez pas de solution Si vous ne trouvez pas de solution au problème veui...

Страница 76: ...différer des données du tableau Elle dépend de la matière et des dimensions du récipient Pour des résultats de cuisson optimaux utilisez des récipients qui ne dépassent pas le diamétre de la zone de cuisson 10 RENDEMENT ÉNERGÉTIQUE 10 1 Informations sur le produit selon la norme EU 66 2014 Identification du modèle IEB64030XB Type de table de cuisson Table de cuisson intégrée Nombre de zones de cui...

Страница 77: ...son après avoir posé le récipient dessus Placez les plus petits récipients sur les plus petites zones de cuisson Posez directement le récipient au centre de la zone de cuisson Vous pouvez utiliser la chaleur résiduelle pour conserver les aliments au chaud ou pour faire fondre 11 EN MATIÈRE DE PROTECTION DE L ENVIRONNEMENT Recyclez les matériaux portant le symbole Déposez les emballages dans les co...

Страница 78: ...Sie uns auf unserer Website um Anwendungshinweise Prospekte Informationen zu Fehlerbehebung Service und Reparatur zu erhalten www aeg com support Registrieren Sie Ihr Produkt um einen erstklassigen Service zu erhalten www registeraeg com Um Zubehör Verbrauchsmaterial und Original Ersatzteile für Ihr Gerät zu kaufen www aeg com shop KUNDENDIENST UND SERVICE Verwenden Sie immer Original Ersatzteile ...

Страница 79: ...aben Kinder zwischen 3 und 8 Jahren und Personen mit schweren Behinderungen oder Mehrfachbehinderung müssen vom Gerät ferngehalten werden wenn sie nicht ständig beaufsichtigt werden Halten Sie Kinder unter 3 Jahren vom Gerät fern wenn sie nicht ständig beaufsichtigt werden Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen Halten Sie sämtliches Verpackungsmaterial von Kindern fern und entsorgen Sie es auf ...

Страница 80: ...er Topfdeckel auf die Oberfläche des Kochfelds da diese heiß werden können Reinigen Sie das Gerät nicht mit einem Dampfstrahlreiniger Schalten Sie die Kochzone nach dem Gebrauch ab und verlassen Sie sich nicht auf die Topferkennung Hat die Glaskeramik Glasoberfläche einen Sprung schalten Sie das Gerät aus und nehmen Sie es vom Stromnetz Falls das Gerät direkt mit dem Stromnetz verbunden ist und ni...

Страница 81: ...r Schublade installiert Lagern Sie keine kleinen Papierstücke oder blätter die eingezogen werden können in der Schublade da sie die Kühlgebläse beschädigen oder das Kühlsystem beeinträchtigen können Halten Sie einen Abstand von mindestens 2 cm zwischen dem Geräteboden und den Teilen die in der Schublade gelagert sind ein 2 2 Elektrischer Anschluss WARNUNG Brand und Stromschlaggefahr Alle elektrisc...

Страница 82: ...ie Aufkleber und Schutzfolie falls vorhanden Das Gerät ist für die Verwendung im Haushalt vorgesehen Nehmen Sie keine technischen Änderungen am Gerät vor Die Lüftungsöffnungen dürfen nicht abgedeckt werden Lassen Sie das Gerät bei Betrieb nicht unbeaufsichtigt Schalten Sie die Kochzonen nach jedem Gebrauch aus Verlassen Sie sich nicht auf die Topferkennung Legen Sie kein Besteck und keine Topfdeck...

Страница 83: ...gung Reinigen Sie das Gerät nicht mit Wasserspray oder Dampf Reinigen Sie das Gerät mit einem weichen feuchten Tuch Verwenden Sie ausschließlich Neutralreiniger Benutzen Sie keine Scheuermittel scheuernde Reinigungsschwämmchen Lösungsmittel oder Metallgegenstände 2 5 Wartung Wenden Sie sich zur Reparatur des Geräts an den autorisierten Kundendienst Dabei dürfen ausschließlich Originalersatzteile v...

Страница 84: ...ild ist auf dem Boden des Kochfelds angebracht Seriennummer 3 3 Einbau Kochfelder Installieren Sie zuerst den Backofen und setzen Sie dann das Kochfeld in die Aussparung Einbau Kochfelder dürfen nur nach dem Einbau in bzw unter normgerechte passende Einbauschränke und Arbeitsplatten betrieben werden 3 4 Montage min 50mm min 500mm R 5mm min 55mm 560 1mm 490 1 mm min 28 mm min 60mm www aeg com 48 ...

Страница 85: ...en 4 GERÄTEBESCHREIBUNG 4 1 Kochfeldanordnung 1 1 1 1 2 1 Induktionskochzone 2 Bedienfeld 4 2 Bedienfeldanordnung 3 2 1 4 8 9 5 7 6 Bedienen Sie das Gerät über die Sensorfelder Die Anzeigen Kontrolllampen und akustischen Signale informieren Sie über die aktiven Funktionen Sen sor feld Funktion Kommentar 1 Kochstufenanzeige Zeigt die Kochstufe an DEUTSCH 49 ...

Страница 86: ...ause Ein und Ausschalten der Funktion 9 PowerBoost Einschalten der Funktion 4 3 Anzeigen der Kochstufen Display Beschreibung Die Kochzone ist ausgeschaltet Die Kochzone ist eingeschaltet Pause ist aktiviert Ankochautomatik ist aktiviert PowerBoost ist aktiviert Zahl Eine Störung ist aufgetreten OptiHeat Control Restwärmeanzeige 3 stufig Weitergaren Warm halten Restwärme Verriegeln Kindersicherung ...

Страница 87: ...d Das Kochfeld wird zu heiß wenn beispielsweise ein Topf leerkocht Lassen Sie die Kochzone abkühlen bevor Sie das Kochfeld wieder verwenden Sie verwenden ungeeignetes Kochgeschirr Das Symbol leuchtet auf und die Kochzone wird automatisch nach 2 Minuten ausgeschaltet Eine Kochzone wurde nicht ausgeschaltet bzw die Kochstufe wurde nicht geändert Nach einer Weile leuchtet auf und das Kochfeld schalte...

Страница 88: ...nzeige der Kochzone langsam blinkt wird die Zeit heruntergezählt So wird die Restzeit angezeigt Wählen Sie die Kochzone mit aus Die Anzeige der Kochzone blinkt schneller Das Display zeigt die Restzeit an Ändern der Zeit Wählen Sie die Kochzone mit aus Berühren Sie oder Ausschalten der Funktion Wählen Sie die Kochzone mit und berühren Sie Die Restzeit wird auf 00 heruntergezählt Die Anzeige der Koc...

Страница 89: ...perren wenn Kochzonen eingeschaltet sind Stellen Sie zuerst die Kochstufe ein Einschalten der Funktion Berühren Sie leuchtet 4 Sekunden auf Der Timer bleibt eingeschaltet Ausschalten der Funktion Berühren Sie Die vorherige Kochstufe wird angezeigt Diese Funktion wird auch ausgeschaltet sobald das Kochfeld ausgeschaltet wird 5 9 Kindersicherung Diese Funktion verhindert ein versehentliches Einschal...

Страница 90: ...len Dunstabzugshaube Das Kochfeld und die Dunstabzugshaube kommunizieren mit Hilfe von Infrarotsignalen Die Drehzahl des Lüfters wird automatisch eingestellt Sie richtet sich nach dem eingestellten Modus und der Temperatur des heißesten Kochgeschirrs auf dem Kochfeld Sie können den Lüfter auch manuell auf dem Bedienfeld des Kochfelds einstellen Bei den meisten Dunstabzugshauben ist das Fernsteueru...

Страница 91: ...nzustellen Wenn Sie nach Beendigung des Kochvorgangs das Kochfeld ausschalten kann die Dunstabzugshaube noch eine gewisse Zeit in Betrieb sein Nach dieser Zeit schaltet das System den Lüfter automatisch aus Während der folgenden 30 Sekunden kann der Lüfter nicht wieder eingeschaltet werden Manuelles Einstellen der Lüftergeschwindigkeit Sie können den Lüfter auch manuell einstellen Berühren Sie hie...

Страница 92: ...rchmesser als der Mindestdurchmesser gelangt nur ein Teil der von der Kochzone erzeugten Hitze Siehe hierzu Technische Daten 6 2 Betriebsgeräusche Es gibt verschiedene Betriebsgeräusche Knacken Das Kochgeschirr besteht aus unterschiedlichen Materialien Sandwichkonstruktion Pfeifen Sie haben die Kochzone auf eine hohe Stufe geschaltet und das Kochgeschirr besteht aus unterschiedlichen Materialien S...

Страница 93: ... 7 Bei geringer Hitze anbraten Schnitzel Cordon bleu Kote lett Frikadellen Bratwürste Leber Mehlschwitze Eier Pfannkuchen Donuts Nach Bedarf Nach der Hälfte der Zeit wen den 7 8 Braten bei starker Hitze Rösti Lendenstücke Steaks 5 15 Nach der Hälfte der Zeit wen den 9 Aufkochen von Wasser Nudeln kochen Anbraten von Fleisch Gulasch Schmorbraten Frittieren von Pommes frites Aufkochen großer Mengen W...

Страница 94: ...ialreiniger zur Reinigung der Kochfeldoberfläche Verwenden Sie einen speziellen Reinigungsschaber für Glas 7 2 Reinigen des Kochfelds Folgendes muss sofort entfernt werden Geschmolzener Kunststoff Plastikfolie Zucker und zuckerhaltige Lebensmittel Anderenfalls können die Verschmutzungen das Kochfeld beschädigen Achten Sie darauf dass sich niemand Verbrennungen zuzieht Den speziellen Reinigungsscha...

Страница 95: ...Wenn das Kochfeld ausge schaltet wird ertönt ein akustisches Signal Mindestens ein Sensorfeld wurde bedeckt Entfernen Sie den Gegen stand von den Sensorfel dern Die Restwärmeanzeige funk tioniert nicht Die Kochzone ist nicht heiß da sie nur kurze Zeit in Be trieb war oder der Sensor ist beschädigt War die Kochzone lange ge nug eingeschaltet um heiß zu sein wenden Sie sich an den autorisierten Kund...

Страница 96: ...sungen Siehe hierzu Technische Daten und eine Zahl werden an gezeigt Es ist ein Fehler im Kochfeld aufgetreten Schalten Sie das Kochfeld aus und nach 30 Sekunden wieder ein Erscheint er neut trennen Sie das Koch feld von der Spannungsver sorgung Schließen Sie nach 30 Sekunden das Kochfeld wieder an Tritt das Problem weiterhin auf wenden Sie sich an einen autorisierten Kundendienst Es ist ein konst...

Страница 97: ... 3200 10 125 210 Hinten links 2300 3200 10 125 210 Vorne rechts 2300 3200 10 125 210 Hinten rechts 2300 3200 10 125 210 Die Leistung der Kochzonen kann geringfügig von den Daten in der Tabelle abweichen Sie ändert sich je nach Material und Abmessungen des Kochgeschirrs Verwenden Sie für optimale Kochergebnisse kein Kochgeschirr dessen Durchmesser größer als der in der Tabelle angegebene Wert ist 1...

Страница 98: ...cken Sie Kochgeschirr wenn möglich mit einem Deckel ab Stellen Sie Kochgeschirr auf die Kochzone bevor Sie sie einschalten Stellen Sie kleineres Kochgeschirr auf die kleineren Kochzonen Stellen Sie das Kochgeschirr mittig auf die Kochzone Nutzen Sie die Restwärme um die Speisen warm zu halten oder zu schmelzen 11 UMWELTTIPPS Recyceln Sie Materialien mit dem Symbol Entsorgen Sie die Verpackung in d...

Страница 99: ......

Страница 100: ...www aeg com shop 867346418 D 122021 ...

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