Speise
Menge
Dauer (Min.)
Stück
Menge (kg)
1. Seite
2. Seite
Filetsteaks
4
0.8
12 - 15
12 - 14
Beefsteaks
4
0.6
10 - 12
6 - 8
Würste
8
-
12 - 15
10 - 12
Schweinskotelett
4
0.6
12 - 16
12 - 14
Hähnchen, 2 halbe
2
1
30 - 35
25 - 30
Spieße
4
-
10 - 15
10 - 12
Hähnchenbrustfilet
4
0.4
12 - 15
12 - 14
Hamburger
6
0.6
20 - 30
-
Fischfilet
4
0.4
12 - 14
10 - 12
Belegte Toastbrote
4 - 6
-
5 - 7
-
Toast
4 - 6
-
2 - 4
2 - 3
8.4
Heißluftgrillen
Nutzen Sie die erste oder zweite
Einschubebene.
Rind
Backofen vorheizen.
Multiplizieren Sie zur Berechnung der
Garzeit die Zeit, die in der Tabelle unten
angegeben ist, mit der Dicke des Filets
in Zentimetern.
Speise
Tempera-
tur (°C)
Dauer (Min.)
Roastbeef/
Filet, blutig
190 - 200
5 - 6
Roastbeef/
Filet, rosa
180 - 190
6 - 8
Roastbeef/
Filet, durch
170 - 180
8 - 10
Schweinefleisch
Speise
Tempera-
tur (°C)
Dauer (Min.)
Schulter, Na-
cken, Schin-
kenstück, 1 -
1,5 kg
160 - 180
90 - 120
Kotelett,
Rippchen, 1 -
1,5 kg
170 - 180
60 - 90
Hackbraten,
0,75 - 1 kg
160 - 170
50 - 60
Schweinsha-
xe (vorge-
kocht), 0,75 -
1 kg
150 - 170
90 - 120
Kalb
Speise
Tempera-
tur (°C)
Dauer (Min.)
Kalbsbraten,
1 kg
160 - 180
90 - 120
Kalbshaxe,
1,5 - 2 kg
160 - 180
120 - 150
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