background image

Phone: (800) 264-7827 - FAX: (800) 264-6666 - www.star-mfg.com

Star Manufacturing International Inc. -

10 Sunnen Drive - P.O. Box 430129 - St. Louis, MO 63143-3800

S t a r   M a n u f a c t ur i n g  I n t e r na t i o n a l ,   I n c .

STAR-MAX 30 Ib. ELECTRIC FRYER

Model

530FD 

Model 530FD

S103/0068

Features/Benefits:

Star-Max 30 Ib. electric countertop fryer is designed for high 

volume operations and offers excellent frying flexibility for many      

types of menu items. 

One-piece 30 lb. lift-out nickel plated steel kettle for easy straining 

of oils.

Immersion tubular heating elements provide even heat distribution 

and swing up making cleaning a snap.

Snap-action thermostat ranges from 200°F to 375°F and provides 

quick response to temperature change.

Hi-limit safety thermostat, on/off switch and two indicator lights        

provide safe and easy operation.

Two large nickel plated steel mesh side hanging baskets 

(8-3/4”W x 5-1/4”D x 10”L) provide continuous flow of product         

during peak periods

            

All stainless steel cabinet for maintenance free operation.

Heavy-duty 4" adjustable legs to match the height of other Star-     

Max equipment in your line.

Applications:

Star-Max 30Ib. electric fryer requires only 24” of counter space and

designed for high volume operations.  No matter what the menu items;

onion rings, fries, chicken or fish, Star-Max electric fryer will meet your

operation’s demand.

Quality Construction:

Star-Max 30Ib. electric fryer features all stainless steel construction

with attractive black polycarbonate label. Snap-action thermostat

ranges from 200°F to 375°F. A one-piece nickel plated steel lift-out ket-

tle with tubular two position swing up elements. A terminal block for

making line connections is provided, fryer operates on 208 or 240

volts.  

Warranty:

Star-Max electric fryer is covered by Star’s one year parts and labor

warranty.

Model 530FD

with Optional Equipment Stand 

with Casters

®

Reviews: