background image

S-SE-EN

Rev. 091222

Din återförsäljare / Your retail dealer

...............................................................................

...............................................................................

...............................................................................

Servicemanual / Service manual

CQ MEGA A GOLD

Kaffebryggare / Coffee brewer

Bryggning i serveringsstation med automatisk vattenpåfyllning

Brewing in serving station with automatic water filling

Summary of Contents for CQ MEGA A GOLD

Page 1: ... återförsäljare Your retail dealer Servicemanual Service manual CQ MEGA A GOLD Kaffebryggare Coffee brewer Bryggning i serveringsstation med automatisk vattenpåfyllning Brewing in serving station with automatic water filling ...

Page 2: ...ning 5 5 Skölja och fylla upp vattensystemet 6 6 Bryggning av kaffe 7 8 7 Inställning av vattenmängd och bryggtid 9 8 Skötselråd 10 11 9 Viktigt 12 10 Kontroll Åtgärd 13 11 Elschema 14 12 Sprängskiss Maskin 15 12 Sprängskiss Serveringsstation 16 13 Reservdelsförteckning 17 Garanti och Service ...

Page 3: ...säker användning av kaffebryggaren Bevara alltid manualen inom räckhåll Kaffebryggaren är utrustad med en knappfunktion för automatisk vattenpåfyllning Du kan välja mellan att brygga 17 koppar till serveringsstationen eller du kan välja alternativet min 4 koppar stegvis upp till max 17 koppar Du kan justera vattenmängden och bryggtid Tips för bästa kvalité på kaffet Ändra inte på den rekommenderad...

Page 4: ...Funktionsbeskrivning Kaffebryggareför automatiskvattenpåfyllning I tanken finns en flottör som aktiverar en mikrobrytare när vatten fylls på Mikrobrytaren aktiverar i sin tur bryggelementet och bryggningen startar Under bryggningen blinkar displayen Då vattnet är slut i tanken så bryts strömmen till bryggelementet Maskinen är försedd med överhettningsskydd som återställes manuellt efter det att st...

Page 5: ...till Kallvattenledning med den medföljande slangen Anslut lämpligen till en avstängningskran Trycket ska vara 14 5 72 5 PSI 1 5bar För en bra funktion 4 3 OBS Anslut stickproppen till ett separat jordat vägguttag 230 V 10 ampere 4 Installation och igångsättning MEGAA GOLD ...

Page 6: ...t sken slå ut vattnet i serveringsstationen Bryggningen tar cirka 7 minuter 5 1 Gör första bryggningen med endast vatten Detta för att rensa och fylla upp systemet Sätt filterhållaren på plats utan filter och kaffe OBS Gör inte justeringar av vattenmängden i serveringsstationen efter den första bryggningen med endast vatten För att fylla upp systemet kommer maskinen vid den första bryggningen att ...

Page 7: ...2 Häll i en portion kaffe 100 125 gram för full bryggning malning mellan kok och brygg s k restaurangmalning Bred ut kaffet jämnt i filtret 6 3 Sätt filterhållaren på plats 6 4 STARTA BRYGGNINGEN Slå på manöverbrytaren Lampan på brytaren skall nu lysa Tryck på knappen för bryggning ...

Page 8: ...rs serveringsstation med kaffe Displayen visar då 17 koppar Med kaffebryggarens elektroniska knappsystem väljer du också enkelt att brygga en halv serveringsstation Öka antal koppar 6 7 Bryggning genom eget val av antal koppar Du kan brygga valfritt antal koppar kaffe genom att välja antal koppar min 4 upp till max 17 koppar Detta gör du genom att stega upp eller ned med knapparna tills du får öns...

Page 9: ...teg 5 7 1 3 Bekräfta inställningen med 7 1 4 Displayen visar 17 och maskinen är klar att tas i bruk 7 2 Om bryggtiden behöver justeras Justera med hjälp av den elektroniska knappsatsen 7 2 1 Tryck ned knapparna och samtidigt i mer än 5 sekunder tills du hör 2 ljudsignaler displayen visar 0 7 2 2 Öka eller minska bryggtiden 1 steg 5 7 2 3 Bekräfta inställningen med 7 2 4 Displayen visar 17 och mask...

Page 10: ... avkalkningsmedel Avkalkning bör göras 1 gång per månad eller varje vecka vid hårtvatten Regelbundenanvändningavavkalkningsmedelför kaffebryggare reducerar uppbyggnaden av kalk där detta är ett problem RENGÖRING AV SERVERINGSSTATION 2 5 LITER Fyll upp hela serveringsstationen med varmt vatten genom att köra en bryggning utan kaffe och filter Häll i 1 matsked rengöringspulver och låt stå minst 15 m...

Page 11: ... bryggaren skjuts på plats Bryggarens tillopps och VVS anslutning skall kontrolleras regelbundet Kontrollera att inte någon läcka har uppstått i samband med installationen Vattenanslutningen kan alltid innebära viss risk för läckage oavsett säkerhetsutrustning Lämna inte bryggaren helt utan tillsyn när den är igång Stäng vattenkranen då maskinen inte används Vid alla ingrepp i bryggaren måste denn...

Page 12: ...nappen på densamma Orsak se punkt B 2 Kontrollera mikrobrytaren 3 Kontrollera flottören 4 Kontrollera anslutningen till bryggelementet 5 Bryggelementet kan vara trasigt E Bryggaren tar ej in något vatten 1 Kontrollera att vattnet ej är avstängt 2 Kontrollera att det ej finns något veck på slangen 3 Kontrollera att det finns spänning till maskinen 4 Kontrollera magnetventilen F Bryggaren slutar ej ...

Page 13: ...brytare brytare för element E1 B2 Mikrobrytare för element E2 B3Aut Överhettningsskydd för element E2 B4 Man Överhettningsskydd för element S1 Signallampa för brytare B1 E1 Underhållsvärmeelement E2 Bryggelement V1 Magnetventil för vattenpåfyllning ...

Page 14: ...14 12 Sprängskiss maskin MEGAA GOLD 2 1 16 5 4 3 12 21 6 22 23 17 15 20 11 10 7 8 9 13 14 18 19 Tank Flottör Sil Lock Hållare för mikro brytare ...

Page 15: ...15 12 Sprängskiss Serveringsstation 2 5 liter 25 26 27 34 33 32 28 29 30 31 35 36 39 37 38 38 40 ...

Page 16: ...65 17 1 Apparatsl SouthAfrica 160566 17 1 Apparatsl Great Britain 160567 17 1 Apparatintag 160570 18 1 Serveringsstation 2 5 liter 1103303 19 1 Filterhållare rostfri 1102016 20 1 Galler bakstycke 120422 21 1 Fot 1203202 22 4 Skruv 140250 23 4 Serveringsstation 2 5 liter Lock 1103351 25 1 Blandarrör 1103452 26 1 Ytterhölje komplett 1103453 27 1 Hållare innerglas 1103455 28 1 Kåpa utlopp 1103456 29 ...

Page 17: ...nd filling up water system 21 6 Brewing of coffee 22 23 7 Adjusting water amount and brewing time 24 8 Maintenance 25 9 Important 26 10 Possible solutions 27 11 Electrical diagram 28 12 Exploded View Machine 29 12 Exploded View Serving station 30 13 Spare part list 31 17 1 Table of contents ...

Page 18: ... choice of a coffee brewer Mega A Gold Please read this manual before you take the machine into operation for the first time The manual contains important instructions for a safe and proper use of the machine Always keep this manual within reach for the user Some tips for best quality Do not change the recommended portion of coffee Do not mix freshly brewed coffee with coffee kept warm Never fill ...

Page 19: ...for automatic water filling In the tank there is a float which activates a microswitch when water is filled Microswitch activates element unit and brewing starts During brewing the display is blinking When the tank is empty the current to the boiler is cut off The machine is equipped with an overheating protection which is manually restored when the current has been cut ...

Page 20: ...ct to cold water feed with connection tube supplied Connection to a closable valve is recommended Water pressure shall be 14 5 72 5 PSI 1 5 bar for a correct operation 4 3 CAUTION Connect the plug to a separate wall socket 230 V 10 ampere 4 Installation and start MEGAA GOLD ...

Page 21: ...ation Brewing will take about 7 minutes 5 1 Do the first brewing with only water Place filter holder without filter and coffee Note Do not make any adjustments of water volume in serving station after the first brewing with water only When first brewing the machine will fill up water system For this machine will use approx 4 dl of water 5 Rinsing and filling up water system MEGAA GOLD ...

Page 22: ...lter in the filter holder 6 2 Add coffee 100 125 gram restaurant catering grounded coffee Make sure that the coffee is evenly spread 6 3 Place the filter holder 6 4 START BREWING Turn ON control switch Now the brew lamp will lit Push the button for brewing ...

Page 23: ... station of coffee When first starting up coffee brewer the coffee brewer is programmed to brew a full serving station 2 5 litres of coffee Display will show 17cups Increase amount of cups 6 7 Choose amounts of cups You can brew min 4 cups or max 17 cups of coffee Do this by push button or button Decrease amount of cups Start brewing stop brewing Dosing amounts of coffee after your own need and ta...

Page 24: ...unt of water 1 step 5 7 1 3 Confirm setups by press 7 1 4 Display shows 17 and machine is ready to use 7 2 If you need to adjust the brewtime 7 2 1 Press the buttons and at same time in 5 seconds The buzzer beeps twice Display shows 0 7 2 2 Increase or decrease brew time 1 step 5 7 2 3 Confirm setups by press 7 2 4 Display shows 17 and machine is ready to use Adjustments 5 25 4 20 3 15 2 10 1 5 0 ...

Page 25: ...g should be done every month alternatively every week If your area has hard water Regular deliming will ensure optimum brewing performance and a longer life of the machine CLEANING OF SERVING STATION 2 5 LITRE Fill the serving station Full brewing without coffee and filter Put 1 tablespoon with cleaning powder in the serving station and wait at least 15 minutes Tap off 2 3 of the cleaning solution...

Page 26: ...r is pushed into place The brewer s supply and drain connection shall be checked regularly Check that no leakage has occurred in connection with installation The water connection always presents a risk of leakage irrespective of safety equipment Never leave the brewer unattended when it is in use Turn the tap off when the machine is not in use Isolate the brewer before doing any work on it This ca...

Page 27: ...witch has activated reset with button For possible fault solution see B 2 Check microswicth 3 Check float 4 Check connection to boiler 5 Boiler unit may need replacing E The machine does not take in 1 Make sure water inlet is not closed water 2 Make sure the tube is not bent 3 Check solenoid F The machines does not stop 1 Dirt in the solenoid taking in water G The machine is giving wrong 1 Check w...

Page 28: ...D MEGAA MEGAA B1 Main switch switch for element E1 B2 Microswitch for element E2 B3 Aut High limit for element E2 B4 Man High limit for element E2 S1 Lamp for switch B1 E1 Hot plate element E2 Brewing element V1 Solenoid for waterfilling ...

Page 29: ...29 12 Exploded View machine MEGAA GOLD 2 1 16 5 Tank Float Strainer Cover Holder micro switch 4 3 12 21 6 22 23 17 15 20 11 10 7 8 9 13 14 18 19 ...

Page 30: ...30 12 Exploded View Serving station 2 5 litre 25 26 27 34 33 32 28 29 30 31 35 36 39 37 38 38 40 ...

Page 31: ...ble S Africa 160566 17 1 Main supply cable GB 160567 17 1 Inlet plug and socket 160570 18 1 Serving station 2 5 litre 1103303 19 1 Filter holder stainless 1102016 20 1 Grating back 120422 21 1 Feet 1203202 22 4 Screw 140250 23 4 Serving station Lid Cover with Tie 1103351 25 1 Brew Thru Lid SS Tube 1103452 26 1 Main housing with 1103453 27 1 upper housing handle Lower Housing 1103455 28 1 Outlet Tu...

Page 32: ...ar inte förbrukningsartiklar som glas normalt underhåll som rensning av silar och filter fel på grund av föroreningar kalk eller fel spänning tryck eller justering av vattenmängd Garantin omfattar ej heller följdskador som orsakats av fel på eller felaktig hantering av apparaten Garantin upphör att gälla efter reparation eller liknande ingrepp av företag annat än av oss rekommenderat Din återförsä...

Reviews: