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Use, Care, and Installation Guide

www.zephyronline.com

Model number: 

Serial Number: 

Date of Purchase: 

Sales Dealer: 

AUG12.0701 © Zephyr Corporation

Pyramid

ZPY-E30AB, AW, AS
ZPY-E36AB, AW, AS

Tamburo

ZTA-E30AS
ZTA-E36AS

Terazzo

ZTE-E30AS
ZTE-E36AS

Summary of Contents for Tamburo

Page 1: ...allation Guide www zephyronline com Model number Serial Number Date of Purchase Sales Dealer AUG12 0701 Zephyr Corporation Pyramid ZPY E30AB AW AS ZPY E36AB AW AS Tamburo ZTA E30AS ZTA E36AS Terazzo ZTE E30AS ZTE E36AS ...

Page 2: ...www zephyronline com ...

Page 3: ...Clearance 6 Ducting Options 7 Specifications 8 Preparing Electrical 9 Preparing Ducting Location 10 Recirculating 11 Optional Utensil Bar 12 Mounting the Range Hood 13 CONTROLS Slide Controls 14 MAINTENANCE Cleaning and Filter Removal 15 Lights 16 TROUBLESHOOTING 17 WIRING DIAGRAMS 18 LIST OF PARTS AND ACCESSORIES 19 ...

Page 4: ...r the type of and amount of food being prepared WARNING TO REDUCE THE RISK OF INJURY TO PERSONS IN THE EVENT OF A RANGE TOP FIRE OBSERVE THE FOLLOWING a SMOTHER FLAMES with a close fitting lid cookie sheet or metal tray then turn off the burner BE CAREFUL TO PREVENT BURNS If the flames do not go out immediately EVACUATE AND CALL THE FIRE DEPARTMENT b NEVER PICK UP A FLAMING PAN You may be burned c...

Page 5: ...erning codes and ordinances It is the customer s responsibility To contact a qualified electrical installer To assure that the electrical installation is adequate and in conformance with National Electrical Code ANSI NFPA 70 latest edition or CSA standards C22 1 94 Canadian Electrical Code Part 1 and C22 2 No 0 M91 latest edition and all local codes and ordinances If codes permit and a separate gr...

Page 6: ... rectangular collar with damper 1 Utensil bar 1 Hardware package HARDWARE PACKAGE CONTENTS PARTS NOT SUPPLIED Ducting conduit and all installation tools Philips head screwdriver with minimum 8 long shaft required to install ZPY E30 Cable lock if required by local codes Recirculating kit Suction Cup 1 For Light Bulb Installation and Removal M4 x 3 4 4 M4 x 1 1 4 4 M4 x 8 6 M4 x 8 2 Wire Caps 3 For ...

Page 7: ...ound straight 1 Ft x Ft Subtotal column 1 Duct pieces T otal Equivalent number length x used 6 8 Round wall cap with damper 30 Ft x Ft Round wall cap with damper 30 Ft x Ft 7 or 8 Round 900 elbow 15 Ft x Ft 7 or 8 7 or 8 Round 450 elbow 9 Ft x Ft Ft Ft Ft 6 8 Round roof cap 30 Ft x Ft 7 or 8 Round roof cap 30 Ft x Ft Subtotal column 2 Subtotal column 1 Total ductwork 6 roundto 3 1 4 x 10 rect tran...

Page 8: ...gher than 32 It is important to install the hood at the proper mounting height Hoods mounted too low could result in heat damage and fire hazard while hoods mounted too high will be hard to reach and will lose its performance and efficiency If available also refer range manufacturer s height clearance requirements and recommended hood mounting height above range Vertical Ducting 7 round minimum or...

Page 9: ...s or garages All exhaust must be ducted to the outside Use metal ductwork only Fasten all connections with sheet metal screws and tape all joints with certified Silver Tape or Duct Tape Some Ducting Options Soffit or crawl space Roof Pitch w Flashing Cap Rear Ducting Side wall cap w gravity damper ductless recirculating Tamburo Terazzo Pyramid ...

Page 10: ...l Heights 12 7 3 8 7 5 8 9 16 1 9 16 3 3 8 21 1 8 Back 3 1 4 7 16 8 11 16 9 15 16 1 3 16 elec k o CL 3 1 4 7 16 8 11 16 9 15 16 1 3 16 7 3 8 Top 29 15 16 4 5 8 25 3 16 8 2 8 11 16 6 15 16 3 1 4 1 9 15 16 elec k o 1 15 16 31 1 8 or or 35 15 16 CL Adjustable Utensil Rail Heights 10 1 4 8 1 4 Tamburo Terazzo Note Installation dimensions are the same for Pyramid Tamburo and Terazzo ...

Page 11: ...ces Electrical Supply This appliance requires a 120V 60Hz electrical supply and connected to an individual properly grounded branch circuit protected by a 15 or 20 ampere circuit breaker or time delay fuse Wiring must be 2 wire w ground Please refer to Electrical Diagram labeled on product Cable Lock A cable locking connector not supplied might also be required by local codes Check with local requ...

Page 12: ...of hood 1 Using a flat head screwdriver remove only the rectangular section of the knock out plate located on top of hood 1 Using a flat head screwdriver remove the rectangular knock out plate located on back of hood 2 Secure 3 1 4 x 10 rectangular collar to top of hood using 6 M4 x 8 screws 2 Secure 3 1 4 x 10 rectangular collar to back of hood using 6 M4 x 8 screws 2 Secure 7 round collar to top...

Page 13: ...irst to install brackets and center panel then re install screws 3 Install charcoal filters into charcoal filter brackets 4 Install the mesh filters Note To use hood in air recirculating mode please purchase recirculating kit ZRC 0200 charcoal filter bracket center panel charcoal filter bracket 1 Remove air diverter plate slot covers Remove metal air diverter plate from front slot and re position ...

Page 14: ...abinet There are 3 height options for installing the utensil bar Install utensil bar and adjust the height before mounting the hood Utensil bar should press against the wall when hood is installed S Hooks 1 Secure utensil bar to back of hood using 2 M4 x 8 utensil bar screws 2 Install optional s hooks used to hang utensils Fig 1 Fig 2 ...

Page 15: ...he mounting holes duct and electrical locations with a pencil 6 Drill cut out the required openings for duct and electrical access make sure the duct opening is large enough to apply duct tape 7 Fasten hood onto cabinet with 4 M4 wood screws provided 8 Install electrical 9 Install duct work and seal with duct tape 10 Reinstall mesh filters and light panels 11 Power up hood and check for leaks arou...

Page 16: ...ine com 0 I I I I I I Blower On Off Speed Selection 1 Lights Off Bright Dim 2 0 I I I BLOWER ON OFF SPEED SELECTION 0 is off I is low speed II is medium speed and III is high speed LIGHTS OFF BRIGHT DIM 0 is off I is bright and II is dim 1 2 ...

Page 17: ...s scrub lightly using a micro fiber or clean cotton cloth and with grain Aluminum Mesh Filters The aluminum mesh filters are intended to trap residue and grease from cooking Although the aluminum mesh filters should never need replacing they are required to be cleaned every 30 days or more often depending on cooking habits Filters may be placed in dishwasher at low heat or soaked in hot soapy wate...

Page 18: ...and bulbs are not hot Remove by turning bulb counter clockwise Note Bulb does not unscrew it turns 60 degrees stops and falls out If bulbs are difficult to turn due to prolonged use firmly attach suction cup included in hardware package or use a rubber latex glove and turn counter clockwise Replacement bulbs are available at specialty lighting stores Purchase type MR16 GU 10 50W halogen For Zephyr...

Page 19: ... wheel 2 Change the blower wheel 3 The hood is not secured in place 3 Check the installation of the hood The unit is whistling 1 The filter is not in the correct position 1 Adjust the filters until the whistling stops 2 The duct pipe connections are not sealed or connected properly 2 Check the duct pipe connections to be sure all connections are sealed properly The blower is working but the lights...

Page 20: ... Lamp Max 50Wx2 Total Max 207W 1 7A Voltage 120V 60Hz Model Power consumption ZPY E30 36AS ZTA E30 36AS ZTE E30 36AS THERMALLYPROTECTED 182766 Fan Max 86W Lamp Max 50Wx2 Total Max 186W 1 55A Voltage 120V 60Hz Model Power consumption ZPY E30 36AS290 ZTA E30 36AS290 ZTE E30 36AS290 ...

Page 21: ... Light Bulb MR16 GU10 50W each Z0B 0020 Mesh Filter All Models each 50200030 Optional Accessories Recirculating Kit All Models ZRC 0200 Charcoal Filter Replacement each Z0F C002 To order parts visit us online at http store zephyronline com or call us at 1 888 880 8368 ...

Page 22: ...r all labor costs associated with this warranty Limitations of Warranty OUR OBLIGATION TO REPAIR OR REPLACE AT OUR OPTION SHALL BE YOUR SOLE AND EXCLUSIVE REMEDY UNDER THIS WARRANTY WE SHALL NOT BE LIABLE FOR INCIDENTAL CONSE QUENTIAL OR SPECIAL DAMAGES ARISING OUT OF OR IN CONNECTION WITH THE USE OR PERFORMANCE OF THE PRODUCTS THE EXPRESS WARRANTIES IN THE PRECEDING SECTION ARE EXCLUSIVE AND IN L...

Page 23: ...etien et d installation www zephyronline com Numéro de modèle Numéro de série Date d achat Détaillant AUG12 0701 Zephyr Corporation Pyramid ZPY E30AB AW AS ZPY E36AB AW AS Tamburo ZTA E30AS ZTA E36AS Terazzo ZTE E30AS ZTE E36AS ...

Page 24: ...www zephyronline com ...

Page 25: ... installation pour le conduit 7 Spécifications 8 Préparation de l électricité 9 Préparation pour l installation du conduit 10 Reprise d air 11 Barre à ustensiles optionnelle 12 Montage de la hotte 13 COMMANDES Réglage par curseur 14 ENTRETIEN Nettoyage et changement des filtres 15 Lumières 16 DÉPANNAGE 17 SCHÉMA DE CÂBLAGE 18 LISTES DES ACCESSOIRES ET DES PIÈCES 19 ...

Page 26: ...s surveillance lorsque vous cuisinez h Utilisez toujours une batterie de cuisine et des ustensiles convenant au type et à la quantité de nourriture que vous préparez AVERTISSEMENT POUR RÉDUIRE LES RISQUES DE BLESSURE LORS D UN INCENDIE SUR LA SURFACE DE CUISSON a ÉTOUFFEZ LES FLAMMES avec un couvercle une plaque à biscuits ou un plateau de métal et éteignez ensuite le brûleur PRENEZ GARDE AUX RISQ...

Page 27: ...espectez tous les codes et règlements en vigueur Il est de la responsabilité du client de Communiquer avec un installateur électricien qualifié S assurer que l installation électrique est adéquate et qu elle respecte le Code national de l électricité la plus récente édition du ANSI NFPA 70 ou des normes du CSA C22 1 94 le Code canadien de l électricité section 1 la plus récente édition du code C22...

Page 28: ...arre à ustensiles 1 Trousse de quincaillerie CONTENU DE LA TROUSSE DE QUINCAILLERIE PIÈCES NON FOURNIES Conduit et tous les outils d installation Tournevis cruciforme avec tige d au moins 8 de longueur requis pour l installation du ZPY E30 Raccord de câble si exigé par les codes en vigueur Ensemble de reprise d air 1 Ventouse Pour installer et enlever les ampoules 4 M4 x 3 4 4 M4 x 1 1 4 6 M4 x 8 ...

Page 29: ...s total colonne 1 Pièces de conduit Total Longueur x Nombre utilisé 6 embout mural circ registre 30 pi x pi embout mural circ registre 30 pi x pi 7 or 10 circ coude à 90º 15 pi x pi 7 or 10 7 or 10 circ coude à 45º 9 pi x pi pi pi pi 6 chapeau de toiture circ 30 pi x pi 7 or 10 circ chapeau de toiture 30 pi x pi Sous total colonne 2 Sous total colonne 1 Total du conduit Longueur maximale du condui...

Page 30: ... installer la hotte à la hauteur de montage adéquate Les hottes installées trop basses pourraient être endommagées par la chaleur en plus de présenter des risques d incendie plus élevés tandis que les hottes installées trop hautes seront difficiles à atteindre et verront leur efficacité et leur rendement réduits Si elles sont disponibles consultez les exigences de hauteur d espace libre requise pa...

Page 31: ... à l extérieur de la maison N utilisez que des conduits en métal pour cloison simple Fixez toutes les pièces du conduit avec des vis à tôle et isolez tous les joints avec du ruban adhésif en toile ou du ruban réflecteur certifié Quelques options pour le conduit d aération Retombee de plafond ou vide sanitaire Pente de la toiture avec solin et chapeau Conduit arriere Bouch d aeration de mur lateral...

Page 32: ...able pour électr CL 3 1 4 7 16 8 11 16 9 15 16 1 3 16 7 3 8 Dessus 29 15 16 4 5 8 25 3 16 8 2 8 11 16 6 15 16 3 1 4 1 9 15 16 1 15 16 31 1 8 or or 35 15 16 LC Barre à ustensiles à hauteur réglable 10 1 4 8 1 4 Tamburo Terazzo Barre à ustensiles à hauteur réglable Barre à ustensiles à hauteur réglable Entrée défonçable pour électr Note Les dimensions d installation sont les mêmes pour le Pyramid le...

Page 33: ...rique Cet appareil requiert une alimentation électrique de 120V 60Hz Il doit être connecté à un circuit terminal individuel dûment mis à la terre protégé par un disjoncteur de circuit ou un fusible temporisé de 15 ou 20 ampères Le câblage doit compter 2 fils avec mise à la terre Veuillez vous référer au Diagramme électrique étiqueté sur l appareil Raccord de câble Un raccord de câble non inclus po...

Page 34: ...hotte 1 À l aide d un tournevis plat enlevez la plaque de montage rectangulaire située sur le dessus de la hotte 1 À l aide d un tournevis plat enlevez la plaque de montage rectangulaire située à l arrière de la hotte 2 Fixez le collier rectangulaire de 3 x 10 sur le dessus de la hotte à l aide de 6 vis M4 x 8 2 Fixez le collier rectangulaire de 3 x 10 sur le dessus de la hotte à l aide de 6 vis M...

Page 35: ...s et la plaque centrale Remettez les vis en place 3 Installez les filtres à charbon dans les supports de filtre à charbon 4 Installez les filtres à tamis Note Pour utiliser la hotte en mode de reprise d air veuillez vous procurer l ensemble de reprise d air ZRC 0200 support de filtre à charbon plaque centrale support de filtre à charbon 1 Changez le commutateur à bascule de la position I à la posi...

Page 36: ...pour l installation de la barre à ustensiles Installez la barre à ustensiles et ajustez la hauteur avant de procéder au montage de la hotte La barre à ustensiles doit reposer contre le mur lorsque la hotte est installée Crochets en S 1 Fixez la barre à ustensiles au dos de la hotte à l aide des deux vis de la barre à ustensiles M4 x 8 2 Installez les crochets en S optionnels pour accrocher des ust...

Page 37: ...requises pour le conduit et le câblage électrique Assurez vous que l ouverture pour le conduit est assez large pour que vous puissiez appliquer du ruban adhésif en toile 7 Fixez la hotte à l armoire à l aide des quatre vis à bois M4 fournies 8 Faites l installation de l électricité 9 Installez le conduit et scellez le avec le ruban à conduit 10 Réinstallez les filtres à tamis 11 Mettez la hotte so...

Page 38: ... Éteindre Forte intensité Veilleuse 2 0 I I I Ventilateur Marche Arrêt Choix de Vitesse À 0 l appareil est éteint I équivaut à la vitesse lente II à la vitesse moyenne et III à la vitesse maximale Lumières Éteindre Forte intensité Veilleuse À 0 la lampe est éteinte I équivaut à la forte intensité et II à la veilleuse 1 2 ...

Page 39: ...ttez toujours doucement avec un chiffon de coton propre et dans le sens du grain Filtre à tamis Les filtres à tamis en aluminium ont pour fonction de filtrer les résidus et la graisse de la cuisson Bien que les filtres à tamis en aluminium ne doivent jamais être remplacés ils doivent être nettoyés tous les 30 jours ou plus souvent selon vos habitudes culinaires Les filtres peuvent être nettoyés au...

Page 40: ...s en les faisant dévisser dans le sens contraire des aiguilles d une montre Note les ampoules ne se dévissent pas après une rotation de 60 degrés elles s arrêtent et tombent de la douille Lorsqu il est difficile de retirer les ampoules après un usage prolongé fixez une ventouse équivalant approximativement au diamètre de l ampoule ou utilisez des gants en latex et tournez Les ampoules de remplacem...

Page 41: ...eur est endommagé 3 Remplacez le condensateur L appareil vibre 1 Le ventilateur n est pas bien fixé en place 1 Fixez solidement le ventilateur en place 2 La roue du ventilateur est endommagée 2 Remplacez le ventilateur 3 La hotte n est pas bien fixée en place 3 Vérifiez l installation de la hotte Le moteur fonctionne mais pas les lumières 1 L ampoule halogène est défectueuse 1 Remplacez l ampoule ...

Page 42: ...W Lamp Max 50Wx2 Total Max 207W 1 7A Voltage 120V 60Hz Model Power consumption ZPY E30 36AS ZTA E30 36AS ZTE E30 36AS THERMALLYPROTECTED 182766 Fan Max 86W Lamp Max 50Wx2 Total Max 186W 1 55A Voltage 120V 60Hz Model Power consumption ZPY E30 36AS290 ZTA E30 36AS290 ZTE E30 36AS290 ...

Page 43: ...0B 0020 Filtre à tamis métallique tous les modèles chaque 50200030 Accessoires optionnels Ensemble de reprise d air tous les modèles ZRC 0200 Filtre à charbon de remplacement chaque Z0F C002 Pour commander des pièces visitez nous en ligne au www zephyronline com ou communiquez avec nous par téléphone au 1 888 880 8368 ...

Page 44: ...s les frais de main d œuvre associés à la présente garantie Restrictions de la garantie NOTRE OBLIGATION DE RÉPARER OU DE REMPLACER À NOTRE GRÉ LE PRODUIT CONSTITUE VOTRE SEUL ET UNIQUE RECOURS SOUS LA PRÉSENTE GARANTIE NOUS NE NOUS PORTONS PAS RESPONSABLES POUR TOUT DOMMAGE INDIRECT ACCESSOIRE OU PARTICULIER RÉSULTANT OU AYANT UN LIEN AVEC L UTILISATION OU LE RENDEMENT DES PRODUITS LES GARANTIES ...

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