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the Smart Grinder™

Instruction Booklet

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Due to continued product improvement, the products illustrated/photographed  

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Model BCG800XL  Issue - A10

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Instruction Book - Livret d’instructions 

BCG800XL

BCG800XL_IB_A10.indd   1-2

25/06/10   2:04 PM

Summary of Contents for BCG800XL - REV A10

Page 1: ...duct Model BCG800XL Issue A10 US Customers Mail Breville USA 19400 S Western Ave Torrance CA CA 90501 1119 Phone Customer Service 1 866 BREVILLE Email Customer Service askus brevilleusa com Canada Customers Mail Breville Canada 2555 Avenue de l Aviation Pointe Claire Montreal Quebec H9P 2Z2 Phone Customer Service 1 866 BREVILLE Email Customer Service askus breville ca Breville Customer Service Cen...

Page 2: ...commends safety first 7 Know your Breville Smart Grinder 10 Assembling your Breville Smart Grinder 12 Operating your Breville Smart Grinder 18 Care cleaning for your Breville Smart Grinder 20 Hints tips 22 Troubleshooting 25 One Year Limited Warranty BCG800XL_IB_A10 indd 2 3 25 06 10 2 04 PM ...

Page 3: ...eration Remove the power plug from the power outlet if the appliance is to be left unattended if not in use before attempting to move the appliance before cleaning disassembling assembling and when storing the appliance Strictly follow the care and cleaning instructions described in this book This appliance is for household use only Do not use the appliance for anything other than its intended pur...

Page 4: ...as a safety precaution to prevent personal injury or property damage resulting from pulling tripping or becoming entangled with a longer cord Do not allow children to use or be near this appliance without close adult supervision Longer detachable power supply cords or extension cords are not recommended but may be used if care is exercised If an extension cord is used 1 the marked electrical ratin...

Page 5: ...n On the Espresso setting choose the number of shots On the French Press Percolator and Drip Filter settings choose the number of cups I Grind Outlet D C F E G H I J K T S Q R B A N M L J Grinds Catcher Catches grind overspill Removable for easy cleaning K Cord Wrap L Grind Size Dial 25 grind settings from the finest Espresso to the coarsest French Press grind M START CANCEL button N Portafilter A...

Page 6: ...on ie it should not rotate counterclockwise Align the tabs on the Bean Hopper with the groves on the top of the grinder and place into position Turn the Locking Dial clockwise to lock the Bean Hopper into position Place beans into the Bean Hopper and cover with the Bean Hopper Lid The Bean Hopper can be removed by turning the Locking Dial counterclockwise and lifting upwards This locking system al...

Page 7: ...place the Bean Hopper refer to page 11 Then briefly run the grinder empty by pressing the START CANCEL button while simultaneously turning the Grind Size Dial Step 2 Selecting your Grind Amount Select the desired amount of grinds required by pressing the AMOUNT button On the Espresso setting you can choose the number of shots while on the French Press Percolator and Drip Filter settings you can ch...

Page 8: ...TER ACTIVATION SWITCH Grinding will automatically stop when the selected grind amount is dispensed PRESS RELEASE PUSH OR NOTE It is normal for the correct amount of coffee to appear overfilled in your portafilter Untamped coffee is three times the volume of tamped coffee B Grinding into Grinds Container Slide Grinds Container with cap open under Grind Outlet Use Automatic or Manual grinding functi...

Page 9: ...grinds into your portafilter Grinds Container or drip coffee filter basket Increasing the Grind Amount STRONGER To increase the preset grind amount turn the ADJUST AMOUNT dial to the right Each bar adjustment will increase the grind amount by 5 up to a maximum of 25 more Decreasing the Grind Amount WEAKER To decrease the preset grind amount turn the ADJUST AMOUNT dial to the left Each bar adjustme...

Page 10: ... Cleaning Brush Clean Grind Outlet with Cleaning Brush Clean Upper Burr with Cleaning Brush 8 9 9 10 Push Upper Burr firmly into position 11 Lock Upper Burr 12 Align Bean Hopper into position 13 Lock Bean Hopper Remove beans Remove Bean Hopper 2 NOTE Do do not use alkaline or abrasive cleaning agents steel wool or scouring pads as these can damage the stainless steel surface and LCD screen NOTE We...

Page 11: ... Hopper for a prolonged period When storing the grinder run the grinder empty to clear the Grind Outlet of any beans Run grinder for 2 seconds before each use for maximum freshness Clean the Bean Hopper and Conical Burrs regularly When using espresso pump machines and automatic coffee centers If your coffee or espresso brews too fast try a finer grind size setting If your coffee or espresso brews ...

Page 12: ...ct Bean Hopper Upper and Lower Burr and Grind Outlet for blockage Replace parts and try again Motor starts but operates with a loud racket noise Grinder is blocked with foreign item or chute is blocked Remove Bean Hopper Inspect Bean Hopper and Upper and Lower Burrs Remove any foreign body Clean burr heads and Grind Outlet refer to Care Cleaning instructions on Page 19 Moisture clogging grinder Le...

Page 13: ...ercial use If a replacement product is sent it will carry the remaining warranty of the original product Please contact our Customer Service Center at www Breville com or call the toll free number below for instructions on the repair and or replacement of the appliance if a covered defect occurs within the one year warranty period CONDITIONS In order to be eligible for this warranty the consumer m...

Page 14: ... 31 Faites la connaissance de votre Smart GrinderMC de Breville 34 Assemblage de votre Smart GrinderMC de Breville 36 Fonctionnement de votre Smart GrinderMC de Breville 42 Entretien et nettoyage de votre Smart GrinderMC de Breville 44 Trucs et astuces 46 Guide de dépannage 49 Garantie limitée d un an BCG800XL_IB_A10 indd 26 27 25 06 10 2 04 PM ...

Page 15: ...nce s il n est pas en opération ou avant de le déplacer le nettoyer le démonter l assembler et le ranger Utilisez toujours l appareil sur une surface sèche et de niveau Ne faites pas fonctionner l appareil pour plus de 2 minutes à la fois car il pourrait surchauffer Laissez le tiédir au moins 2 minutes après chaque utilisation et 10 15 minutes après une opération plus longue Déroulez entièrement l...

Page 16: ...une barre d alimentation ou une corde de rallonge RECOMMENDATIONS SUR LE CORDON D ALIMENTATION L appareil est muni d un cordon d alimentation court très sécuritaire qui réduit les risques de blessures corporelles ou dommages pouvant être causés par le fait de tirer trébucher ou s enchevêtrer dans le cordon Ne laissez pas les enfants utiliser ou être à proximité de l appareil sans surveillance Si v...

Page 17: ...églage Espresso choisissez le nombre d infusions Pour la cafetière à pression le percolateur ou le café filtre choisissez le nombre de tasses I Siège de carafe J Réceptacle pour mouture Récupère la mouture échappée Amovible pour faciliter le nettoyage D C F E G H I J K T S Q R B A N M L K Espace de rangement du cordon L Cadran de grosseur de mouture 25 réglages de mouture de la plus fine pour l es...

Page 18: ...ILLE Trémie Assurez vous que le cadran de verrouillage est en position UNLOCK i e qu il ne devrait pas tourner dans le sens antihoraire Alignez les languettes de la trémie avec les encavures sur le dessus du Smart GrinderMC et bien positionner Tournez le cadran dans le sens horaire pour bien verrouiller la trémie Mettez y les grains et replacez le couvercle Pour retirer la trémie tournez le cadran...

Page 19: ... page 35 puis faites fonctionner le moulin à vide en pressant le bouton START CANCEL et simultanément en tournant le cadran de réglage de mouture ÉTAPE 2 Sélection de la quantité de grains Sélectionnez la quantité de grains requise en pressant sur le bouton AMOUNT Au réglage pour Espresso vous pouvez choisir le nombre d infusions pour la cafetière à pression le percolateur ou la cafetière filtre v...

Page 20: ... FILTRE Le meulage s arrêtera automatiquement lorsque la quantité de grains aura été distribuée PRESS RELEASE PUSH OR NOTE Il est normal que la quantité exacte de café semble déborder du porte filtre Une mouture non tassée est trois fois plus volumineuse qu une mouture tassée B Moudre dans le contenant à mouture Faites glisser le contenant à mouture avec le couvercle sous le siège de carafe Débute...

Page 21: ...mouture dans le porte filtre le contenant à mouture ou le panier filtre Augmenter la quantité de grains STRONGER plus fort Pour augmenter la quantité de grains préréglée tournez le cadran ADJUST AMOUNT vers la droite Chaque trait représente une majoration de 5 jusqu à un maximum de 25 Diminuer la quantité de grains WEAKER plus faible Pour diminuer la quantité de grains tournez le cadran ADJUST AMO...

Page 22: ...a brosse Nettoyez le siège de carafe avec la brosse Nettoyez la meule supérieure avec la brosse 8 9 9 10 Enfoncez la meule supérieure bien en place 11 Verrouillez la meule supérieure 12 Alignez la trémie bien en place 13 Verrouillez la trémie Remove beans Retirez la trémie 2 NOTE N utilisez pas d agents nettoyants alcalins ou abrasifs ni de laine d acier ou de tampons à récurer car ils endommagero...

Page 23: ...pour une période prolongée Avant de ranger le Smart GrinderMC faites le fonctionner à vide pour évacuer les résidus de café laissés dans le siège de carafe Faites fonctionner le Smart GrinderMC durant 2 secondes avant chaque utilisation pour maximiser la fraîcheur du café Nettoyez la trémie et les meules coniques régulièrement Pour les machines à espresso avec pompe ou les cafetières automatiques ...

Page 24: ...t le siège de carafe sont bloqués Replacez les pièces et recommencez Le moteur tourne mais fait un bruit de casserole Le moulin à café est bloqué par des corps étrangers ou le siège de carafe est bloqué Retirez la trémie Vérifier l état de la trémie et des meules supérieure et inférieure Retirez les corps étrangers De la moisissure obstrue le moulin à café Nettoyez la tête des meules et le siège d...

Page 25: ...placement est acheminé il portera la garantie restante du produit original Veuillez contacter notre Centre de service à la clientèle a www Breville com ou appeler le numéro sans frais ci dessous pour toute information concernant la réparation et ou le remplacement de l appareil advenant qu un défaut couvert par la garantie survienne à l intérieur de la période de garantie d un an CONDITIONS Pour a...

Page 26: ...50 51 NOTES NOTES BCG800XL_IB_A10 indd 50 51 25 06 10 2 04 PM ...

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