Philips HD972 Series User Manual Download

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3000 006 11341 A

User manual

Manual del usuario 20

Guide d’utilisation 38

MAX

°F

HD972X

Summary of Contents for HD972 Series

Page 1: ...stiques sont susceptibles d être modifiées sans préavis 2019 Koninklijke Philips N V All rights reserved Tous droits réservés 3000 006 11341 A EN User manual 5 ES Manual del usuario 20 FR Guide d utilisation 38 MAX F 1 5 2 4 6 7 8 9 16 13 12 3 14 15 17 10 11 1 HD972X ...

Page 2: ...HD9722 HD9727 HD9725 HD9728 HD9723 HD9727 HD9728 2 6 10 14 18 22 28 1 2 3 7 11 F 15 19 23 29 2 1 4 8 12 16 1 2 20 24 30 31 32 5 9 13 17 21 25 33 1 2 27 26 ...

Page 3: ...er or touch hot surfaces 11 Do not place on or near a hot gas or electric burner or in a heated oven 12 Extreme caution must be used when moving an appliance containing hot oil or other hot liquids 13 Plug the cord into the wall outlet To disconnect turn any control to off then remove plug from wall outlet 14 Do not use appliance for other than intended use 15 Use extreme caution when removing the...

Page 4: ...ce cool down completely before you handle or clean it 28 During hot airfrying hot steam is released through the hot air outlet openings Keep your hands and face away from the steam and air outlet openings 29 Avoid contact with moving parts 30 This appliance works with hot air only food is not fried in oil or fat Never fill the pan with fat or oil 31 This product is for household use only 32 Never ...

Page 5: ...e mesh bottom and fat reducer 9 Placing the EasyClick handle 9 Food table 9 Using the appliance 11 Airfrying 11 Making home made fries 13 Using the double layer rack HD9722 HD9727 only 14 Using the baking pan HD9725 HD9728 only 14 Using the non stick grill pan HD9723 HD9727 HD9728 only 15 Cleaning 15 Storage 16 Disposal 16 Troubleshooting 17 Warranty 19 ...

Page 6: ... the ingredients For more inspiration recipes and information about the Airfryer visit www philips com kitchen or download the free Airfryer App for IOS or Android General description Fig 1 a Timer power on knob b Power on indicator c Air inlet d Pan e Temperature control knob f Air outlets g Cord storage wrap h Power cord i Double layer rack HD9722 HD9727 only j Baking pan HD9725 HD9728 only k No...

Page 7: ...asyClick handle Warning Always make sure the basket and the handle have cooled down before you attach or detach the EasyClick handle 1 To attach the handle Hold the basket with one hand and hold the handle with the other hand Slide the handle into the opening on the basket from below until it locks into place click Fig 8 2 To detach the handle Hold the basket with one hand and hold the handle with...

Page 8: ...0 400 g 3 5 14 oz 8 12 200 C 400 F Turn or shake halfway For the cooking times refer to the instructions on the packaging of the snack Time compared to oven should be halved Pork chops 100 500 g 3 5 17 5 oz 13 20 200 C 400 F Hamburger 100 500 g 3 5 17 5 oz 9 16 160 C 325 F Sausages 100 500 g 3 5 17 5 oz 5 17 160 C 325 F Drumsticks 100 500 g 3 5 17 5 oz 17 24 180 C 350 F Chicken breast 100 500 g 3 ...

Page 9: ... Cut into 2 mm 5 64 in slices Dried mushrooms 200 g 7 oz 110 115 100 C 200 F Cut into 2 mm 5 64 in slices Fried banana chips 150 g 5 3 oz 22 25 160 C 325 F Use plantain bananas cut into 5 mm 3 16 in slices add 1 teaspoon of oil Using the appliance Airfrying Caution This is an Airfryer that works on hot air Do not fill the pan with oil or frying fat Fig 10 Do not touch hot surfaces Use handles or k...

Page 10: ...them simultaneously Home made fries and drumsticks for example can be cooked simultaneously because they require the same settings 6 Make sure the fat reducer is in the pan Place the basket back into the pan then slide the pan back into the appliance Fig 14 7 Turn the temperature control knob to the required temperature Fig 15 Note Never use the pan without the basket and the fat reducer in place ...

Page 11: ...to the appliance and set the timer for a few extra minutes After hot Airfrying the pan the basket the fat reducer the accessories the housing and the ingredients are hot Depending on the type of ingredients in the basket steam may escape from the pan 12 Press the basket release button and lift the basket out of the pan Fig 20 13 Empty the basket contents into a bowl or onto a plate Always remove t...

Page 12: ... same time make sure that the cooking temperature and time is the same for each type of ingredient Always position meats on lower level and vegetables above to avoid cross contamination of food or unsafe transfer of meat juices or partially cooked foods 1 Follow steps 1 to 4 of section Airfrying 2 Put one half of the ingredients in the basket Fig 22 3 Place the double layer rack in the basket Fig ...

Page 13: ...rfrying 7 When finished cooking to remove ingredients press the release button and lift the non stick grill pan out of the Airfryer pan and place on a heat resistant surface Cleaning Warning Let the basket the pan the fat reducer the accessories and the inside of the appliance cool down completely before you start cleaning Fig 29 Remove the fat reducer from the pan using rubber tipped tongs Do NOT...

Page 14: ... 6 Clean the heating element with a cleaning brush to remove any food residues 7 You can clean the pan the basket the fat reducer and the double layer rack in a dishwasher You can also clean them with hot water dishwashing liquid and a non abrasive sponge Fig 30 8 Wipe the outside of the appliance with a moist cloth Fig 31 9 Clean the inside of the appliance with a moist cloth Fig 32 This applianc...

Page 15: ...the double layer rack are always too hot to touch If you leave the appliance switched on for a longer time some areas get too hot to touch These areas are marked on the appliance with the following icon As long as you are aware of the hot areas and avoid touching them the appliance is completely safe to use My home made fries do not turn out as I expected You did not use the right potato type To g...

Page 16: ... knock against the wall of the pan causing small pieces of coating to chip off If this occurs please be informed that this is not harmful as all materials used are food safe White smoke comes out of the appliance You are preparing fatty ingredients and the fat reducer is not put in the pan The oil or rendered fat in the pan may cause white smoke and the pan may get hotter than usual You can carefu...

Page 17: ...NO OTHER EXPRESS OR IMPLIED WARRANTIES Philips liability is limited to repair or at its sole option replacement of the product Incidental special and consequential damages are disclaimed where permitted by law This warranty gives you specific legal rights You may also have other rights that vary from state to state province to province or country to country In U S only Manufactured for Philips Per...

Page 18: ...alice la instalación de acuerdo con las indicaciones del fabricante 9 No utilice el dispositivo al aire libre 10 No deje que el cable cuelgue del borde de la superficie sobre la que se encuentra apoyado ni permita que toque superficies calientes 11 No lo coloque sobre quemadores eléctricos o que funcionen con gas caliente ni cerca de ese tipo de artefactos Tampoco lo coloque dentro de hornos calie...

Page 19: ...tros similares 24 Desconecte inmediatamente el artefacto si ve que sale humo negro Espere que se detenga la emisión de humo antes de retirar el sartén del artefacto 25 Use el artefacto sobre una superficie firme y plana que sea resistente al calor alejada del agua o cualquier fuente de calor 26 No deje el artefacto desatendido mientras está en funcionamiento 27 Este artefacto funciona a altas temp...

Page 20: ...tén del artefacto CONSERVE ESTAS INSTRUCCIONES El consumo de carnes aves pescados y mariscos o huevos crudos o sin cocinar puede incrementar el riesgo de contraer enfermedades transmitidas por los alimentos Asegúrese de que los ingredientes que se preparen en este artefacto tomen un color amarillo dorado en lugar de un color café oscuro Retire los restos quemados Para obtener los mejores resultado...

Page 21: ...rasa 25 Montaje del mango EasyClick 25 Tabla de alimentos 25 Uso del artefacto 28 Fritura con aire caliente Airfrying 28 Preparación de patatas fritas caseras 30 Uso de la rejilla de dos niveles solo HD9722 HD9727 31 Uso del molde para pasteles solo HD9725 HD9728 31 Uso del sartén grill antiadherente solo HD9723 HD9727 HD9728 32 Limpieza 32 Almacenamiento 33 Eliminación 34 Resolución de problemas ...

Page 22: ...formación acerca de Airfryer visite www philips com kitchen o descargue la aplicación gratuita Airfryer para iOS o Android Descripción general fig 1 a Perilla de encendido temporizador b Indicador de encendido c Entrada de aire d Sartén e Perilla de control de temperatura f Salidas de aire g Compartimiento guardacable h Cable de alimentación i Rejilla de dos niveles solo HD9722 HD9727 j Molde para...

Page 23: ...to fig 7 Montaje del mango EasyClick Advertencia Asegúrese siempre de que la cesta y el mango se enfríen antes de conectar o desconectar el mango EasyClick 1 Para fijar el mango sostenga la cesta con una mano y el mango con la otra Introduzca el mango en la abertura de la cesta desde abajo hacia arriba hasta que se ajuste en el lugar que le corresponde se escucha un clic fig 8 2 Para quitar el man...

Page 24: ... a 28 oz De 17 a 29 180 C 350 F Sacudir a mitad del tiempo de preparación Remoje en agua durante 30 minutos seque y agregue 1 2 cucharada de aceite Aperitivos congelados p ej arrollado primavera nuggets de pollo De 100 a 400 g De 3 5 a 14 oz De 8 a 12 200 C 400 F Gire o sacuda a mitad del tiempo de preparación Para los tiempos de cocción consulte las instrucciones en el envase del aperitivo En com...

Page 25: ... 80 a 300 g De 3 a 10 5 oz De 10 a 15 180 C 350 F Utilice moldes de silicona resistentes al calor Bizcocho De 200 a 400 g De 7 a 14 oz De 17 a 27 160 C 325 F Use un molde para pasteles Verduras variadas De 100 a 500 g De 3 5 a 17 5 oz De 10 a 14 180 C 350 F Tostadas bollitos de pan precoci nados De 100 a 200 g De 3 5 a 7 oz De 5 a 8 200 C 400 F Pan bollos de pan recién hechos De 100 a 500 g De 3 5...

Page 26: ...radita de aceite Uso del artefacto Fritura con aire caliente Airfrying Precaución Esta es una Airfryer que funciona con aire caliente No llene el recipiente con aceite ni con grasa para freír fig 10 No toque las superficies calientes Use los mangos o las perillas Solo sostenga el sartén por el mango de la cesta Manipule el reductor de grasa con guantes para horno Este producto está destinado única...

Page 27: ...zcalo en el artefacto fig 14 7 Gire la perilla de control de temperatura a la temperatura requerida fig 15 Nota Nunca utilice el recipiente si la cesta y el reductor de grasa no están colocados en su lugar 8 Gire la perilla del temporizador al tiempo de cocción requerido para encender el artefacto fig 16 Nota El indicador de encendido se ilumina Durante el uso el indicador de encendido se ilumina ...

Page 28: ...sta el reductor de grasa los accesorios la cubierta y los ingredientes estarán calientes Según el tipo de ingrediente que se coloque en la cesta puede que salga vapor del sartén 12 Presione el botón de liberación de la cesta y retírela del recipiente fig 20 13 Vacíe el contenido de la cesta en un recipiente o en un plato Para servir la preparación siempre retire la cesta con ingredientes del recip...

Page 29: ... Nota Si cocina ingredientes diferentes al mismo tiempo asegúrese de que la temperatura y el tiempo de cocción sean los mismo para cada ingrediente Siempre coloque las carnes en los niveles inferiores y los vegetales en los superiores así evitará la contaminación cruzada de los alimentos o una transferencia insegura de los jugos de la carne o de los alimentos a medio cocinar 1 Siga los pasos 1 a 4...

Page 30: ...tén grill antiadherente consulte Montaje del mango EasyClick 4 Coloque el sartén grill antiadherente en el sartén fig 28 5 Coloque los ingredientes sobre el sartén grill antiadherente 6 Siga los pasos 6 a 10 de la sección Fritura con aire caliente Airfrying 7 Una vez terminada la cocción presione el botón de liberación del sartén grill antiadherente sáquelo del sartén de la Airfryer y colóquelo en...

Page 31: ...as de grasa en el recipiente el reductor de grasa o la cesta si no puede quitarlas con agua caliente y detergente líquido para platos Si es necesario se pueden retirar los restos de alimentos pegados al elemento térmico con un cepillo de cerdas blandas o de dureza media No use un cepillo de alambre de acero o de cerdas duras ya que puede dañar el revestimiento del elemento térmico 5 Limpie el inte...

Page 32: ...lemas Este capítulo resume los problemas más comunes que podría encontrarse con el artefacto Si no puede resolver el problema con la información siguiente visite www philips com support o llame al 1 866 309 8817 para solicitar asistencia solo disponible en Estados Unidos y Canadá Problema Causa posible Solución La parte exterior del artefacto se calienta durante el uso La parte exterior del artefa...

Page 33: ...iada Siga las instrucciones de este manual de usuario para preparar patatas fritas caseras consulte la Tabla de alimentos o descargue la aplicación gratuita Airfryer Ciertos tipos de ingredientes se deben sacudir a mitad del tiempo de cocción Siga las instrucciones de este manual de usuario para preparar patatas fritas caseras consulte la Tabla de alimentos o descargue la aplicación gratuita Airfr...

Page 34: ...olocado en el recipiente El aceite o la grasa derretida en el sartén pueden provocar que salga humo blanco y el sartén se puede calentar más de lo normal Puede quitar cuidadosamente el exceso de aceite o grasa del recipiente colocar el reductor de grasa en el mismo y continuar cocinando Puede poner la tapa a prueba de salpicaduras en la cesta El sartén todavía contiene restos de grasa de la última...

Page 35: ...OTRAS GARANTÍAS EXPRESAS NI IMPLÍCITAS La responsabilidad de Philips se limita a reparar o a su entero criterio remplazar el producto Philips no se responsabiliza por daños accidentales especiales ni resultantes dentro de los límites de la ley Esta garantía le otorga derechos legales específicos También tiene otros derechos que varían dependiendo del estado provincia o país En EE UU solamente Fabr...

Page 36: ...isquer des blessures 8 N obstruez aucune prise de ventilation Installez l appareil en conformité avec les instructions du fabricant 9 N utilisez pas cet appareil à l extérieur 10 Ne laissez pas le cordon d alimentation dépasser du bord de la table ou du comptoir sur lequel l appareil est posé ni entrer en contact avec des surfaces chaudes 11 Ne placez pas l appareil sur ou à proximité d un brûleur...

Page 37: ...tez aucun objet en papier en carton en plastique ou matière similaire dans l appareil 24 Débranchez immédiatement l appareil si vous apercevez de la fumée noire en sortir Attendez que l émission de fumée cesse avant de retirer la cuve de l appareil 25 Utilisez l appareil sur une surface plane stable et résistante à la chaleur loin de toute source d eau ou de chaleur 26 Ne laissez pas l appareil sa...

Page 38: ...cée en sortir Attendez que l émission de fumée cesse avant de retirer la cuve de l appareil CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS La consommation de viande de volaille de poissons de fruits de mer de crustacés ou d œufs crus ou pas assez cuits peut augmenter le risque de maladies d origine alimentaire Assurez vous que les aliments cuits dans l appareil soient dorés et pas bruns ou noirs Enlevez les résidus b...

Page 39: ...ras amovibles 43 Placement du manche EasyClick 43 Tableau des aliments 43 Utilisation de l appareil 46 Cuisson à l air 46 Cuisson des frites maison 48 Utilisation de la grille double hauteur HD9722 HD9727 seulement 49 Utilisation du plat de cuisson HD9725 HD9728 seulement 49 Utilisation de la poêle antiadhésive HD9723 HD9727 HD9728 seulement 50 Nettoyage 50 Entreposage 51 Mise au rebut 52 Dépannag...

Page 40: ... plus de renseignements sur la friteuse Airfryer ainsi que des idées de recettes visitez le site www philips com kitchen ou téléchargez l application gratuite Airfryer pour IOS ou Android Description générale fig 1 a Minuterie bouton de mise en marche b Voyant de mise en marche c Entrée d air d Cuve e Bouton de réglage de température f Sorties d air g Patte de rangement du cordon h Cordon d alimen...

Page 41: ...k Avertissement Vérifiez toujours que le panier et le manche ont refroidi avant de fixer ou de détacher le manche EasyClick 1 Pour fixer le manche tenez le panier d une main et le manche de l autre Glissez le manche dans la rainure du panier de bas en haut jusqu au déclic qui indique qu il est verrouillé en place fig 8 2 Pour détacher le manche tenez le panier d une main et le manche de l autre Ac...

Page 42: ... l eau asséchez puis ajoutez 1 2 c à table d huile Collations congelées par exemple rouleaux de printemps croquettes de poulet 100 400 g 3 5 14 oz 8 12 200 C 400 F Retourner ou remuer à mi cuisson Pour les temps de cuisson consultez les instructions sur l emballage des collations Les durées de cuisson au four devraient être diminuées de moitié Côtelettes de porc 100 500 g 3 5 17 5 oz 13 20 200 C 4...

Page 43: ...0 g 3 5 7 oz 5 8 200 C 400 F Petits pains pain frais 100 500 g 3 5 17 5 oz 17 27 180 C 350 F Poisson 150 400 g 5 3 14 oz 12 20 200 C 400 F Fruits de mer 100 400 g 3 5 14 oz 9 17 180 C 350 F Poulet pané 100 300 g 3 5 10 5 oz 10 17 180 C 350 F Ajouter de l huile à la chapelure Croustilles de pommes 400 g 14 oz 80 90 90 C 200 F Couper en rondelles de 2 mm 5 64 po Champi gnons séchés 200 g 7 oz 110 11...

Page 44: ... prise murale 4 Retirez la cuve de l appareil fig 12 5 Mettez les aliments dans le panier fig 13 Remarque La friteuse Airfryer permet de préparer une grande variété d aliments Consultez le tableau des aliments pour les quantités qui conviennent et les durées de cuisson approximatives Ne dépassez pas la quantité indiquée dans la section du tableau des aliments et ne remplissez pas le panier au delà...

Page 45: ...la minuterie sur la moitié du temps de cuisson afin qu un signal sonore vous indique à quel moment remuer les aliments Cependant vous devrez ensuite régler de nouveau la minuterie sur la moitié restante du temps de cuisson 9 Lorsque vous entendez le signal sonore la cuisson est terminée Vous pouvez également éteindre l appareil manuellement Pour ce faire tournez le bouton de mise en marche sur 0 s...

Page 46: ... terre fraîches Russet Il est préférable de ne cuire les frites que par portions de maximum 500 g 17 5 oz pour obtenir un résultat homogène Les grosses frites sont généralement moins croustillantes que les frites plus fines Secouez le panier 2 à 3 fois pendant la cuisson 1 Épluchez les pommes de terre et coupez les en bâtonnets 2 Faites tremper les bâtonnets de pommes de terre dans un bol rempli d...

Page 47: ...iments dans le panier fig 22 3 Placez la grille double hauteur dans le panier fig 23 4 Déposez la seconde moitié des aliments sur la grille double hauteur fig 24 5 Suivez les étapes 6 à 12 de la section Cuisson à l air Avertissement La grille double hauteur devient très chaude en cours d utilisation Portez des gants isolants lorsque vous retirez la grille double hauteur du panier Utilisation du pl...

Page 48: ...errouillage retirez la poêle à griller antiadhésive de la cuve de l Airfryer puis posez la sur une surface résistante à la chaleur Nettoyage Avertissement Laissez le panier la cuve le réducteur de gras les accessoires et l intérieur de l appareil refroidir complètement avant de les nettoyer fig 29 Retirez le réducteur de gras de la cuve à l aide de pinces dont l extrémité est en caoutchouc PAS à l...

Page 49: ...ide Si nécessaire ôtez les résidus collés à l élément chauffant à l aide d une brosse à poils souples ou moyens N utilisez pas de brosse métallique en acier ni de brosse à poils durs car elles risquent d endommager le revêtement de l élément chauffant 5 Nettoyez l intérieur de l appareil avec de l eau chaude et une éponge non abrasive 6 Nettoyez l élément chauffant avec une brosse de nettoyage pou...

Page 50: ...te section présente les problèmes les plus courants que vous pouvez rencontrer avec l appareil Si vous ne parvenez pas à résoudre le problème en utilisant les renseignements ci dessous visitez le site Web www philips com support ou composez le 1 866 309 8817 pour obtenir de l aide aux États Unis ou au Canada seulement Problème Cause possible Solution L extérieur de cet appareil devient chaud en co...

Page 51: ...est trop grande Suivez les directives de ce manuel d utilisation pour préparer des frites maison voyez le tableau des aliments ou téléchargez l application Airfryer gratuite Il peut être nécessaire de mélanger la préparation à mi cuisson pour certains types d aliments Suivez les directives de ce manuel d utilisation pour préparer des frites maison voyez le tableau des aliments ou téléchargez l app...

Page 52: ...placé dans la cuve L huile ou le gras fondu présents dans la cuve peuvent provoquer une fumée blanche et la cuve peut devenir plus chaude que d habitude Versez avec précaution l excédent d huile ou de gras de la cuve placez le réducteur de gras dans la cuve puis poursuivez la cuisson Vous pouvez également poser le couvercle antiéclaboussures sur le panier La cuve contient des résidus de graisse de...

Page 53: ...IL N EXISTE AUCUNE AUTRE GARANTIE EXPRESSE OU IMPLICITE La responsabilité de Philips se limite à la réparation ou à son entière discrétion au remplacement du produit Philips décline toute responsabilité quant aux dommages accidentels spéciaux ou induits lorsque la loi l autorise Cette garantie vous donne des droits précis reconnus par la loi auxquels peuvent s ajouter des droits qui varient selon ...

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