105
Elektryczne urządzenie do czekoladowego fondue KG 2152
Polsk
i
Przygotowanie:
1. Wrzucić do garnka czekoladę w małych kawałkach i
dolać 25 ml mleka.
2. Rozpuścić czekoladę, ustawiając regulator temperatury
na poziom
I
. Mieszać nieustannie zawartość.
3. Kiedy zawartość w garnku stanie się jednolitą masą,
dodać resztę mleka, płynną bitą śmietanę i cukier
puder.
4. Ustawić regulator temperatury na poziom
II
i
ponownie podgrzać zawartość, ostrożnie mieszając,
przez dwie do trzech minut.
Gorący sos czekoladowy do deserów
Składniki:
100 g ciemnej czekolady
100 ml śmietany
Przygotowanie:
1. Wrzucić do garnka czekoladę w małych kawałkach i
dolać 50 ml śmietany.
2. Rozpuścić czekoladę, ustawiając regulator temperatury
na poziom
I
. Mieszać nieustannie zawartość.
3. Kiedy zawartość w garnku stanie się jednolitą masą,
dolać resztę śmietany.
4. Ustawić regulator temperatury na poziom
II
i
ponownie podgrzać zawartość, ostrożnie mieszając,
przez dwie do trzech minut.
Содержание KG 2152
Страница 128: ......