Hansa FCGW5 Series Instruction Manual Download

Page: 1 / 52

IO-CFS-0205 / 8065014

(06.2017 / v6)

(EN) INSTRUCTION MANUAL......................................2

(RO) MANUAL DE UTILIZARE...................................27

FCGW5*

FCGX5*

Summary of Contents for FCGW5 Series

Page 1: ...IO CFS 0205 8065014 06 2017 v6 EN INSTRUCTION MANUAL 2 RO MANUAL DE UTILIZARE 27 FCGW5 FCGX5 ...

Page 2: ...y following these instructions carefully you will be able to avoid any problems in using the appliance It is important to keep the instruction manual and store it in a safe place so that it can be consulted at any time It is necessary to follow the instructions in the manual carefully in order to avoid possible accidents Caution Do not use the cooker until you have read this instruction manual The...

Page 3: ...OF CONTENTS Safety instructions 4 Description of the appliance 10 Installation 12 Operation 16 Cleaning and maintenance 20 Operation in case emergency 23 Baking in the oven practical hints 24 Technical data 26 ...

Page 4: ...se of the appliance in a safe way and understand the ha zards involved Children shall not play with the appliance Cleaning and user maintenance shall not be made by chil dren without supervision Warning Unattended cooking on a hob with fat or oil can be dangerous and may result in fire NEVER try to extinguish a fire with water but switch off the appliance and then cover flame e g with a lid or a f...

Page 5: ...mended The cooker hob surface should be cooled down before closing the cover You should not use steam cleaning devices to clean the appliance Danger of burns Hot steam may escape when you open the oven door Be careful when you open the oven door during or after cooking Do NOT lean over the door when you open it Please note that depending on the temperature the steam can be invisible Warning This a...

Page 6: ... the fault has been fixed by a specialist Do not open the tap on the gas connection or cylinder valve before checking that all burner knobs are closed Do not allow the burners to be soiled or liquids to spill on the burners If soiled clean and dry burners immediately after they have cooled down Do not put pans directly onto burners Do not place pans with a weight greater than 10 kg onto the grate ...

Page 7: ...to be repaired Do not attach any antenna cords e g radio to the gas supply In a case of gas escaping from leaky piping and catching fire close gas supply immediately using a cutting off valve In a case of gas escaping from a leaky cylinder and catching fire throw a wet blanket over the cylinder to cool it down and turn off the cylinder valve After it has cooled down take the cylinder out to an ope...

Page 8: ...he rings under caps and openings of burner nozzles are clean Do not uncover the pan too often a watched pot never boils Do not open the oven door unnecessarily often Only use the oven when cooking larger dishes Meat of up to 1 kg can be prepared more economically in a pan on the cooker burner Make use of residual heat from the oven If the cooking time is greater than 40 minutes it is recommended t...

Page 9: ...ch of children UNPACKING DISPOSAL OF THE APPLIANCE Old appliances should not sim ply be disposed of with normal household waste but should be delivered to a collection and recycling centre for electric and electronic equipment A symbol shown on the product the in struction manual or the packaging shows that it is suitable for recycling Materials used inside the appliance are recyclable and are lab...

Page 10: ...10 DESCRIPTION OF THE APPLIANCE Cover Oven door handle Grate Large burner Medium burner Medium burner Auxiliary burner Temperature regulator knob Gas burner control knobs Gas burner control knobs ...

Page 11: ...11 optional SPECIFICATIONS OF THE APPLIANCE Baking tray Grill grate drying rack Cooker fittings ...

Page 12: ...e natural gases is allowed into the buildings where there is no danger for fire by igniting the materials and combus tible elements explosion of materials and combustible inflammable substances at the inside intoxication or suffocation of the users with combustible gases or burning gases Technical conditions for the safety function ing of internal installations which use natural combustible gases ...

Page 13: ...d with a heat resistant adhesive 100 C This prevents surface deformation or detachment of the coat ing If you are unsure of your furniture s heat resistance you should leave ap proximately 2 cm of free space around the cooker The wall behind the cooker should be resistant to high temperatures During operation its back side can warm up to around 50 C above the ambient temperature The cooker should ...

Page 14: ...uctions in cooker use Connection with a flexible steel hose If the cooker is connected according to the class 2 specifications sub class I only flex ible metal hose can be used which meet the valid national regulations Gas feeding connector must be G threaded coupling Use only pipes and fittings that meet the requirements of the valid standards Maxi mum admissible length of the flexible hose is 20...

Page 15: ...n colour A short humming flame or long yellow and smoking one without clearly outlined cones shows improper quality of gas in the house hold piping or a damaged or soiled burner In order to check a flame heat a burner for around 10 minutes with a full flame and next turn the valve knob to the economical flame position The flame should not go out or jump onto the nozzles In cookers with a safety de...

Page 16: ... empty the drawer clean off factory pre servatives from the oven chamber take out and wash the oven fittings with warm water and a little washing up liquid switch on the ventilation in the room or open a window heat the oven to a temperature of 250 C for approximately 30 min remove any stains and wash carefully The oven chamber should only be washed with warm water and a small amount of washing up...

Page 17: ...s for an auxiliary burner a pan with a diameter of 90 to 150 mm a medium burner a pan with a diameter of 160 to 220 mm a large burner a pan with a diameter of 200 to 240 mm and the pan height should not be greater than its diameter Ignition without an ignitor light a match press in the knob to the end and turn it left to the large flame position ignite gas with a match set required flame size e g ...

Page 18: ...rner knob which has been set large flame small flame economical flame burner switched off gas supply is cut off Depending on requirements flame size can be set in a continuous manner Caution Do not adjust the flame between the off position and the large flame position RIGHT WRONG Oven functions and operation The oven can be heated by oven gas burner The oven function is controlled by one knob ...

Page 19: ...e chosen l put the match to the ignition opening see the figure below and keep the knob pressed down about 3 sec from the gas ignition moment If the flame has gone out repeat the ignition operation after lapse of 3 sec Note The temperature control is possible at closed oven door only Turn the knob right to the stop in order to turn the oven off ...

Page 20: ...er the grate has been removed wash the burner hob carefully and wipe with a dry and soft cloth In particular ensure flame openings in rings under caps are clean see the figure below Do not use steel wire or drill holes Wash enamel elements of the cooker with light washing products When cleaning do not use cleaning agents with a strong abbrasive effect such as scouring powders containing an abrasiv...

Page 21: ...the safety catch should be carefully lowered down again If the safety catch is not set it may cause damage to the hinge when closing the door Removal of the internal glass panel Removing the inner panel 1 Use a cross head screwdriver to turn the side clamp bolts loose fig A 2 Push the clamps off with a flat screw driver Pull the upper door slat loose fig A B 3 Pull the inner glass panel from its s...

Page 22: ...ired you should have a technical inspection of the cooker carried out at a service centre at least once every two years fix any operational faults carry out periodical maintenance of the cooking units of the cooker Caution All repairs and regulatory activities should be carried out by the ap propriate service centre or by an appropriately authorised fitter CLEANING AND MAINTENANCE ...

Page 23: ...ng points that are presented in the table PROBLEM 1 A burner does not light 2 A gas ignitor does not light 3 The flame goes out when lighting a burner REASON flame openings soiled break in gas supply knob not pressed in long enough knob released too quickly ACTION close the gas by cutting off valve close burner knobs air the room take out and clean the burner blow on flame openings open the gas su...

Page 24: ...bout 5 min the baking parameters given in Tables are approximate and can be corrected based on your own experience and cooking preferences if information given in recipe books is significantly different from the values included in this instruction manual please apply the instructions from the manual Fruit cake Victoria sponge Sponge layer cake Buns Teacake Cake crispy base Puff pastry 170 170 170 ...

Page 25: ...h its juices or with hot salty water do not pour cold water over the meat BEEF Roast beef or fillet rare oven warmed up juicy medium oven warmed up well done oven warmed up Roast joint PORK Roast joint Ham Fillet VEAL LAMB VENISON POULTRY Chicken Goose approx 2 kg FISH 3 3 3 2 2 2 3 2 2 2 2 2 2 250 250 210 230 200 220 200 210 200 210 210 230 200 210 200 220 200 220 220 250 190 200 210 220 per 1 cm...

Page 26: ...26 Model FCGW5 FCGX5 Appliance category RO I2H Complies with EU regulations EN 30 1 1 except of point 5 2 12 1 EN60335 1 2 6 TECHNICAL DATA ...

Page 27: ...utilizare Daca urmati aceste instructiuni veti putea evita eventualele probleme ce pot apare in urma utilizarii aparatului Este important sa pastrati acest manual de utilizare intr un loc sigur astfel incat sa poata fi consultat in orice moment Este necesar sa urmati aceste instructiuni cu atentie pentru a evita eventualele accidente Atentie Nu utilizati produsul inainte de a citi manual de utiliz...

Page 28: ...UPRINS Instructiunidesiguranta 29 Descriereaaparatului 35 Instalare 37 Utilizare 41 Curatare si intretinere 45 Cum se procedeaza in caz de urgenta 48 Prepararea in cuptor sfaturi practice 49 Date tehnice 51 ...

Page 29: ...tre persoane fără experienţă şi care nu cunosc dispozitivul atunci când acestea sunt supravegheate sau au fost instruite cu privire la utiliza rea dispozitivului în siguranţă care le sunt transmise de către persoanele care sunt răspunzătoare de siguranţa lor Aveţi grijă la copii nu i lăsaţi să se joace cu aparatul Curăţarea şi activităţile de deservire nu trebuiesc realizate de către copii care nu...

Page 30: ...acestea pot zgâria suprafaţa ceea ce poate conduce la crăparea sticlei Observaţie Pentru a evita pericolul de electrocutare asi gurati va de faptul ca aparatul este oprit inainte de a inlocui becul Curatati capacul aragazului in cazul in care acesta este murdar Plita aragazului trebuie sa fie bine racita inainte de a inchide capacul aragazului Pentru curăţarea aparatului nu se recomandă folosirea ...

Page 31: ...rafata arzatoarelor imediat dupa ce acestea s au racit Nu asezati recipientele direct pe arzator Nu asezati recipiente mai grele de 10 kg pe suportul de desupra arzatorului Greutatea totala a recipientelor asezate pe suportul de deasupra arzatoarelor nu trebuie sa depa seasca 40 de kg Nu loviti butoanele si arzatoarele Nu asezati pe usa cuptorului recipiente a caror greutate sa fie mai mare de 15 ...

Page 32: ... si inchideti butelia de la robinet Dupa ce se raceste scoateti butelia afara Nu utilizati butelii deteriorate Daca nu veti utiliza aragazul pentru o perioada mai lunga de timp inchideti robinetul de la teava de alimentare cu gaze daca utilizati o butelie inchideti robinetul buteliei dupa fiecare utilizare Folosirea dispozitivului pentru gătit şi copt conduce la emanarea de căldură şi umiditate în...

Page 33: ...usa cuptorului decat atunci cand este nevoie Opriti cuptorul la timp si utilizati caldu ra remanenta Utilizati cuptorul atunci cand preparati cantitati mai mari de alimente Carnea de pana la un kilogram poate fi pre parata mai economic intr un recipient pe plita Utilizati caldura remanenta a cuptorului Daca timpul de preparare este mai mare de 40 de minute opriti cuptorul cu 10 minute inainte de a...

Page 34: ...alelor sau a altor componente ale dispozi tivului uzat contribuiti la protejarea mediului inconjurator Informatii privind centrele de reciclare pot fi obtinute de la autoritatile locale DESPACHETAREA In timpul transportului a fost utilizat material protec tor pentru a proteja aparatul de eventualele avarii Dupa ce ati despachetat aparatul aruncati ambalajele intr un mod ce nu va afecta mediul inco...

Page 35: ...APARATULUI Capac Maner usa cuptor Suport Arzator mare Arzator mediu Arzator mediu Arzator auxiliar Buton reglare temperatura Butoane pentru controlul gazului in arzatoare Butoane pentru controlul gazului in arzatoare ...

Page 36: ...36 DESCRIEREA APARATULUI Tavă de coacere Grătar sarma nichelata optional ...

Page 37: ...care nu există pericol apariția focului după aprinderea materi alelor și a elementelor inflamabile explozia materialelor și a substanțelor fla mabile inflamabile în interiorul încăperilor otrăvirea sau sufocarea utilizatorilor cu gaze inflamabile sau în urma arderii ga zelor Condițiile tehnice pentru funcționarea în sigu ranță a instalațiilor interne care utilizează în exploatare gaze naturale inf...

Page 38: ... Acesta va preveni defor marea suprafeței sau dezlipirea stratului acoperitor Dacă nu sunteți siguri în ceea ce privește rezistența aproximativ 2 cm mobilierului la temperaturi ridicate trebuie să lăsați aproximativ 2 cm distanță de jur împrejurul aragazului Peretele din spa tele aragazului trebuie să fie rezistentă la temperaturi înalte În timpul utilizării partea din spate a aragazului se poate ...

Page 39: ...cu ajutorul unui furtun flexibil de oțel Dacă aragazul este conectat în conformitate cu specificația clasei 2 subclasa I trebuie folosite numai furtunuri flexibile din metal care îndeplinesc cerințele legislației în vigoare Racordul care furnizează gazul trebuie să fie un racord cu filet G Trebuie folosite numai țevi și racorduri care îndeplinesc cerințele standardelor în vigoare Lungimea maximală...

Page 40: ...rtă care emite sunet sau flacăra lungă galbenă și care scoate fum fără conuri clar conturate indică calitatea proastă a ga zului în conductele de uz casnic sau arzătorul deteriorat murdar Pentru a verifica flacăra aprindeți arzătorul timp de aproximativ 10 mi nute la flacără completă și apoi rotiți butonul spre flacăra economică Flacăra nu trebuie să se stingă și nici să treacă pe duză În cazul ar...

Page 41: ...tarul curățați soluția de protecție din fabricație de pe pereții compartimen tului cuptorului scoateți și spălați echipamentul cuptoru lui cu apă caldă cu adaos de detergent pentru spălat vase porniți în încăpere ventilația sau deschi deți fereastra încălziți cuptorul până la temperatura de 250 C timp de 30 min îndepărtați toate petele și spălați cu atenție în timpul deservirii aragazului respecta...

Page 42: ... sa fie cuprins intre 160 si 220 mm l Pentru arzatorul mare diametrul reci pientului trebuie sa fie cuprins intre 200 si 240 mm iar inaltimea recipientului nu trebuie sa fie mai mare decat diametrul sau Aprindere normala l Aprindeti un bat de chibrit l Apasati butonul si rotiti l catre stanga la pozitia flacara puternica l Apropiati chibritul aprins de arzator l Setati intensitatea flacarii de exe...

Page 43: ...iv Poziţia de butoane arzătorului flacara puternica flacara redusa flacara economica l кarzator inchis alimentarea cu gaze este oprita In functie de necesitati intensitatea flacarii poate fi reglata in permanenta Reglati flacara Atentie Nu reglati flacara intre pozitia l si flacara puternica GRESIT CORECT Functiile cuptorului si utilizarea acestuia Cuptorul poate fi incalzit de catre arzatorul cup...

Page 44: ...uceti batul de chibrit prin orificiul pentru aprindere vezi figura de mai jos si mentineti butonul apasat circa 3 secunde In cazul in care flacara nu se aprinde repetati procedura de aprindere dupa 3 secunde Observatie Controlul temperaturii se poate realiza numai daca usa cuptorului este inchisa Rotiti butonul catre dreapta pentru a opri functionarea cuptorului ...

Page 45: ...entele din email ale aragazului cu produse lichide de curatare Nu utilizati pentru curatare produse puternic abrazive cum ar fi pudra abraziva bureti metalici perii etc Inainte de a incepe sa utilizati aragazul cu plita din inox este foarte important sa curatati bine suprafata de inox Trebuie sa indepartati resturile de lipici si foliile de protectie care au fost utilizate pentru ambalare Plita tr...

Page 46: ...ca acesta nu este setat pot fi avariate balamalele atunci cand se inchide usa Inclinarea dispzitivelor de siguranta ale balamalelor Scoaterea geamului interior Scoaterea geamului interior 1 Cu ajutorul şurubelniţei cu cap crestat se vor deşuruba şuruburile aflate în ba lamalele laterale des A 2 Balamalele se scot cu ajutorul unei şuru belniţe drepte şi se scoate şipca superi oară a uşii des A B 3 ...

Page 47: ... garantiei apelati la un tehnician autorizat pentru ca verificarea aragazului sa fie realizata la un centru de service autorizat cel putin o data la 2 ani Reparati orice erori Realizati intretinerea periodica a unitatii de preparare a aragazului Atentie Toate reparatiile si activitatile norma le trebuie sa fie realizate de catre un centru de service autorizat sau de catre o persoana autorizata ...

Page 48: ...iciile pentru flacara Deschideti robinetul tevii de gaze Mentineti butonul apasat pana cand apare flacara pe coroana arzatorului Mentineti butonul apasat mai mult timp in pozitia flacara puternica CUM SE PROCEDEAZA IN CAZ DE URGENTA In caz de urgenta trebuie sa l Opriti toate unitatile de functionare ale aragazului l Scoateti stecherul cablului de alimentare din priza l Apelati la un centru de ser...

Page 49: ...a ce ati oprit cuptorul este recomandabil sa lasati prajitura in interior timp de 5 min l Parametri de coacere oferiti in Tabele sunt aproximativi si pot fi corectati ba zandu va pe propriile experiente si preferinte l Daca informatiile oferite in retete difera considerabil de valorile incluse in acest manual de utilizare respectati instructiunile din manual Температура C Prajitura cu fructe Negre...

Page 50: ... 40 55 TIPUL DE CARNE NIVEL DE JOS TEMPERATURA C TIMP IN MINUTE min Rumenirea carnii l Puteti prepara bucati de carne mai mari de 1 kg in cuptor insa cele mici pot fi preparate pe arzatorul cu gaz l Utilizati recipiente termorezistente atunci cand preparati carne in cuptor cu manere ce sunt de asemenea rezistente la temperaturi ridicate l Atunci cand preparati carne pe raftul de uscare sau pe grat...

Page 51: ...51 Model FCGW5 FCGX5 Categoria de gaz RO I2H Respecta regulile EU EN 30 1 1 except of point 5 2 12 1 EN60335 1 2 6 DATE TEHNICE ...

Page 52: ...Amica S A ul Mickiewicza 52 64 510 Wronki Poland tel 48 67 25 46 100 fax 48 67 25 40 320 www amica pl ...

Search results

Summary of Contents for FCGW5 Series

Reviews:

Related manuals for FCGW5 Series

Brands by name

Popular brands

Hansa FCGW5 Series, Instruction Manual

Search results

Summary of Contents for FCGW5 Series

Reviews:

Related manuals for FCGW5 Series

Brands by name

Popular brands