• craquement : le récipient est composé
de différents matériaux (conception
« sandwich »).
• sifflement : vous utilisez une zone de
cuisson avec un niveau de puissance
élevé et le récipient est composé de
différents matériaux (conception
« sandwich »).
• bourdonnement : vous utilisez un
niveau de puissance élevé.
• cliquetis : une commutation électrique
se produit.
• sifflement, bourdonnement : le
ventilateur fonctionne.
Ces bruits sont normaux et
n'indiquent pas une anomalie de
l'appareil.
8.3 Öko Timer (Minuteur Éco)
Pour réaliser des économies d'énergie,
la zone de cuisson se désactive
automatiquement avant le signal du
minuteur. La différence de temps de
fonctionnement dépend du niveau et de
la durée de cuisson.
8.4 Exemples en matière de
cuisson
Le rapport entre le niveau de cuisson et
la consommation énergétique de la zone
de cuisson n'est pas linéaire. Lorsque
vous augmentez le niveau de cuisson,
cela n'est pas proportionnel avec
l'augmentation de la consommation
d'énergie. Cela veut dire qu'une zone de
cuisson avec le niveau de cuisson
moyen utilise moins de la moitié de sa
puissance.
Les données du tableau sont
fournies à titre indicatif
uniquement.
Réglages de
la températu‐
re
Utilisez pour :
Durée
(min)
Conseils
1
Gardez au chaud les aliments
cuits.
si né‐
cessaire
Placez un couvercle sur le ré‐
cipient.
1 - 2
Sauce hollandaise, faire fon‐
dre : beurre, chocolat, gélatine.
5 - 25
Mélangez de temps en temps.
1 - 2
Solidifier : omelettes, œufs co‐
cotte.
10 - 40
Cuisinez avec un couvercle.
2 - 3
Faire mijoter des plats à base
de riz et de laitage, réchauffer
des plats cuisinés.
25 - 50
Ajoutez au moins deux fois
plus d'eau que de riz. Remuez
les plats à base de lait durant
la cuisson.
3 - 4
Cuisez les légumes, le poisson
et la viande à la vapeur.
20 - 45
Ajoutez quelques cuillerées à
soupe de liquide.
4 - 5
Cuisez des pommes de terre à
la vapeur.
20 - 60
Utilisez ¼ l d'eau max. pour
750 g de pommes de terre.
4 - 5
Cuisez de plus grandes quanti‐
tés d’aliments, des ragoûts et
des soupes.
60 - 150 Ajoutez jusqu’à 3 l de liquide
et des ingrédients.
6 - 7
Faire revenir : escalopes, cor‐
dons bleus de veau, côtelettes,
rissolettes, saucisses, foie,
roux, œufs, crêpes, beignets.
si né‐
cessaire
Tourner à mi-cuisson.
FRANÇAIS
45
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