CAKE/GEBAK/BROOD
(°C)
(min)
Vruchtentaart (gemaakt van gistdeeg/zacht cake‐
deeg), gebruik een diepe pan
150
35 - 55
Vruchtencake van zanddeeg
160 - 170
40 - 80
Verwarm de lege oven voor.
Gebruik de functie: Boven- /onderwarmte.
Gebruik een bakplaat.
CAKE/
GEBAK/BROOD
(°C)
(min)
Koninginnenbrood (opge‐
rolde cake met jam)
180 - 200
10 - 20
3
Roggebrood:
eerst: 230
20
1
dan: 160 - 180
30 - 60
Beboterde amandeltaart /
Suikerkoek
190 - 210
20 - 30
3
Roomsoezen / Eclairs
190 - 210
20 - 35
3
Plaatbrood / Broodkrans
170 - 190
30 - 40
3
Vruchtentaart (gemaakt
van gistdeeg/zacht cake‐
deeg), gebruik een diepe
pan
170
35 - 55
3
Plaatkoek met delicate
garnering (bijvoorbeeld
kwark, room, puddingvul‐
ling)
160 - 180
40 - 80
3
Christstollen
160 - 180
50 - 70
2
Gebruik de derde rekstand.
KOEKJES EN
BISCUITS
(°C)
(min)
Zandkoekjes
Hetelucht
150 - 160
10 - 20
Broodjes, verwarm de oven
voor
Hetelucht
160
10 - 25
Koekjes gemaakt van spons‐
deeg
Hetelucht
150 - 160
15 - 20
Koekjes van bladerdeeg, ver‐
warm de oven voor
Hetelucht
170 - 180
20 - 30
14
NEDERLANDS
Содержание BEK231010M
Страница 117: ...117 ...
Страница 118: ...118 ...
Страница 119: ...119 ...
Страница 120: ...www aeg com shop 867361866 A 212020 ...