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FRANCE

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Entreprise    certifiée    ISO 9000 - 2000

LA  MACHINE  DU  BON  CAFE

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NOTICE D'UTILISATION

INSTRUCTIONS FOR USE

CARACTERISTIQUES TECHNIQUES

TECHNICAL CHARACTERISTICS

37

55

76

REGLAGES / ADJUSTEMENTS

Température

Pression vapeur

Steam pressure

Soupape H.P. / H.P. valve

Soupape B.P. / L.P. valve

Dose café moulu

Dose of ground coffee

Dose d'eau / Dose of water

Temps d'infusion / Infusion time

POIDS / WEIGHT

 kg

DIMENSIONS

   cm

Largeur / Width

Hauteur (NSF) / Height  (NSF)

Profondeur / Depth

PUISSANCE / WATTAGE

Les touches P1 à P4 sont programmables.

1

Arrêter la machine en tournant le commutateur sur 0.

2

Maintenir la touche P5 appuyée et remettre la machine sous tension.
L'afficheur indique Pn puis Pc et Pr par appui successif sur la touche P5.
Pc = PROGRAMMATION CALCULEE

Enclencher un porte filtre ( avec café ) sur le groupe

Disposer une tasse

"

 

P5

Afficher Pc

"

 

P1 à P4 Choisir la dose à programmer (1c par exemple)

"

 

P5

Démarrer le cycle d'infusion

"

 

P5

Réappuyer pour arrêter lorsque la quantité de café désirée est
correcte
L'afficheur indique la valeur numérique correspondante (00 à 99)

3

Recommencer en 3 pour les autres doses ( 1C par exemple)

Pn = PROGRAMMATION NUMERIQUE
Programmation rapide sans café et/ou report de valeurs sur d'autres groupes

"

 

P5

Afficher Pn

"

 

P1 à P4 Choisir la dose à programmer

"

 

P5

Afficher la valeur numérique de la dose choisie

"

 

P1

Augmenter la valeur

"

 

P4

Diminuer la valeur

"

 

P5

Mémoriser la nouvelle valeur

4

Recommencer en 4 pour les autres doses

5

Pr = PROGRAMMATION MANUELLE
Même procédure qu'en programmation calculée Pc.
La programmation manuelle ne calcule pas de valeur numérique.
Des volumes , plus petits ou plus grands que ceux correspondant aux valeurs
numériques 00 et 99 peuvnet être programmées par Pr.

Attention: toute nouvelle programmation  ( Pn ou Pc ) annule TOUTES les
programmations précédentes.

6

Attendre la sortie automatique du mode programme ( 10 à 15 s ) ou éteindre et
rallumer la machine

P1

P2

P4

P5

TWIN

PHOENIX-R

65

51 (59)

55.9

TRI

PHOENIX-R

89

51 (59)

55.9

PROGRAMMATION

118 à 120° C

0,9 à 1 bar

13 bar

3,2 bar

7 gr

5 à 7 cl

20 à 25 s

118 à 120° C

0,9 à 1 bar

8 bar

3,2 bar

7 gr

5 à 7 cl

20 à 25 s

100 V mono

110 V

mono

200 V mono

220 V mono

230 V mono

240 V mono

1,3 KW

1,7 KW

2,3 KW

2,7 KW

3 KW

3,2 KW

PHOENIX-R

31

51 (59)

56

-

-

2,3 / 3

,3 KW

2,7  /   4 KW

  3  / 4,4 KW

3,2 /

4,8 KW

-

-

3,3 KW

4   KW

 4,4 KW

4,8 KW

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