Morso Forno Manual Download

Page: 1 / 88

MORSØ FORNO MULTI

DK - UK - DE - FR

OBS: Gem betjeningsvejledningen til senere brug.

NOTE: Keep this manual for future reference.

ACHTUNG: Bewahren Sie diese Anleitung sorgfältig auf.

OBS: Conservez ce manuel pour pouvoir vous y référer à l’avenir.

2531DL-0015

Summary of Contents for Forno

Page 1: ...UK DE FR OBS Gem betjeningsvejledningen til senere brug NOTE Keep this manual for future reference ACHTUNG Bewahren Sie diese Anleitung sorgfältig auf OBS Conservez ce manuel pour pouvoir vous y référer à l avenir 2531DL 0015 ...

Page 2: ...ksplosion som kan medføre skade på ejendom samt personskade eller død FARE BRUG IKKE gasgrillen til indendørs madlavning eller opvarmning Der kan dannes GIFTIGE dampe som kan medføre røgforgiftning MÅ IKKE anvendes om bord på både eller i fritidskøretøjer ADVARSEL AF HENSYN TIL DIN SIKKERHED Kun beregnet til udendørs brug Uden for aflukker af enhver art Gem denne vejledning til fremtidig brug Hvis...

Page 3: ... en propangasflaske ikke er tilsluttet i forbindelse med brug må den ikke opbevares i nærhe den af dette eller noget andet apparat 3 Genfyld aldrig en engangsflaske 4 Lad aldrig olie eller fedt nå hø jere temperatur end 200 C Hvis temperaturen overstiger 200 C eller hvis olien begynder at ryge skal brænderen eller gastilførs len øjeblikkeligt afbrydes 5 Tilgængelige dele kan blive me get varme Hol...

Page 4: ...ner 6 Af hensyn til din sikkerhed 7 Sådan bruger du grillen 10 Tilslutning frakobling af gasflasken 11 Lækagekontrol 12 Sådan tænder du din grill 12 Rengøring og vedligeholdelse 15 Problemløsning 16 Samlevejledning 66 Illustreret liste over dele 82 ...

Page 5: ...s man skal bage eller tilberede noget der tager tid Her vil det være muligt at holde temperaturen konstant noget der vil kunne være en udfordring hvis man fyrer med brænde Man kan også kombinere brænde og gas Eksempelvis kan man bruge underbrænderen samtidigt med brænde hvis man vil have mere skorpe på sin pizza eller overbrænderen hvis det går for langsomt med toppen Hvis det skal gå rigtig stærk...

Page 6: ...nder x 2 Nominel varmetilførsel Bundbrænder 3 90 kW x 1 Sidebrænder 8 00 kW x 2 Bundbrænder 3 90 kW x 1 Sidebrænder 8 00 kW x 2 Bundbrænder 3 90 kW x 1 Sidebrænder 8 00 kW x 2 Størrelse på bræn derdysser Ø Bundbrænder 0 95 x 1 Side Burner 1 40 x 2 Bundbrænder 0 95 x 1 Side Burner 1 40 x 2 Bundbrænder 0 85 x 1 Side Burner 1 20 x 2 Indstillinger for G31 G31 kun ren propan Gaskategori o I3P 30 o I3P ...

Page 7: ...rgas 9 I den private sektor bør systemer med beholdere til flydende gas udelukkende monteres og efter ses af en kvalificeret fagmand eller for visse beholderes vedkommende af en person som er udpeget af leverandøren regulativer om forebyggelse af ulykker BGV D 34 Kontroller at en egnet og certificeret trykregulator er tilsluttet gasflasken der opfylder standard EN 12864 og eller andet lokalt dokum...

Page 8: ...ler overdækkede verandaer eller pavilloner Inden grillen tændes skal man altid sørge for at den ikke er anbragt under tagudhæng ved et hus en garage eller lignende bygning Der vil være risiko for at sådan et udhæng vil kunne aflede opblussen og varmeudstråling til selve bygningen hvilket vil kunne medføre brand Sørg altid for at denne grill er anbragt i mere end 2 meters afstand fra brandbare mate...

Page 9: ... cirkulationsluftkanaler holdes rengjorte Kontroller grillen før hver enkelt optænding Trin 1 Kontroller samtlige forbindelser og sørg for at de er sikre Trin 2 Kontroller og rengør brænderens venturirør for insekter og insektreder ved at fjerne brænderen og med en flaskerenser sikre at der er fri passage i samtlige rør Et tilstoppet rør kan medføre at der opstår ild under grillen Trin 3 Kontrolle...

Page 10: ...ervicecenter eller forhandleren hvor grillen er købt Ved brug af uoriginale dele kan der opstå en farlig situation som kan være til skade for miljøet og brugerens sikkerhed Brug beskyttelseshandsker ved håndtering af særligt varme komponenter BEMÆRK Maximum dimensioner for gaskflasken der må benytte i en Forno Multi 1 Diameter Ø470 2 Højde 700mm ...

Page 11: ...g fjern evt snavs 8 Anbring støvhætten på flaskeventilen når flasken ikke er i brug Brug kun den type støvhætte der leveres med flaskeventilen Andre støvhætter eller propper kan medføre udsivning af pro pangas 9 Luk for gastilførslen på gasflasken efter brug 10 Gasflaske En almindelig campinggasflaske med en påfyldningsvægt på 3 5 eller 11 kg fx grå campinggasflaske Disse kan købes i byggemarkeder...

Page 12: ...edføre alvorlig tilskadekomst eller død ADVARSEL For at undgå risiko for at komme til skade må du aldrig stå med hovedet direkte ind over grillen når du gør klar til at tænde hovedbrænderne ADVARSEL Kontroller at lufttilførslen til gasenheden ikke er blokeret Edderkopper og insekter kan tilstoppe brænderen venturirør ved åbningerne Et tilstoppet brænderrør kan forårsage brand under apparatet 1 Sør...

Page 13: ...r samt risikoen for en brandulykke er det imidlertid nødvendigt at styre opflamningsintensiteten ADVARSEL Hold altid grillen under nøje opsyn når der grilles og skru flammeniveauet ned MIN eller OFF i tilfælde af høj opflamningsintensitet Slukning af brænderen Drej altid ventilknapperne med uret hele vejen til OFF position Afbryd straks gastilførslen fra gasflasken Hvis der opstår gaslækage afbryd...

Page 14: ...stående punkt til man har gløder nok til at dække næsten hele ovnens stegeflade Hver gang udvides det areal som dækkes af gløderne og dermed kan man putte mere brænde på For at undgå at brænde sig er det en god idé at benytte en tang til at placere træet i ovnen Det kan fx være Morsø Ildtang som er udviklet specielt til Morsø Forno Ved optænding med paraffinholdige optændingsblokke eller poser kan...

Page 15: ... overflader A Hvis den indvendige overflade på grillens støbte top ser ud som afskallet maling er det fordi fastbrændt fedt er blevet til sod som går af i flager Rens grundigt med en kraftig opløsning af rengøringsmiddel og varmt vand Skyl med vand og lad overfladen blive helt tør B Det emaljerede støbejern er let at renholde Børst madresterne væk og anvend blot varmt vand Fastsiddende pletter kan...

Page 16: ...ning af fedtaflejringer Rens grillen Kød med højt fedtindhold Afskær fedt fra kødet inden grillning For høj stegetemperatur Juster skru ned til passende temperatur Vedvarende brand i fedtstof Fedt fanget i fødevareaflejringer Drej knapperne til OFF Afbryd gastilførslen omkring brændersystemet Lad ilden brænde ud Alle dele fjernes og renses når grillen er kølet af Tilbageslag brand i brænderrør Bræ...

Page 17: ...l påfører du et ultra tyndt lag coating således Fornoen igen er rustbeskyttet og flot REKLAMATION Reklamationsperioden regnes fra salgsdato og dækker fejl og mangler Den nationale købelovs va righed er gældende Garantien omfatter ikke Slitagedele dvs dele som nedbrydes ved almindelig brug som f eks tætningsmaterialer Ved rørende disse dele følges de i købeloven gældende bestemmelser om ansvar for ...

Page 18: ...r explosion which may lead to material damage and bodily injury or death DANGER DO NOT USE the gas grill for indoor cooking or heating This may give rise to TOXIC fumes which may lead to smoke poisoning Use on board boats or in recreational vehicles is NOT ALLOWED WARNING FOR PURPOSES OF YOUR PERSONAL SAFETY Only for outdoor use outside any kind of enclosure Keep this manual for future reference I...

Page 19: ...A cylinder of propane gas that is not connected or in use should not be stored near this or any other appliance 3 Never refill a disposable cylin der 4 Never let oil or fat reach tem peratures higher than 200 C If the temperature exceeds 200 C or if the oil begins to smoke immediately discon nect the burner or gas supply 5 Accessible parts can get ex tremely hot Keep children and pets away IN CASE...

Page 20: ...r considerations of your safety 23 Operating the grill 26 Connecting disconnecting the gas cylinder 27 Leakage control 28 How to light your grill 28 Cleaning and maintenance 31 Troubleshooting 32 Assembly instructions 66 Illustrated list of parts 82 UK ...

Page 21: ... advantage for baking or if the food you are preparing takes time Here it will be possible to keep a constant temperature which may be a challenge if your heat source is firewood It is also possible to combine firewood and gas For instance you can use the lower burner whilst at the same time using firewood if you wish to obtain more crust on your pizza Or you can use the upper burner if the prepar...

Page 22: ...rner x 2 Nominal heat supply Centre burner 3 90 kW x 1 Side burner 8 00 kW x 2 Centre burner 3 90 kW x 1 Side burner 8 00 kW x 2 Centre burner 3 90 kW x 1 Side burner 8 00 kW x 2 Size of burner nozzles Ø Centre burner 0 95 x 1 Side Burner 1 40 x 2 Centre burner 0 95 x 1 Side Burner 1 40 x 2 Centre burner 0 85 x 1 Side Burner 1 20 x 2 Settings for G30 G31 G31 only pure propane Gas category o I3P 30...

Page 23: ...s with containers for liquid gas should solely be fitted and inspected by a qualified professional or for certain containers by a person who has been appointed by the supplier regulations on the prevention of accidents BGV D 34 Verify that the gas cylinder is fitted with an appropriate and certified pressure regulator in compliance with EN 12864 and or another local document Verify that the cylind...

Page 24: ...able canopies or in covered areas e g awnings umbrellas cov ered verandas or pavilions Before lighting the grill you should always ensure that it is not placed under roof overhangs by a house a garage or similar building There is a risk that such overhangs may deflect flare up and heat radiation to the actual building which may result in a fire Always ensure to place this grill at a distance of mo...

Page 25: ...ating air ducts are kept clean Inspect the grill prior to each individual use Step 1 Check all connections and make sure that they are safe Step 2 Check and clean the burner s Venturi tubes for insects and insects nests This is done by removing the burner and using a bottle brush ensuring free passage in all tubes A blocked tube may result in a fire breaking out below the grill Step 3 Check and cl...

Page 26: ...etailer from whom you purchased the grill The use of unoriginal parts may lead do dangerous situation that may be detrimental to the environment as well as the user s safety Use protective gloves when handling components that are particularly hot PLEASE NOTE Maximum permissible gas cylinders for application with the Forno Multi 1 Diameter Ø470 2 Height 700mm UK ...

Page 27: ... on the cylinder valve when the cylinder is not in use Never use dust caps other than the type supplied together with the cylinder valve The use of other dust caps or stoppers may lead to propane gas seepage 9 Shut off the cylinder s gas supply after use 10 Gas cylinder An ordinary cylinder for camping gas with a filling weight of 3 5 or 11 kg e g grey gas cylinders for camping These can be purcha...

Page 28: ...plosion which may lead to serious injury or death WARNING To avoid the risk of bodily harm you must never be positioned with your head directly above the grill while preparing to light the main burners WARNING Check that the air supply to the gas unit is not blocked Spiders and insects may block the burner venturi tube at the openings A blocked burner tube may lead to fire under the appliance 1 Ma...

Page 29: ...ver necessary to control the blazing intensity WARNING Always subject the grill to careful supervision when you are grilling and turn down the flame level MIN or OFF in case of high blazing intensity Switching off the burner Always turn the valve buttons clockwise all the way to OFF position Immediately switch off the gas supply from the gas cylinder Immediately switch off the gas supply in case o...

Page 30: ...repeat the above procedure above until you have sufficient embers for covering almost the entire size of the oven s frying area For every expansion of the area covered by embers you will be able to increase the amount of firewood To prevent getting burned it is a good idea to use a pair of tongs when you put wood into the oven You can for instance use the Morsø fire tongs specifically developed fo...

Page 31: ...lean water Interior surfaces A If the interior surface of the cast top of the grill looks like peeling paint this is owing to burnt fat that has turned into soot which will come off in flakes Clean thoroughly using a strong solution of cleaning agent and hot water Rinse with water and let the surface become quite dry B The enamelled cast iron is easy to clean Brush away food scraps and use only ho...

Page 32: ...ion of fat deposits Clean the grill Meat with high fat content Remove fat from the meat prior to grilling Too high frying temperature Adjust turn down to a suitable temperature Persistent fire in fat Fat caught in food deposits Turn the buttons to OFF Switch off gas around the burner system supply Let the fire burn out Remove and clean all parts when the grill has cooled off Backfiring fire in bur...

Page 33: ...y regain its good looks it will also be protected against corrosion once again COMPLAINTS The warranty period running from the date of sale will cover defects and deficiencies National purchasing law shall apply in respect of warranty periods The warranty does not cover Wear and tear parts i e parts that will deteriorate at ordinary use such as e g leak proofing materials These parts are subject t...

Page 34: ...ä den an Immobilien Verletzungen oder Tod verursachen kann GEFAHR Verwenden Sie den Gasgrill NIEMALS zum Kochen oder Heizen in Innenräumen Es kann zur Bildung von GIFTIGEN Dämpfen kommen die eine Rauchvergiftung verursachen kann Das Gerät darf NICHT an Bord von Booten oder in Wohnmobilen verwendet werden WARNUNG ZU IHRER SICHERHEIT Nur zur Verwendung im Freien außerhalb von geschlossenen Räumen Be...

Page 35: ...enn eine Propangasflasche nicht für den Gebrauch ange schlossen ist darf sie nicht in der Nähe dieses oder anderer Geräte aufbewahrt werden 3 Füllen Sie nie eine Einwegfla sche auf 4 Lassen Sie Öl oder Fett nie hei ßer als 200 C werden Wenn die Temperatur 200 C über steigt oder das Öl zu qualmen beginnt stellen Sie den Bren ner oder die Gaszufuhr sofort aus 5 Die zugänglichen Teile können sehr hei...

Page 36: ...aten 38 Zu Ihrer Sicherheit 39 Bedienung Ihres Grills 42 Anschließen und Trennen der Gasflasche 43 Dichtheitsprüfung 44 Anzünden des Grills 44 Pflege und Instandhaltung 47 Fehlersuche 48 Aufbauanleitung 66 Illustrierte Teileliste 82 DE ...

Page 37: ...acken oder eine Speise zubereiten möchte die längere Zeit benötigt Hier kann die Temperatur konstant gehalten werden was beim Feuern mit Brennholz eine Herausforderung darstellt Sie können auch Brennholz und Gas kombinieren So können Sie zum Beispiel den Unterbrenner zu gleich mit Brennholz feuern wenn Sie eine stärkere Kruste auf der Pizza wünschen oder den Oberbren ner wenn es mit dem Belag zu l...

Page 38: ...nwärmebelastung Bodenbrenner 3 90 kW x 1 Seitenbrenner 8 00 kW x 2 Bodenbrenner 3 90 kW x 1 Seitenbrenner 8 00 kW x 2 Bodenbrenner 3 90 kW x 1 Seitenbrenner 8 00 kW x 2 Größe der Bren nerdüsen Ø Bodenbrenner 0 95 x 1 Seitenbrenner 1 40 x 2 Bodenbrenner 0 95 x 1 Seitenbrenner 1 40 x 2 Bodenbrenner 0 85 x 1 Seitenbrenner 1 20 x 2 Einstellungen für G31 G31 nur reines Propan Gaskategorie o I3P 30 o I3...

Page 39: ...n Feuerzeugbenzin 9 Gasflaschensysteme sollten im privaten Bereich nur von einer entsprechend qualifizierten Person oder wenn es um ein bestimmtes Flaschensystem geht von einer vom Hersteller bestimmten Person montiert und geprüft werden Unfallverhütungsvorschrift BGV D 34 Kontrollieren Sie dass ein geeigneter und zertifizierter Druckregler an die Gasflasche angeschlossen ist die die Norm DIN EN 1...

Page 40: ...ten Bereichen z B unter Markisen Schirmen Verandas oder Gartenhäusern Versichern Sie sich immer dass sich dieser Grill nicht unter dem Überhang eines Hauses einer Garage oder anderen Bauteilen befindet wenn Sie ihn anzünden Ein Überhang kann Flammen ablenken und Hitze ins Gebäude selbst abstrahlen was zu einem Brand führen kann Achten Sie immer darauf dass der Grill mehr als 2 m von brennbarem Mat...

Page 41: ...ills sauber Inspizieren Sie den Grill vor jedem Gebrauch Schritt 1 Kontrollieren Sie alle Anschlüsse und achten Sie darauf dass sie sicher sind Schritt 2 Kontrollieren und entfernen Sie Insekten und Insektennester aus den Venturirohren des Brenners indem Sie den Brenner herausnehmen und alle Rohre mit einer Flaschenbürste säubern damit sie frei sind Ein verstopftes Rohr kann ein Feuer neben dem Gr...

Page 42: ...bei dem Sie den Grill gekauft haben Die Verwendung von unautorisierten Teilen kann einen umweltgefährdenden Zustand verursachen oder die Sicher heit des Benutzers gefährden Verwenden Sie beim Umgang mit besonders heißen Teilen Schutzhandschuhe BEACHTEN SIE Die max Maße für die Gasflasche die in einem Forno Multi verwendet werden darf 1 Durchmesser Ø 470 2 Höhe 700 mm DE ...

Page 43: ...n Ventilausgang der Flasche wenn sie nicht in Gebrauch ist Verwenden Sie nur den Staubkappentyp der mit dem Ventil geliefert wurde Andere Kappen oder Stopfen können zu Austritt von Propan führen 9 Drehen Sie die Gaszufuhr an der Gasflasche nach Gebrauch ab 10 Gasflasche eine handelsübliche Campinggasflasche mit einem Füllgewicht von 3 5 oder 11 kg z B graue Campinggasflasche Diese sind im Baumarkt...

Page 44: ...plosion kommen die ernste Verletzungen oder Tod verursachen kann WARNUNG Um mögliche Verletzungen zu meiden stehen Sie nie mit dem Kopf direkt über dem Grill wenn Sie die Hauptbrenner anzünden möchten WARNUNG Achten Sie darauf dass der Luftstrom zur Gaseinheit unbehindert ist Spinnen und Insekten können Nester bilden und den Brenner das Venturirohr an der Düse verstopfen Ein ver stopftes Rohr kann...

Page 45: ...e oder ungleichmäßig gegrillte Speisen zu ver meiden und unbeabsichtigte Brände zu verhindern WARNUNG Überwachen Sie den Grill beim Grillen immer genau und drehen Sie die Flam me auf NIEDRIG oder AUS wenn das Flackern zunimmt Den Brenner ausschalten Drehen Sie den Ventilknopf immer vollständig im Uhrzeigersinn bis in die AUS Position Trennen Sie sofort die Propanflasche Bei einem Austreten von Gas...

Page 46: ...nd Glut haben um fast die gesamte Grillfläche des Ofens abzudecken Jedes Mal wird die Fläche die von der Glut bedeckt ist größer und Sie können mehr Brennholz auflegen Um sich dabei nicht zu verbrennen empfiehlt sich die Verwendung einer Zange um das Holz in den Ofen zu legen zum Beispiel die Morsø Feuerzange die speziell für den Morsø Forno entwickelt wurde Bei Anzünden mit paraffinhaltigen Anzün...

Page 47: ...ff umgewandelt und blättert ab Reinigen Sie die entsprechenden Flächen gründlich mit einer starken Lösung aus Reinigungsmittel und warmem Wasser Spülen Sie mit Wasser ab und lassen Sie die Flächen vollständig abtrocknen B Das emaillierte Gusseisen lässt sich leicht reinigen Bürsten Sie Speisereste ab und verwenden Sie nur warmes Wasser Festsitzende Flecken entfernen Sie indem Sie sie kurz in Wasse...

Page 48: ... von Fett Zu Grill säubern viel Fett in den Speisen Vor dem Grill Fett von den Speisen Zu hohe Grilltemperatur abtrennen Temperatur entsprechend einstellen senken Anhaltender Fettbrand Fett durch Speiseablagerungen Knöpfe auf AUS stellen am Brennersystem Propanflasche trennen Feuer ausbrennen lassen Nach abkühlen des Grills alle Teile herausnehmen und reinigen Flammenrückschlag in Brenner und oder...

Page 49: ...ng auf damit der Forno wieder gegen Rost geschützt ist und schön aussieht REKLAMATIONEN Die Reklamationsfrist läuft ab dem Datum des Verkaufs und deckt Fehler und Mängel Die Dauer der Frist entspricht den gesetzlichen Vorgaben Die Garantie umfasst nicht Verschleißteile d h Teile die bei normalem Gebrauch abgenutzt werden z B Dichtungsmateri al In Bezug auf diese Teile gelten die gesetzlichen Besti...

Page 50: ...uer des dommages sur les immeubles et les personnes ou des accidents mortels DANGER NE PAS UTILISER le barbecue à gaz pour réchauffer ou cuire des aliments à l intérieur Cela risquerait d entraîner la formation de vapeurs NOCIVES et des intoxications NE PAS utiliser sur un bateau ou dans un véhicule de loisirs AVERTISSEMENT POUR VOTRE SÉCURITÉ Destiné exclusivement à un usage extérieur sans aucune...

Page 51: ... 2 Lorsque vous n utilisez pas une bouteille de propane ne pas l entreposer à côté du barbecue ou de tout autre appareil 3 Ne jamais remplir à nouveau une bouteille à usage unique 4 Ne chauffez jamais d huile ou de graisses à plus de 200 oC À plus de 200 oC ou si l hui le fume fermez aussitôt le brûleur l arrivée de gaz 5 Les pièces accessibles peuvent être très chaudes Éloignez les enfants et les...

Page 52: ... votre sécurité 55 Comment utiliser votre barbecue 58 Brancher et débrancher la bouteille de gaz 59 Détecter les fuites 60 Allumer votre barbecue 60 Nettoyage et entretien 63 Résoudre les problèmes 64 Conseils de montage 66 Liste illustrée des pièces 82 FR ...

Page 53: ...un plat qui prend du temps C est l assurance d une température constante un vrai défi si vous deviez vous contenter d une cuisson au bois Vous pouvez également combiner bûches et gaz Par exemple en utilisant le brûleur du bas en même temps que les bûches si vous voulez savourer une pizza plus croustillante ou le brûleur du dessus si la cuisson de la surface est trop lente Et pour une cuisson hyper...

Page 54: ...3 90 kW x 1 Brûleurs latéraux 8 00 kW x 2 Brûleur inférieur 3 90 kW x 1 Brûleurs latéraux 8 00 kW x 2 Brûleur inférieur 3 90 kW x 1 Brûleurs latéraux 8 00 kW x 2 Dimension des becs de brûleurs Ø Brûleur inférieur 0 95 x 1 Brûleur latéral 1 40 x 2 Brûleur inférieur 0 95 x 1 Brûleur latéral 1 40 x 2 Brûleur inférieur 0 85 x 1 Brûleur latéral 1 20 x 2 Réglage de G31 G31 propane pur uniquement Catégor...

Page 55: ...ans le secteur privé les installations comprenant des contenants de gaz liquide doivent exclusivement être installées et révisés par un professionnel qualifié ou s agissant de certains contenants par une personne désignée par le fournisseur règlements sur la prévention des accidents BGV D 34 Contrôlez que le détendeur relié à la bouteille de gaz est certifié et répond aux exigences de la norme EN ...

Page 56: ...loisirs AVERTISSEMENTS N utilisez pas cet appareil sous un avant toit inflammable ou des zones couvertes marquises para sols vérandas ou pavillons Avant allumage vérifiez qu il n est pas sous l avant toit d une maison d un garage ou autre bâtiment risquant d attirer la chaleur et de provoquer un incendie Veillez à le placer à plus de 2 m de matériaux ou surfaces inflammables avant de l allumer Vér...

Page 57: ...es brûleurs et les canaux de circulation d air soient régulièrement nettoyés Contrôlez votre barbecue avant chaque utilisation Étape 1 Contrôlez tous les raccordements et vérifiez qu ils sont sûrs Étape 2 Contrôlez le tube Venturi du brûleur et retirez les insectes et les nids d insectes en retirant le brûleur et en vous assurant à l aide d un goupillon que le tube est propre Un tube bouché peut d...

Page 58: ...ous avez acheté l appareil La non utilisation de pièces origi nales peut entraîner des situations dangereuses et nocives pour l environnement et la sécurité de l utilisateur Portez des gants de protection lorsque vous manipulez des composants très chauds REMARQUE Dimensions maximales de la bouteille de gaz utilisable avec le Forno Multi 1 Diamètre 470 mm 2 Hauteur 700 mm FR ...

Page 59: ...lle lorsque celle ci n est pas en service Utilisez uniquement le type de capuchon livré avec la vanne Tout autre capuchon ou bouchon pourrait provoquer une fuite de gaz 9 Fermez le robinet de gaz de la bouteille après chaque utilisation 10 Bouteille de gaz une bouteille ordinaire de camping gaz ayant un poids de remplissage de 3 5 ou de 11 kg par ex une bouteille grise Vous en trouverez dans un ma...

Page 60: ... d explosion susceptible d entraîner de graves dommages ou la mort AVERTISSEMENT Pour éviter tout risque d accident n inclinez jamais la tête directement au des sus du barbecue lorsque vous voulez allumer les brûleurs AVERTISSEMENT Vérifiez que l arrivée d air vers le boîtier papillon n est pas bloquée Araignées et insectes peuvent boucher le brûleur le tube Venturi aux ouvertures Un tube de brûle...

Page 61: ...mation de ces flammes AVERTISSEMENT Veillez en permanence à surveiller l appareil lorsque vous l utilisez et baissez le niveau de la flamme sur MIN ou OFF dans le cas où les flammes sont trop fortes Éteindre le brûleur Tournez toujours les boutons de soupape dans le sens des aiguilles d une montre et jusqu à la position OFF Coupez immédiatement l arrivée de gaz sur la bouteille En cas de fuite cou...

Page 62: ... on ait assez de braises pour recouvrir la surface de cuisson On élargit à chaque fois la surface recouverte de braises pour pouvoir ajouter plus de bûches Pour éviter de se brûler il est pertinent d utiliser une pincette pour mettre le bois dans le four Par exemple les pincettes Morsø spécialement conçues pour le Morsø Forno Si on utilise des cubes d allumage à la paraffine il est conseillé d uti...

Page 63: ...rfaces intérieures A Si la surface intérieure du haut du barbecue ressemble à de la peinture écaillée c est parce que la graisse solide s est transformée en suie qui part en fragments Nettoyez bien avec une soluti on concentrée de produit vaisselle et d eau chaude Rincez à l eau et laissez sécher B La fonte émaillée est facile à nettoyer Brossez les restes de nourriture et rincez uniquement à l ea...

Page 64: ...ation de dépôts de graisse Nettoyez le gril Viande très grasse Dégraissez la viande avant de la cuire Température de cuisson trop élevée Ajustez baissez la température Feu persistant dans le gras La graisse est intégrée dans les Mettez les boutons sur OFF Fermez l arrivée de la viande dépôts alimentaires autour du de gaz Laissez le feu se consumer Retirez brûleur et nettoyez toutes les pièces lors...

Page 65: ...nduit pour que le Forno soit à nouveau protégé contre la rouille et superbe RÉCLAMATIONS La période de réclamations est comptée à partir de la date de vente et couvre les défauts et ano malies La durée est régie par la loi nationale sur la vente La garantie ne couvre pas Les pièces usées à savoir les parties dégradées en raison d un usage normal par ex les ma tériaux d étanchéité S agissant de ceu...

Page 66: ...el AISI 304 1 22 9001 479 Batteri holder Batteri holder 1 23 9001 329 Tændings modul Ignition module 1 24 74150804 Din933 M5 x 08 Rustfri A2 13 25 73965000 Din 916 45H M6 x 50 3 26 74160804 Din933 Rustfri A2 4 27 73481300 Din7976 fzb 8 28 745205 Din1587 Messing 3 29 73041600 Din966A Material not specified 3 30 745006 Din934 A2 M6 nut elgalv 10 31 739408 Din 916 45H M4x08 Din916 45H Material not sp...

Page 67: ... du opstiller ovnen De fjernes let med en let fugtig klud ASSEMBLING YOUR NEW MORSØ FORNO MULTI Morsø Forno Multi weighs 186 kg To avoid damages in connection with the unpacking and assembly of the oven we recommend that 2 persons share this work Upon reception the oven may have light marks They stem from the assembly and handling of the oven during the manufacturing Similar marks will probably oc...

Page 68: ...68 1 X 1 X 1 X LISTE OVER DELE LIST OF PARTS DK UK ...

Page 69: ...69 1 X 2 X DK UK ...

Page 70: ...70 1 X 2 X 2 X 4 X M12X30 4 X M13 14 X M6x16 12 X M6 4 4 X M6X35 6 X M8X12 1 X M6X20 6 X DK UK 1 X M5X8 ...

Page 71: ...Begin with the base and turn it upside down Let it rest on some of the supplied pieces of foam Remove and discard the black rubber pieces at the rim of the bowl 2 Før de medfølgende kroge ind over et valgfrit håndtag Monter håndtagene på de to sideplader 2 Fit the handles to the two side plates Insert the supplied hooks above any of the two handles 2 X M8X12 6 X DK UK ...

Page 72: ...72 3 Monter sidepladerne på basen 3 Fit the side plates onto the base 6 X M6X16 6 X M6 4 f print 24 11 2017 DK UK ...

Page 73: ...73 4 Monter bundpladen på sidepladerne 4 Fit the base plate onto the side plate 6 X M6X16 6 X M6 4 DK UK ...

Page 74: ...74 4 X M12X30 4 X M13 5 Monter hjulene på bundpladen de to bremsende hjul skal monteres forrest 5 Fit the wheels to the base plate the two brake wheels shall be at front DK UK ...

Page 75: ...75 6 Monter bagpladen på bordet 6 Fit the rear plate onto the bench unit 4 X M6X35 DK UK ...

Page 76: ...Date of print 22 04 2020 9001 455 a 71901300 Itemno This drawing is Morsø Jernstøberi A S property and must not be sold lended or copied without any written authorization from the company Material Weight kg Model no Drawingtype Location of file Scale Format Released Construction Date 1 X Title Drawing no 2 1 Magnet Ø31 Magnet Ø31 Morsø Forno Multi MTW 05 09 2017 A4 0 035 Date of print 22 04 2020 9...

Page 77: ...77 8 Monter håndtaget på døren 8 Fit the handle to the door 2 X M8X12 DK UK ...

Page 78: ...78 9 Monter døren ved at fixere tappen i bunden og montere skruen i toppen 9 The door is fitted by fixing the tap at the bottom while fitting the screw at the top 1 X M6X20 DK UK ...

Page 79: ...79 10 Monter stegepladen sørg for at den er fixeret på de tre støttepunkter 10 Insert the frying plate while ensuring that it remains fixed at the three support points 1 X Date of print 24 11 2017 DK UK ...

Page 80: ...80 11 Monter toppen med forsigtighed så den ligger centreret omkring kanten på basen 11 Carefully position the top taking great care to keep it centred relative to the rim of the base 1 X DK UK ...

Page 81: ...81 12 Monter skorstenen så den ligger fixeret i de tre punkter 12 Mount the chimney ensuring that it remains fixed at the three points 1 X DK UK ...

Page 82: ...scription Date Sign Revisions b Added screw item 70 23 11 2020 NRN a Change item no 13 11 2020 NRN Title Drawing no Dim without indication of margin acc to DS ISO 2768 1 m 1 5 Samlingstegning Assembly drawing Morsø Forno Multi NRN 13 11 2020 NRN 01 05 2020 A0 Product drawing 185 000 Date of print 24 11 2020 9001 519 b Itemno This drawing is Morsø Jernstøberi A S property and must not be sold lende...

Page 83: ... unit 1 12 71901661 Håndtag f sider Handle for sides 2 13 71901121 BordBagplade Rear plate for bench 1 14 71901500 Magnet Ø31 Magnet Ø31 1 15 71901300 Beslag f magnet Fitting f magnet 1 16 74150804 M5x08 Din933 A2 M5x08 Din933 A2 12 17 73863500 M6x35 Buttonhead sort M6x35 Button head black 4 18 73860900 M6x12 Buttonhead A2 M6x12 Button head A2 6 19 73961600 M6X16 Din 912 M6X16 Din 912 14 20 739611...

Page 84: ...500 Gas ventil Gas valve 3 38 71902600 Venstre gas rør Left gas tube 1 39 71902700 Sidebrænder beslag Side burner fitting 4 40 71902800 Gas rør f bund brænder Gas tube f Centre burner 1 41 71902900 Beslag for gasventil Fitting for gas valve 3 42 71904500 Side brænder Side burner 2 43 Part of 71904200 M5 messing møtrik M5 brass nut 4 44 71904400 Beslag for tændsats sidebrænder Fitting for side burn...

Page 85: ...lus Ring for gas burner 1 60 71904700 Coverplade for gasblus Cover plate for gas burner 1 61 71904800 Gasblus Gas burner 1 62 71901200 Studs f regulatorslange Connecting piece f regulator hose 1 63 71901900 Bundbrænder Centre burner 1 64 Part of 71901900 Beslag til tænding Fitting for ignition 1 65 74640600 6mm Din125B facetskive A2 6mm Din125B bevel edged washer A2 10 66 746206 06mm Vistop klemsk...

Page 86: ...paraturkit eigent sich auch zur Bearbeitung von Flugrost Stellen Jahre Garantie 5 Modernes Design und höchste Funktionalität handmade in Dänemark Auf unsere Gusseisenöfen der Morsø Living Serie gewähren wir 5 Jahre Garantie auf Guss und Fabrikationsfehler SÅ LET ER DIN MORSØ AT VEDLIGEHOLDE Ved opstillingen og med tiden kan din Morsø få små skrammer Du kan let udbedre små skrammer og ridser ved hj...

Page 87: ...tung von Flugrost Stellen Jahre Garantie 5 Modernes Design und höchste Funktionalität handmade in Dänemark Auf unsere Gusseisenöfen der Morsø Living Serie gewähren wir 5 Jahre Garantie auf Guss und Fabrikationsfehler EASY MAINTENANCE OF YOUR MORSØ Your Morsø may get a few mi nor scratches in connection with installation and over time Minor marks or scratches are easily mended by means of the suppl...

Page 88: ...88 www morsoe com 24 11 2020 72906300 Keep your purchase receipt this will be required to make any claims under the 12 month warranty ...

Search results

Summary of Contents for Forno

Reviews:

Related manuals for Forno

Brands by name

Popular brands

Morso Forno, Manual

Search results

Summary of Contents for Forno

Reviews:

Related manuals for Forno

Brands by name

Popular brands