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Zyliss SmoothSlizer, Manual

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Zyliss SmoothSlizer Manual Download Page 12

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Numéro des pièces

1. Poignée
2. Châssis
3.  Repère de la brochette  

à aliments

4.  Cadre porteur

5.  Attache de la brochette  

à aliments 

6.  Levier de verrouillage
7. Plateau
8.  Lame ruban

9.  Lame julienne 
10.  Lame spaghetti
11.  Attache de la lame
12.  Poignée de la brochette  

à aliments

13.  Brochette à aliments
14.  Partie supérieure du porte-lame
15.  Partie inférieure du porte-lame
16.  Adaptateurs aliments 

          Instructions SmoothSlizer

ATTENTION :

 

Soyez prudent lors du désemballage. Contient des lames tranchantes.

FR

7

6

1

8

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2

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Summary of Contents for SmoothSlizer

Page 1: ... for Spirals Sheets Ribbons Coupe légumes pour créer des spirales des tranches et des rubans Cortadora de verduras para crear espirales láminas y lazos Watch video before use Regardez la vidéo avant utilisation Ver video antes de usar ...

Page 2: ... 1 Handle 2 Main body 3 Food skewer locator 4 Support bar 5 Food skewer clip 6 Locking lever 7 Tray 8 Sheet blade 9 Ribbon blade 10 Spiral blade 11 Blade clips 12 Food skewer handle 13 Food skewer 14 Blade frame top 15 Blade frame bottom 16 Food adapters 7 6 1 8 13 2 16 15 14 12 11 10 9 5 3 4 EN ...

Page 3: ...e main body by aligning the semicircle and rectangle notches on the frame with the symbols on the main body image 3a Push the blade frame in to the main body until the bottom of the frame is sitting in the main body correctly image 3b 1a 2a 3a 1b 2b 5 Insert the tray to the main body image 4 SmoothSlizer is now ready to use 4 3b To use Dependent on the produce you may need to use the food adapters...

Page 4: ... through 180 degrees so that it is locked in place on the surface image 8a This should now be secure to the surface Test and repeat action until the main body is secured to the surface To unlock the locking lever reverse step 9 To release from the surface you may need to use your fingertips to ease the foot away from the surface image 8b Tip The foot of the main body will adhere best to flat smoot...

Page 5: ...oduce has evened out 12 To remove the produce core push the skewer handle upwards image 11a This will release the skewer Cut the remaining produce lengthwise to release it Remove the processed produce from the tray and repeat steps 7 to 11 to continue processing Tip Do not force the vegetable onto the blade Apply gentle even pressure as you rotate the blade handle and vary the pressure based on th...

Page 6: ...o store Allow all parts to air dry completely before storing Keep spare blade frames in the tray To insert the blades in to the tray hold the blade frame so that it is facing the main body align the pips and slot in to place image 12 Important Always ensure that all blades are safely stored in the tray when not in use Please retain this instruction booklet for future reference Recipes Butternut sq...

Page 7: ...y ground black pepper 3 Meanwhile peel the butternut squash and cut into 6 7cm long chunks Using Zyliss SmoothSlizer sheet blade spiralise the squash into long sheets Cut the sheets to the width of your ovenproof baking dish we used a 22 x 28cm dish The bulbous part of the butternut squash with soft core and seeds won t spiralise due to its soft core Don t discard it just dice this part of the squ...

Page 8: ...inutes then stir in the ricotta and season with salt and freshly ground black pepper 2 Cut the courgettes into 6 7cm chunks and spiralise into sheets using Zyliss SmoothSlizer sheet blade Cut the sheets into 20cm long pieces you ll need 12 of these 3 Preheat the oven to 395F 200C 180C fan Gas Mark 6 Divide the tomato pasta sauce between two small ovenproof dishes or one large one and place on a ba...

Page 9: ...th lemon juice and rapeseed oil and season with salt and freshly ground black pepper Mix well and set aside 3 To prepare the parsley pesto combine all the ingredients except the oil in a food processor and pulse for a couple of minutes Whilst the motor is still running start adding the oil very slowly Process until you reach the desired consistency you want it smooth but still a little gritty to k...

Page 10: ...4cm sheet Cut into 4 long strips each about 6cm wide Brush each strip with some of the apricot glaze 4 Lay some of the apple slices overlapping along the top edge of one strip of pastry Don t worry if some of the slices break Fold up the bottom half of the pastry to just cover the lower edges of the apple slices Press down gently then roll up tightly from one side to make a muffin shaped pastry Ge...

Page 11: ...odles for 3 5 minutes until just softened but still a little crunchy Set aside and cool down for 5 minutes or so 3 In a separate bowl whisk the eggs Add smoked paprika salt pepper chopped coriander and red chilli flakes and whisk again Add cooled sweet potato noodles into the egg mixture and mix well to ensure all the noodles are well coated 4 Heat up the waffle iron and grease with a little oil y...

Page 12: ... Lame ruban 9 Lame julienne 10 Lame spaghetti 11 Attache de la lame 12 Poignée de la brochette à aliments 13 Brochette à aliments 14 Partie supérieure du porte lame 15 Partie inférieure du porte lame 16 Adaptateurs aliments Instructions SmoothSlizer ATTENTION Soyez prudent lors du désemballage Contient des lames tranchantes FR 7 6 1 8 13 2 16 15 14 12 11 10 9 5 3 4 ...

Page 13: ...a Pousser le porte lame dans le châssis jusqu à ce que la partie inférieure du porte lame soit complètement inséré dans le châssis image 3b 1a 2a 3a 1b 2b 5 Insérer le plateau dans le châssis image 4 Le coupe légumes SmoothSlizer est maintenant prêt pour l utilisation 4 3b Utilisation En fonction de l aliment vous aurez peut être besoin d utiliser les adaptateurs aliments Utiliser les adaptateurs ...

Page 14: ...ur la surface image 8a Le dispositif devrait désormais être bloqué sur la surface Tester et répéter l action jusqu à ce que le châssis soit bien attaché à la surface Pour déverrouiller le levier de verrouillage inverser l étape 9 Pour détacher le châssis de la surface pour pouvez utiliser l extrémité de vos doigts pour relâcher la prise du pied de la surface image 8b Conseil Le pied de la structur...

Page 15: ...aliment pousser la poignée de la brochette vers le haut image 11a Ceci va libérer la brochette Pour retirer l aliment de la brochette couper le bout restant dans le sens de la longueur pour le libérer Retirer l aliment découpé du plateau et répéter les étapes 7 à 11 pour continuer à découper des aliments Conseil Ne pas pousser trop fort la lame sur l aliment Appliquer une pression douce et réguliè...

Page 16: ...gement Laisser toutes les pièces sécher complètement avant de les ranger Conserver les porte lame supplémentaires sur le plateau Pour insérer les lames dans le plateau tenir le cadre de la lame afin qu il soit en face du châssis aligner les points avec la fente image 12 Important Toujours s assurer que les lames sont stockées en sécurité sur le plateau lorsqu elles ne sont pas utilisées Conserver ...

Page 17: ...oivre noir fraîchement moulu 3 Pendant ce temps peler la courge butternut et la couper en morceaux de 6 à 7 cm de long En utilisant la lame feuille du SmoothSlizer de Zyliss couper la courge en longues feuilles Couper les feuilles à la taille de votre plat allant au four nous avons utilisé un plat de 22 x 28 cm La partie bulbeuse de la courge contenant le cœur mou et les graines ne se découpera pa...

Page 18: ...ser refroidir pendant 5 minutes ensuite ajouter la ricotta en mélangeant puis du sel et poivre noir fraîchement moulu 2 Couper les courgettes en morceaux de 6 à 7 cm et les couper en ruban avec la lame ruban SmoothSlizer de Zyliss Couper les rubans en bandes de 20 cm de longueur il vous en faudra 12 3 Préchauffer le four 200C four à chaleur tournante 180C thermostat 6 Diviser la sauce pour pâtes s...

Page 19: ...tterave dans un bol arroser de jus de citron et d huile de colza puis assaisonner de sel et poivre noir fraîchement moulu Bien mixer et réserver Pour préparer le pesto de persil placer tous les ingrédients sauf l huile dans un robot culinaire et mixer pendant deux minutes Pendant que le moteur tourne encore commencer à ajouter très lentement l huile Continuer jusqu à obtenir la consistance souhait...

Page 20: ... de largeur Brosser chaque bande avec du nappage aux abricots 4 Déposer quelques bandes de pommes en les faisant se chevaucher le long du bord supérieur d une des bandes de pâte pâtissière Ne pas s inquiéter si certaines bandes de pommes se cassent Replier la moitié inférieure de la pâte pâtissière pour simplement recouvrir le bord inférieur des bandes de pommes Appuyer doucement puis rouler ferme...

Page 21: ...s jusqu à ce qu elles soient tendres mais encore un peu croustillantes Mettre de côté et laisser refroidir pendant environ 5 minutes 3 Battre les œufs en neige dans un autre bol Ajouter le paprika fumé du sel du poivre la coriandre hachée et les flocons de piments Battre à nouveau en neige Ajouter les pâtes de patates douces refroidies dans le mélange aux œufs et bien mélanger pour que toutes les ...

Page 22: ...hilla espiral 11 Clip de la cuchilla 12 Mango del pincho para alimentos 13 Pincho para alimentos 14 Parte superior del soporte para las cuchillas 15 Parte inferior del soporte para las cuchillas 16 Adaptadores para alimentos Instrucciones para el cortador en espiral PRECAUCIÓN Tenga cuidado al desembalar las piezas Entre estas se encuentran cuchillas cortantes ES 7 6 1 8 13 2 16 15 14 12 11 10 9 5...

Page 23: ...z fijado 2 Retire el armazón de la cuchilla del cuerpo principal empujándolo hacia arriba hasta que las muescas del semicírculo y del rectángulo estén alineadas con los símbolos del cuerpo principal imagen 1a tire del armazón de la cuchilla para separarlo del cuerpo principal imagen 1b 3 Retire las cuchillas del marco Para soltarlas presione los clips de la cuchilla imagen 2a Retire todas las cuch...

Page 24: ... 180 grados para que se fije sobre la superficie imagen 8a Esto debería haberlo fijado a la superficie Pruebe y repita la acción hasta que quede fijado a la superficie Para desbloquear el bloqueo deshaga el paso 9 Para soltarlo es posible que tenga que usar las puntas de los dedos para separar los pies de la superficie imagen 8b Consejo El pie del cuerpo principal se adhiere especialmente bien a s...

Page 25: ...e ha igualado la forma del alimento 12 Para retirar la parte central del centro del alimento empuje el mango del pincho hacia arriba imagen 11a para soltarlo Para retirar el alimento del pincho córtelo longitudinalmente Retire el alimento procesado de la bandeja y repita los pasos 7 a 11 con el resto de alimentos Consejo No fuerce las verduras hacia la cuchilla Ejerza una ligera presión de manera ...

Page 26: ...las piezas se sequen al aire libre por completo antes de guardarlas Mantenga los marcos de las cuchillas de repuesto en la bandeja Para insertar las cuchillas en la bandeja sujete el marco de la cuchilla de modo que quede hacia el cuerpo principal alinee los puntos y la ranura imagen 12 Importante Asegúrese siempre de que las cuchillas están bien guardadas en la bandeja cuando no se utilicen Conse...

Page 27: ...os 2 minutos de cocción Añada sal y pimienta negra recién molida al gusto 3 Mientras tanto pele la calabaza y córtela en trozos de 6 7 cm de longitud Corte la calabaza en láminas largas con la cuchilla Zyliss SmoothSlizer Corte las láminas para ajustarlas a la anchura de su bandeja de horno nosotros hemos usado una de 22 x 28 cm La parte bulbosa de la calabaza con el corazón blando y las semillas ...

Page 28: ...ablanden Retire la sartén del fuego y déjela enfriar 5 minutos antes de añadir el queso ricotta y sazonar con sal y pimienta negra recién molida 2 Corte los calabacines en trozos de 6 7 cm y use la cuchilla Zyliss SmoothSlizer para cortarlos en láminas Corte las láminas en trozos de 20 cm de longitud necesitará en total 12 3 Precaliente el horno a 200C 180 ºC de aire circulante nivel 6 de gas Sepa...

Page 29: ...un bol rocíe con zumo de limón y el aceite de colza y sazone con sal y pimienta negra recién molida Mezcle bien y déjelo aparte 3 Para preparar el pesto de perejil ponga todos los ingredientes excepto el aceite en un procesador de alimentos y mezcle durante un par de minutos Mientras el motor sigue en funcionamiento empiece a añadir el aceite muy poco a poco Procese hasta alcanzar la consistencia ...

Page 30: ... 24 cm Corte en 4 tiras largas de unos 6 cm de ancho Pinte cada tira con un poco de mermelada de albaricoque 4 Coloque algunas láminas de manzana de manera que queden superpuestas a lo largo del borde superior de una tira de masa de hojaldre No se preocupe si algunas se rompen Doble la mitad inferior del hojaldre para cubrir los bordes inferiores de los trozos de manzana Presione con suavidad y en...

Page 31: ...to unos 3 5 minutos hasta que se haya ablandado sin perder el toque crujiente Déjelo aparte para que se enfríe unos 5 minutos 3 Bata los huevos en un bol aparte Agregue el pimentón ahumado la sal y la pimienta el cilantro picado y los copos de chile rojo y bata de nuevo Añada el boniato a la mezcla de huevo y mezcle bien para asegurarse de que todo el boniato quede bien cubierto 4 Caliente la gofr...

Page 32: ...d Farnborough GU14 7UE UK DKB Household Distribution AG Eggbühlstrasse 28 P O Box 8050 Zürich 50 Switzerland DKB Household USA One Post Suite 100 Irvine CA 92618 USA Made in China Hecho en China Fabriqué en Chine XZ67109rev1 ...

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