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ENVASADORA AL VACÍO - MANUAL DE INSTRUCCIONES 

VACCUM SEALER - INSTRUCTION MANUAL   

SCELLANT À VIDE- MANUEL D’INSTRUCTIONS  

AFERIDOR DO VÁCUO - MANUAL DE INSTRUÇÕES  

 

 

 
 
 
 
 
 

 
 
 

 
 
 
 
 
 
 

 

 
 
 
 
 

 

EV 3500 

 

Sonifer,S.A.   

 

 

 

 

Avenida de Santiago, 86 
30007 Murcia 
España 
Web: www.orbegozo.com 

Made in P.R.C. 

Lea atentamente este manual antes de utilizar este aparato y guárdelo para futuras consultas. Sólo así podrá 
obtener los mejores resultados y la máxima seguridad de uso. 
 
Read this manual carefully before running this appliance and save it for reference in order to obtain the best 
results and ensure safe use. 
 
Veuillez lire attentivement ce manuel avant d’utiliser cet appareil et conservez-le pour toute consultation future. 
C’est la seule façon d’obtenir les meilleurs résultats et une sécurité optimale d’utilisation. 
 
Leia este manual cuidadosamente antes de utilizar este aparelho e guarde-o para consulta futura. Só assim, 
poderá obter os melhores resultados e a máxima segurança na utilização. 

 

Summary of Contents for EV 3500

Page 1: ... mejores resultados y la máxima seguridad de uso Read this manual carefully before running this appliance and save it for reference in order to obtain the best results and ensure safe use Veuillez lire attentivement ce manuel avant d utiliser cet appareil et conservez le pour toute consultation future C est la seule façon d obtenir les meilleurs résultats et une sécurité optimale d utilisation Lei...

Page 2: ...mprenden los peligros que implica Los niños no deben jugar con el aparato La limpieza y el mantenimiento a realizar por el usuario no deben realizarlo los niños sin supervisión 2 Se deberá supervisar a los niños para asegurarse de que no juegan con este aparato 3 Mantenga el aparato y su cable fuera del alcance de los niños menores de 8 años 4 PRECAUCIÓN Para la seguridad de sus niños no deje mate...

Page 3: ...icas 12 Este aparato es sólo para uso doméstico 13 En caso de necesitar una copia del manual de instrucciones puede encontrarla en www orbegozo com 14 ADVERTENCIA En caso de mala utilización existe riesgo de posibles heridas Lea atentamente las instrucciones No permita que el aparato se utilice como juguete No utilice el aparato sobre una superficie húmeda o caliente o cerca de una fuente de calor...

Page 4: ...so la máquina sellará la bolsa automáticamente B SOLO SELLAR Presione para crear un sello al hacer bolsas a partir de rollos de bolsas o para sellar una bolsa sin aspirar NOTA Hay una parada de 15 segundos entre los sellados C PULSO VACIADO A PULSOS Este botón se utiliza cuando es necesario controlar el proceso de aspiración de alimentos delicados Presione el botón y la bomba se enciende suelte el...

Page 5: ...conexión del recipiente y luego presione el botón de vaciado y sellado para extraer el aire F SILICONA DE SELLADO G TUBO DE SUCCIÓN EXTERNO Este accesorio solo se utiliza para aspirar recipientes aptos para envasado al vacío H ALMACENAMIENTO DE LA CORTADORA I CORTADOR DE BOLSAS J BOTÓN DE LIBERACIÓN Presione para abrir la tapa después de que se complete el proceso de sellado K JUNTA DE SELLADO L Z...

Page 6: ...rigorífico nunca a temperatura ambiente Consejos para preparación de carne y pescado Congele la carne y pescado entre una y dos horas antes del envasado Esto ayudará a retener los jugos y la forma y facilita un mejor sellado Si no puede coloque papel absorbente entre la comida y la parte superior de la bolsa siempre por debajo del área de sellado Deje el papel absorbente en la bolsa para absorber ...

Page 7: ...tro de las bolsas de vacío El polvo fino podría ser absorbido por la máquina y causar daños acortando la vida útil del aparato Consejos de preparación para líquidos Antes de envasar al vacío líquidos como caldo de sopa precongele en una cacerola molde para pan o bandeja para cubitos de hielo hasta que esté sólido Retire el líquido congelado del recipiente e introdúzcalo en una bolsa para después e...

Page 8: ...a menos que cierre la tapa Asegúrese de que la tapa se haya bloqueado en ambos lados para un sellado adecuado 3 Ahora que se ha cerrado la tapa presione el botón SÓLO SELLAR para crear una bolsa de tamaño personalizado La luz indicadora se enciende durante el proceso de sellado 4 Una vez completado la luz indicadora del botón de sellado se apagará Presione los botones de liberación en ambos lados ...

Page 9: ...ta a veces es fácil destruir algunos artículos delicados por la alta presión en las bolsas de vacío En este caso puede utilizar la función de vacío PULSO para controlar el tiempo y con ello la presión de vacío y evitar aplastar artículos delicados Al envasar algunos alimentos jugosos también puede utilizar esta función y evitar que se succione líquido 1 Coloque los artículos que desee envasar en l...

Page 10: ...de la máquina 4 Baje la tapa de la máquina y presione los lados para asegurarla el sistema está bien cerrado cuando escuche un clic en cada lado 5 Para iniciar el proceso de envasar presione el botón VACÍO Y SELLADO 6 Este modelo de sellador al vacío está diseñado para funcionar en modo automático La máquina está equipada con un sensor de medición de vacío que detiene el proceso de vaciado una vez...

Page 11: ...orrectamente en la cámara de vacío Asegúrese de haber colocado la bolsa en el lugar adecuado Al hacer una bolsa a partir de un rollo asegúrese de que el extremo de la pieza cortada esté en la tira de sellado El aire se ha filtrado de nuevo a la bolsa aspirada Compruebe el precinto de la bolsa Puede haber un agujero o arruga que permita que el aire vuelva a entrar en la bolsa Abra con cuidado la bo...

Page 12: ...e posventa Eliminación del electrodoméstico viejo En base a la Norma europea 2012 19 UE de Residuos de aparatos Eléctricos y Electrónicos RAEE los electrodomésticos viejos no pueden ser arrojados en los contenedores municipales habituales tienen que ser recogidos selectivamente para optimizar la recuperación y reciclado de los componentes y materiales que los constituyen y reducir el impacto en la...

Page 13: ...d Children must never play with the appliance Cleaning and user maintenance must never be carried out by children without supervision 2 Children should be supervised to ensure that they do not play with the appliance 3 Keep the appliance and the cable cord out of the reach of children less than 8 years old 4 WARNING In order to ensure your children s safety please keep all packaging plastic bags b...

Page 14: ...ou need a copy of the instruction manual you can find it in www orbegozo com 14 WARNING In case of misuse there is a risk of possible injury Read the instructions carefully Do not allow the appliance to be used as a toy Do not use the appliance on a hot or humid surface or near a heat source Always use the appliance on a level surface The appliance is not for commercial use If you seal more than 2...

Page 15: ...thout vacuumizing NOTE There is a 15 seconds stop between seals C PULSE This button is used when control of the vacuuming process is needed for delicate foods Press the button and the pump turns on release the button and it shuts off D CANCEL Press the button to stop the on going process E PORT FOR VACUUMING CANISTER Insert one end of accessory hose into port on appliance put the other end onto ca...

Page 16: ...ANISTER ADAPTERS These two adapters are used only for vacuumizing canisters H CUTTER STORAGE I SMALL BAG CUTTER J RELEASE BUTTON Press to open lid after sealing process is completed K SEALING GASKET L HEATING BAR COVER WITH TEFLON TAPE ...

Page 17: ... a low simmer below 170 F 75 C IMPORTANT Always thaw foods in either refrigerator or microwave do not thaw perishable foods at room temperature Preparation Hints for Meat and Fish Try pre freezing meats and fish for 1 2 hours before vacuum pakaging This helps retain the juice and shape and provides for a better seal If you can t place a folded paper towel between the food and top of the bag but be...

Page 18: ... liquid such as soup stock pre freeze in a casserole dish loaf pan or ice cube tray until solid Remove frozen liquid from pan and vacuum package in the vacuum bags You can then stack in the freezer When you re ready to use just cut corner of bag and place in either a microwave dish or drop into water at a low simmer below 75 C Key Features of your New Vacuum Sealer Machine size 370 105 72mm Pulse ...

Page 19: ... during the seal process 4 Once completed the indicator light of seal button will turn off press the release buttons on both sides of the machine it is now safe to take out the newly created bag 5 The custom sized bag is now ready for vacuum sealing CAUTION Under heavy usage appliance will shut off automatically to prevent overheating please wait 5 minutes to allow appliance to cool down How to Va...

Page 20: ...n to vacuum again 5 When the pressure reaches what it needs press SEAL ONLY button to start sealing 6 Once the indicator light turns off press the release buttons on both sides of the machine and take out the bag How to Vacuum Canisters NOTE Canister is not included 1 Connect the vacuum sealer and the vacuum canister using the 2 adapters and tube 2 Place the product you wish to vacuum pack in the ...

Page 21: ...u have turned on the power switch on the back of the machine Make sure the bag is positioned correctly down in the vacuum chamber Press down on both sides of the lid and make sure it is locked in place Wait 5 minutes to allow appliance to cool off and then try using again Air is not vacuumed from the bag Check that there are no gaps folds wrinkles or holes in the pre sealed bags Check for loose wo...

Page 22: ...ng strip DO NOT attempt to repair or adjust any electrical or mechanical functions of this unit If you have any questions or comments regarding the operation of the unit or believe that repair is necessary please contact our after sales department Disposal of old electrical appliances The European directive 2012 19 UE on Waste Electrical and Electronic Equipment WEEE requires that old household el...

Page 23: ...e de cet appareil en toute sécurité et de compréhension des risques impliqués Les enfants ne doivent pas jouer avec l appareil Le nettoyage et la maintenance ne doivent pas très effectués par des enfants sans surveillance 2 Les enfants doivent être surveillés afin de s assurer qu ils ne jouent pas avec cet appareil 3 Gardez l appareil et le câble à la portée des enfants de moins de 8 ans 4 ATTENTI...

Page 24: ...ux pour les installations électriques 12 Cet appareil est seulement apte pour une utilisation domestique 13 Si vous avez besoin d une copie du manuel d instructions vous pouvez le trouver sur www orbegozo com 14 AVERTISSEMENT En cas de mauvaise utilisation de l appareil il y a un risque de blessure Lisez attentivement les instructions Ne laissez pas l appareil être utilisé comme un jouet N utilise...

Page 25: ...u il n est pas utilisé Pièces principales de votre nouvelle scelleuse sous vide A VIDE ET SCELLÉ Appuyez sur ce bouton pour commencer à passer l aspirateur lorsque le processus est terminé la machine scellera automatiquement le sac B UNIQUEMENT JOINT Appuyez pour créer un sceau lors de la fabrication de sacs à partir de rouleaux de sacs ou pour sceller un sac sans passer l aspirateur REMARQUE il y...

Page 26: ...sus en cours E CONNEXION POUR NE PAS VIDER Insérez une extrémité du tube d aspiration externe G dans la connexion de l appareil placez l autre extrémité dans la connexion sur le récipient puis appuyez sur le bouton de vidange et de scellement pour extraire l air F SILICONE D ÉTANCHÉITÉ G TUBE D ASPIRATION EXTERNE Cet accessoire est uniquement utilisé pour aspirer des récipients adaptés à l emballa...

Page 27: ...ident au nettoyage Lorsque vous réchauffez des aliments au micro ondes à l aide des sacs sous vide percez toujours des trous dans le sac pour laisser sortir l air Vous pouvez également chauffer les aliments dans le sac sous vide en les faisant bouillir dans de l eau à moins de 75 C IMPORTANT décongelez toujours les aliments au micro ondes ou au réfrigérateur jamais à température ambiante Conseils ...

Page 28: ...ctéries anaérobies les champignons frais les oignons et l ail ne doivent jamais être emballés sous vide Conseils de préparation pour les aliments en poudre Lors de l emballage sous vide d articles en poudre tels que la farine il est préférable d utiliser leur emballage d origine à l intérieur des sacs sous vide De la poussière fine pourrait être absorbée par la machine et causer des dommages ce qu...

Page 29: ... le couvercle Assurez vous que le capuchon a été verrouillé des deux côtés pour une bonne étanchéité 3 Maintenant que le couvercle est fermé appuyez sur le bouton SEAL ONLY pour créer un sac de taille personnalisée Le voyant lumineux s allume pendant le processus de scellage 4 Une fois terminé le voyant du bouton de scellage s éteint Appuyez sur les boutons de déverrouillage des deux côtés de la m...

Page 30: ...s ce cas vous pouvez utiliser la fonction de vide PULSE pour contrôler le temps et donc la pression du vide et éviter d écraser des objets délicats Lorsque vous emballez des aliments juteux vous pouvez également utiliser cette fonction et empêcher l aspiration de liquide 1 Placez les articles que vous souhaitez emballer dans le sac prédécoupé ou au format personnalisé Laissez au moins 5 cm entre l...

Page 31: ...EAL 6 Ce modèle de scelleuse sous vide est conçu pour fonctionner en mode automatique La machine est équipée d un capteur de mesure de vide qui arrête le processus de vidange une fois que le niveau de vide est atteint à l intérieur du conteneur Pour annuler le processus de mise sous vide appuyez sur le bouton ANNULER 7 Une fois le processus de mise sous vide terminé la machine s arrête automatique...

Page 32: ...ans le sac Ouvrez doucement le sac et refermez le ou utilisez un tout nouveau sac Assurez vous qu il n y a pas d humidité ou de liquide provenant des aliments à l intérieur du joint du sac Vous devrez peut être ouvrir le sac et le refermer ou utiliser un sac complètement neuf Congelez partiellement les aliments avec un excès de liquide avant de les mettre sous vide Assurez vous qu il n y a pas de ...

Page 33: ...as jetés dans le flux normal des déchets municipaux Les appareils usagés doivent être collectés séparément afin d optimiser le taux de récupération et le recyclage des matériaux qui les composent et réduire l impact sur la santé humaine et l environnement Le symbole de la poubelle barrée est apposée sur tous les produits pour rappeler les obligations de collete séparée Les consommateurs devront co...

Page 34: ...lho de forma segura e de modo a que compreendam os perigos inerentes Não deixe que crianças brinquem com o aparelho Não permita a limpeza e manutenção do aparel ho pelo utilizador a crianças sem vigilância 2 As crianças deverão ser supervisionadas para se assegurar de que não brincam com a unidade 3 Mantenha o aparelho e o seu cabo fora do alcance de crianças menores de 8 anos 4 PRECAUCÃO Para a s...

Page 35: ...nacional para instalações eléctricas 12 Este aparelho destina se apenas a uso domméstico 13 Caso precise de uma cópia do manual de intruções você pode encontrá lo em www orbegozo com 14 ATENÇÃO Em caso de utilização incorreta do aparelho há um risco de possíveis lesões Leia as instruções cuidadosamente Não permita que o aparelho seja usado como um brinquedo Não use o aparelho sobre uma superfície ...

Page 36: ...ra iniciar a aspiração quando o processo for concluído a máquina irá selar o saco automaticamente B SÓ SELO Pressione para criar um selo ao fazer sacos de rolos de saco ou para selar um saco sem aspirar NOTA Há uma parada de 15 segundos entre as vedações C PULSO PULSO VAZIO Este botão é utilizado quando é necessário controlar o processo de sucção de alimentos delicados Pressione o botão e a bomba ...

Page 37: ...xtremidade na conexão do recipiente e pressione o botão de drenagem e vedação para extrair o ar F SILICONE DE VEDAÇÃO G TUBO DE SUCÇÃO EXTERNO Este acessório é usado apenas para aspirar recipientes adequados para embalagem a vácuo H ARMAZENAGEM DA CORTADORA I CORTADOR DE SACOS J BOTÃO DE LIBERAÇÃO Pressione para abrir a tampa após a conclusão do processo de selagem K JUNTA DE VEDAÇÃO L ÁREA DE VED...

Page 38: ...ngele os alimentos no microondas ou na geladeira nunca em temperatura ambiente Dicas para preparar carnes e peixes Congele a carne e o peixe por uma a duas horas antes de embalar Isso ajudará a reter os sucos e dar forma e facilitará uma melhor vedação Caso não consiga coloque papel absorvente entre o alimento e o topo da sacola sempre abaixo da área de vedação Deixe o papel absorvente na sacola p...

Page 39: ...sar danos encurtando a vida útil do aparelho Dicas de preparação para líquidos Antes de embalar a vácuo os líquidos como caldo de sopa pré congele em uma panela forma de pão ou bandeja de cubos de gelo até ficar sólido Retire o líquido congelado do recipiente e coloque o em um saco para posterior embalagem a vácuo Em seguida coloque os no congelador Quando estiver pronto para usar basta cortar a p...

Page 40: ... os lados para uma vedação adequada 3 Agora que a tampa foi fechada pressione o botão SOMENTE SELO para criar um saco de tamanho personalizado A luz indicadora acende durante o processo de selagem 4 Depois de concluído a luz indicadora do botão de vedação se apagará Pressione os botões de liberação em ambos os lados da máquina Agora é seguro remover a bolsa recém criada CUIDADO Em condições de uso...

Page 41: ...te para aspirar novamente 5 Quando a bolsa atingir a pressão desejada pressione o botão SELO APENAS para iniciar a selagem 6 Assim que a luz indicadora apagar pressione os botões de liberação em ambos os lados da máquina e remova a bolsa COMO EMBALAR RECIPIENTES NOTA Os recipientes não estão incluídos 1 Conecte o selador a vácuo e o recipiente a vácuo usando o acessório G TUBO DE SUCÇÃO EXTERNO 2 ...

Page 42: ...s superior e inferior soltas desgastadas ou rachadas Alimentos com alto teor de líquido podem impedir que a bolsa feche corretamente Corte o saco aberto limpe a parte superior do interior do saco e feche novamente Verifique se o saco está inserido corretamente na câmara de vácuo Certifique se de ter colocado a bolsa no lugar certo Ao fazer um saco com um rolo certifique se de que a ponta da peça c...

Page 43: ...Européia 2012 19 UE referente à gestão de resíduos de aparelhos elétricos e eletrônicos RAEE prevê que os eletrodomésticos não devem ser escoados no fluxo normal dos resíduos sólidos urbanos Os aparelhos desatualizados devem ser recolhidos separadamente para otimizar a taxa de recuperação e reciclagem dos materiais que os compõem e impedir potenciais danos para a saúde humana e para o ambiente O s...

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