11.4 Información para institutos de
pruebas
Pruebas realizadas de conformidad con IEC
60350-1.
(°C)
(m)
Pastelillos,
20 unida‐
des por
bandeja
Cocción con‐
vencional
Bandeja
3
170
20 - 30
-
Pastelillos,
20 unida‐
des por
bandeja
Aire caliente
Bandeja
3
150 - 160
20 - 35
-
Pastelillos,
20 unida‐
des por
bandeja
Aire caliente
Bandeja
2 y 4
150 - 160
20 - 35
-
Tarta de
manzana, 2
moldes, Ø
20 cm
Cocción con‐
vencional
Parrilla
2
180
70 - 90
-
Tarta de
manzana, 2
moldes, Ø
20 cm
Aire caliente
Parrilla
2
160
70 - 90
-
Bizcocho,
molde de
repostería
Ø26 cm
Cocción con‐
vencional
Parrilla
2
170
40 - 50
Precaliente el horno
10 minutos.
Bizcocho,
molde de
repostería
Ø26 cm
Aire caliente
Parrilla
2
160
40 - 50
Precaliente el horno
10 minutos.
Bizcocho,
molde de
repostería
Ø26 cm
Aire caliente
Parrilla
2 y 4
160
40 - 60
Precaliente el horno
10 minutos.
Manteca‐
dos
Aire caliente
Bandeja
3
140 - 150
20 - 40
-
Manteca‐
dos
Aire caliente
Bandeja
2 y 4
140 - 150
25 - 45
-
Manteca‐
dos
Cocción con‐
vencional
Bandeja
3
140 - 150
25 - 45
-
ESPAÑOL
83
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