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MADE

 

IN

 

ITALY

design & production

INSTALLATION 

AND OPERATING 

INSTRUCTIONS

INSTALLER: LEAVE THIS 

MANUAL WITH THE 

APPLIANCE. 

CONSUMER: SAVE THESE 

INSTRUCTIONS.

NEVER LEAVE CHILDREN

 OR OTHER AT RISK 

INDIVIDUALS ALONE WITH 

THE APPLIANCE.

SAFETY INFORMATION

       

WARNING

PLEASE READ ENTIRE MANUAL BEFORE YOU INSTALL AND USE 

YOUR NEW APPLIANCE.

If this appliance is not properly installed, a house fire may result. To 

reduce the risk of fire, follow the installation instructions. Failure to 

follow instructions may result in property damage, bodily injury, or 

even death.

- AUTHORITIES HAVING JURISDICTION (SUCH 

AS MUNICIPAL BUILDING DEPARTMENT, 

FIRE DEPARTMENT, FIRE PREVENTION 

BUREAU, ETC.) SHOULD BE CONSULTED 

BEFORE INSTALLATION TO DETERMINE THE 

NEED TO OBTAIN A PERMIT.

- HOT WHILE IN OPERATION. KEEP 

CHILDREN, CLOTHING AND FURNITURE 

AWAY. CONTACT MAY CAUSE SKIN BURNS.

- Do not use an elevated grate or otherwise raise the fire.
- Do not use chemicals or fluids to start the fire - do not burn 

garbage or flammable fluids

- Do not connect to any air distribution duct or system
- Do not burn lawn clippings / waste, rubber, waste petroleum 

products, paints or paint  thinners / solvents, plastic, materials 

containing asbestos, construction debris, railroad ties, manure 

or animal remains, salt water driftwood or salted materials, 

unseasoned wood, coloured paper, cardboard, plywood or 

particleboard. Burning these materials may result in release of 

toxic fumes or render the appliance ineffective and cause smoke.

    

WARNING

HOT GLASS 

WILL CAUSE

BURNS.

DO NOT TOUCH 

GLASS UNTIL 

COOLED.

NEVER ALLOW 

CHILDREN TO 

TOUCH GLASS

.

LISTED: UL 1482 - 2011, UL 737 - 2011, ULC-S627 - 2000, SOLID FUEL TYPE ROOM HEATERS

007095315 - Rev.001

ROSA REVERSE UL-C

ROSA SINISTRA REVERSE UL-C

ROSA UL-C

Summary of Contents for ROSA REVERSE UL-C

Page 1: ... IN OPERATION KEEP CHILDREN CLOTHING AND FURNITURE AWAY CONTACT MAY CAUSE SKIN BURNS Do not use an elevated grate or otherwise raise the fire Do not use chemicals or fluids to start the fire do not burn garbage or flammable fluids Do not connect to any air distribution duct or system Do not burn lawn clippings waste rubber waste petroleum products paints or paint thinners solvents plastic material...

Page 2: ...007095315 001 2 ...

Page 3: ...o set the machine to BOIL WATER 25 6 2 3 ROSA REVERSE UL c How to set the machine to COOK BISCUITS 25 6 2 4 ROSA SINISTRA REVERSE UL c How to set the machine to BOIL WATER 25 6 2 5 ROSA SINISTRA REVERSE UL c How to set the machine to COOK BISCUITS 25 7 0 ROSA UL C 26 7 1 TECHNICAL DESCRIPTION 26 7 2 ACCESSORIES 26 7 3 COOKER CONTROLS 27 7 3 1 TO IGNITE THE FLAME 27 7 3 2 How to set the machine TO ...

Page 4: ... HANDRAIL HANDRAIL HANDRAIL SUPPORT SELF TAPPING SCREW HANDRAIL SUPPORT CAST IRON PLATE THREADED NUT THREADED SCREW HANDRAIL CAST IRON RINGS WOOD DRAWER FOOD WARMER EXHAUST COLLAR CAST IRON PLATE HEARTH OVEN THERMOMETER DRAWER COLLECTION ASHES Multi Purpose OPERATING TOOL Multi Purpose OPERATING TOOL SUPPORT 4 ...

Page 5: ...R FOOD WARMER HANDRAIL CLOSING CAP JOINT FOR HANDRAIL HANDRAIL HANDRAIL SUPPORT SELF TAPPING SCREW HANDRAIL SUPPORT EXHAUST COLLAR CAST IRON PLATE CAST IRON PLATE THREADED NUT THREADED SCREW HEARTH OVEN THERMOMETER DRAWER COLLECTION ASHES Multi Purpose OPERATING TOOL Multi Purpose OPERATING TOOL SUPPORT 5 ...

Page 6: ...NDRAIL CLOSING CAP JOINT FOR HANDRAIL HANDRAIL HANDRAIL SUPPORT SELF TAPPING SCREW HANDRAIL SUPPORT EXHAUST COLLAR CAST IRON PLATE CAST IRON PLATE THREADED NUT THREADED SCREW HEARTH OVEN THERMOMETER DRAWER COLLECTION ASHES Multi Purpose OPERATING TOOL Multi Purpose OPERATING TOOL SUPPORT 6 ...

Page 7: ... annually by a qualified service person More frequent cleaning may be required due to excessive lint from carpeting bedding material etc The appliance area must be kept clear and free from combustible materials gasoline and other flammable vapors and liquids This appliance shall not be modified or sabotaged Donotusethisapplianceifanyparthasbeenunderwater Immediatelycallaqualifiedservicetechniciant...

Page 8: ...SE UL C Ceramic 183 kg 642 118 890 548 120 120 725 415 210 ROSA REVERSE UL C S000013128 270521 1 0 0 1030 650 855 144 6 inch female 007095315 001 1 1 DIMENSIONS Ø 3 94 in External Air inlet Rear Flue Gas outlet 8 ...

Page 9: ...1 ROSA SINISTRA REVERSE UL C Stone 200 kg 415 120 118 1030 650 548 642 210 725 144 1 0 0 120 890 855 6 inch female ROSA SINISTRA REVERSE UL C S000012538 270521 ROSA SINISTRA REVERSE UL C Ceramic 183 kg 007095315 001 Ø 3 94 in External Air inlet Rear Flue Gas outlet Ø 3 94 in External Air inlet Rear Flue Gas outlet 9 ...

Page 10: ...C liberty S000013129 270521 6 inch female 725 642 S000013130 270521 ROSA UL C majolica 890 552 851 131 1030 118 120 906 593 650 6 inch female ROSA UL C Majolica 204 kg 007095315 001 Rear Flue Gas outlet Rear Flue Gas outlet Ø 3 94 in External Air inlet Ø 3 94 in External Air inlet 10 ...

Page 11: ...ROSA UL C Stone 200 kg 890 851 1030 552 645 131 725 118 120 906 593 650 ROSA UL C liberty S000013129 270521 6 inch female 007095315 001 Rear Flue Gas outlet Ø 3 94 in External Air inlet 11 ...

Page 12: ...ss A1 according to the requirement UNI EN ISO 17225 5 and wood moisture content less than 20 By burning a different kind of wood the efficiency of the product itself could change and some specific adjustments on the appliance could be needed 1 2 2 CALCULATION OF THE THERMAL POWER There is not an absolute rule for calculating the correct necessary power This power is given according to the space to...

Page 13: ...e gives in complete safety This instructions manual is an integral part of the product make sure that it always accompanies the appliance even if transferred to another owner or user or if transferred to another place If it is damaged or lost request another copy from the area technician This product is intended for the use for which it has been expressly designed The manufacturer is exempt from a...

Page 14: ... the efficiency of the product itself could change and some specific adjustments on the appliance could be needed 2 4 gENERAL INFORMATION WARNING ALLOWED FUELS ARE LOGS USE EXCLUSIVELY DRY LOGS MAX CONTENT OF WATER 20 MAXIMUM 3 LOGS SHOULD BE LOADED THE PIECES OF WOOD SHOULD HAVE A LENGTH OF CA 20 30 CM AND A MAXIMUM CIRCUMFERENCE OF 30 35 CM NOT WORKED OUT WOOD BRIQUETTES MUST BE USED CAREFULLY T...

Page 15: ...ample glue for linoleum petrol etc Never deposit flammable materials near the Product WARNING DO NOT PUT OUT THE FIRE WITH WATER WHEN THE CHIMNEY FLUE STOPS BURNING HAVE IT CHECKED BY A SPECIALIST TO IDENTIFY ANY CRACKS OR PERMEABLE POINTS In case of fire in the flue connection a Close the loading door and the ash drawer door b Close the comburent air registers c Use carbon dioxide CO2 powder exti...

Page 16: ... the weight of the appliance for ex distributing weight plate and if it is made of flammable material provide suitable UL 1618 listed floor protector Make sure that there is adequate ventilation in the room where the appliance is to be installed with particular attention to windows and doors with tight closing seal ropes Donotinstalltheapplianceinroomscontainingcollectiveventilationducts hoodswith...

Page 17: ...nts Through the wall installation B3 A3 B2 B2 B1 A1 A2 A4 B3 A3 B2 B2 B1 3 1 1 STRAIGHT INSTALLATION 3 1 2 FLOOR PROTECTION INSTALLATION REQUIREMENTS Picture 1 Picture 2 Floor Protection Floor Protection c If the product is installed on a flammable floor a floor protection must be installed The floors made of flammable material such as moquette parquet or cork etc must be covered by a floor protec...

Page 18: ...ssure DRAUGHT must be at least see chap TECHNICAL DATA SHEET Pascal The measurement has always to be carried out with hot device rated thermal performance When the depression exceeds 15 Pa 1 5 mm of column of water it is necessary to reduce the same by installing an an appropriate device on the exhaust pipe or in the chimney according to the regulations in force WARNING THE CHIMNEYS USED MUST BE T...

Page 19: ...otection Floor Protection Vertical Cap Vertical Cap Storm Collar Storm Collar Roof Flashing Roof Flashing NOTE FOLLOW CHIMNEY MANUFACTURER S SPECIFICATIONS INSTALLATION TYPE 1 NOTE FOLLOW CHIMNEY MANUFACTURER S SPECIFICATIONS INSTALLATION TYPE 1 SEE CHIMNEY MANUFACTURER S INSTRUCTIONS SEE CHIMNEY MANUFACTURER S INSTRUCTIONS 19 ...

Page 20: ...otection Floor Protection Vertical Cap Vertical Cap Storm Collar Storm Collar Roof Flashing Roof Flashing NOTE FOLLOW CHIMNEY MANUFACTURER S SPECIFICATIONS INSTALLATION TYPE 1 NOTE FOLLOW CHIMNEY MANUFACTURER S SPECIFICATIONS INSTALLATION TYPE 1 SEE CHIMNEY MANUFACTURER S INSTRUCTIONS SEE CHIMNEY MANUFACTURER S INSTRUCTIONS 20 ...

Page 21: ...211 A Minimum 3 5 in thick brick masonry all framed into combustible wall with a minimum of 12 in brick separation from clay liner to combustibles the fireclay liner shall run from outer surface of brick wall to but not beyond the inner surface of chimney flue liner and shall be firmly connected in place B Solid insulated listed factory built chimney length of the same inside diameter as the chimn...

Page 22: ...ssive condensation on windows in the winter 6 A ventilation system is installed in the house If these or other indications suggest that infiltration air is inadequate additional combustion air should be provided from the outdoors Outside combustion air can be provided to the appliance by the following means 1 Indirect method the outside air is ducted to a point no closer than 12 in 300 mm from the...

Page 23: ...CLUDED POSITION to obtain Nominal calorific output EXTRACTABLE DRAWER FOOD WARMER Multi Purpose OPERATING TOOL ROSA SINISTRA REVERSE UL C B 1A 2A C D DRAWER COLLECTION ASHES Ø 100 mm RING air fitting INCLUDED POSITION to obtain Nominal calorific output Multi Purpose OPERATING TOOL EXTRACTABLE DRAWER FOOD WARMER 007095315 001 23 ...

Page 24: ...ated through the ash drawer and the grill in the direction of the fuel The primary air is necessary for the combustion process The ash drawer must be emptied regularly so that the ash cannot block the primary air intake for combustion The primary air also keeps the flame alive The primary air register must be almost completely closed during wood combustion as otherwise the wood burns too quickly a...

Page 25: ...dary air completely OPEN Picture 7 Bring the flue gas register to the cooker function HOT PLATE USE position This keeps the oven temperature stable around 230 C Load wood as described in the manual hourly consumption Wait for 230 C to be reached Place the tray of biscuits in the low position for 25 30 minutes slow cooking or in the medium position for 15 20 minutes quick cooking Turn the tray half...

Page 26: ... WITH A OPTIONAL HEIGHT ADJUSTABLE GRATE THE UPPER POSITION OPTIMIZES THE PLATE FUNCTION THE LOWER ONE THE OVEN USE THE HEARTH IS EQUIPPED WITH A PANORAMIC DOOR WITH A CERAMIC GLASS resistant up to 700 C This allows a wonderful view on the burning flames Furthermore it is thus avoided the output of sparks and smoke As an ACCESSORY it is available also a chromium plated grate for the oven and a POK...

Page 27: ...tly into the flue and up to the chimney OVEN COOKING when the control bar is pulled out the combustion gases flow around the oven heating it 7 3 COOKER CONTROLS THE COOKER IS EQUIPPED WITH CONTROLS OF PRIMARY AND SECONDARY AIR BY WHICH IT IS ADJUSTED THE COMBUSTION AIR 7 3 1 TO IGNITE THE FLAME To ignite the flame follow the instructions below see Cap IGNITION Bring the flue gas control to the coo...

Page 28: ...he same day as well as to cycles of intense use or of absolute standstill when season changes The new appliance before being considered seasoned has to be subject to many start cycles to allow all materials and paints to complete the various elastic stresses In detail initially it is possible to remark the emission of smells typical of metals subject to great thermal stress as well as of wet paint...

Page 29: ...ss section of 3 cm by 3 cm as in the Picture Cross the four logs and place them on top of the pile of wood at right angles with the fire lighter wax impregnated wood fibre for example in the middle The fire can be lit with a match If you want you can use thinner pieces of wood In this case you will need a larger quantity Keep the flue gas exhaust valve and combustion air regulator open in the posi...

Page 30: ...erformance of the device is influenced by the flue A good draught of the stack requires a less adjustment of air for combustion while a poor draught requires a more precise adjustment of air for combustion To verify the good combustion check whether the smoke coming out from the flue is transparent If it is white it means that the device is not properly adjusted or the wood is too wet if instead t...

Page 31: ...ney Connector WARNING THE MAINTENANCE AND CARE MUST BE CARRIED OUT ONLY WITH COLD DEVICE YOU SHOULD ONLY USE SPARE PARTS APPROVED AND SUPPLIED BY LA NORDICA S P A PLEASE CONTACT YOUR SPECIALIZED RETAILER IF YOU REQUIRE SPARE PARTS YOU MUST NOT MAKE ANY CHANGES TO THE DEVICE WARNING THE CLEANING OF GLASS MUST BE CARRIED OUT ONLY AND EXCLUSIVELY WITH COLD DEVICE TO AVOID THE EXPLOSION OF THE SAME GL...

Page 32: ... break the glass WARNING BREAK OF GLASSES CERAMIC BASED GLASSES CAN RESIST UP TO A HEAT SHOCK OF 750 C THEREFORE THEY ARE NOT AFFECTED BY THERMAL SHOCK ISSUES THEIR BREAK CAN BE CAUSED BY MECHANIC SHOCKS SUCH AS STRIKING OR SLAMMING SHUT OF THE DOOR THEREFORE THEIR REPLACEMENT IS NOT INCLUDED IN THE WARRANTY DO NOT OPERATE THIS UNIT WITH BROKEN GLASSES BROKEN OR DAMAGED GLASS COMPONENTS SHALL BE R...

Page 33: ... the presence of combustion air are the essential elements for the optimal functioning of the appliance The device should be completely cleaned at least once a year or every time it is needed in case of bad working and low yield An excessive deposit of soot can cause problems in the discharge of smokes and fire in the flue WARNING ASHES SHOULD BE PLACED IN A METAL CONTAINER WITH A TIGHT FITTING LI...

Page 34: ...art of the cast iron door every 3 6 months depending of the frequency of the use of the oven In case of presence of rust on the inside part of the cast iron door remove the rust by using abrasive material and then treat the cast iron surface with neutral vaseline In order to ensure the quality of the foods that are cooked in the oven the internal parts of the cast iron doors have NOT been treated ...

Page 35: ... use and to the varnish ageing of time passing by before any possible application of the new varnish do clean and remove all the traces from the surface which has to be varnished 9 1 10 ENAMELLED PRODUCTS For the cleaning of enamelled surfaces use soap water or not aggressive and not chemically abrasive detergents After the cleaning do NOT let soapy water or any cleanser dry but remove them immedi...

Page 36: ... performed by a qualified technician using only original spare parts Failure to comply can jeopardise the safety of the appliance and make the warranty null and void Respecting the frequencies of cleaning reserved for the user described in the use and maintenance manual the generator is guaranteed correct combustion over time preventing any anomalies and or malfunctioning that could require more i...

Page 37: ...CA EXTRAFLAME 6 Repairs to parts or systems to correct product damage or defects caused by unauthorized service alteration or modification of the appliance 7 Cosmetic damage including scratches dents chips and other damage to the appliance finishes unless such damage results from defects in materials and workmanship and is reported to LA NORDICA EXTRAFLAME within 30 days 8 Discoloration rust or ox...

Page 38: ...38 ...

Page 39: ...39 ...

Page 40: ...ame com The Manufacturer reserves the right to vary the features and data shown in this booklet at any time and without prior notice in order to improve its products PRODUCED IN ITALY BY La NORDICA S p A TO FIND THE SERVICE CENTRE NEAREST TO YOU CONTACT YOUR DEALER OR CONSULT THE SITE WWW LANORDICA EXTRAFLAME COM 007095315 001 MAN UT ROSA REV ROSA SX ROSA UL C 17 06 2021 ...

Page 41: ... ÉCART LE CONTACT PEUT CAUSER DES BRÛLURES CUTANÉES Ne pas utiliser de grille surélevée ni augmenter le feu Ne pas utiliser de produits chimiques ou de fluides pour allumer l incendie ne pas brûler les ordures ou les fluides inflammables Ne pas raccorder à un conduit ou un système de distribution d air Ne pas brûler pas les tontes déchets de pelouse le caoutchouc les déchets de produits pétroliers...

Page 42: ...FRANCAIS 2 007095315 001 ...

Page 43: ... ROSA REVERSE UL c Comment régler l appareil pour CUIRE DES BISCUITS 25 6 2 4 ROSA SINISTRA REVERSE UL c Comment régler l appareil pour faire BOUILLIR L EAU 25 6 2 5 ROSA SINISTRA REVERSE UL c Comment régler l appareil pour CUIRE DES BISCUITS 25 7 0 ROSA UL C 26 7 1 DESCRIPTION TECHNIQUE 26 7 2 ACCESSOIRES 26 7 3 COMMANDES DE LA CUISINIÈRE 27 7 3 1 POUR ALLUMER LE FEU 27 7 3 2 Comment régler la ma...

Page 44: ...RAMBARDE SUPPORT DE RAMBARDE VIS AUTOTARAUDEUSE SUPPORT DE RAMBARDE PLAQUE EN FONTE ÉCROU FILETÉ VIS FILETÉE RAMBARDE ANNEAUX EN FONTE TIROIR EN BOIS RÉCHAUFFEUR D ALIMENTS CONDUIT D ÉVACUATION PLAQUE EN FONTE FOYER FOUR THERMOMÈTRE TIROIR COLLECTE CENDRES OUTIL OPÉRATIONNEL Polyvalent SUPPORT DE OUTIL DE COMMANDE POLYVALENT 4 007095315 001 ...

Page 45: ...UCHON DE FERMETURE DE LA RAMBARDE JOINT POUR RAMBARDE RAMBARDE SUPPORT DE RAMBARDE VIS AUTOTARAUDEUSE SUPPORT DE RAMBARDE CONDUIT D ÉVACUATION PLAQUE EN FONTE PLAQUE EN FONTE ÉCROU FILETÉ VIS FILETÉE FOYER FOUR THERMOMÈTRE TIROIR COLLECTE CENDRES OUTIL OPÉRATIONNEL Polyvalent SUPPORT DE OUTIL DE COMMANDE POLYVALENT 5 007095315 001 ...

Page 46: ...RE DE LA RAMBARDE JOINT POUR RAMBARDE RAMBARDE SUPPORT DE RAMBARDE VIS AUTOTARAUDEUSE SUPPORT DE RAMBARDE CONDUIT D ÉVACUATION PLAQUE EN FONTE PLAQUE EN FONTE ÉCROU FILETÉ VIS FILETÉE FOYER FOUR THERMOMÈTRE TIROIR COLLECTE CENDRES OUTIL OPÉRATIONNEL Polyvalent SUPPORT DE OUTIL DE COMMANDE POLYVALENT 6 007095315 001 ...

Page 47: ... annually by a qualified service person More frequent cleaning may be required due to excessive lint from carpeting bedding material etc The appliance area must be kept clear and free from combustible materials gasoline and other flammable vapors and liquids This appliance shall not be modified or sabotaged Donotusethisapplianceifanyparthasbeenunderwater Immediatelycallaqualifiedservicetechniciant...

Page 48: ...SE UL C Ceramic 183 kg 642 118 890 548 120 120 725 415 210 ROSA REVERSE UL C S000013128 270521 1 0 0 1030 650 855 144 6 inch female 007095315 001 1 1 DIMENSIONS Ø 3 94 in External Air inlet Rear Flue Gas outlet 8 ...

Page 49: ...1 ROSA SINISTRA REVERSE UL C Stone 200 kg 415 120 118 1030 650 548 642 210 725 144 1 0 0 120 890 855 6 inch female ROSA SINISTRA REVERSE UL C S000012538 270521 ROSA SINISTRA REVERSE UL C Ceramic 183 kg 007095315 001 Ø 3 94 in External Air inlet Rear Flue Gas outlet Ø 3 94 in External Air inlet Rear Flue Gas outlet 9 ...

Page 50: ...C liberty S000013129 270521 6 inch female 725 642 S000013130 270521 ROSA UL C majolica 890 552 851 131 1030 118 120 906 593 650 6 inch female ROSA UL C Majolica 204 kg 007095315 001 Rear Flue Gas outlet Rear Flue Gas outlet Ø 3 94 in External Air inlet Ø 3 94 in External Air inlet 10 ...

Page 51: ...ROSA UL C Stone 200 kg 890 851 1030 552 645 131 725 118 120 906 593 650 ROSA UL C liberty S000013129 270521 6 inch female 007095315 001 Rear Flue Gas outlet Ø 3 94 in External Air inlet 11 ...

Page 52: ...ss A1 according to the requirement UNI EN ISO 17225 5 and wood moisture content less than 20 By burning a different kind of wood the efficiency of the product itself could change and some specific adjustments on the appliance could be needed 1 2 2 CALCULATION OF THE THERMAL POWER There is not an absolute rule for calculating the correct necessary power This power is given according to the space to...

Page 53: ...stique que la chaleur d une flamme donne en toute sécurité Ce manuel d instructions fait partie intégrante du produit s assurer qu il accompagne toujours l appareil même s il est transféré à un autre propriétaire ou utilisateur ou s il est transféré à un autre endroit S il est abîmé ou perdu demander une autre copie au technicien régional Ce produit est destiné à l usage pour lequel il a été expre...

Page 54: ... 2 4 INFORMATIONS GÉNÉRALES AVERTISSEMENTS LES COMBUSTIBLES AUTORISÉS SONT SOUCHES DE BOIS UTILISER EXCLUSIVEMENT DES SOUCHES DE BOIS SEC CONTENU D EAU MAX 20 3 BÛCHES MAXIMUM DOIVENT ÊTRE CHARGÉES LES PIÈCES DE BOIS DOIVENT AVOIR UNE LONGUEUR D ENV 20 30 CM ET UNE CIRCONFÉRENCE DE MAXIMUM 30 35 CM LES BRIQUETTES DE BOIS NON TRAVAILLÉES DOIVENT ÊTRE UTILISÉES AVEC PRÉCAUTION POUR ÉVITER UNE SURCHA...

Page 55: ...r linoléum essence etc Ne jamais déposer de matériaux inflammables à proximité du poêle AVERTISSEMENTS NE PAS ÉTEINDRE LE FEU AVEC DE L EAU LORSQUE LE CONDUIT DE CHEMINÉE CESSE DE BRÛLER LE FAIRE CONTRÔLER PAR UN SPÉCIALISTE POUR IDENTIFIER LES FISSURES OU LES POINTS PERMÉABLES En cas d incendie dans le conduit de la cheminé a Fermer la porte de chargement et la porte du tiroir à cendres b Fermer ...

Page 56: ...de sol homologuée UL 1618 appropriée S assurer qu il y a une ventilation adéquate dans la pièce où l appareil doit être installé en accordant une attention particulière aux fenêtres et aux portes à fermeture étanche cordons d étanchéité Ne pas installer l appareil dans des pièces contenant des conduits de ventilation collective des hottes avec ou sans extracteur des appareils à gaz de type B des p...

Page 57: ...t être recouverts d un protecteur de sol CE PROTECTEUR DE SOL DOIT ÊTRE UN MATÉRIAU UL 1618 RÉPERTORIÉ Le protecteur de sol doit être placé sous l appareil et il doit s étendre au moins 16 po 419 mm au delà de l avant et au moins 8 po 203 mm au delà de chaque côté de l ouverture de chargement de combustible et d élimination des cendres voir Figure 2 distance B pouces mm A1 A2 A3 A4 B1 B2 B3 ROSA R...

Page 58: ... TECHNIQUE Pascal La mesure doit toujours être effectuée avec un appareil chaud rendement calorifique nominale Lorsque la dépression dépasse 15 Pa 1 5 mm de colonne d eau il est nécessaire de la réduire en installant un régulateur de tirage sur le tuyau d échappement ou dans la cheminée selon la réglementation en vigueur AVERTISSEMENTS LES CHEMINÉES UTILISÉES DOIVENT ÊTRE TESTÉES SELON CAN ULC S62...

Page 59: ... vertical Capuchon vertical Collet de solin Collet de solin Solin de toit Solin de toit REMARQUE SUIVRE LES SPÉCIFICATIONS DES FABRICANTS DE CHEMINÉES TYPE D INSTALLATION 1 REMARQUE SUIVRE LES SPÉCIFICATIONS DES FABRICANTS DE CHEMINÉES TYPE D INSTALLATION 1 VOIR LES INSTRUCTIONS DU FABRICANT DE LA CHEMINÉE VOIR LES INSTRUCTIONS DU FABRICANT DE LA CHEMINÉE 19 007095315 001 ...

Page 60: ... vertical Capuchon vertical Collet de solin Collet de solin Solin de toit Solin de toit REMARQUE SUIVRE LES SPÉCIFICATIONS DES FABRICANTS DE CHEMINÉES TYPE D INSTALLATION 1 REMARQUE SUIVRE LES SPÉCIFICATIONS DES FABRICANTS DE CHEMINÉES TYPE D INSTALLATION 1 VOIR LES INSTRUCTIONS DU FABRICANT DE LA CHEMINÉE VOIR LES INSTRUCTIONS DU FABRICANT DE LA CHEMINÉE 20 007095315 001 ...

Page 61: ... Maçonnerie de brique épaisse d au moins 3 5 pouces encadrée dans un mur combustible avec une séparation de brique d au moins 12 pouces du revêtement d argile aux combustibles le revêtement d argile réfractaire doit s étendre de la surface extérieure du mur de brique à la surface intérieure du revêtement de cheminée mais pas au delà et doit être solidement raccordé en place B Longueurdecheminéeàis...

Page 62: ...cessive sur les fenêtres en hiver 6 Un système de ventilation est installé dans la maison Si ces indications ou d autres suggèrent que l air d infiltration est inadéquat de l air de combustion supplémentaire devrait être fourni depuis l extérieur L air de combustion extérieur peut être fourni à l appareil par les moyens suivants 1 Méthode indirecte l air extérieur est conduit à un point situé à 30...

Page 63: ...a puissance calorifique nominale TIROIR EXTRACTIBLE RÉCHAUFFEUR D ALIMENTS OUTIL OPÉRATIONNEL polyvalent TIROIR À CENDRES Ø 100 mm Raccord d air ANNULAIRE INCLUS POSITION pour obtenir la puissance calorifique nominale OUTIL OPÉRATIONNEL polyvalent TIROIR EXTRACTIBLE RÉCHAUFFEUR D ALIMENTS 4 0 ROSA Reverse UL C 5 0 ROSA SINISTRA REVERSE UL C 23 007095315 001 ...

Page 64: ...ion du combustible L air primaire est nécessaire au processus de combustion Le tiroir à cendres doit être vidé régulièrement de sorte que les cendres ne puissent pas bloquer l entrée d air primaire pour la combustion L air primaire maintient également la flamme en vie Le registre d air primaire doit être presque complètement fermé pendant la combustion du bois sinon le bois brûle trop rapidement e...

Page 65: ...imaire FERMÉ Air secondaire complètement OUVERT Image 7 Apporter le registre des gaz de combustion à la fonction de cuisson position D UTILISATION DE LA PLAQUE CHAUFFANTE Cela maintient la température du four stable autour de 230 C Charger le bois comme décrit dans le manuel consommation horaire Attendre que 230 C soient atteints Placer le plateau de biscuits en position basse pendant 25 30 minute...

Page 66: ... HAUTEUR EN OPTION LA POSITION SUPÉRIEURE OPTIMISE LA FONCTION DE LA PLAQUE LA POSITION INFÉRIEURE L UTILISATION DU FOUR LE FOYER EST ÉQUIPÉ D UNE PORTE PANORAMIQUE AVEC UN VERRE EN CÉRAMIQUE résistant jusqu à 700 C Cela permet une vue agréable des flammes du feu De plus on évite ainsi le dégagement d étincelles et de fumée En tant qu ACCESSOIRE une grille chromée est également disponible pour le ...

Page 67: ...gaz de combustion circulent autour du four le chauffant 7 3 COMMANDES DE LA CUISINIÈRE LA CUISINIÈRE EST ÉQUIPÉE DE COMMANDES D AIR PRIMAIRE ET SECONDAIRE PAR LESQUELLES IL EST RÉGLÉ L AIR DE COMBUSTION 7 3 1 POUR ALLUMER LE FEU Pour allumer le feu suivre les instructions ci dessous voir Chap ALLUMAGE Apporter le contrôle des gaz de combustion à la fonction cuisinière UTILISATION DE LA PLAQUE CHAU...

Page 68: ...les d utilisation intense ou d arrêt absolu lorsque la saison change Le nouvel appareil avant d être considéré comme assaisonné doit être soumis à de nombreux cycles de démarrage pour permettre àtous les matériaux et peintures de compléter les différentes contraintes élastiques En détail on peut tout d abord constater l émission d odeurs typiques des métaux soumis à de fortes contraintes thermique...

Page 69: ...ci avec au milieu l allume feu qui peut être par exemple de la fibre de bois enduite de cire Le feu peut être allumé avec une allumette Si vous le souhaitez vous pouvez utiliser des pièces de bois plus fines Dans ce cas vous aurez besoin d une plus grande quantité Maintenir la soupape d échappement des gaz de combustion et le régulateur d air de combustion ouverts dans la position indiquée dans co...

Page 70: ...ositif sont influencées par le conduit de fumée Un bon tirage de la cheminée nécessite moins d ajustement de l air pour la combustion tandis qu un mauvais tirage nécessite un ajustement plus précis de l air pour la combustion Pour vérifier la bonne combustion vérifier si la fumée sortant de la cheminée est transparente S il est blanc cela signifie que l appareil n est pas correctement réglé ou que...

Page 71: ...ES SOINS DOIVENT ÊTRE EFFECTUÉS UNIQUEMENT AVEC UN APPAREIL FROID VOUS NE DEVEZ UTILISER QUE DES PIÈCES DE RECHANGE APPROUVÉES ET FOURNIES PAR LA NORDICA S P A VEUILLEZ CONTACTER VOTRE REVENDEUR SPÉCIALISÉ SI VOUS AVEZ BESOIN DE PIÈCES DE RECHANGE VOUS NE DEVEZ APPORTER AUCUNE MODIFICATION À L APPAREIL AVERTISSEMENTS LE NETTOYAGE DE LA VITRE DOIT ÊTRE EFFECTUÉ UNIQUEMENT ET EXCLUSIVEMENT AVEC UN D...

Page 72: ...ISSEMENTS RUPTURE DES VITRES LES VITRES SONT EN VITROCÉRAMIQUE RÉSISTANTES A DES POUSSÉES THERMIQUES DE 750 C PAR CONSÉQUENT ELLES NE SONT PAS SUJETTES À DES CHOCS THERMIQUES ELLES NE PEUVENT SE ROMPRE QUE PAR CHOCS MÉCANIQUES TELS QUE COUPS OU FERMETURE VIOLENTE DE LA PORTE PAR CONSÉQUENT LEUR REMPLACEMENT N EST PAS INCLUS DANS LA GARANTIE NE PAS UTILISER CET APPAREIL AVEC DES VITRES CASSÉES LES ...

Page 73: ...éments essentiels au fonctionnement optimal de l appareil L appareil doit être complètement nettoyé au moins une fois par an ou à chaque fois qu il est nécessaire en cas de mauvais fonctionnement et de faible rendement Un dépôt excessif de suie peut causer des problèmes d évacuation des fumées et d incendie dans le conduit de fumée AVERTISSEMENTS LES CENDRES DOIVENT ÊTRE PLACÉES DANS UN RÉCIPIENT ...

Page 74: ...ine neutre sur la partie intérieure de la porte en fonte tous les 3 6 mois en fonction de la fréquence d utilisation du four En cas de présence de rouille sur la partie intérieure de la porte en fonte enlevez la rouille en utilisant un matériau abrasif puis traitez la surface en fonte avec de la vaseline neutre Afin d assurer la qualité des aliments cuits au four LES parties internes des portes en...

Page 75: ...s avant toute application éventuelle du nouveau vernis nettoyez et enlevez toutes les traces de la surface qui doit être vernie 9 1 10 PRODUITS ÉMAILLÉS Pour le nettoyage des surfaces émaillées utiliser de l eau savonneuse ou des détergents non agressifs et non chimiquement abrasifs Après le nettoyage NE PAS laisser sécher l eau savonneuse ou tout nettoyant mais les éliminer immédiatement Ne pas u...

Page 76: ...alifié en utilisant uniquement des pièces de rechange d origine Le non respect peut compromettre la sécurité de l appareil et rendre la garantie nulle et non avenue Respectant les fréquences de nettoyage réservées à l utilisateur décrites dans le manuel d utilisation et de maintenance le générateur est garanti une combustion correcte dans le temps évitant toute anomalie et ou dysfonctionnement qui...

Page 77: ...des systèmes pour corriger les dommages ou les défauts du produit causés par un service non autorisé une altération ou une modification de l appareil 7 Les dommages esthétiques y compris les rayures bosselures copeaux et autres dommages aux finitions de l appareil sauf si ces dommages résultent de défauts de matériaux et de fabrication et sont signalés à LA NORDICA EXTRAFLAME dans les 30 jours 8 D...

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Page 80: ... réserve le droit de modifier les caractéristiques et les données indiquées dans ce livret à n importe quel moment et sans préavis afin d améliorer ses produits PRODUIT EN ITALIE PAR La NORDICA S p A POUR TROUVER LE CENTRE D ASSISTANCE LE PLUS PROCHE POUR CONTACTER VOTRE CONCESSIONNAIRE OU CONSULTER LE SITE WWW LANORDICA EXTRAFLAME COM 007095315 001 MAN UT ROSA REV ROSA SX ROSA UL C 17 06 2021 ...

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